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阿克蘇的紅棗熟了,!這個(gè)消息像長(zhǎng)了翅膀似的,,飛遍了祖國(guó)的大江南北,,全國(guó)各地的訂單如雪花般紛紛飛來(lái),。個(gè)大、皮薄,、肉厚,、味甜、汁多是阿克蘇紅棗標(biāo)志性的特色,。尤其是個(gè)大,時(shí)不時(shí)就有人在微信朋友圈里秀出紅棗與雞蛋,、梨子等等相比較的圖片,,從個(gè)頭上來(lái)看,咱阿克蘇的紅棗還真就一點(diǎn)都不遜色,�,?砂⒖颂K最大的棗究竟在哪呢?記者對(duì)此進(jìn)行了探尋,。
11月1日,,阿克蘇東城大巴扎熱鬧非凡,當(dāng)季熱銷(xiāo)的紅棗奪人眼球,,讓人不禁為之駐足,。
“你要買(mǎi)大棗?那當(dāng)然要選駿棗,!你瞧瞧,,這個(gè)都快有一個(gè)小孩的拳頭大小了!”一位女?dāng)傊髀?tīng)聞?dòng)浾呦胍I(mǎi)大棗,,在一個(gè)裝著紅棗的箱子里隨意翻了翻,,拿出來(lái)一個(gè)大棗。
“您這個(gè)棗是挺大的,,可還不夠大,,我還得再找找。”記者笑著拒絕,,繼續(xù)找尋,。
類(lèi)似方才拳頭般大小的大棗,對(duì)于咱們阿克蘇本地人來(lái)說(shuō),,并不稀奇,,幾乎每個(gè)賣(mài)棗的攤子上,都能找得出來(lái),。而記者這一次要找的可是阿克蘇最大的“棗”,。
隨后,,記者來(lái)到地區(qū)實(shí)驗(yàn)林場(chǎng)。在緊挨著馬路的一個(gè)棗園里,,棗農(nóng)小馬熱情地將記者迎進(jìn)園子里,,向園子深處走去,停在一棵棗樹(shù)前,。“你瞧瞧,,這顆樹(shù)上結(jié)的棗子是我這個(gè)園子里最大的!”小馬說(shuō)這話的時(shí)候眼睛亮晶晶的,。
只見(jiàn)這棵樹(shù)上掛滿了又大又圓的紅棗,,壓得枝條都往下墜,那棗子確實(shí)很大,,卻也沒(méi)有比之前在巴扎上尋到的大出更多,。
“你知道哪兒還有比你這個(gè)棗子更大的棗嗎?”記者詢問(wèn),。
小馬撓了撓頭說(shuō):“最大的應(yīng)該都這么大吧,。這都和梨子差不多了,再大豈不就像蘋(píng)果那么大了,?”
難道阿克蘇最大的棗就是梨子般大�,。扛鎰e小馬,,記者回到市區(qū),,攔下了一輛出租車(chē)——都說(shuō)出租車(chē)司機(jī)是城市里的“百事通”,會(huì)不會(huì)有不同的收獲呢,?
幸運(yùn)的是,,記者攔下的出租車(chē)司機(jī)還真是一位阿克蘇“百事通”,他叫王海疆,。聽(tīng)聞?dòng)浾咭覍ぐ⒖颂K最大的紅棗,,他略略思考了一番,仿佛有了目標(biāo),,車(chē)輛向前行進(jìn),。
“王師傅,我要找的可是最大的棗,!”記者見(jiàn)他頗有把握,,忍不住出聲提醒。
“放心,,我?guī)闳タ吹臈�,,十個(gè)你都抱不走!”王海疆哈哈一笑,。
車(chē)輛行駛在阿克蘇市濱河路往水韻橋(水韻路與多浪河交匯的橋段)附近,,記者還在茫然四顧,,王海疆指著窗外提醒說(shuō):“你看那里,大紅棗,,看到?jīng)]有,?”
順著他指示的方向,記者看到在橋邊的一處綠地中,,有一個(gè)別致的雕塑,,在一個(gè)圓形環(huán)繞的架子上,赫然有三顆大棗,,大棗的造型逼真,,色澤鮮艷,看那個(gè)頭,,還真當(dāng)?shù)蒙?/span>“阿克蘇最大的棗”之譽(yù),。
“這個(gè)紅棗雕塑從多浪河一期建成就有了,我們每天路過(guò)好幾遍,,印象深刻得很。這河邊還有蘋(píng)果,、核桃的造型,,像別的水果我都有在其他地方見(jiàn)過(guò),就這個(gè)紅棗,,我只在這兒見(jiàn)到過(guò),。”王海疆樂(lè)呵呵地找了地方停下車(chē),還不忘給記者介紹,。
這個(gè)紅棗雕塑坐落在濱河路與水韻路交匯口的東南側(cè),,彩鋼結(jié)構(gòu),高約6米,,底座是紅色的,,兩個(gè)環(huán)繞相連的架子為黃色,三顆大棗位于架子不同高度的轉(zhuǎn)折處,,很是奪人眼球,。
阿克蘇市城市景觀管理辦公室講解員葉海霞告訴記者,多浪河一期的景觀帶每一處設(shè)計(jì)都有著巧妙的構(gòu)思,,在紅棗雕塑附近的綠化帶里,,種著幾顆棗樹(shù),配合這座雕塑,,寓意新疆各族人民生活紅紅火火,。
當(dāng)初的設(shè)計(jì)人員是懷著怎樣的心情,將紅棗作為雕塑,,長(zhǎng)久地留在多浪河畔呢,?記者聯(lián)系到負(fù)責(zé)多浪河一期設(shè)計(jì)雕塑的烏魯木齊古銅張雕塑藝術(shù)有限公司設(shè)計(jì)制作人張文閣,,他介紹說(shuō):“我們?cè)谠O(shè)計(jì)時(shí),就想著要把阿克蘇的特色一一展現(xiàn),,阿克蘇紅棗作為特色之一,,還是2008年奧運(yùn)會(huì)指定果品,當(dāng)然不可或缺,。紅棗從外形上來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單,,不適合單獨(dú)雕塑,做大了不好看,,小了又看不出來(lái),,所以我們?cè)O(shè)計(jì)了這個(gè)架子托著紅棗,象征著阿克蘇的紅棗走出新疆,,去到很多地方,。”
有意思的是,多浪河一期從2006年開(kāi)建,,到2009年建成,,這期間阿克蘇的紅棗也經(jīng)歷了很大的變遷,紅棗種類(lèi)增多,,紅棗產(chǎn)量也年年遞增,,如同設(shè)計(jì)人員設(shè)計(jì)這座雕塑的初衷,阿克蘇的紅棗走出了新疆,,被更多的人認(rèn)可并需求,。今年阿克蘇“棗”尋千名中國(guó)好人活動(dòng),更是在國(guó)內(nèi)掀起了一陣旋風(fēng),,大家競(jìng)相參與,,都想要品嘗品嘗阿克蘇紅棗。
為何紅棗雕塑中有三顆紅棗,,而不是一顆,、兩顆,或者更多,?對(duì)此,,記者走訪了阿克蘇市住建局,據(jù)該局市政科工作人員介紹,,“三”在古詞中是“多”的意思,,三顆紅棗展現(xiàn)了阿克蘇作為“紅棗之鄉(xiāng)”紅棗豐產(chǎn)的景象。雕塑中部是一種雕塑語(yǔ)言形式,,象征著團(tuán)結(jié),、凝聚力,表現(xiàn)了地區(qū)抓住國(guó)家實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)和退耕還林的重大機(jī)遇,建設(shè)中國(guó)最大的紅棗基地的決心,。
如今,,地區(qū)紅棗種植面積達(dá)到200萬(wàn)畝,產(chǎn)量連年增加,,已在北京,、上海、廣州等三十多個(gè)城市開(kāi)辟直銷(xiāo)專(zhuān)營(yíng)區(qū),,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)新,、馬、泰,、越南等地,。
在“紅棗之鄉(xiāng)”阿克蘇,人們種棗,、研究棗,、變著法兒吃棗、頌棗,、畫(huà)棗,,棗已經(jīng)進(jìn)入了人類(lèi)社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域,形成了極其豐厚的棗文化。在這里,,紅棗已成為日常生活的一部分,,阿克蘇市的紅棗雕塑更是傳達(dá)著阿克蘇人民的殷殷祝福。
眾所周知,,就紅棗的口感來(lái)說(shuō),個(gè)頭大的駿棗要略微遜色與個(gè)頭偏小的灰棗,,可阿克蘇的紅棗偏偏打破了這種慣例,,與灰棗各有千秋,尤其是做湯,、煮粥時(shí),,丟兩顆駿棗進(jìn)去可比丟十來(lái)顆灰棗都有滋味。如此一來(lái),,立在多浪河畔的紅棗雕塑,,常常引發(fā)各品種紅棗簇?fù)碚叩臓?zhēng)論,這三顆大棗是灰棗,、駿棗,、還是哈蜜大棗、沾化冬棗,?最終爭(zhēng)論的結(jié)果,,那就是:不管什么棗,來(lái)了咱阿克蘇,就是咱阿克蘇的棗,!
每逢周末,,阿克蘇的市民們?cè)诙嗬撕优仙⒉綍r(shí),見(jiàn)著這紅棗雕塑,,也常常拿出手機(jī),、相機(jī),照相留念,。照片發(fā)在了朋友圈,,內(nèi)地的小伙伴往往留言稱(chēng)贊:你們阿克蘇還有這么大的棗?這時(shí),,咱們可以驕傲地回復(fù)他:是啊,,我們阿克蘇的棗不但大,還甜,,歡迎你們來(lái)品嘗,。
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