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保健食品注冊審批已明確被列入“非行政許可審批”,,正在修訂的新《食品安全法》有可能將保健食品的注冊審批改為備案制,,如果改為備案制,或將釋放百億市場紅利,。
據(jù)分析,,2013年中國居民保健食品的消費額達2000多億元,,而且正以15%~30%的速度增長,遠高于發(fā)達國家的12%;預計到2015年,,市場規(guī)模將達到約4000億元,。如果改為備案制,降低了保健食品市場準入門檻,,必將會出現(xiàn)保健品井噴式增長,,到2015年保健品市場規(guī)模將不是4000億元,而是會超過6000億元,。
國家發(fā)展與改革委員會產(chǎn)業(yè)協(xié)調司巡視員賀燕麗強調,,營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)“十二五”期間的發(fā)展目標是:到2015年,營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)值達到1萬億元,。賀燕麗同時指出:“營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)對于我國把被動的“已病才就醫(yī)”模式,,轉變?yōu)椤拔床∠阮A防”和“治未病”的模式,具有基礎性的,、至關重要的作用”,。
政府也在花大力氣扶植保健品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。這次十八大議題也指出:國家衛(wèi)生部計劃在5年內限制抗生素使用,,因為中國是世界上的抗生素大國,,這樣下去國民體質越來越下降,所以要從96%的使用率降到3%,。改革期間,,這將是保健市場填補空白的千載難逢的大商機;同時,衛(wèi)生部要求97%的醫(yī)生攻讀營養(yǎng)學,、預防學,,同時要求醫(yī)生推廣功能保健品。由此,,功能保健類產(chǎn)品已形成產(chǎn)業(yè),,且國務院國資委保健產(chǎn)業(yè)藍皮書已發(fā)布,為保健品的發(fā)展從政治和政策上推波助瀾。
隨著人們生活水平和健康意識的增強,,天然,、健康、營養(yǎng)將成為保健食品發(fā)展的主要趨勢,,這就帶動了功能性配料的快速發(fā)展,,也驅使越來越多的QS食品以及藍帽保健品在成分組合和配方上更加注重功效性和功能性,以達到健康保健的目的,。
根據(jù)此發(fā)展勢頭,,保健食品產(chǎn)業(yè)迎來井噴式增長的同時,勢必會催生更多,、品類相似的保健食品涌入市場,,也避免不了這個問題的出現(xiàn)。因此,,成敗的關鍵,,就不是看產(chǎn)品的質量有多好,產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家名氣有多大,,而是看產(chǎn)品的整體策劃好不好,,重點體現(xiàn)在定位準不準、概念新不新,、差異化大不大,、營銷模式獨不獨特等各個深層次策劃環(huán)節(jié)。
保健品備案制或將為行業(yè)釋放百億紅利,,對整個保健產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生極其深遠的影響,,而保健食品特有的綠色、天然,、營養(yǎng)的特征,,也會重新點燃國人對健康食品的信仰。因此,,保健食品生產(chǎn)企業(yè)應及時調整思路及營銷策略,,實現(xiàn)由縮減成本到系統(tǒng)策劃的及時轉型,實現(xiàn)由注重產(chǎn)品質量到挖掘消費者心智需求的轉型,,根據(jù)市場現(xiàn)狀及消費者心智需求,,強下手及時做好策劃,才是新形勢下營銷成功的法寶,。
作者:袁氏策劃 策劃總監(jiān) 楊奇
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