奶粉雛形,,起源于中國元朝,,當(dāng)時主要是方便于騎兵行軍打仗使用,。經(jīng)過長久以來的發(fā)展,目前已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的食品,。雖然奶粉起源于中國,,但是最早實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的是歐美國家,而中國則是建國后才進(jìn)入起步階段,。國內(nèi)的奶粉發(fā)展大致分為“初創(chuàng)期”“發(fā)展期”“低谷期”“機(jī)遇期”四個階段。前兩個階段屬于奶粉行業(yè)興起壯大的時期,后兩個階段實(shí)屬奶粉行業(yè)的困難時期,。目前市場上的奶粉主要有全脂奶粉,、脫脂奶粉、速溶奶粉,、嬰幼兒奶粉,、配方奶粉等。而奶粉行業(yè)里最惹人關(guān)注的就是嬰幼兒奶粉,。
在近十年左右的時間里,,嬰幼兒奶粉一直是社會關(guān)注的焦點(diǎn)問題。自2003年阜陽大頭娃娃事件開始,,2008年三聚氰胺事件,、2010年激素門事件、2011年黃曲霉素超標(biāo)事件,、2010年汞超標(biāo)事件,、2012年致病菌事件等等,其中涉及企業(yè)有三鹿,、圣元,、蒙牛、雅士利,、伊利,、施恩、光明,、古城等等很多大型企業(yè),,常年累月的時間發(fā)生此類安全問題,致使絕大多數(shù)人對國產(chǎn)奶粉的極度抵制及不信任,,進(jìn)而開始陸續(xù)購買國外奶粉,。如此一來就導(dǎo)致國外品牌奶粉不僅價格高還會出現(xiàn)一罐難求的狀況,甚至香港地區(qū)還出臺了限購政策,。
對于目前國產(chǎn)奶粉的狀態(tài),,很多人對國產(chǎn)奶粉都在持觀望狀態(tài),究竟國產(chǎn)奶粉還能不能繼續(xù)“和大家一起愉快的玩耍了”,?
下面小編和大家一起看看答案,。
近年來,奶粉行業(yè)可謂病態(tài)百出,,先是國產(chǎn)奶粉各種事件,,緊接著進(jìn)口奶粉也出現(xiàn)了問題頻發(fā)的狀態(tài)。中國的父母大多都到了“談奶粉色變”的地步,,然后呢再去通過各種關(guān)系,、渠道去尋找、購買純正的進(jìn)口奶粉。但是大家都知道,,中國的市場是巨大的,,而國外優(yōu)質(zhì)奶粉的產(chǎn)地又有限,本國生產(chǎn)的奶粉,,首先需要保證自己國內(nèi)的供需后才能進(jìn)行出口,,故面對中國市場的巨大需求,很多國家不得不推出限購政策,。
面對奶粉業(yè)目前的各種緊張狀態(tài),,我認(rèn)為現(xiàn)在正是國產(chǎn)奶粉崛起的最好機(jī)遇。在2013年國務(wù)院要求按照嚴(yán)格的藥品管理辦法來監(jiān)管嬰幼兒奶粉的質(zhì)量,,并且召集了全國127家奶粉企業(yè)來京開會,,鼓勵企業(yè)兼并重組,使國產(chǎn)奶粉質(zhì)量達(dá)到一個新的高度,,進(jìn)而重拾國內(nèi)消費(fèi)者的信心,。隨后又對嬰幼兒奶粉生產(chǎn)進(jìn)行重新審查并重新發(fā)放嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可證,這表明國家對奶粉行業(yè)已經(jīng)達(dá)到了一個非常重視的階段,,在一系列的清洗過后,,必定有一批劣質(zhì)企業(yè)被淘汰出局。
那國產(chǎn)奶粉到底怎么做才能抓住這次好的機(jī)遇,,從而快速重拾廣大消費(fèi)者的信心呢,?
首先,應(yīng)該進(jìn)行大的重組或并購,,讓有實(shí)力的奶粉企業(yè)從人群里站出來,,發(fā)揮自己行業(yè)內(nèi)的影響力,讓廣大消費(fèi)者看到奶粉行業(yè)希望,。
其次,,進(jìn)行企業(yè)內(nèi)部的資源整合,把所有散戶整合在一起,,形成有規(guī)�,;纳a(chǎn)基地,從草原開始一直到成品奶粉每個環(huán)節(jié)都設(shè)立嚴(yán)格的把關(guān)制度,,從源頭做起避免因?yàn)槟承┉h(huán)節(jié)的問題而導(dǎo)致成品奶粉出現(xiàn)問題,。特別是奶源和加工過程尤為重要。很多品牌的奶粉一出問題,,大家首選想到的是國產(chǎn)奶源不好,、質(zhì)量不過關(guān),實(shí)際上國內(nèi)有些奶源地不比任何國家的奶源地差,,只是在加工和監(jiān)管的過程中出現(xiàn)了紕漏,,只要監(jiān)管把控到位,,一定可以生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)奶粉。
再次,,想要更快的重獲消費(fèi)者信心,,讓消費(fèi)者更放心的買你得產(chǎn)品,就要從自身做起,,線上線下的宣傳固然重要,但對于國產(chǎn)奶粉行業(yè)來說口碑營銷更重要,,因?yàn)閲a(chǎn)奶粉事件一味的發(fā)生已經(jīng)導(dǎo)致的很多消費(fèi)者對廣告宣傳有了免疫作用,,所以要企業(yè)員工做起,先要讓員工對自己的產(chǎn)品有信心才能讓他去幫忙傳播(如果自己企業(yè)的員工家里還要使用進(jìn)口奶粉的話,,企業(yè)以外的人知道了更不會買你的產(chǎn)品了),。要由企業(yè)帶動員工,由員工帶動身邊的親戚朋友,,再由身邊的親戚朋友帶動他們周圍的人,。只有讓所有的人親身體會到產(chǎn)品真的是好的,真的沒問題,,大家才會對產(chǎn)品更有信心,,才會去更多的購買國產(chǎn)奶粉。
國產(chǎn)奶粉的優(yōu)勢在于符合中國嬰幼兒的身體狀況,,不限購,,價格相對進(jìn)口奶粉便宜等等,如果企業(yè)可以真真切切的做的以上幾點(diǎn),,那么進(jìn)口奶粉無論怎么去限購,,怎么去玩價格戰(zhàn),大多數(shù)人還是會選擇有質(zhì)量保證的國產(chǎn)奶粉,。故大多數(shù)消費(fèi)者還是在等待國產(chǎn)奶粉的崛起,,還是非常愿意和國產(chǎn)奶粉一起愉快的玩耍的!