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2017確實(shí)是新零售元年。
阿里,、小米,、京東、永輝,、步步高等諸多線上線下企業(yè)都在進(jìn)行新零售的創(chuàng)新實(shí)踐,;各種新零售創(chuàng)新形式也在不斷出現(xiàn):盒馬模式、超級物種,、小米之家等,;各種新零售創(chuàng)新技術(shù)也在快速產(chǎn)生,各種無人店,、無人架,、自助付款等。
阿里研究院對新零售的定義是:以消費(fèi)者為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動的泛零售業(yè)態(tài),。
在當(dāng)前的市場環(huán)境下,,變革新零售是零售企業(yè)發(fā)展的主要方向。零售市場環(huán)境已經(jīng)發(fā)生深刻變化,,環(huán)境變了,,必須要變革適應(yīng)新的市場環(huán)境的零售形式。
但是,,看到的一些新零售創(chuàng)新實(shí)踐,,缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃,目前看把握有些片面,。譬如超市+餐飲最終要解決的痛點(diǎn)是什么,?就是為了單純的做餐飲嗎?再譬如無人店,、無人架,,意欲通過一些新的識別技術(shù),來變革零售形式,,但是這些零售形式是否能夠真正符合當(dāng)前消費(fèi)變化的方向,?再譬如在現(xiàn)有門店的模式上,+智能化,,+數(shù)據(jù)推動最終能產(chǎn)生哪些方面的市場價(jià)值,?
新零售的變革創(chuàng)新是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要全面把握,。單純從一個(gè)方面所做的變革可能并不能完全適應(yīng)當(dāng)前及未來的市場環(huán)境變化,。
正如阿里巴巴集團(tuán)CEO助理顏喬承認(rèn),,“如果我們現(xiàn)在能夠講清楚什么叫新零售,那就不叫新零售了,,因?yàn)樾铝闶垡欢ㄊ菦]有人做過,、沒有出現(xiàn)過的零售業(yè)態(tài)。”
確實(shí)是這樣的,。新零售是面對新環(huán)境,,面對新消費(fèi)、新技術(shù),、新市場所要作出的零售變革,。既前無成功案例可以借鑒,又沒有國外的成功做法可以學(xué)習(xí),。
但是,,新零售的變革創(chuàng)新一定要全面把握當(dāng)前及未來的市場變化方向。要深入分析在新的市場環(huán)境下會對行業(yè)帶來的哪些方面的重要影響因素,,以此來形成全面,、完整、準(zhǔn)確,、合理的新零售變革創(chuàng)新實(shí)踐方案,。
綜合目前的市場環(huán)境,新零售的變革一定要圍繞三個(gè)維度來思考:消費(fèi)變化,、技術(shù)變革,、市場環(huán)境變化�,?偟梅治�,,這一輪的新零售變革是依靠:需求拉動+技術(shù)驅(qū)動+市場推動三大要素所進(jìn)行的變革。新零售的特點(diǎn)是具有突出的三重性,。
----新零售是以滿足當(dāng)前的消費(fèi)變化為基礎(chǔ)
其實(shí)零售的變革始終是圍繞生產(chǎn)力的發(fā)展,,圍繞不同時(shí)期的消費(fèi)變化,重構(gòu)一種新的零售形式,,滿足不斷變化了的消費(fèi)需求,。
消費(fèi)需求是一種無限的、最具潛力的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展動力,。從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度,,推動經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的主要動力就是消費(fèi)。正因?yàn)槿祟惿鐣粩喈a(chǎn)生的新的需求,,成為了推動經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要拉動力量,。西方經(jīng)濟(jì)學(xué)的開篇就是講需求,。
總得分析,,當(dāng)前的消費(fèi)市場已經(jīng)發(fā)生重大變化。依據(jù)我對當(dāng)前消費(fèi)需求變化的觀察、研究,。歸納起來,,當(dāng)前的消費(fèi)市場主要呈現(xiàn)五大變化特點(diǎn)。這些特點(diǎn),,成為推動新零售變革的主要要素,。
消費(fèi)分層化
市場小眾化
需求個(gè)性化
購買便利化
影響社群化
(在前期文章--當(dāng)前零售店面對的嚴(yán)峻問題及如何應(yīng)對?一文中做過專門分析,,本文不再展開分析)
目前,,這些變化特點(diǎn)是非常顯著的,對消費(fèi)市場來講是一種深層次的,、結(jié)構(gòu)性的變化,。總的看,,目前的零售形式,、零售技術(shù)已經(jīng)不能滿足目前的消費(fèi)需求變化。
以商品為中心的零售經(jīng)營理念,,滿足大眾化需求的零售形式,,以到店為主的零售購買方式,無法滿足變化了的消費(fèi)需求,。
從總的分析來講,,在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、消費(fèi)升級大背景下,,目前的消費(fèi)需求潛力是巨大的,。無論是分層化表現(xiàn)出來的對更多品質(zhì)化需求,還是個(gè)性化需求,、便利化需求,,都具有巨大的需求潛力空間。
滿足這些變化了的,、具有較大潛力的需求,,必須要變革新的零售形式。
所以,,變革新零售,,首先需要高度重視研究、分析,、把握當(dāng)前的需求變化,。這是新零售變革的主要方向。如果不能準(zhǔn)確洞察當(dāng)前的需求變化特點(diǎn),,所做的新零售創(chuàng)新肯定會存在方向性的錯誤,。
任何的新零售創(chuàng)新實(shí)踐都必須是要以準(zhǔn)確把握消費(fèi)變化為先導(dǎo),。
----新零售是以技術(shù)變革為主要驅(qū)動力
這一輪新零售變革的主要標(biāo)志是技術(shù)驅(qū)動。
技術(shù)早已經(jīng)是推動零售行業(yè)發(fā)展的主要動力,。正是由于二十年前互聯(lián)網(wǎng),、信息技術(shù)的發(fā)展,推動了連鎖零售商業(yè)的快速發(fā)展,,成就了沃爾瑪可以全球化的發(fā)展,,成為了世界五百強(qiáng)的首位。沒有互聯(lián)網(wǎng),、通訊技術(shù),、信息技術(shù)的發(fā)展,不可能產(chǎn)生眾多的連鎖零售企業(yè)集團(tuán),。信息技術(shù)已經(jīng)成為零售企業(yè)連鎖化發(fā)展的基礎(chǔ)與先導(dǎo),。
目前的時(shí)代,技術(shù)的發(fā)展正在更加快速迭代,、快速發(fā)展,。不論是信息技術(shù)、通訊技術(shù),、智能技術(shù)等各個(gè)領(lǐng)域正在發(fā)生革命性的變化,。這些重大的技術(shù)變化,將對快消品行業(yè)的渠道模式,、終端零售模式產(chǎn)生重大影響與變革,。
通訊技術(shù)、信息技術(shù)將可能改變以往的渠道模式,、零售模式,。5G是到即將到來,將會帶來更加快速的信息傳播速度,。5G時(shí)代將會實(shí)現(xiàn)萬物互聯(lián),。目前,多個(gè)領(lǐng)域都在等待5G的面市,。海爾在等待5G,,海爾認(rèn)為,在5G時(shí)代,,冰箱將會成為一個(gè)重要的消費(fèi)購物入口,,冰箱可以感知家庭消費(fèi)的變化,可以實(shí)時(shí)推送消費(fèi)需求,,可以建立以家庭冰箱為中心的消費(fèi)需求的鏈接,。5G時(shí)代基于滿足個(gè)性化需求的定制模式F2C將會得到更好的發(fā)展,有可能成為一種非常重要的產(chǎn)品模式,。同時(shí),,信息技術(shù)也將得到更快速發(fā)展,,將會由目前的靜態(tài)數(shù)據(jù)改變?yōu)閯討B(tài)數(shù)據(jù),信息系統(tǒng)將會具備更多的基于新的算法所帶來的機(jī)器學(xué)習(xí),,智能推送的功能。將有助于改變目前的零售模式,。
電動車,、自動駕駛、機(jī)器人送貨將會逐步成熟,,電動汽車充一次電的行駛里程將會達(dá)到800--1000公里,。這些技術(shù)將會大大降低物流成本,提升物流效率,。盒馬鮮生總裁助理張國宏的分析:隨著以上三大技術(shù)的快速發(fā)展,,物流成本將會大大降低,預(yù)計(jì)將會降低到每單1元左右,。由此,,到家零售將會成為主要的零售形式。現(xiàn)有的到店模式零售格局將會發(fā)生重大變化,。隨著物流成本的降低,,通訊技術(shù)的發(fā)展,一種新的店倉分離的營銷模式將會得到快速發(fā)展,,目前的廠家,、渠道商、零售商三套庫存做一套生意的營銷模式,,將會發(fā)生為一套庫存做三套生意,。店的功能可能主要是展示、體驗(yàn),、社群,,沒有了庫存,商品主要將通過到家模式實(shí)現(xiàn),。
智能化技術(shù),、識別技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)將會更加完善,�,?赡軙a(chǎn)生更多的無人零售技術(shù),可能會使零售效率得到更大的改變與提升,。
總之,,技術(shù)的發(fā)展對零售行業(yè)已經(jīng)帶來重大影響,將來還會帶來更重大的影響,。
這一輪以技術(shù)驅(qū)動為顯著特性的新零售變革,,將會推動零售發(fā)生重大的變化,,有可能是革命性的變化、顛覆性的變化,。
----新零售是以適應(yīng)當(dāng)前的市場發(fā)展環(huán)境為方向
任何的變革,,最終都要吻合市場發(fā)展的環(huán)境。市場競爭永遠(yuǎn)是推動零售變革的最終動力,。
當(dāng)前的零售市場競爭已經(jīng)非常激烈,。線上線下的競爭:線上已經(jīng)俘獲了7個(gè)多億的用戶。他們的流量已經(jīng)主要轉(zhuǎn)移到線上,。更多的新業(yè)態(tài)也在不斷創(chuàng)新,、快速發(fā)展,加入到已經(jīng)非常激烈的零售市場競爭行列,。盒馬未來要開2000家店,,將會超越目前大多的連鎖企業(yè)門店數(shù)量,目前看,,其殺傷力還是非常強(qiáng)的,。更多的專業(yè)店、新業(yè)態(tài)未來將會快速爆發(fā),,辦公室無人架跑成的話,,將會截留更多的流量。
總體分析,,未來的零售市場必將是多元化的市場格局,。將會徹底改變目前的購物中心、百貨店,、大賣場,、便利店的市場格局。小米的生態(tài)化新零售到底能做成多大,,難以預(yù)計(jì),,最近小米又開出了600多平的新門店。未來的社群零售將會如何鎖定更多的目標(biāo)消費(fèi)者,,難以估量,。
總得分析,未來的零售市場必將是多元化,、多種形式,、小眾化、碎片化,、圈層化,。大一統(tǒng)的零售形式、零售格局將會發(fā)生根本改變。
因此,,在這種新的零售市場環(huán)境下,,零售必須要改變,必須要變革新零售,。不變革,,就是關(guān)店、破產(chǎn),、死亡,。
同時(shí),新零售的變革不能只是站在零售一個(gè)環(huán)節(jié)來思考變革,。新零售的創(chuàng)新實(shí)踐,,需要站在更高的高度,,放眼未來宏觀市場發(fā)展的角度,,全面把握全產(chǎn)業(yè)鏈變革的角度,更多準(zhǔn)確洞察非行業(yè)推動要素帶來的重大影響角度來思考新零售的變革,。
僅僅還是站在目前的模式上,,推動所謂的傳統(tǒng)小店+智能化改造,+大數(shù)據(jù),,+互聯(lián)網(wǎng),,好比是給一輛牛車+衛(wèi)星導(dǎo)航。這種方向不對的,。高鐵之所以跑得快,,是因?yàn)閺氐赘膿Q了一套新的系統(tǒng),重新修了鐵路,,重新制造了機(jī)車,,重新建立一套新的信息化指揮系統(tǒng),不是在綠皮車的基礎(chǔ)上+了信息化,。
筆者:鮑躍忠微信bc111246
高級經(jīng)濟(jì)師
國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家
聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師
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