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在中國,吃,,是交朋友最好的武器,。如果我們把飯局文化研究透了,,中國文化我們已經(jīng)理解了一大半。
如果請北京的朋友吃全聚德烤鴨,、炸醬面……,,那我們的距離一下子就拉近了;
對于廣東人來說,,飯桌上所有其他的菜都是第二位的,,如果沒有煲湯,他/她肯定會大失所望,;
在蘭州人的眼里,,滿桌子的山珍海味都不如牛肉面、拉條子好吃,;
如果你跟福建的朋友談起佛跳墻,,他肯定眼睛一亮,大為興奮,,對我們的好感陡然增加,。
從東北的豬肉燉粉條到廣西的螺絲粉,從西安的羊肉泡到武漢的熱干面,,從新疆的大盤雞到陽澄湖大閘蟹,,從河北的驢肉火燒到鎮(zhèn)江的鍋蓋面,……,,“舌尖上的中國”是一個美食的天堂,,但是可以滿足每一個人味蕾的最好的東西是自己家鄉(xiāng)的美食。(本文由“營銷牟略”原創(chuàng)。微信號:yingxiaomoulve)
讓我們拿起美食這一個武器,,結(jié)交天下朋友,。
吃,可以讓我們認識很多朋友,。由吃入題,,總是那么自然;因吃相聚總是那么溫馨,。
小小飯桌,,大有乾坤。飯桌上縱橫捭闔,、左右逢源的人,,往往也是官場得意,或商場得意,,或情場得意,或人生得意的人,。
這種例子比比皆是,。
明朝開國名臣胡惟庸是一個聰明過人的人,為輔佐朱元璋打下大明江山立下了汗馬功勞,。但是他本來是一個普通村夫,,是怎么結(jié)識朱元璋創(chuàng)業(yè)集團的高管而從此平步青云的呢?
在有機會接觸朱元璋造反大軍時,,胡惟庸得知朱元璋的寵臣李善長酷愛吃河豚,。可是河豚是一種含有劇毒的魚類,,在烹飪的過程中稍有不慎,,就有可能無法把河豚的劇毒處理干凈,而造成食客中毒身亡,。所以民間有“冒死吃河豚”的說法,。
為了結(jié)識李善長,胡惟庸就苦練烹飪河豚的方法,,直到練得爐火純青,,他烹飪的河豚不但味道鮮美,而且非常安全,。
在一個“偶然”的機會,,李善長聽說有個叫胡惟庸的人做河豚技術(shù)非常純熟,就叫人找來為自己做,。做好之后,,胡惟庸為了表示自己烹飪的河豚是安全的(不用試也知道,至少沒有地溝油、瘦肉精,、激素飼料之類的東西),,當(dāng)著李善長的面親自品嘗,等過一會證明自己安然無恙之后,,才請李善長吃,。
此舉果然贏得了李善長的賞識和信任,從此胡惟庸成了李善長的心腹,,進而借著李善長結(jié)識了朱元璋,,最終為自己創(chuàng)造了開創(chuàng)大業(yè)的機會。
想想自己第一次戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢吃河豚的樣子,,就可以理解為什么李善長那么信任胡惟庸,。這一烹,正是胡惟庸叱咤宦海的開始,。
作者牟先輝,,營銷牟略導(dǎo)師;新美商學(xué)院院長,;版權(quán)課程《玩轉(zhuǎn)洋生意》講師,;自媒體《營銷牟略》主講人。
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