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日志

如何做好餐飲連鎖品牌全案策劃工作

已有 110492 次閱讀2016-1-18 12:03 |系統(tǒng)分類:營銷實(shí)戰(zhàn)| 餐飲品牌, 品牌策劃, 餐飲連鎖, 價(jià)值觀, 策劃人


   一,、餐飲連鎖品牌全案策劃,,就從目前來講,講究社會公德的越來越少,,很多都是渾水摸魚,,在這個(gè)魚龍混雜的時(shí)代,客戶要機(jī)器小心那些披著華麗外衣的黑心“品 牌專家”,。從全球聞名的“跨國大碗”到隱藏街腳的“無名小卒”,,都能找到很多“不聽話的”“壞孩子”,所以餐飲連鎖品牌策劃人首先要有嚴(yán)格的道德自律,肩 負(fù)自己的責(zé)任,,不要助紂為虐,。

   二、餐飲連鎖品牌全案策劃,,不僅僅是幫助企業(yè)制定品牌戰(zhàn)略,,更是要幫企業(yè)從餐飲品牌命名,到餐飲品牌文化,,餐飲品牌定位,、設(shè)計(jì)、戰(zhàn)略,、營銷,,最后到執(zhí)行, 每一步都要精心策劃好,,一步一步代理過餐飲連鎖品牌實(shí)現(xiàn)既定的目標(biāo),。餐飲品牌全案策劃不是一個(gè)簡單的買方案的人,是一個(gè)能夠?qū)⑵放评硐氤晒?shí)現(xiàn)的人,。

   三,、要想做好餐飲連鎖品牌全案策劃,一定要能夠幫助企業(yè)樹立爭取額的價(jià)值觀和品牌觀念,,很多企業(yè)嘴上說,,做品牌是為了長期利益,但是往往,,在項(xiàng)目的起步階 段,,甚至還在談判階段就會聞到品牌策劃公司什么時(shí)候能夠見成效,或者如何在短期內(nèi)見成效,?這是自相矛盾的,,殊不知,做品牌其實(shí)就是做投資,,獲取收益肯定需 要一定時(shí)間,,先知品牌全案認(rèn)為就像開花結(jié)果總需要一定的時(shí)日一樣。不過,,很多人往往都不明白這個(gè)道理,,所以作為一個(gè)優(yōu)秀的品牌全案策劃公司一定要能夠?qū)⑵髽I(yè)的錯(cuò)誤觀念轉(zhuǎn)變 過來,讓你的思路引領(lǐng)者餐飲品牌公司的思路,,不要讓他帶著你走,,畢竟你是最專業(yè)的。

   四,、餐飲連鎖品牌營銷策劃公司要想在這個(gè)領(lǐng)域做的漂亮,,一定要具備企業(yè)家精神,,要具有“誠信、創(chuàng)新,、合作,、敬業(yè)”四種精神元素。做一行愛一行,,愛一行敬一行,,這四種精神不光是行業(yè)精神更是做人的準(zhǔn)則。

   五,、餐飲連鎖品牌全案策劃公司一定要與時(shí)俱進(jìn),,不斷學(xué)習(xí),不斷修煉自己,。不懂得如何提升自己的實(shí)力,,就會被其他的品牌全案公司踩在腳底下。品牌策劃是一種 需要廣博知識作為基礎(chǔ)的職業(yè),,加之面對的客戶“五花八門”,,對知識“補(bǔ)充”速度要求近乎苛刻。所以,,餐飲連鎖品牌策劃公司必須養(yǎng)成天天學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣,,以 提高學(xué)習(xí)能力,擴(kuò)大知識視野,,適應(yīng)不同類型的客戶,,更好的為客戶服務(wù)。

   六,、選擇一家正規(guī)的餐飲連鎖品牌公司很重要,。不僅餐飲連鎖企業(yè)在決定打造品牌之前要精心選擇品牌策劃人(或者說選擇品牌策劃公司),品牌策劃人更要精心選擇企業(yè),。對于“不可救藥”的企業(yè),,不能為了賺取策劃費(fèi)而盲目承諾,盲目合作,。

   七,,餐飲連鎖品牌策劃人也要懂得“售后服務(wù)”。服務(wù)合同到期后,,不能代表服務(wù)完全結(jié)束,。餐飲連鎖品牌策劃人需要定期關(guān)注曾經(jīng)服務(wù)的品牌,給予其適當(dāng)?shù)奶嵝押徒ㄗh,,以幫助其健康成長,。

   八、餐飲連鎖品牌策劃人要有足夠的“防范”意識,。品牌策劃人的利潤是建立在餐飲連鎖企業(yè)利潤增長基礎(chǔ)上的,,只有企業(yè)的利潤增加了,,品牌策劃人才能獲得真正 意義上的利潤。所以,,很多品牌策劃人都喜歡說自己是在幫別人帶孩子,孩子大了,,卻很有可能就不認(rèn)這個(gè)“娘”了,。事實(shí)上也的確如此,兔死狗烹的現(xiàn)象的確很 多,,“兔沒死,,狗已烹”的現(xiàn)象也不少見。加上一些尋求咨詢公司合作是假,,騙取方案是真的無恥企業(yè),,可以說,許多品牌策劃人在沒見到“兔子”時(shí)就被企業(yè)給 “烹”了,,委實(shí)“悲壯”,,也的確卑鄙。



 

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