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日志

食品企業(yè)網(wǎng)絡(luò)整合營銷的2點新思路

已有 43346 次閱讀2015-8-11 16:12 |個人分類:超明講武堂|系統(tǒng)分類:營銷實戰(zhàn)| 網(wǎng)絡(luò)營銷, 整合營銷, 休閑食品, 方便面, 巧克力

 
要講食品企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)整合營銷問題,必須先來搞清楚到底是哪個品類。

食品是個很大的品類,,它可以細分成幾百種小品類,,我們這里主要是針對這樣幾個大的分類,第一種是休閑食品,,比如餅干,、膨化食品、肉干,、肉脯,、堅果、蜜餞,、巧克力,、奶酪、雞蛋干,、葡萄干等等,,第二個大類是糧油米面這些,比如食用油,、大米,、調(diào)味品、面粉,、雜糧,、土特產(chǎn)、熏臘,、香腸,、火腿場、方便面這些,。

還有第三大類,,是滋補營養(yǎng)品,比如蜂蜜與各種蜂產(chǎn)品,、枸杞,、阿膠、燕窩,、靈芝,、三七、參類等等,,有些是原始材料,,有些是各種二次加工,、三次加工甚至N次加工的制品,現(xiàn)在的情況是,,好的材料價格高,,不容易大批量買到,反倒是制品很多,,品牌多,、產(chǎn)量高,畢竟這種N次加工后的制成品里面含了很多其它材料,。

第四個大類就是茶酒這種飲品類的東西,,比如沖飲類的、直接可以喝的飲料,、咖啡,、酒類、茶葉等等,,這些品類里又可以劃成很多更小的品類,,酒有葡萄酒、白酒,、啤酒等,,茶葉又分成了各種檔次、各種成分的茶葉,,還有飲料,,這里面更復雜,可樂類的碳酸飲料,、汽水,、牛奶、果汁等等,。

我們暫時將食品看成這五個大類,,單談看網(wǎng)絡(luò)營銷方式,鄧超明覺得,,沒有任何獨到之處,,也沒有任何獨特的價值,畢竟網(wǎng)絡(luò)營銷在中國大規(guī)模普及至少有8年歷史,,如果算上企業(yè)注冊域名,、建官網(wǎng)、郵件營銷這些事情,,那么,,時間還要往前推幾年。食品企業(yè)跟互聯(lián)網(wǎng)結(jié)緣,也有相當長的時間,,所以我們今天來談點食品企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)整合營銷新思路,,問題還是傳統(tǒng)的,但解決辦法有了一些變化,。

新思路一:如何花較少的錢,,做到大覆蓋

傳統(tǒng)的思路自然是全媒體的廣告投放,會排出電視臺,、廣電,、戶外,以及平面的排期,,之后又增加了各種網(wǎng)絡(luò)媒介的資源購買。網(wǎng)絡(luò)廣告聯(lián)盟出現(xiàn)后,,包括移動網(wǎng)盟的成熟,,這種相對節(jié)省資金的聯(lián)盟廣告更受歡迎。問題也是嚴重的,,假如實施這樣的一項計劃,,營銷成本不可能小。

新的解決思路則拋棄了處處兼顧的網(wǎng)絡(luò)廣告大覆蓋形式,,而是采用精準覆蓋,,用話題去引爆大覆蓋。怎么做,,比如通過第一輪小投放的廣告,,病毒式創(chuàng)意,交鋒式設(shè)局,,用這種廣告去帶動各個媒介的傳播,。比如說韓后的張?zhí)录仍谀戏蕉际袌罂菓夷顝V告,,然后層層揭曉,。

新思中對創(chuàng)意的要求比較高,對種子媒體的質(zhì)量也有比較苛刻的要求,。并不是所有的創(chuàng)意廣告出現(xiàn)后,,都會引發(fā)大覆蓋傳播。事實上,,只有極少數(shù)可以發(fā)揮這樣的效果,,大多數(shù)還是需要我們?nèi)ヒ龑У摹H绻f,,很好的創(chuàng)意,,以及前期比較優(yōu)勢的媒體資源,仍然未能成功營銷,那么可能就是內(nèi)部主動跟進的資源投入太小,。

新思路二:如何在客戶量比較少的情況下,,做出口碑

傳統(tǒng)的思路因為方式不多而受限,往往依靠人際之間面對面的傳播,,才有小量的口碑積累,。這種影響面較小,有些企業(yè)依靠幾十年,,甚至幾百年的積累,,才有了一些口碑。但現(xiàn)在這個競爭環(huán)境,,根本不允許這樣,。

那怎么辦,新的消費環(huán)境,、新的技術(shù),、新的平臺出現(xiàn),,同樣催生了新的思路,,大量的社交媒體平臺上,活躍著食品企業(yè)的顧客,,無論是調(diào)味品,還是署片,,都可以找它們的目標顧客,。口碑往往是主動去邀約的,,比如找到以前的老顧客去做有獎分享,比如邀請美食達人與意見領(lǐng)袖,,免費品嘗,通過自媒體做有獎分享等,,兼顧大眾點評、百度地圖等多個社交媒介上的聲譽,。

一個口碑條數(shù)眾多的企業(yè),比如幾千條,,它所能夠獲得的市場增長速度會越來越快,,而且馬太效應(yīng)形成,只要產(chǎn)品與服務(wù)不太差,,它都可能積累越來越多的口碑。所以這個要求我們做口碑的網(wǎng)絡(luò)整合營銷,,將新老顧客調(diào)動起來,參加一場分享的營銷活動,。即使顧客不多,,比如只有幾百名,,但這幾百名發(fā)動起來后,他們就可能產(chǎn)生裂變效應(yīng),,上演一場口碑盛宴。
 

作者:鄧超明,,贏道網(wǎng)絡(luò)整合營銷機構(gòu)(www.pushway.com.cn)首席合伙人,創(chuàng)建有“超明講武堂”,,發(fā)起“天府思維”沙龍,,12年互聯(lián)網(wǎng)營銷實戰(zhàn)經(jīng)驗,、8年營銷項目管理經(jīng)驗,、50多家企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷項目實戰(zhàn)經(jīng)驗,、上千名互聯(lián)網(wǎng)營銷實戰(zhàn)人員訓練和管理經(jīng)驗,出版4本營銷與企業(yè)成長專著,,主持或參與400多個網(wǎng)絡(luò)整合營銷創(chuàng)意案例。




 





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