北京精準企劃談進口食品企業(yè)成功營銷系列之三十八

進口嬰兒食品企業(yè)如何有效提高產品的利潤空間

作者：北京精準聯(lián)合企劃有限公司首席策劃-中國食品營銷策劃第一人 丁華

中小食品企業(yè)產品利潤現(xiàn)狀​

在北京精準企劃的客戶中有一部分這樣的食品企業(yè),，他們每年產品的銷售額也不算低,，有的產品銷量每年在5千萬元左右,，有的產品銷量在8千萬元左右,，也有產品銷量每年超過3億元的,，但這些企業(yè)產品的純利潤卻不超過10%。企業(yè)老板們經常在跟我們聊天時訴苦,，一方面是產品的零售價格上不去，而另一方面是產品的生產成本在不斷增加,。企業(yè)辛辛苦苦忙了一年,，到年終結算時，真正剩下的純利潤卻很少,。

在與北京精準企劃合作之前,，這些食品客戶其實也一直在想辦法提高品牌的檔次和產品的價格，但每當產品價格只要漲一點,，產品的銷量馬上就會明顯下降,，企業(yè)一直在摸索，但始終沒有找到有效的方法來提高產品的利潤空間,。

制約產品利潤提升的主要因素

根據北京精準企劃二十二年食品行業(yè)市場運作的實戰(zhàn)經驗,，我們認為制約這些中小嬰兒食品企業(yè)產品利潤提升的主要因素是沒有對企業(yè)和產品進行規(guī)范、專業(yè)的整合營銷規(guī)劃,。

整合營銷策劃的內容主要包括：

1．是否對產品的目標消費者,、經銷商和競爭對手做過科學、專業(yè)的市場調研,；

2. 企業(yè)品牌和產品品牌的定位是否清晰與精準,；

3．是否通過市場細分找準產品的目標消費群體,；

4. 是否提煉出了符合消費需求的產品賣點和品牌廣告語；

5 .是否做過專業(yè)的產品概念,、口味,、包裝、價格等方面的消費者測試,；

6. 產品口味是否符合消費者的口感需求,；

7 .產品包裝在銷售終端是否具備足夠的視覺沖擊力；

8. 產品銷售渠道是否合理,、順暢,；

9. 在產品銷售終端做過哪些不間斷、有效的促銷活動,；

10. 企業(yè)品牌和產品品牌的傳播方式與媒介是否精準有效等等,。

提高嬰兒食品企業(yè)產品利潤空間的營銷方式

我們?yōu)槭裁窗褘雰菏称菲髽I(yè)的營銷方式叫整合營銷策劃呢？是因為對于多數食品品類,，其市場都處于激烈的競爭狀態(tài),，以上整合營銷策劃的10個部分共同構成食品企業(yè)一個完整的營銷策劃體系，哪個部分做的不到位,，哪個部分是該企業(yè)的營銷短板都會影響營銷組合的其他部分,。

產品零售價格上不去，利潤低的中小嬰兒食品企業(yè)可以對照一下上述整合營銷策劃的10個部分,，看一看自己企業(yè)的產品和營銷方式還有哪些方面的不足,。產品價格的提高，企業(yè)利潤的提高都必須有相應營銷策劃體系的支持,，缺少哪個方面,，要拔高嬰兒食品企業(yè)的品牌和產品的利潤空間都將會是非常困難的。

請專業(yè)的人做專業(yè)的事

嬰兒食品企業(yè)的優(yōu)勢往往主要體現(xiàn)在產品的生產工藝,、技術和公司管理等方面,，在整合營銷方面恰恰是中國嬰兒食品企業(yè)的短板。比如拿市場調查來說,，很多嬰兒食品企業(yè)認為僅僅到市場上轉一轉,，問一問經銷商，消費者,，把企業(yè)生產的產品送給親朋好友嘗嘗就是做了市場調研,。而科學、專業(yè)的市場調研是需要經過了解市場狀況,、問卷設計,、科學抽樣、樣本的配額控制,、調研方式的選擇,、實地調研,、問卷錄入、用專業(yè)SPSS軟件分析,、形成調研報告以及調研數據的應用等過程,，這些都是中小嬰兒食品企業(yè)很難做到位的。

所以我們建議嬰兒食品企業(yè)不妨聘請專業(yè)的食品行業(yè)營銷策劃公司合作,，形成強強聯(lián)合,，優(yōu)勢互補。嬰兒食品企業(yè)開始是需要支付一些市場調研和整合營銷策劃費用,，但企業(yè)得到的不僅是產品利潤的增加,，更重要的是建立了做成大品牌必須具備的營銷體系和基礎。請專業(yè)的人做專業(yè)的事,，必定會讓嬰兒食品企業(yè)在市場營銷方面少走很多彎路,。這樣算下來，不但嬰兒食品企業(yè)能夠把策劃費用數十倍的賺回來,，而且有效降低了企業(yè)的營銷風險,，大大縮短了嬰兒食品企業(yè)做大做強的時間周期。

提高嬰兒食品企業(yè)產品的利潤,，需要我們一起努力

在北京精準企劃服務的食品企業(yè)中,，我們已經或正在通過以專業(yè)的市場調研為依據，通過專業(yè)的品牌策劃,、產品策劃,、市場策劃和銷售策劃，為這些食品企業(yè)規(guī)劃清晰的品牌定位,，界定目標消費人群,，提煉符合消費需求的產品核心賣點，重新進行產品包裝和終端宣傳品的創(chuàng)意設計,，成功地為這些客戶拔高了品牌和提高產品的利潤空間。改變嬰兒食品企業(yè)產品利潤低的現(xiàn)狀,，有效提高產品的利潤空間需要我們一起努力,！

結束語：我們對精準企劃的理解

精準企劃就是通過對食品市場的整體把握，采用精準的市場細分策略,，精準的品牌策略,，精準的產品策略，精準的價格策略,，精準的渠道策略,，精準的廣告投放策略，精準的促銷策略等,，集中企業(yè)資源對細分市場和目標消費群體進行精準的傳播,，有效減少食品企業(yè)資源和成本的浪費,，快速提升品牌和產品銷量的整合營銷策劃模式。
            
經過二十二年營銷實戰(zhàn)的檢驗,，我們已經在中國食品營銷領域開創(chuàng)一個全新的精準企劃時代,。我們能做到穩(wěn)定地為食品企業(yè)盈利，并且對營銷策劃的結果負責,，真正實現(xiàn)了為食品企業(yè)低成本,，無風險營銷策劃的公司理念。北京精準聯(lián)合企劃有限公司鄭重承諾：1,、為食品企業(yè)提供中國一流水準的營銷策劃服務,；2、讓食品企業(yè)所做的營銷策劃項目在同類競爭產品中做到最好,；3,、給食品企業(yè)創(chuàng)造相當于營銷策劃費用10-100倍的經濟效益。

北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌,。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決

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北京精準聯(lián)合企劃有限公司

首席策劃  丁華

作者簡介

丁華，中國食品營銷策劃第一人,，北京精準聯(lián)合企劃有限公司總經理,，48周歲；中國最專業(yè)的食品營銷策劃實戰(zhàn)專家,，22年只專注于食品策劃,，在中國和全世界首先提出與創(chuàng)建了《關鍵點營銷策劃理論》；成功服務過100多家國際和國內大中小食品企業(yè),，專門為中國食品企業(yè)創(chuàng)立了《食品成功營銷策劃實戰(zhàn)工具》,，真正實現(xiàn)了食品企業(yè)低成本，無風險營銷的精準企劃理念,。

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