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新消費(fèi),,潛力巨大的意識(shí)消費(fèi)需求
鮑躍忠微信bc111246
越來(lái)越多的行業(yè)主流觀點(diǎn)逐步統(tǒng)一為:目前時(shí)期,消費(fèi)需求不是在減少,,而是在發(fā)生改變,。根據(jù)本人的分析,、觀察、研究,,完全贊同這一觀點(diǎn),。目前,消費(fèi)市場(chǎng)正在經(jīng)歷由傳統(tǒng)的消費(fèi)主導(dǎo)時(shí)期,,步入新消費(fèi)時(shí)期,。
什么是傳統(tǒng)消費(fèi)時(shí)期?所謂傳統(tǒng)消費(fèi)時(shí)期就是以滿足基本消費(fèi)需求為主體的時(shí)期,。所謂基本消費(fèi)需求就是以人的生理需求為主體的消費(fèi)需求時(shí)期,,簡(jiǎn)單地說(shuō),就是基本的吃飽的時(shí)期,。
什么是新消費(fèi)時(shí)期,?就是人們?cè)诨拘枨蟮玫匠浞譂M足后,所表現(xiàn)出來(lái)的圍繞心理需求發(fā)生的更高品質(zhì),、更深層次,、更廣范圍的消費(fèi)追求。
一,、需求的分類:
分析消費(fèi)需求分類及特點(diǎn)需要從馬斯洛的需求層次原理開(kāi)始,。
心理學(xué)家馬斯洛把人的需求劃分為五個(gè)層次:生理需求(Physiological needs)、安全需求(Safety needs),、愛(ài)和歸屬感(Love and belonging),、尊重(Esteem)和自我實(shí)現(xiàn)(Self-actualization)自我超越需求(Self-Transcendence needs)五類。人的需求依次由較低層次到較高層次排列,,在較低層次需求得到滿足之后自然上升到較高層次的需求,。
通俗理解:假如一個(gè)人同時(shí)缺乏食物,、安全、愛(ài)和尊重,,通常對(duì)食物的需求量是最強(qiáng)烈的,,其它需要?jiǎng)t顯得不那么重要。此時(shí)人的意識(shí)幾乎全被饑餓所占據(jù),,所有能量都被用來(lái)獲取食物,。在這種極端情況下,人生的全部意義就是解決基本的吃的問(wèn)題,,其它什么都不重要,。
但是當(dāng)人從生理需要的控制下解放出來(lái)時(shí),將會(huì)產(chǎn)生更高級(jí)的,、社會(huì)化程度更高的需要如安全,、健康、交往,、快樂(lè)等多方面的需要,。并且這種需求可能是爆發(fā)式的,顛覆式的,。
馬斯洛認(rèn)為,,當(dāng)最基本的需要滿足到維持生存所必需的程度后,其他的需要將成為新的激勵(lì)因素,,而到了此時(shí),,這些已相對(duì)滿足的需要也就不再成為激勵(lì)因素了。
由此分析,,人類社會(huì)存在著非常顯著的以生理需求為主要構(gòu)成的基本需求,,和在生理需求得到滿足基礎(chǔ)上的所表現(xiàn)出來(lái)的更為豐富的心理需求的兩大不同需求階段。
任何的需求,,必須通過(guò)一定的載體表現(xiàn)出來(lái),。那么表現(xiàn)在消費(fèi)上,可以劃分為基本消費(fèi)需求(生理需求)和意識(shí)消費(fèi)需求(心理需求)兩大不同階段,。
分析這兩個(gè)不同需求階段,,有著非常顯著的需求差異:
基本消費(fèi)需求是一種“剛性”的需求,是一種統(tǒng)一性的需求,,是一種直接表現(xiàn)出來(lái)的需求,,是一種易于把我的需求。
所謂“剛性”需求,,就是這種需求是必須首先解決好的需求,,是剛需;所謂統(tǒng)一性需求,是這種需求在消費(fèi)個(gè)體中更多表現(xiàn)的是一致性,,差異化相對(duì)較弱,;所謂直接表現(xiàn)出來(lái)的需求,是這種需求直接展示,,無(wú)需更多分析,;所謂易于把握,就是這種需求對(duì)商家來(lái)講,,只需簡(jiǎn)單分析,,就可把握。
意識(shí)消費(fèi)需求是在基本消費(fèi)需求得到滿足,,所產(chǎn)生出來(lái)的新的消費(fèi)追求,。他是源自基本消費(fèi)得到滿足,但不滿足于基本消費(fèi),,也就是說(shuō)在新的意識(shí)消費(fèi)時(shí)期,,消費(fèi)需求絕不僅僅滿足基本消費(fèi)需求,,他對(duì)“吃”完全賦予了一種新的理解,、新的期待;它是一種個(gè)性化的消費(fèi)需求,,意識(shí)消費(fèi)絕對(duì)不會(huì)形成統(tǒng)一的消費(fèi)需求概念,,絕對(duì)是因人而異、“千人千面”,,每個(gè)人會(huì)對(duì)不同的意識(shí)有不同的理解,;他是對(duì)更高品質(zhì)、更深層次,、更廣范圍的消費(fèi)追求,,也就是在這一時(shí)期,消費(fèi)需求所表現(xiàn)的不僅是滿足物質(zhì)需求,,而是更高,、更多內(nèi)涵的追求;他更多表現(xiàn)出的是一種消費(fèi)意識(shí),,也就是在這一時(shí)期消費(fèi)的追求,,更多表現(xiàn)為一種意識(shí),更多追求的是一種意識(shí)性需求的滿足,,是他自身也講不清的一種意識(shí)需求,;他不會(huì)直接展示,這種意識(shí)性的消費(fèi)需求,,不會(huì)直接展示出來(lái),,也無(wú)法直接展示出來(lái),因此給提供消費(fèi)服務(wù)的廠家、商家來(lái)講提出了新的挑戰(zhàn),。
目前的消費(fèi)需求市場(chǎng),,已完全走出了滿足基本消費(fèi)需求的傳統(tǒng)時(shí)期,全面進(jìn)入意識(shí)消費(fèi)這一新消費(fèi)時(shí)期,。
分析在意識(shí)消費(fèi)為主要表現(xiàn)形式的新消費(fèi)時(shí)期,,消費(fèi)需求市場(chǎng)已呈現(xiàn)兩大特點(diǎn):基本消費(fèi)需求在下降,其所占的需求份額在降低,;意識(shí)消費(fèi)在快速上升,,其所占消費(fèi)需求的市場(chǎng)份額在擴(kuò)大,意識(shí)消費(fèi)已成為潛力巨大的消費(fèi)需求,。從目前的市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看,,已充分證明了這一變化。
二,、新消費(fèi),,意識(shí)需求的市場(chǎng)特點(diǎn)
分析在新消費(fèi)環(huán)境下,目前意識(shí)消費(fèi)需求,,主要表現(xiàn)在以對(duì)健康,、快樂(lè)、休閑,、社交,、文化、娛樂(lè)等領(lǐng)域所表現(xiàn)出來(lái)的消費(fèi)需求,,具體體現(xiàn)在對(duì)吃得健康,、快樂(lè)工作、運(yùn)動(dòng)健身,、生活休閑,、旅游休閑、社交娛樂(lè),、休閑減壓,、個(gè)性時(shí)尚、文化消費(fèi)等方面的消費(fèi)需求,。
目前,,許多新的消費(fèi)需求已經(jīng)成為人們?nèi)粘I罘浅V匾纳罾砟睿缃】狄呀?jīng)成為了地位的象征,。越來(lái)越多的消費(fèi)者選擇在社交網(wǎng)絡(luò)中分享健身課程,、運(yùn)動(dòng)休閑服裝、健康食品和療養(yǎng)度假,。
同財(cái)富一樣,,健康的生活方式也正在成為地位的象征性符號(hào)。智能化的可穿戴設(shè)備讓健身運(yùn)動(dòng)成為一種可供攀比的競(jìng)爭(zhēng)性數(shù)值,越來(lái)越多的消費(fèi)者愿意為酒店或郵輪的豪華護(hù)理中心而非奢侈酒吧付費(fèi),�,?Х任幕殉蔀楹芏嗳说囊环N生活方式。飲食健康也成為消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)——昂貴而充滿異國(guó)情調(diào)的進(jìn)口食材往往成為“健康餐飲”的同義詞,。
新生活理念,、新需求,必然產(chǎn)生新消費(fèi),。但新消費(fèi)與傳統(tǒng)的基本消費(fèi)已發(fā)生顯著變化,,有非常大的不同點(diǎn)。
系統(tǒng)分析目前在新消費(fèi)環(huán)境下,,意識(shí)消費(fèi)主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn):
個(gè)性化:
正如每個(gè)人對(duì)健康,、快樂(lè)、休閑,、社交,、文化、娛樂(lè)等方面的理解是完全不一樣的,,因此,,在這一時(shí)期,每個(gè)人對(duì)意識(shí)消費(fèi)的認(rèn)識(shí)也是完全不同的,,每個(gè)人有不同的認(rèn)識(shí),,有不同的解讀。
因此,,意識(shí)消費(fèi)所表現(xiàn)出來(lái)的是個(gè)性化的。意識(shí)消費(fèi)需求沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),,難于形成統(tǒng)一的解決方案,。意識(shí)消費(fèi)需求,更多的表現(xiàn)是“千人千面”,。
模糊化:
正因?yàn)槭且庾R(shí)消費(fèi),,對(duì)消費(fèi)者來(lái)講,他的需求更多是一種模糊化的需求,。也就是說(shuō),,目前消費(fèi)者已經(jīng)產(chǎn)生了強(qiáng)烈的“健康、快樂(lè),、休閑,、社交、文化,、娛樂(lè)”的需求意識(shí),,但要用哪些消費(fèi)來(lái)滿足這些意識(shí)需求,消費(fèi)者本身也不清楚,他在尋找,,在關(guān)注,。如果有能刺激他的需求意識(shí)的產(chǎn)品、場(chǎng)景,、體驗(yàn),,就會(huì)引發(fā)他的消費(fèi)興趣。如果不能刺激他的需求意識(shí),,就很難引發(fā)他的消費(fèi)興趣,。
潛力大:
分析在目前階段,消費(fèi)者的意識(shí)消費(fèi)非常巨大,,意識(shí)消費(fèi)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)基本消費(fèi)需求,。
在目前階段,整體收入水平在提升,,以中產(chǎn)階級(jí)為代表的中高收入群體在擴(kuò)大,,同時(shí),小資的生活方式會(huì)像病菌一樣快速“傳染”,。收入的提升,、需求理念的改變必將催生更大的消費(fèi)需求;
在目前階段,,基本消費(fèi)需求在減少,,份額降低。而消費(fèi)者的更多的消費(fèi)需求,,已經(jīng)轉(zhuǎn)向意識(shí)需求,。
意識(shí)需求是一種升級(jí)的需求,相對(duì)基本需求來(lái)講,,他是一種高端化,、品質(zhì)化、層次化的需求,,它是一種來(lái)自于更多方面的需求,。因此講,意識(shí)消費(fèi)需求潛力非常大,。
需要挖掘
由于意識(shí)消費(fèi)是一種模糊化的消費(fèi)需求,,他不會(huì)直接表現(xiàn)出來(lái),不會(huì)直接呈現(xiàn)給商家,,因此,,意識(shí)消費(fèi)需求需要挖掘。
他需要廠家,、商家要充分分析,、準(zhǔn)確把握現(xiàn)階段消費(fèi)需求的特點(diǎn),。當(dāng)然,這種分析,、把握不會(huì)是只是簡(jiǎn)單的,、基于表面上的把握,需要緊密結(jié)合當(dāng)前消費(fèi)需求,,挖掘深層次的消費(fèi)特點(diǎn),,把握本質(zhì)的、趨勢(shì)性的消費(fèi)變化,。
要為消費(fèi)者提出完整的,、系統(tǒng)的、準(zhǔn)確對(duì)接的,、合理的需求解決方案,。面對(duì)意識(shí)消費(fèi),對(duì)商家,、廠家來(lái)講,,不能僅僅是簡(jiǎn)單的商品提供,需要廠家,、商家要切準(zhǔn)各種不同的意識(shí)需求,,提供相應(yīng)的完整解決方案。
要提供完整的場(chǎng)景展示,,去激發(fā)意識(shí)需求,,要通過(guò)這種有效的展示,刺激各種意識(shí)需求,,引發(fā)消費(fèi),。
迭代化:
目前,許多廠家,、商家感嘆現(xiàn)在的消費(fèi)需求難以把握,,其主要原因源自于這種迭代化。
目前的消費(fèi)需求,,表現(xiàn)為三期迭代:集滿足基本需求、重視消費(fèi)品質(zhì),、關(guān)注消費(fèi)體驗(yàn)三期迭代,。不僅整體消費(fèi)者市場(chǎng)表現(xiàn)為三期迭代,單一消費(fèi)者個(gè)體也是表現(xiàn)為三期迭代,。
在三期迭代的消費(fèi)環(huán)境下,,消費(fèi)需求表現(xiàn)得更為復(fù)雜,消費(fèi)者既重視滿足基本需求,,又重視消費(fèi)品質(zhì),,又關(guān)注消費(fèi)體驗(yàn),。傳統(tǒng)的簡(jiǎn)單商品表現(xiàn)手段、只能滿足基本功能性需求的商品,,難以滿足三期迭代的消費(fèi)需求,。
目前的消費(fèi)者,不僅僅關(guān)注買到商品,、滿足基本需求,,也不僅僅關(guān)注買到品質(zhì)商品,還特別關(guān)注在不同場(chǎng)景下的消費(fèi)需求是否能夠得到滿足,。如:那些食品,、用品可以滿足運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景的需求,那些可以滿足家庭場(chǎng)景的需求,,那些可以滿足旅游場(chǎng)景的需求,。
三、如何挖掘意識(shí)需求:
目前,,從整體快消品廠家到商家的情況來(lái)看,,總體與消費(fèi)需求的變化,嚴(yán)重脫節(jié),。表現(xiàn)在:
在對(duì)消費(fèi)需求的分析把握上:
目前大多的廠家,、商家在對(duì)消費(fèi)需求的分析把握上,基本還是停留在傳統(tǒng)的滿足基本需求的階段,,也就是更多對(duì)消費(fèi)的分析把握是對(duì)基本需求的分析研究,,關(guān)注的是以商品的基本功能,去滿足消費(fèi)者的需求,。而對(duì)消費(fèi)者目前已經(jīng)上升到了的意識(shí)消費(fèi)需求,,嚴(yán)重缺乏關(guān)注。
許多廠家還是沉湎于以“統(tǒng)品”應(yīng)對(duì)消費(fèi)需求,,期待靠更多的“爆品”去達(dá)成營(yíng)銷目標(biāo),。
在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念上:
目前大部分快消品企業(yè)到終端零售企業(yè),在實(shí)際的經(jīng)營(yíng)中,,不適應(yīng)消費(fèi)需求的顯著變化,。
廠家、商家包括電商基本是還是以自我為主的理念在組織商品營(yíng)銷,。如目前大部分企業(yè)所做的商品分類還是按照商品的物理屬性進(jìn)行分類,。這種商品分類,是完全建立在滿足基本需求的時(shí)期�,,F(xiàn)階段,,消費(fèi)者已不僅僅是需要酒水、餅干,、洗發(fā)水等,,他需要的是健康,、休閑、運(yùn)動(dòng)等,。
商品開(kāi)發(fā)大多基于滿足消費(fèi)基本需求的功能商品,,與目前的消費(fèi)升級(jí)后的意識(shí)消費(fèi)有較大差距。目前大部分的快消品,,與消費(fèi)需求已經(jīng)形成的主流的“健康,、快樂(lè)、休閑,、社交,、文化、娛樂(lè)”需求嚴(yán)重脫節(jié),,需求與供應(yīng)之間出現(xiàn)了巨大的鴻溝,。
如大部分的賣場(chǎng)、超市,,門店的布局分區(qū)是洗化區(qū),、服裝區(qū)、食品區(qū),、生鮮區(qū),、、,、,、這樣的零售技術(shù)已不適應(yīng)消費(fèi)需求的變化,不能滿足消費(fèi)者的意識(shí)消費(fèi)需求,。
在商品與服務(wù)的提供上:
目前從商品到終端零售技術(shù),,沒(méi)有切入消費(fèi)需求升級(jí)的市場(chǎng)現(xiàn)實(shí),完全脫離消費(fèi)需求,。不論是目前市場(chǎng)上的商品還是提供給消費(fèi)者的商品表現(xiàn)形式,,沒(méi)有真正體現(xiàn)當(dāng)前意識(shí)消費(fèi)消費(fèi)者所表現(xiàn)的重點(diǎn)關(guān)切。
由此,,不論是商品還是零售,,如此的商品表現(xiàn)很難刺激消費(fèi)者的消費(fèi)關(guān)切,難以引發(fā)其消費(fèi)動(dòng)機(jī),。
挖掘意識(shí)消費(fèi),,最為關(guān)鍵是要改變對(duì)當(dāng)前消費(fèi)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí),必須看清,,目前的消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)生了本質(zhì)性的變化,消費(fèi)需求已經(jīng)由滿足基本需求,,升級(jí)到更高層次的意識(shí)需求,。這才是目前消費(fèi)市場(chǎng)的主流,。這種意識(shí)消費(fèi)潛力巨大,但它又是一種復(fù)雜的消費(fèi)需求,,相對(duì)于基本需求來(lái)講,,難于把握。但是,,在目前情況下,,在已經(jīng)成為主流消費(fèi)的環(huán)境下,企業(yè)必須要去適應(yīng)這一消費(fèi)需求的顯著變化,,否則就會(huì)被變化了的消費(fèi)需求所拋棄,。
挖掘意識(shí)消費(fèi)需求,有多條路徑與方法,。正因?yàn)橐庾R(shí)消費(fèi)的特點(diǎn)之一就是個(gè)性化,,因此,不論是廠家,、商家需要按照多元化的角度,,按照對(duì)消費(fèi)者的分析把握,提供更多的針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者的意識(shí)消費(fèi)解決方案,。
在當(dāng)前,,功能+場(chǎng)景+體驗(yàn)是從產(chǎn)品一直到終端零售,挖掘消費(fèi)者意識(shí)消費(fèi)的主要實(shí)現(xiàn)路徑之一,。
也就是在目前,,從產(chǎn)品、到在終端市場(chǎng)的表現(xiàn),,必須復(fù)合功能,、場(chǎng)景、體驗(yàn)三大要素,。只是以滿足基本功能需求的單一要素,,不能激發(fā)消費(fèi)者的消費(fèi)動(dòng)機(jī),必須結(jié)合當(dāng)前的意識(shí)消費(fèi)消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn),,準(zhǔn)確切入消費(fèi)者關(guān)切的消費(fèi)場(chǎng)景,。不論是產(chǎn)品,還是在終端零售店的表現(xiàn),,場(chǎng)景將成為非常要的要素,。
如白酒市場(chǎng)一向是面向中老年主力客群。江小白,,一款低度高粱酒,,小容積,沒(méi)有任何豪華包裝,,瞄準(zhǔn)80后90后,,用酒瓶瓶身做媒介,,道出他們?cè)诋?dāng)前社會(huì)壓力下,內(nèi)心的渴望,,用電商和零售渠道相結(jié)合的方式,,在白酒市場(chǎng)撕開(kāi)一個(gè)口子,開(kāi)始一場(chǎng)“不是酒,,是情緒飲料,。”的營(yíng)銷戰(zhàn),。在產(chǎn)品方面,,江小白始終保持一個(gè)口味,小曲清香型,;三個(gè)產(chǎn)品特點(diǎn),,海量、單品,、微利,;多個(gè)規(guī)格,比如100毫升高粱酒,、125毫升的北上廣同款,、300毫升的小別離、400毫升的半斤八兩,、500毫升的江小白輕度天生自由,、750毫升三五摯友、2000毫升(4斤裝)的召喚拾人飲等,。定位準(zhǔn)確,,場(chǎng)景切入準(zhǔn)確,獲得了快速發(fā)展,。其成功的案例非常值得借鑒,。
筆者:
鮑躍忠微信bc111246
高級(jí)經(jīng)濟(jì)師
國(guó)家商務(wù)部“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”專家
山東經(jīng)貿(mào)學(xué)院兼職教授
聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問(wèn)團(tuán)高級(jí)咨詢師
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