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產(chǎn)品差異
2009年,貴州的啤酒主要以熟啤為主,。典型代表有雪花,,金星等啤酒。燕京第一個在貴州提出鮮啤的概念,,什么是鮮啤呢,,打個比喻,生啤就像新鮮水果,,熟啤似水果罐頭,。口感上,,鮮啤比經(jīng)過高溫滅菌的普通啤酒口感好,,其原因在于其獨特的低溫膜過濾及零氧化技術。據(jù)于鮮啤的特點,,燕京提出的口號是“要新鮮,,喝燕京”,所有傳播都集中一個鮮字,,燕京鮮啤,,鮮行天下,再鮮一支等,。包裝上,,燕京只做箱裝啤酒,始終樹立并維護燕京的高檔形象,�,?傊�,,貴州燕京傳播并推廣的啤酒的就是與眾不同。
價格差異
2009年的時候,,貴州的啤酒消費還是以2元到3元每瓶為主流,。燕京啤酒當時就推出零售4元每瓶,整箱45元每件的啤酒,,如此高的價格是不是冒天下之大不韙,。用當時公司領導的話說,貴的就是好的,。話雖如此,,可銷售人員內心的困惑和茫然有誰又能體會呢。第一,,竟品都是以2-3元的啤酒為主流,,燕京推4塊錢一瓶的消費者會接受嗎?第二,,燕京初來乍到,,知名度還不及競品。顧客自點率不高,,而且競品建立了很高的壁壘,,終端老板會買帳嗎?
等等一系列的疑問,,現(xiàn)在貴州燕京以驕人的業(yè)績給了大家最好的回答,。
渠道差異
渠道模式上,貴州燕京始終保持直供,。什么是“直供”,,直供就是公司+經(jīng)銷商+終端的流通模式,中間沒有分銷和二批環(huán)節(jié),,所有市場運作都是公司直接操作,,經(jīng)銷商只是充當資金流轉和送貨的功能。相較于雪花在貴州的多層級的渠道模式而言,,直供模式主要有如下優(yōu)勢:第一,、直供模式直接縮減了中間環(huán)節(jié),保證了公司和經(jīng)銷商的利潤,,有利于持久作戰(zhàn),。第二、直供模式,,公司始終保持主導地位,,確保市場按公司的意圖發(fā)展,同時保持了對競品的攻擊力,。第三,、直供模式,,公司直接管理市場,在防止亂價及竄貨等問題上發(fā)揮了直接有效的作用,,讓市場始終保持良性發(fā)展,。
具體渠道策略上,貴州燕京遵守先易后難,,聚焦零售,蓄意餐飲的原則,。首先在零售取得一定的突破,,有一定市場基礎。然后再逐步向餐飲滲透,。在這個原則的指導下,,公司前期把所有人力、物力都投放在零售渠道上,,迅速在零售渠道取得一定的話語權,。目前貴州零售渠道上燕京已經(jīng)有了一定的話語權,下一步,,燕京將會逐漸向餐飲滲透,。
促銷差異
促銷策略無非兩種,第一推式策略,,第二拉式策略,。競品雪花在貴州主要采用的是推式策略,所有促銷政策聚焦渠道商和終端,。既然雪花已經(jīng)用了推式策略,,而且還建立了很高的壁壘。燕京如果再走推式策略,,付出的資源至少是雪花的三倍以上,,說白了,就是打資源消耗戰(zhàn),。為了避開和對手打消耗戰(zhàn),,燕京選擇了拉式策略,即聚焦消費者,。方向明白后,,燕京保持合理的推力外,更多的資源聚焦消費者促銷,,表現(xiàn)方式主要是再鮮一支,。開發(fā)市場前期保持高獎拉動,后期再鮮一支長期穩(wěn)定保持,。再鮮一支的拉動策略雖有一定的弊端,,但對于燕京所處的競爭環(huán)境來說畢竟利大于弊,。首先,針對消費者的再鮮一支有利于迅速動銷,,快速建立消費群,。再次,再鮮一支的促銷方式完全控制在公司,,靈活機動,,收放自如。再鮮一支的促銷方式就像滾雪球,,越滾越大,。當達到一定規(guī)模之后,競品就沒轍了,,只能眼睜睜的看著燕京發(fā)展壯大,。
一直有一種觀點認為,4P當中,,如果把其中的1P差異化就能取得成功,。筆者不敢茍同如此觀點,從貴州燕京的案例可以看出,,差異化是一個系統(tǒng)工程,,4P等元素環(huán)環(huán)相扣。不但4P不能少,,在市場管理及人力資源等都要跟上,,現(xiàn)在燕京正在導入阿米巴經(jīng)營模式。此模式的推廣運用,,燕京的決策準確性和實時性將得到大幅度的提高,,希望此模式的推廣運用能把燕京的業(yè)績推向更高的臺階。
最后,,希望貴州燕京繼續(xù)保持差異化的創(chuàng)新精神,,再創(chuàng)佳績。
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