2月12日吳曉波頻道發(fā)表了一篇署名吳曉波的文章：為什么他們對(duì)盒馬鮮生說NO。

此文看完有點(diǎn)莫名其妙,？,？,？

不清楚文章是在肯定大賣場模式,，還是在批評(píng)盒馬模式,？

不清楚文章是在推動(dòng)線上與線下融合,，還是挑起線上與線下的對(duì)立,？

不清楚文章作者是否看到未來線下企業(yè)需要+互聯(lián)網(wǎng)改造的發(fā)展趨勢,？

不清楚文章作者對(duì)當(dāng)前的包括盒馬模式在內(nèi)的新零售創(chuàng)新對(duì)零售變革的價(jià)值與影響,？

更不清楚文章作者是否了解當(dāng)前的零售環(huán)境？

 

先說一下如何看待互聯(lián)網(wǎng)

文章引用了一個(gè)大賣場老板的說NO的三個(gè)原因：

其一,，盒馬鮮生租了場子后,，會(huì)引進(jìn)十多家熟食店，以極低的價(jià)格轉(zhuǎn)租,，這樣一來,，把大賣場的租金體系弄亂了，周遭的店鋪就沒法招租了,；

其二,，只準(zhǔn)用支付寶，侵犯了消費(fèi)者的現(xiàn)金使用權(quán),，造成支付上的麻煩和不平等,；

其三，大賣場的人流被吸引到了盒馬鮮生，可是,，超過半數(shù)的復(fù)購消費(fèi)者在App上下單,，賣場最渴望的人流活躍度不但沒有提高，反而有下降的危險(xiǎn)性,。

這叫什么觀點(diǎn),？莫名其妙。如果真是一個(gè)大賣場老板的講的,，這個(gè)老板或者是古董級(jí),，或者還是生活在原始社會(huì)。（但目前好像盒馬鮮生還沒有直接走入與大賣場合作,，更多是與購物中心的合作）

所以作者得出一個(gè)觀點(diǎn)：總而言之,，在大賣場看來，盒馬鮮生很可能是馬云使出來的又一招“吸星大法”,，不得不護(hù)身提防一下,。

真看不出來，作者是一種什么樣的心態(tài),，什么樣的角度,，能得出這樣的高見。自盒馬模式等一些新零售創(chuàng)新模式出現(xiàn)以來,，行業(yè)還是在積極關(guān)注,。還是第一次看到如此高人、得出如此高見,。

文章中,，作者還有一個(gè)更加離譜的觀點(diǎn)：

互聯(lián)網(wǎng)對(duì)線下零售業(yè)的攻擊，很難復(fù)制它們當(dāng)年對(duì)制造業(yè)的輝煌——在那場戰(zhàn)役中,，他們成功地創(chuàng)造出了一個(gè)新的“購物空間”,，從而切斷了制造商與消費(fèi)者之間的關(guān)系。

“攻擊”一詞何來之說,？真想不到的是,，在今天的社會(huì)，在已經(jīng)高度互聯(lián)網(wǎng)的中國,，還會(huì)出現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)對(duì)線下零售業(yè)的攻擊”一說,？？,？

目前,，中國社會(huì)已經(jīng)是高度的互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)。中國社會(huì),、中國經(jīng)濟(jì),、中國的國民正在得益于互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的紅利,、機(jī)遇。都在努力尋求互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展新機(jī)會(huì),。包括中國政府正在全力推動(dòng)+互聯(lián)網(wǎng),，互聯(lián)網(wǎng)+。

目前在中國社會(huì),，恐怕上至八十的老年人,，下至幾歲的孩子都非常清楚互聯(lián)網(wǎng)帶來的生活便利，帶來的新的發(fā)展機(jī)會(huì),。難道作者是想“開倒車”,，把中國退出互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展社會(huì)？,？,？

目前，中國的互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展正在逐步成熟,。線上企業(yè)在走入線下,，融合線下資源實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展。更多的線下企業(yè)也在快速覺醒,，看清互聯(lián)網(wǎng)帶來的新機(jī)遇,、新機(jī)會(huì)，積極推進(jìn)+互聯(lián)網(wǎng),，實(shí)現(xiàn)企業(yè)更好,、更快地發(fā)展。

不知作者從何處臆想出了“攻擊”一說,。

更加離譜的還是下一句：在那場戰(zhàn)役中,，他們成功地創(chuàng)造出了一個(gè)新的“購物空間”，從而切斷了制造商與消費(fèi)者之間的關(guān)系,。

真不清楚作者是真懂互聯(lián)網(wǎng)，還是假懂互聯(lián)網(wǎng),，還是不懂裝懂,。

互聯(lián)網(wǎng)是什么？互聯(lián)網(wǎng)就是連接,�,；ヂ�(lián)網(wǎng)就是實(shí)現(xiàn)了人與人的鏈接，人與信息的鏈接,。

講互聯(lián)網(wǎng)“切斷”了制造商與消費(fèi)者之間的鏈接,？真是有點(diǎn)滑稽�,；�天下之大��,。

在沒有互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,，制造商也重來沒有與消費(fèi)者鏈接起來。中間還有若干層次的渠道商,。

但是,，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，真是可以通過借助互聯(lián)網(wǎng)的連接手段,，實(shí)現(xiàn)制造商與消費(fèi)者的直接連接,。實(shí)現(xiàn)連接的是互聯(lián)網(wǎng)�,；ヂ�(lián)網(wǎng)不是切斷了制造商與消費(fèi)者之間的鏈接,。

并且制造的這種新的“購物空間”是互聯(lián)網(wǎng)給人類社會(huì)帶來的一個(gè)重大福利。這種便利化的購買方式是消費(fèi)者非常需要的,。并且這種便利化的“購物空間”對(duì)所有廠家,、零售商帶來了一個(gè)重大的市場機(jī)會(huì)。現(xiàn)在不論刮風(fēng),、下雨,，手機(jī)點(diǎn)點(diǎn)到家，絲毫不會(huì)影響你的生活,，難道作者感受不到互聯(lián)網(wǎng)帶來的生活便利嗎,？以往一遇到刮風(fēng)、下雨,，商場就沒有人了,，現(xiàn)在有了互聯(lián)網(wǎng)，你的銷售可以絲毫不受到影響,。

所以,，還是要多了解一點(diǎn)互聯(lián)網(wǎng)，還是要真正了解一點(diǎn)互聯(lián)網(wǎng),，還是要融入互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展大潮之中,，去積極推動(dòng)+互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展。否則,，一些觀點(diǎn)會(huì)鬧笑話,。

 

回過頭來說一下零售的現(xiàn)狀及新零售變革

看盒馬模式，談新零售變革,，必須要高度看清目前的零售現(xiàn)狀,。

目前包括中國、乃至全球的零售到了必須要變革的時(shí)期了,。

目前,，全球的零售行業(yè)被幾大關(guān)鍵詞所籠罩：

業(yè)績下滑；

關(guān)店,；

破產(chǎn),。

目前的零售行業(yè),，已經(jīng)是全球化的，多業(yè)態(tài)的業(yè)績下滑,。家樂福中國已經(jīng)虧損,，17年12家上市超市企業(yè)有6家虧損，還有幾家也基本是虧損的現(xiàn)實(shí),。有的企業(yè)已經(jīng)是大額虧損幾個(gè)億,。

面對(duì)業(yè)績下滑的嚴(yán)重壓力，許多企業(yè)紛紛關(guān)閉門店,。包括沃爾瑪,、華潤萬家、家樂福,。不僅是中國市場在關(guān)店,，包括全家在日本關(guān)了800家門店。只要是大面積的企業(yè)關(guān)店,，就說明零售到了一個(gè)非常特殊的時(shí)期,。不到萬不得已企業(yè)是不會(huì)關(guān)店的。

新一佳已經(jīng)破產(chǎn),�,？吹降拿绹�的零售企業(yè)已經(jīng)有更多的企業(yè)在破產(chǎn)。包括一些百年零售企業(yè),。

這些嚴(yán)峻的現(xiàn)象都在說明,，零售到了一個(gè)必須要變革，必須要深度全面變革,，必須要變革新零售的關(guān)鍵時(shí)期,。

所以在當(dāng)前的特殊時(shí)期，行業(yè)人士,、媒體人士,、社會(huì)人士，務(wù)必要積極推動(dòng)零售變革,。切忌幫倒忙,。

當(dāng)前的零售變革是多維度的。但是如何更好地適應(yīng)當(dāng)前的消費(fèi)需求變化,，如何結(jié)合當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展，全面的+互聯(lián)網(wǎng),，改造傳統(tǒng)零售行業(yè),、企業(yè)，是零售變革的重要方向,。

在這當(dāng)中,，用互聯(lián)網(wǎng)的思維,、手段改造傳統(tǒng)零售行業(yè)是一次重大的行業(yè)變革。對(duì)零售企業(yè),、對(duì)零售行業(yè)也一定是一次重大的歷史機(jī)遇,。

判斷未來會(huì)在很短的時(shí)間，真的就會(huì)像馬云講的,，沒有線上線下企業(yè)之分,。所有企業(yè)都是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，都必須要借助互聯(lián)網(wǎng)的思維及工具手段,，實(shí)現(xiàn)企業(yè)更好的發(fā)展,。

其實(shí)現(xiàn)在很多行業(yè)已經(jīng)逐步完成互聯(lián)網(wǎng)改造。前幾天去工商銀行辦理業(yè)務(wù),，看到現(xiàn)在的銀行基本完成互聯(lián)網(wǎng)改造,。所有業(yè)務(wù)基本都可以網(wǎng)上辦理。（除了現(xiàn)金業(yè)務(wù)）銀行是傳統(tǒng)行業(yè),？還是互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),？

所以，零售必須要+互聯(lián)網(wǎng)的全面改造,。真像那個(gè)大賣場老板所講的三點(diǎn),，這樣的企業(yè)老板確實(shí)有，但是非常危險(xiǎn),，非�,？膳隆＿�在排斥APP,，還在排斥到家模式,。

 

再說一下盒馬模式

其實(shí)目前很多零售企業(yè)都在積極尋求變革創(chuàng)新。包括線上企業(yè)在走入線下,，尋求變革創(chuàng)新,，像盒馬模式、京東,、小米模式,、嚴(yán)選模式等等。包括很多線下企業(yè)也在積極變革創(chuàng)新,，像沃爾瑪,、大潤發(fā)、生鮮傳奇,、步步高,、良品鋪?zhàn)印⑻旌�,、全家等等�?span lang="EN-US">

在當(dāng)前的特殊時(shí)期,，所有的變革創(chuàng)新都應(yīng)該給與鼓勵(lì)與支持,。即便是在變革創(chuàng)新的過程中，存在一些問題都是難免的,。因?yàn)槟壳八�有的新零售模式都是在一個(gè)試錯(cuò)的過程中,。

對(duì)盒馬模式，我的觀點(diǎn)：盒馬模式是比較完整的新零售創(chuàng)新模式,，具有非常突出的代表性,。

首先，盒馬模式重構(gòu)一個(gè)新零售價(jià)值觀：新鮮每一刻,、所想即所得,、讓吃變得快樂、讓做飯變成娛樂,。我認(rèn)為盒馬模式的這個(gè)新零售價(jià)值觀是有價(jià)值的,，相對(duì)于傳統(tǒng)大賣場的“一站購物、一次購足”的傳統(tǒng)理念,，能夠更好的適應(yīng)當(dāng)前的消費(fèi)市場變化,，更好的適應(yīng)當(dāng)前零售形式變革。

并且盒馬一直在積極地實(shí)施他的新零售價(jià)值觀：放棄了客單價(jià)理論,；打造日日鮮商品體系,；超市+餐飲改造傳統(tǒng)零售模式，把商品與服務(wù)有機(jī)的結(jié)合,；通過新的營銷方式,、DIY活動(dòng)，把目標(biāo)消費(fèi)者的生活變得豐富多彩,。這些都是非常有價(jià)值的變革創(chuàng)新,。

其次，盒馬模式實(shí)現(xiàn)了兩大聚焦：侯毅說：我們的消費(fèi)者是誰,？80,、90后，聚焦吃的場景,。相對(duì)于傳統(tǒng)零售大眾化定位來講,，盒馬的兩大聚焦，更能符合當(dāng)前的零售變革需要,。當(dāng)前,，零售行業(yè)特別是大賣場迫切需要由大眾化的定位，變革為聚焦目標(biāo)消費(fèi)群體,，聚焦生活場景,。這是在當(dāng)前的零售環(huán)境下，零售變革調(diào)整的重要方向。

第三,，盒馬變革了流量零售模式：盒馬的定位是線下找到流量導(dǎo)入線上的全渠道模式。線上目標(biāo)是日5000單以上,。

盒馬模式的中心是一切圍繞如何實(shí)現(xiàn)線上5000單的目標(biāo),。

包括門店的設(shè)計(jì)、商品組合,、超市+餐飲模式,、三十分鐘到家等等都是圍繞流量零售的目標(biāo)。

因?yàn)楹旭R的定位是,，只要線上能夠做出5000單,，線下肯定能夠超過5000單，就能實(shí)現(xiàn)他的目標(biāo),。

這種改變的核心是由以往的以商品為中心,，變革為以消費(fèi)者為中心。

特別是對(duì)下載APP,、支付寶支付,，在很多企業(yè)還沒有看清楚，還沒有想明白的情況下,，盒馬率先用APP,、支付寶支付，實(shí)現(xiàn)了顧客的鏈接,。

我的觀點(diǎn)：APP是在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,，企業(yè)必須要具備的一個(gè)流量入口。當(dāng)前已經(jīng)是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,，手機(jī)用戶已經(jīng)占據(jù)90%以上的互聯(lián)網(wǎng)用戶,。

在這樣的環(huán)境下，任何企業(yè)必須要想辦法占領(lǐng)消費(fèi)者的手機(jī)空間,。誰能占領(lǐng),，誰就有未來。

并且零售如果鏈接顧客,，必須要實(shí)現(xiàn)顧客注冊,，零售如果要打造顧客價(jià)值，前提是必須要實(shí)現(xiàn)顧客鏈接,。

所以APP是一個(gè)非常重要的流量入口,。具有非常重要的價(jià)值。

第四,，打造品質(zhì)化供應(yīng)鏈體系：看到的盒馬,，在17年花了很大氣力在打造品質(zhì)化的供應(yīng)鏈體系。與天貓合作，打造全球化大海鮮體系,；推出日日鮮,，牛奶只賣有一天，打造自有品牌,。以更好的品質(zhì)化商品體系,，滿足目標(biāo)消費(fèi)者的商品體驗(yàn)。

并且他用線上線下的模式,、用新零售理念,，改變了零售以往的多SKU、高庫存的零售模式,。6000個(gè)SKU,，完全可以支持門店的良好業(yè)績產(chǎn)出。

這些變革都非常值得零售企業(yè)學(xué)習(xí)借鑒,。

第五,，用新營銷手段打造顧客價(jià)值：盒馬在重構(gòu)以顧客價(jià)值為中心的新零售營銷體系。

盒馬的新營銷模式是以顧客價(jià)值為中心,，用APP,、公眾號(hào)、微信群等新營銷手段,。一切以顧客價(jià)值為目標(biāo),。

看到的有關(guān)數(shù)字：單店創(chuàng)出了單周顧客貢獻(xiàn)9595元，年度單客貢獻(xiàn)超過20萬元的記錄,。（可能有拼單嫌疑）但是打造顧客價(jià)值的目標(biāo),、方向是新零售變革的重要方向。這一點(diǎn)必須要看清,。

當(dāng)然,，作為一個(gè)新模式、新企業(yè)在發(fā)展當(dāng)中肯定存在諸多問題,。但是這些問題,，不能否認(rèn)盒馬模式創(chuàng)新的價(jià)值所在。

 

零售已經(jīng)進(jìn)入變革時(shí)代,。

盒馬模式是新零售創(chuàng)新模式,。但肯定不是唯一的新零售模式。其實(shí)目前更多的新零售模式也在不斷迭代,。譬如超級(jí)物種,、永輝生活，以及各種的無人店,、自販機(jī)模式等,。

未來看,，零售的創(chuàng)新還將更加多樣化。

傳統(tǒng)的百貨店,、大賣場,、便利店必將在面對(duì)消費(fèi)需求變化、以及+互聯(lián)網(wǎng)的環(huán)境中得到改變與提升,。

目前看,，這已經(jīng)是一種市場發(fā)展的必然。

筆者：鮑躍忠微信bc111246

高級(jí)經(jīng)濟(jì)師

國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家

鮑姆企業(yè)管理咨詢有限公司

 

 

 

 

 

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