中華民族在歷史的長(zhǎng)河中,，不斷改造自然創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富的同時(shí)，也創(chuàng)造了光輝燦爛的文化,，為世界人類的進(jìn)步和發(fā)展作出了巨大的貢獻(xiàn),，意義十分深遠(yuǎn),。茶文化是中華文化教育的一個(gè)重要組成部分，它的內(nèi)涵極其豐富,，包含著茶葉生產(chǎn)消費(fèi)及其對(duì)人的精神生活產(chǎn)生影響的各個(gè)方面,。茶文化始于中華神農(nóng)時(shí)代，中國(guó)茶文化至今已有四千七百年歷史,。種茶,、飲茶不等于有了茶文化，僅是茶文化形成的前提條件,，還必須有文人的參與和文化的內(nèi)涵,。唐代陸羽所著《茶經(jīng)》系統(tǒng)的總結(jié)了唐代以及唐以前茶葉生產(chǎn)，飲用的經(jīng)驗(yàn),，提出了精行儉德的茶道精神,。陸羽和皎然等一批文化人非常重視茶的精神享受和道德規(guī)范，講究飲茶用具,、飲茶用水和煮茶藝術(shù),，并與儒、道,、佛哲學(xué)思想交融,，而逐漸使人們進(jìn)入他們的精神領(lǐng)域。在一些士大夫和文人雅士的飲茶過程中,，還創(chuàng)作了很多茶詩(shī),，僅在《全唐詩(shī)》中，流傳至今的就有百余位詩(shī)人的四百余首,，從而奠定漢族茶文化的基礎(chǔ),。茶葉，為中國(guó)茶壇大放異彩,。功夫禪院企業(yè)集團(tuán)自初創(chuàng)以來,，董事長(zhǎng)傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)第一人劉子超以文化內(nèi)涵為主題。結(jié)合儒釋道文化,，使中華茶文化走向了世界茶文化的巔峰,。在參禪論道時(shí)，端坐香案前,，一爐沉香,，一杯清茶，一曲平沙落雁,，揮毫賦詩(shī),，閑書云志,。

一念覺悟，明心見性,，使心靈得到洗滌與安寧,。

功夫禪院的開設(shè)了禪修院、養(yǎng)生院,、國(guó)學(xué)院,、商學(xué)院等專題文化大講堂，在這里,，你不僅可以修心養(yǎng)性,，并可以學(xué)到禪修管理學(xué)、成功智慧學(xué),、健康養(yǎng)生學(xué),、生命修養(yǎng)學(xué)、人生幸福學(xué)等眾多大智慧課程,，為熱愛傳統(tǒng)文化的朋友提供一個(gè)高素質(zhì)的交流和學(xué)習(xí)的文化平臺(tái),。同時(shí)還開設(shè)茶道，香道,、花道,、書畫、琴藝,、國(guó)學(xué),、風(fēng)水等文化選修課程。讓您以禪之悟,，道之法,，茶之德，香之雅,、經(jīng)之福,、書之韻,，消釋眾生之迷,、之俗，同時(shí)讓您達(dá)到“精滿,、氣足,、神旺”。在喧囂中尋找一片寧?kù)o,，感悟世間冷暖,，品味人生之真諦，邂逅純凈真我,。

傳統(tǒng)文化第一人功夫禪院董事長(zhǎng)劉子超認(rèn)為,，茶文化是我國(guó)的傳統(tǒng)文化瑰寶之一,，飲茶評(píng)詩(shī)論畫，茶文化教育對(duì)于人們的影響是深遠(yuǎn)的,，茶文化教育的表現(xiàn)及存形式,，既有物質(zhì)形態(tài)的，也有精神形態(tài)的,。表現(xiàn)為物質(zhì)形態(tài)的,，諸如茶的歷史文物、遺跡,、茶書,、茶畫、各種名優(yōu)茶,、茶館,、茶具、茶歌舞和茶藝表演等等,。表現(xiàn)為精神形態(tài)的,，諸如茶德、茶道精神,、以茶待客,、以茶養(yǎng)廉、以茶養(yǎng)性等等,。

劉子超董事長(zhǎng)總結(jié)中國(guó)人飲茶,，注重一個(gè)“品”字�,！捌凡琛辈坏�是鑒別茶的優(yōu)劣,，也帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶,，擇雅靜之處,，自斟自飲，可以消除疲勞,、滌煩益思,、振奮精神，也可以細(xì)啜慢飲,，達(dá)到美的享受,，使精神世界升華到高尚的藝術(shù)境界。品茶的環(huán)境一般由建筑物,、園林,、擺設(shè)、茶具等因素組成。飲茶要求安靜,、清新,、舒適、干凈,。中國(guó)園林世界聞名,，山水風(fēng)景更是不可勝數(shù)。利用園林或自然山水間,，用木頭做亭子,、凳子，搭設(shè)茶室,，給人一種詩(shī)情畫意,。供人們小憩，不由意趣盎然,。

中國(guó)是文明古國(guó),，禮儀之邦，很重禮節(jié),。凡來了客人,，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的,。當(dāng)有客來訪,，可征求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客,。以茶敬客時(shí),，對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí),，要注意客人杯,、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶,，如已喝去一半,，就要添加開水，隨喝隨添,，使茶水濃度基本保持前后一致,，水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食,、糖果,、菜肴等,，達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效,。

功夫禪院茶道茶文化的內(nèi)容主要是茶在中國(guó)精神文化中的體現(xiàn)，這比“茶風(fēng)俗”、“茶道”的范疇深廣的多,，也是中國(guó)茶文化之所以比歐美或日本的茶文化影響深遠(yuǎn)的原因,。