提示：本期內(nèi)容節(jié)選自《黃郅城品牌觸角》（微信公眾號ID：HZCPPCJ）第5期：產(chǎn)品的研發(fā)與設(shè)計(jì),；完整版及視頻將近期推出,，敬請關(guān)注 。

“

曾經(jīng)有兩個(gè)產(chǎn)品品牌投入了巨資廣告,，都沒有取得成功,。一個(gè)是恒大冰泉,，一個(gè)是黃金酒，這兩個(gè)產(chǎn)品的背后,，都站著一個(gè)長期盤踞中國富豪榜的富豪：許家印和史玉柱。

恒大冰泉,，許家印恒大地產(chǎn)的跨界之作,，年銷售目標(biāo)300億，3年下來卻虧損累積高達(dá)40億,！虧損的理由當(dāng)然有很多,，比如一眾并沒能很好傳遞品牌價(jià)值的明星廣告轟炸，品牌訴求不聚焦,，終端大眾渠道的建設(shè),，高端水不應(yīng)該高空轟炸而是應(yīng)該聚焦?jié)B透……諸如此類，大家都可以從各個(gè)角度給恒大冰泉的失敗定義因素,。

唯一大家沒有疑問的是：恒大冰泉的水質(zhì)真好,！來自長白山深層火山礦泉、世界三大黃金水源之一,。因?yàn)樵S家印家財(cái)萬貫,，沒有人懷疑這只是一個(gè)概念。從水的品質(zhì)而言,，恒大冰泉擁有很強(qiáng)的競爭力,。

一款好的產(chǎn)品卻沒有得到好的市場反饋！

其原因固然有品牌層面的不足,，但本質(zhì)上,，我認(rèn)為是因?yàn)楹愦蟊�泉產(chǎn)品的設(shè)計(jì)出現(xiàn)了缺陷：高端的價(jià)格定位（貼于瓶身的價(jià)格標(biāo)簽屬于產(chǎn)品設(shè)計(jì)元素）與平庸的包裝材質(zhì)。

以4倍于娃哈哈2倍于農(nóng)夫山泉/怡寶的價(jià)格,，恒大冰泉面世了。恒大的定價(jià)邏輯很簡單：好水自然賣高價(jià),，并且把年銷售目標(biāo)勇敢地定在了300億,。從這一個(gè)銷售目標(biāo)就可窺視恒大跨界可謂自視甚高，但卻對中國水市場欠缺理解：中國當(dāng)前高端水市場基本處于睡眠狀態(tài),，有前景但卻很難盈利,，其本質(zhì)原因就是消費(fèi)者對水的需求就是解渴，而在消費(fèi)者的認(rèn)知里根深蒂固地認(rèn)為解渴的代價(jià)就是2元一瓶,，超過3元一瓶的就會被消費(fèi)者的心智自動屏蔽，要讓消費(fèi)者愿意從2元升級至4元消費(fèi)高端水,，仍然需要時(shí)間,；此外,，水是一個(gè)規(guī)模經(jīng)濟(jì)行業(yè)，由于是入口的食品屬性,，它一方面要求頻繁的品牌傳播以證其強(qiáng)大的品牌實(shí)力,，另一方面也需要高密度的渠道覆蓋，這都需要極大的資金投入,。而恒大冰泉的高端價(jià)格,，必然會導(dǎo)致消費(fèi)者只是極少數(shù)的一部分人,，如此,，就不能形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。由此,，恒大冰泉的虧損也就不難理解了,。

也許有人會認(rèn)為：10元以上的依云不是很多人買嗎？事實(shí)上,，依云在法國本土及歐美市場也并不貴,，來到中國之所以成為高端水大多是因?yàn)榈赜虺杀镜寞B加。最重要的是,，依云的市場是橫向全球,，恒大冰泉即使把依云的中國市場全部收入囊中，也將依然面臨虧損,。況且,，我們都知道，這根本不可能,，因?yàn)椋�依云的故事讓人神��,，包裝天生高貴,，拿到手里就感覺與價(jià)格匹配，而恒大冰泉,，包裝效果圖還好,，拿到手里卻是十足的低廉感，感覺甚至還不如1元錢的冰露來得有質(zhì)感,。

從價(jià)格定位（被消費(fèi)者自動屏蔽）,，到包裝材質(zhì)（低廉感），產(chǎn)品設(shè)計(jì)上的缺陷我認(rèn)為是恒大冰泉水質(zhì)優(yōu)秀卻巨損的根本原因,。

另外一個(gè)投入巨資卻沒有成功的是史玉柱+五糧液生產(chǎn)的黃金酒,。史玉柱腦白金的成功加上五糧液集團(tuán)的加持，黃金酒的成功曾經(jīng)被看成必然的事情�,？雌饋�,，跳出酒本身是一種情緒飲品的框框效仿腦白金定位酒禮品沒有問題，出巨資找一流的品牌落地執(zhí)行機(jī)構(gòu),，其品牌表現(xiàn)也不在話下,。然最終，瘋狂過后,，黃金酒并沒有如大家想像般成為腦白金第二,。

終究，我認(rèn)為是黃金酒的研發(fā)缺陷導(dǎo)致了黃金酒的失敗：一方面,，黃金酒打出送長輩送健康的感情禮牌；另一方面,，黃金酒強(qiáng)調(diào)六全大補(bǔ),，把西洋參/鹿茸/枸杞/龜板/杜仲等大益補(bǔ)的東西一古腦兒地放進(jìn)酒里面。然而,，稍為懂得點(diǎn)醫(yī)學(xué)常理的人都知道,，體虛的人不能大補(bǔ)，尤其大多數(shù)患有心腦血管疾病的老人群體,。在這個(gè)時(shí)候,，送六全大補(bǔ)的黃金酒，您覺得還是在送健康,，在孝敬長輩嗎,？

恒大冰泉是產(chǎn)品品質(zhì)好，卻遺憾地在產(chǎn)品設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)（價(jià)格與包裝）出現(xiàn)了缺陷,；黃金酒則是產(chǎn)品設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)很好,，卻在產(chǎn)品的研發(fā)環(huán)節(jié)（六全大補(bǔ)）出現(xiàn)了致命缺陷�,？梢哉f這兩個(gè)都是因?yàn)楫a(chǎn)品的缺陷從而導(dǎo)致了品牌的失敗……

”

• 本文初探網(wǎng)版權(quán)登記:版權(quán)黃郅城

• 歡迎轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請注明:"本文源于微信公眾號:黃郅城品牌觸角"