那么，作為凍品行業(yè)的龍頭企業(yè)銷(xiāo)售情況怎么樣呢,？小編也從

他們各自公布的年報(bào)中摘取了部分?jǐn)?shù)據(jù),，做一下分析。

品牌	主營(yíng)構(gòu)成	2016年上半年主營(yíng)收入（億）	2017年上半年主營(yíng)收入（億）	同比	增長(zhǎng)額	增長(zhǎng)占比
三全	湯圓	8.87	10.27	16%	1.4	43%
	水餃	8.13	8.92	10%	0.79	25%
	面點(diǎn)及其他	5.84	6.87	18%	1.03	32%
安井	魚(yú)糜制品	5.26	5.91	12%	0.65	38%
	肉制品	4.57	4.73	4%	0.16	9%
	面米制品	3.73	4.64	24%	0.91	53%
海欣	海欣速凍魚(yú)肉制品	2.2	2.11	-4%	-0.09
	海欣速凍肉制品	0.72	0.67	-7%	-0.05
	魚(yú)極速凍魚(yú)肉制品	0.34	0.42	24%	0.08

從上表可以看出,，三全上半年湯圓及面點(diǎn)系列增幅高,，達(dá)到了16%以上，這個(gè)增幅對(duì)基數(shù)已經(jīng)很大的三全來(lái)說(shuō)還是很可觀的,，帶動(dòng)了整個(gè)行業(yè)數(shù)據(jù)的增長(zhǎng),，下半年三全應(yīng)該在面點(diǎn)及湯圓上繼續(xù)發(fā)力，保持持續(xù)增長(zhǎng),，繼續(xù)提高市場(chǎng)份額,；

安井的增長(zhǎng)主要來(lái)自于面米制品，帶動(dòng)了其整體增長(zhǎng),，這和其持續(xù)不斷的進(jìn)行核桃包,、流沙包推廣估計(jì)息息相關(guān)，面點(diǎn)類(lèi)在餐飲渠道潛力巨大,，他們聚焦面點(diǎn),，聚焦農(nóng)貿(mào)流通，預(yù)計(jì)面點(diǎn)仍將帶來(lái)大幅增長(zhǎng),；

海欣這幾大品項(xiàng)整體是下滑的,，不過(guò)其高端魚(yú)極系列實(shí)現(xiàn)了20%以上增幅，不僅僅拉動(dòng)銷(xiāo)售增長(zhǎng),，更給公司創(chuàng)造了高額的利潤(rùn),，隨著消費(fèi)升級(jí)，如果他們能在高端系列持續(xù)發(fā)力,，培養(yǎng)一系列高端產(chǎn)品,，就像水餃中的灣仔碼頭、冰激凌中哈根達(dá)斯那樣的話,，銷(xiāo)量不僅可觀,，消費(fèi)者忠誠(chéng)度還高，毛利貢獻(xiàn)也高,，當(dāng)然,，作為以流通為主的火鍋料企業(yè),，有銷(xiāo)量才有江湖地位，才能實(shí)現(xiàn)單品突破,，才能有渠道品牌,，才能實(shí)現(xiàn)持續(xù)的發(fā)展。

上半年已近過(guò)去,，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入9月份,，凍品旺季即將來(lái)臨，各凍品企業(yè)都已摩拳擦掌,，三全,、思念客戶訂貨會(huì)已經(jīng)陸續(xù)召開(kāi)，流通渠道大客戶也已經(jīng)開(kāi)始攜手廠家開(kāi)展分銷(xiāo)商訂貨會(huì),。新品會(huì),，客戶答謝會(huì)，餐飲客戶溝通會(huì)等等也是如火如荼的進(jìn)行著,，今年到底結(jié)果如何,，就看這兩個(gè)月的工作基礎(chǔ)打得如何了。

不管是廠家,，還是經(jīng)銷(xiāo)商,，沒(méi)有調(diào)整好的，這個(gè)月要抓緊調(diào)整布局了,，競(jìng)爭(zhēng)如此激烈，再不改變,，迎頭趕上,，那今年迎接你的，只能是呵呵了