日志
關于思念水餃的思考
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昨天突然想吃水餃,，去超市隨便拿了一包思念水餃,。
因為精包裝,，看不到里邊的產(chǎn)品,，但是摸著就感覺餃子好小
到家后拆開包裝，倒入鍋里,，
看到這水餃不僅小,、還扁,、餃子邊沿都沒有了
不虧叫做扁食
這個產(chǎn)品外形和低端水餃一樣,，甚至很多低端水餃都比它好看
機制水餃中的還要機制水餃
給人第一感覺就是受騙了
思念水餃曾經(jīng)是那么的輝煌,，怎么現(xiàn)在是這個樣子
怪不得市場是越做越小了
不管產(chǎn)品時代還是移動互聯(lián)網(wǎng)時代，產(chǎn)品仍然是營銷第一要素
產(chǎn)品不僅是產(chǎn)品本身,，產(chǎn)品的形狀,、口感、包裝都是產(chǎn)品概念的延伸
只有好的產(chǎn)品,、才能經(jīng)得起市場的檢驗
水餃如此,，火鍋料更是如此
火鍋料在流通市場，品牌,、口味,、包裝都是影響產(chǎn)品銷售的關鍵要素
很多產(chǎn)品換包裝后客戶不接受,，產(chǎn)品慢慢死掉，這種現(xiàn)象不勝枚舉
特別是暢銷,，主打產(chǎn)品
在包裝產(chǎn)品口感不變前提下,，不要搞新瓶裝老酒
要結合消費習慣，生產(chǎn)消費者喜歡的產(chǎn)品,，
也可以和餐飲企業(yè)多溝通,、交流
生產(chǎn)滿足餐飲企業(yè)需要的產(chǎn)品
這樣才能實現(xiàn)企業(yè)的長治久安,、長足發(fā)展,。
