日志
如何讓葡萄酒在市場紅海中紅起來？
熱度 2 ||
幾年的“紅色風(fēng)暴”漸漸停息了,，人們的消費(fèi)觀念也日益理性,，而葡萄酒的市場卻變成了一片混亂不堪的紅色海洋。惡意競爭,、以次充好,、價(jià)格戰(zhàn)，給正在成長的葡萄酒市場抹黑,，也讓消費(fèi)者冷靜了下來,，原本大好的前景，就這樣湮滅了,。
品牌塑造—產(chǎn)品差異化和品牌高端化
葡萄酒企業(yè)的戰(zhàn)爭就是一場消費(fèi)者爭奪戰(zhàn),，誰能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來新的消費(fèi)體驗(yàn)與產(chǎn)品附加值，就能夠贏得這場戰(zhàn)斗,。
但是面對激烈的市場競爭,，許多葡萄酒企業(yè)陷入了價(jià)格戰(zhàn)、產(chǎn)品戰(zhàn)的窘境,，生產(chǎn)了很多產(chǎn)品,，企業(yè)收益卻很低,，這仿佛成為葡萄酒企業(yè)的通病。究其原因,，一是盲目跟風(fēng)模仿,。面對國外葡萄酒品牌的入侵，看到國外產(chǎn)品大賣,，國產(chǎn)葡萄酒也隨之模仿,，取洋名、洋包裝,、洋原料,，就認(rèn)為自己是個(gè)外國人了。二是缺乏市場研究,。許多葡萄酒企業(yè)找了廣告公司做了策劃就以為了解了消費(fèi)者的需求了,，還有的就是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的臆想，完全忽視了市場研究的重要性,，沒有真正深入終端,。產(chǎn)品差異化是消費(fèi)者選擇的差異化，性別,、年齡,、文化、習(xí)慣都是影響消費(fèi)選擇的因素,，真正的葡萄酒差異化能夠反映不同消費(fèi)者的需求,，明晰品牌個(gè)性，而不僅僅停留在產(chǎn)地,、品種,、原料、工藝,、歷史,、文化”等方面，因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品是賣給消費(fèi)者的,。
葡萄酒市場的開拓歷程如同擁有千年歷史的白酒文化發(fā)展歷程一般,，都需要經(jīng)歷一個(gè)階段，而白酒在中國發(fā)展了上千年,。
隨著市場經(jīng)濟(jì)的日益開放,，中國的葡萄酒企業(yè)不僅要抓好產(chǎn)品品質(zhì)，也要發(fā)掘葡萄酒背后的價(jià)值,，通過營銷創(chuàng)新獲得認(rèn)知，通過高端產(chǎn)品獲得認(rèn)可,，高端葡萄酒不僅僅是價(jià)格高,。
終端制勝—強(qiáng)大伙伴是關(guān)鍵
面對競爭對手的猛烈攻勢,，終端制勝已不是你一個(gè)人在做了。許多葡萄酒企業(yè)都是通過經(jīng)銷體系運(yùn)營的,，依附于經(jīng)銷商的市場開拓與渠道,，為了獲得比較好的代理商，不得不犧牲企業(yè)的利益,。但是更多的是許多經(jīng)銷商都是打醬油的,，看到葡萄酒市場好就做，不好就撤了,，葡萄酒企業(yè)好不容易建立的經(jīng)銷體系又要重建,。
在我看來，葡萄酒企業(yè)要實(shí)現(xiàn)終端制勝需要注意以下幾點(diǎn)：
首先,，葡萄酒企業(yè)要立足消費(fèi)者需求,，順勢而為，給消費(fèi)者想要的,、想喝的葡萄酒,。
其次，終端制勝需要依靠經(jīng)銷商,，如何建立穩(wěn)定持續(xù)的終端銷售系統(tǒng),，幫助他們提高銷量與抗風(fēng)險(xiǎn)能力是葡萄酒企業(yè)需要思考的。不然何談終端制勝,？經(jīng)銷商賺不到錢,，誰會下功夫做終端？
最后,，就是葡萄酒企業(yè)內(nèi)部的系統(tǒng)管理,。葡萄酒企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國乃至世界，需要因地制宜開發(fā)產(chǎn)品,，同時(shí)也要幫助經(jīng)銷商提供幫助,，只有他們壯大了，銷量才會變大,，企業(yè)才會變大,。當(dāng)然，如果哪家葡萄酒企業(yè)能夠做到直銷,，那就更好了,。
對于葡萄酒企業(yè)而言，誰都想做大做強(qiáng),，但是做企業(yè)如同做人,，只有好人才會受人歡迎；只有具有特點(diǎn)的人才會有更多的人記住他；只有真誠的人才會有很多朋友,。紅酒在中國的發(fā)展是歷史的必然,，需要我們共同努力。
