不管是認(rèn)不認(rèn)可新零售,，也不論是零售的本質(zhì)到底是變還是不變,，縱觀2019年的中國(guó)傳統(tǒng)零售行業(yè)大多企業(yè)都在開始探索變革行動(dòng)了。

大多企業(yè)不再觀望,，大多企業(yè)人士、行業(yè)人士也不再陷于無(wú)意義的爭(zhēng)論，大多企業(yè)也不再像前兩年那樣盲目照搬,，大多都在結(jié)合對(duì)當(dāng)前零售市場(chǎng)環(huán)境變化的洞察，結(jié)合自己對(duì)未來(lái)零售變革的認(rèn)識(shí)，進(jìn)行著各種各樣的探索,。

這是非常重要的行業(yè)變化,。與線上零售“轟轟烈烈”的創(chuàng)新不同，線下零售的變化是在“悄無(wú)聲息”之中發(fā)生的,。

可以確定：從2019年開始,，中國(guó)傳統(tǒng)零售行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了變探索革新時(shí)期。

觀察2019年的傳統(tǒng)零售行業(yè),，很多企業(yè)主要圍繞以下幾個(gè)方面進(jìn)行了非常有意義,、有價(jià)值的積極探索：

01新的零售形式探索

當(dāng)前，面對(duì)變化了的消費(fèi)群體,，面對(duì)當(dāng)前的零售市場(chǎng)格局,，傳統(tǒng)零售形式的變革是比較緊迫的課題。一是傳統(tǒng)的零售業(yè)態(tài)形式不再能夠有效吸引當(dāng)前的主力消費(fèi)群體,；二是“千店一面”的格式化零售形式也已經(jīng)不符合當(dāng)前零售市場(chǎng)新的競(jìng)爭(zhēng)格局,。

盒馬模式出現(xiàn)以來(lái)，超市+餐飲成為很多企業(yè)模仿的主要模式,。但目前來(lái)看,，更多企業(yè)的一些新的零售形式的創(chuàng)新實(shí)踐非常值得關(guān)注。

超市發(fā)“千店千面”創(chuàng)新實(shí)踐：作為一家有著幾十年歷史的傳統(tǒng)零售企業(yè),，這幾年超市發(fā)一直在不斷進(jìn)行新的創(chuàng)新實(shí)踐,。特別是在千店千面新的零售形式方面的變革探索值得關(guān)注。

傳統(tǒng)連鎖零售是一種格式化的零售形式,，基本是以一種標(biāo)準(zhǔn)化的零售形式應(yīng)對(duì)不同的商圈需求,。面對(duì)當(dāng)前越來(lái)越差異化的不同商圈，這種格式化的零售形式已經(jīng)很難適應(yīng),。需要根據(jù)不同的商圈實(shí)際,，創(chuàng)新更能吸引和滿足不同目標(biāo)消費(fèi)者的新零售形式。

看到的超市發(fā)這幾年針對(duì)新的零售市場(chǎng)格局,，逐步走出了一條“千店千面”的新零售形式變革路子,。

李燕川認(rèn)為：當(dāng)前門店形式變革、升級(jí)改造,、開新店,，目的不是為了追求門店的新與好看，而是為了適應(yīng)新的市場(chǎng)變化,、迎合新的消費(fèi)變化,，滿足不同消費(fèi)者的新需求。

這兩年,，超市發(fā)圍繞門店改造,、開出新店基本實(shí)現(xiàn)了千店千面的新形式變革,。形成了時(shí)尚店（學(xué)院路店）、京味店（玉泉路店）,、家庭生活店（雙榆樹店）,、超市+便利店、超市+書吧等多種類門店形式,。并且圍繞形式的變化,，在門店功能組合、商品組織,、店面布局等多方面都進(jìn)行了比較大的調(diào)整,。

通過(guò)調(diào)整，取得了非常好的效果,，門店業(yè)績(jī)顯著提升,，特別重要的是一些門店通過(guò)調(diào)整，把這幾年流失的年輕消費(fèi)群體重新拉回到了門店,。

這兩年,，其他一些零售企業(yè)也在進(jìn)行零售形式的變革實(shí)踐。沃爾瑪主要有兩大動(dòng)作,，一是把大店變小,，由原來(lái)的一萬(wàn)平賣場(chǎng)面積縮減到3000--4000平，把原來(lái)的高貨架調(diào)整為低貨架,；二是積極探索惠選社區(qū)店模式,。并把這兩個(gè)調(diào)整確定為未來(lái)門店形式調(diào)整的主要方向。但考察沃爾瑪調(diào)整后的門店,，其商品組合,、店面布局等一些方面還需要再做進(jìn)一步的完善。

永輝這兩年在零售形式創(chuàng)新實(shí)踐方面是動(dòng)作比較大的企業(yè),。其模式是另起爐灶，創(chuàng)新了超級(jí)物種,、永輝生活等新業(yè)態(tài)形式,，原有的紅標(biāo)店、綠標(biāo)店變化不大,。

我的觀點(diǎn),，面對(duì)當(dāng)前的新市場(chǎng)環(huán)境、新消費(fèi)變化,，零售形式一定需要變革,。在新零售形式的變革實(shí)踐方面，我比較看好超市發(fā)“千店千面”的變革實(shí)踐,。

02更深入的精細(xì)化經(jīng)營(yíng)探索

面對(duì)當(dāng)前的零售形勢(shì),，這兩年一些零售企業(yè)在更深入的精細(xì)化經(jīng)營(yíng)方面進(jìn)行了一系列積極探索,。

主要有兩個(gè)方向：商品的精細(xì)化、顧客運(yùn)營(yíng)的精細(xì)化,。

在商品的精細(xì)化經(jīng)營(yíng)方面,，代表企業(yè)有：

--羅森：這兩年，羅森在張晟總的帶領(lǐng)下變化很大,，發(fā)展速度明顯加快,，在整體的精細(xì)化經(jīng)營(yíng)方面，結(jié)合當(dāng)前的中國(guó)便利店市場(chǎng)特征,，做了很大的調(diào)整,。

我的觀察，最主要的是張晟總對(duì)當(dāng)前中國(guó)便利店面對(duì)的主力消費(fèi)群體--年輕消費(fèi)群體消費(fèi)特征的準(zhǔn)確洞察,。

張晟認(rèn)為：今天,，中國(guó)已經(jīng)非常富裕，基本需求已經(jīng)滿足,。在基本需求上產(chǎn)生差異化,，對(duì)零售企業(yè)來(lái)講已經(jīng)沒(méi)有機(jī)會(huì)了。以便利店為例,，開個(gè)店,，有盒飯，有鮮食售買,，這對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)都是應(yīng)該有的了,。對(duì)今天的消費(fèi)者來(lái)講，我不是餓了,，而是我今天需要的是我想吃啥,？我不知道吃啥？我希望改善一下生活,，我今天在公司里面被老板罵了,，我在學(xué)校被老師批評(píng)了，那么我需要用一個(gè)甜品來(lái)安慰一下自己,。

按照這樣一種對(duì)當(dāng)前便利店主力消費(fèi)群體的準(zhǔn)確洞察,，羅森鎖定的目標(biāo)消費(fèi)者群體是20歲左右的年輕人。圍繞這樣的目標(biāo)消費(fèi)者定位,，羅森在鮮食商品一端進(jìn)行了比較大的精細(xì)化調(diào)整,，已經(jīng)走出了簡(jiǎn)單的鮮食概念，一些獨(dú)具羅森特點(diǎn)的甜品成為主打商品,。

--生鮮傳奇：我觀察的王衛(wèi)總在商品經(jīng)營(yíng)方面是一個(gè)非常追求極致的人,，一直在不斷打造經(jīng)營(yíng)的精細(xì)化。生鮮傳奇創(chuàng)建短短幾年時(shí)間,，到2019年門店已經(jīng)迭代到了五代店,。

王衛(wèi)總介紹五代店對(duì)比四代店最重要的變化是突出目的性品類,。五代店把蔬菜位置放大了一倍，并且移到了門口,，消費(fèi)者很容易就能感受到生鮮傳奇是一家賣菜的店,，通過(guò)賣菜的店這種高頻拉動(dòng)了整個(gè)來(lái)客數(shù)的提升，也帶動(dòng)了其他品類的銷售,。

--胖東來(lái)：19年跑河南比較多,，看了胖東來(lái)的多家門店，包括新開的門店,�,？傮w感覺(jué)胖東來(lái)在商品調(diào)整方面走在了其他企業(yè)的前列。商品的品質(zhì)化升級(jí)比較明顯,，基本感覺(jué)胖東來(lái)在逐步脫離商品低端,、靠?jī)r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的傳統(tǒng)零售模式，在走出一條商品升級(jí)逐步向品質(zhì)化轉(zhuǎn)型的新方向,。

在顧客經(jīng)營(yíng)方面代表模式有：

--全家：總得觀察,，全家便利店是在傳統(tǒng)零售企業(yè)當(dāng)中，會(huì)員制做的比較完整的一家企業(yè),。中國(guó)全家Family Mart總經(jīng)理朱宏濤介紹全家的會(huì)員制有以下幾個(gè)要點(diǎn)：

一個(gè)目的：尋找90后“上帝”,。上線了顧客忠誠(chéng)管理(CRM)、鐵桿粉絲經(jīng)營(yíng)(Fans)和顧客終身價(jià)值(CLV)管理體系,，通過(guò)標(biāo)記消費(fèi)者在全家及其他合作商戶的購(gòu)買行為,，漸漸完成消費(fèi)標(biāo)簽化。

兩個(gè)核心：拉高客戶到店頻率,，提高客單價(jià),。

三個(gè)方法：推行積分制以提高來(lái)店頻次；“造節(jié)“運(yùn)動(dòng)滿足年輕用戶“好玩”的消費(fèi)心理,；打通線上,、線下，為會(huì)員提供更多元,、更個(gè)性的產(chǎn)品及服務(wù),。

一套新零售打法：OandO，及線上與線下閉環(huán)+大數(shù)據(jù)營(yíng)銷閉環(huán),，實(shí)現(xiàn)用戶價(jià)值最大化。

--超市發(fā)：做有溫度的零售店,。李燕川把企業(yè)的社會(huì)責(zé)任放在首位,，對(duì)顧客有溫度，對(duì)社會(huì),、對(duì)供應(yīng)商,、對(duì)員工有責(zé)任,。李總在很多場(chǎng)合都在講超市發(fā)要做有溫度的零售商，觀察到的超市發(fā)確實(shí)是在做有溫度的零售商,。一系列的營(yíng)銷動(dòng)作,，感覺(jué)企業(yè)做的特別有溫暖。

03全渠道探索

總的看,，19年是很多傳統(tǒng)零售企業(yè)全渠道探索啟動(dòng)的重要一年,。很多企業(yè)在開始嘗試到店+到家的融合零售模式。

代表企業(yè)有：

--大潤(rùn)發(fā)：觀察阿里收購(gòu)大潤(rùn)發(fā)以后,，推進(jìn)力度比較大的動(dòng)作是到家業(yè)務(wù),，主要借助大潤(rùn)發(fā)到家和淘鮮達(dá)兩大平臺(tái)。

據(jù)黃明端介紹：到2019年11月份,，大潤(rùn)發(fā)門店平均1小時(shí)達(dá)到家訂單已經(jīng)超過(guò)900單,，客單價(jià)超過(guò)70元（含稅）。

到年底能達(dá)到1000日單水平,，2020年能達(dá)到1000單,，2021年能達(dá)到1200單。目前大潤(rùn)發(fā)到家業(yè)務(wù)對(duì)門店整體銷售貢獻(xiàn)達(dá)到了11%以上,。

--步步高：步步高與騰訊合作以后,，重點(diǎn)借助騰訊的小程序優(yōu)勢(shì)，開發(fā)拜特購(gòu)到家,。據(jù)步步高超市事業(yè)部總經(jīng)理王湘杰介紹：步步高到家業(yè)務(wù)18年上線至今累計(jì)銷售占比突破5個(gè)點(diǎn),，最近兩個(gè)月已經(jīng)達(dá)到7、8個(gè)點(diǎn),。其中一些重點(diǎn)品類如牛奶品類占比達(dá)到了25個(gè)點(diǎn),，個(gè)人清潔占比達(dá)到了將近10個(gè)點(diǎn)。

并且借助到家業(yè)務(wù),，步步高對(duì)傳統(tǒng)營(yíng)銷體系做出了重大變革,。傳統(tǒng)零售企業(yè)每年的營(yíng)銷費(fèi)用80-90%掌握在總部采購(gòu)手里，19年步步高的營(yíng)銷費(fèi)用70%都給到了門店,、給到了銷售顧問(wèn),，讓他們利用數(shù)字化營(yíng)銷工具給精準(zhǔn)的會(huì)員做折扣、送券,，有效提升了營(yíng)銷效率,。

--新樂(lè)超市：李玲總是一個(gè)非常有變革創(chuàng)新激情的零售人。19年,，新樂(lè)超市與多點(diǎn)合作,，上線了到家業(yè)務(wù)。

張掖是一個(gè)低線城市,。在很多企業(yè)還在猶豫,，到家業(yè)務(wù)是不是只限于高線城市的時(shí)候,，新樂(lè)超市開始嘗試到家業(yè)務(wù)。

我的觀察：未來(lái)的零售必然是到店+到家的融合,。并且借助到家模式實(shí)現(xiàn)的顧客鏈接,、顧客在線，可以創(chuàng)新更多的在線化新?tīng)I(yíng)銷手段,。

04數(shù)字化探索

觀察19年的零售行業(yè),，一些企業(yè)開始了數(shù)字化的轉(zhuǎn)型探索。

當(dāng)然,，目前的零售企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型并沒(méi)有成熟的模式可以照搬,，但從目前的企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型實(shí)踐看，主要兩個(gè)方面的探索：

一是企業(yè)整體的數(shù)字化轉(zhuǎn)型：代表企業(yè)有：

--盒馬：總的看盒馬是零售企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的系統(tǒng)化案例,。盒馬的數(shù)字化是建立了一套全面的數(shù)字化運(yùn)營(yíng)體系,。

借用盒馬高級(jí)副總裁、創(chuàng)新業(yè)務(wù)總經(jīng)理張國(guó)宏的觀點(diǎn)：零售企業(yè)數(shù)字化進(jìn)化路徑可以如此：管理及作業(yè)動(dòng)作的原子化切分+數(shù)據(jù)打點(diǎn)產(chǎn)生數(shù)字化,；數(shù)字化運(yùn)營(yíng)產(chǎn)生有效的數(shù)據(jù),；數(shù)據(jù)+動(dòng)作推動(dòng)協(xié)同；數(shù)據(jù)+算法推動(dòng)自動(dòng)決策,；自動(dòng)決策+洞察決策產(chǎn)生新的管理動(dòng)作,。

盒馬的數(shù)字化整體圍繞數(shù)字決策、數(shù)字執(zhí)行,、數(shù)字協(xié)同三大零售運(yùn)營(yíng)關(guān)鍵環(huán)節(jié),。最大程度提升數(shù)字化帶來(lái)的效率，最大程度降低人的影響因素,。

例如盒馬的SPT工作,，建立了一個(gè)管理循環(huán)：總部商品部確定品類清單--SPT部門制作貨架圖--系統(tǒng)自動(dòng)下發(fā)圖到門店--商品到達(dá)門店自動(dòng)陳列調(diào)整--系統(tǒng)自動(dòng)下發(fā)后場(chǎng)下架清單到小二--小二按照系統(tǒng)指令到后場(chǎng)指定貨架位下架--下貨后按照系統(tǒng)指令直接上架到前場(chǎng)指定貨架--上架后按照系統(tǒng)指令做好陳列。在整個(gè)過(guò)程中,，基本不需要門店管理層的干預(yù),。--便利蜂：總體觀察，便利蜂是在用一套新的數(shù)字化管理模式運(yùn)營(yíng)便利店,。

據(jù)有關(guān)介紹：在便利蜂,，店長(zhǎng)要完成的所有“工作計(jì)劃”，都會(huì)由便利蜂的“中央大腦”通過(guò)一個(gè)Pad,，每隔15分鐘推送給他,。

早上5點(diǎn)，系統(tǒng)推送做包子的任務(wù),。早上9點(diǎn),，系統(tǒng)推送準(zhǔn)備中午熱餐的任務(wù)。這期間系統(tǒng)會(huì)根據(jù)包子和其他鮮食銷售情況，不時(shí)派出新任務(wù),。每次做幾個(gè)包子，幾個(gè)肉的,，幾個(gè)素的,，如何保證哪怕只有2個(gè)包子的時(shí)刻，都有一個(gè)素包子一個(gè)肉包子,，這一切都在系統(tǒng)的統(tǒng)籌中,。

莊辰超認(rèn)為：店長(zhǎng)的能力和精力都是不可控的。便利蜂把最艱難的工作交給系統(tǒng)去做,。根據(jù)銷售反饋和系統(tǒng)的周期性綜合數(shù)據(jù),，便利蜂的中央大腦會(huì)制定門店的計(jì)劃排期。每天清晨,，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)下單進(jìn)行采購(gòu),，讓每日配送高效、精準(zhǔn),、浪費(fèi)最少,。傳統(tǒng)店長(zhǎng)身上的負(fù)擔(dān)，被“中央大腦”一塊塊地地卸下來(lái)了,。用算法取代店長(zhǎng)做最繁重的工作決策,。

--瑞幸：瑞幸也是在數(shù)字化管理方面非常值得關(guān)注的一家企業(yè)。

據(jù)有關(guān)介紹,，瑞幸的數(shù)字化管理系統(tǒng),，涵蓋了門店進(jìn)貨、銷售,、排班,、盤點(diǎn)等多個(gè)層面。

瑞幸有一個(gè)智能分配系統(tǒng),，顧客線上點(diǎn)單之后,，不一定會(huì)把訂單分配到離你最近的門店，如果這家店當(dāng)時(shí)處理訂單太多,，就會(huì)自動(dòng)分配到距離第二近的門店里,。

瑞幸特別強(qiáng)調(diào)庫(kù)存盤點(diǎn)，要求是每天,、每周和每個(gè)月都要做盤點(diǎn),。門店每天會(huì)有訂單量統(tǒng)計(jì)。比如今天有20L牛奶,，訂單顯示你用了18L,，晚上盤點(diǎn)時(shí)，剩余牛奶量要在1.5L到2.5L之間，意思是,，有500毫升的容錯(cuò)率,，但是不能超過(guò)這個(gè)數(shù)字，否則系統(tǒng)就會(huì)“標(biāo)紅”,，標(biāo)紅的食材太多,，門店就會(huì)被追責(zé)。

每周日,、一,、三晚上盤點(diǎn)同時(shí)要申請(qǐng)進(jìn)貨，系統(tǒng)會(huì)根據(jù)你近期的訂單量來(lái)判斷需求,，自動(dòng)推送一個(gè)進(jìn)貨量,。即使店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)不足，也可以根據(jù)這個(gè)數(shù)字來(lái)確定進(jìn)貨,。

系統(tǒng)還會(huì)判斷門店的人員安排,。最低要求是店里同時(shí)有兩個(gè)人，如果門店經(jīng)常在某一個(gè)時(shí)間訂單量上升,，例如中午12點(diǎn)到2點(diǎn),，系統(tǒng)就會(huì)建議店長(zhǎng)在這個(gè)時(shí)間段增加人手。

--綠地商貿(mào)：據(jù)有關(guān)介紹,，綠地商貿(mào)的數(shù)字化變革,，主要是全面搭建了數(shù)字化中臺(tái)系統(tǒng)。實(shí)現(xiàn)了以下效果：

一是從IT的角度,，管理更加方便。開發(fā),、運(yùn)維,、管理全部集中在一個(gè)平臺(tái)上，技術(shù)團(tuán)隊(duì)人力復(fù)用性高,。

二是數(shù)據(jù)全在一個(gè)平臺(tái)上,，整個(gè)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)都是共享的，沒(méi)有數(shù)據(jù)不同步和業(yè)務(wù)模塊之間不耦合的問(wèn)題,。

三是實(shí)現(xiàn)了全渠道運(yùn)營(yíng),，線下的促銷規(guī)則同樣適用于線上，不同平臺(tái)的顧客體驗(yàn)是一致的,，真正促進(jìn)了企業(yè)業(yè)務(wù)的發(fā)展,。為以后的新零售創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)IT和業(yè)務(wù)的雙驅(qū)動(dòng)，提供支持,。

綠地商貿(mào)集團(tuán)零售事業(yè)部IT總監(jiān)樊新鋒的觀點(diǎn)：每家企業(yè)是否要上中臺(tái),，以及選擇哪種類型的中臺(tái),，和當(dāng)前的系統(tǒng)狀況有關(guān)。從中臺(tái)要囊括的功能看,，更適合與顧客或客戶端相關(guān)的應(yīng)用,。例如會(huì)員、各種銷售端,、商品,、庫(kù)存、價(jià)格,、營(yíng)銷等，將這些業(yè)務(wù)整合到一個(gè)中臺(tái),，流程和協(xié)同無(wú)縫,、無(wú)時(shí)差融合，實(shí)現(xiàn)真正的全渠道運(yùn)營(yíng),，有利于對(duì)顧客全方位的,、統(tǒng)一的觸達(dá)和服務(wù)交付。

二是顧客的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,。代表企業(yè)有步步高,。據(jù)有關(guān)介紹，步步高已經(jīng)完成了1500的數(shù)字化會(huì)員注冊(cè),。主要是借助小程序,，完成顧客數(shù)字化注冊(cè)。

會(huì)員（顧客）的數(shù)字化核心是完成了顧客的數(shù)字化鏈接,。在建立顧客數(shù)字化鏈接的基礎(chǔ)上,，可以對(duì)有效經(jīng)營(yíng)顧客帶來(lái)重大突破。

05社群新零售探索

19年是社群零售發(fā)展非�,；鸬囊荒�,。看到很多零售企業(yè)抓住社群零售發(fā)展的新機(jī)遇,，積極嘗試店+群的新零售模式,。

總得觀察，目前零售企業(yè)在店+群的創(chuàng)新實(shí)踐方面主要有兩個(gè)方向：

一是用群的方式建立顧客鏈接,、提升會(huì)員的運(yùn)營(yíng)能力,。代表企業(yè)有：

--孩子王：總得觀察，孩子王是用社群做好顧客運(yùn)營(yíng)比較體系化的一家企業(yè),。

開店前,，微信好友必須加到萬(wàn)人以上，否則不能開店,；

建立了一套以社群營(yíng)銷為主線的顧客運(yùn)營(yíng)體系,。以門店導(dǎo)購(gòu)（育兒專家）為主體,，形成了以社群手段，有效運(yùn)營(yíng)顧客價(jià)值的新?tīng)I(yíng)銷玩法,；

建立了一套相對(duì)完整的社群運(yùn)營(yíng)模式,，包括群的建立、群的運(yùn)營(yíng)激活,、內(nèi)容的分發(fā),，形成系統(tǒng)化的社群運(yùn)營(yíng)體系。

--綠城超市：田建忠董事長(zhǎng)認(rèn)為社群零售主要有兩個(gè)目的：一是通過(guò)“社群”做線上引流,，把平時(shí)不到綠城超市的客戶拉回到店里來(lái),；二是通過(guò)把門店的微信群做活，讓門店更加注重低成本的微信社群營(yíng)銷,，逐步取消超市DM檔期,，為門店高效精準(zhǔn)促銷做鋪墊。

二是建立新的社群零售網(wǎng)絡(luò)渠道體系,。代表企業(yè)是愛(ài)客多,。

愛(ài)客多借助自己的門店優(yōu)勢(shì)，在店的基礎(chǔ)上,，鼓勵(lì)門店店長(zhǎng),、員工建群，構(gòu)建了一套新的社群零售模式,，形成了店+群的綜合零售渠道優(yōu)勢(shì),。

目前，愛(ài)客多的社群已經(jīng)覆蓋30萬(wàn)顧客,，實(shí)現(xiàn)了借助群做寬品類,、做大商圈的社群零售發(fā)展模式。董事長(zhǎng)房淼的規(guī)劃是：未來(lái)三年,，群的銷售占比要達(dá)到門店銷售的40%以上,。

06新?tīng)I(yíng)銷的探索

19年，越來(lái)越多的傳統(tǒng)零售企業(yè)積極嘗試新的營(yíng)銷模式,，在新?tīng)I(yíng)銷創(chuàng)新實(shí)踐方面做出了積極的探索,。代表企業(yè)有：

--羅森的IP主題店：這兩年，羅森在新?tīng)I(yíng)銷方面也是創(chuàng)新不斷,，特別是在IP打造方面,，做出了很多積極的創(chuàng)新實(shí)踐。

先后打造了泰迪店,、足球主題店,、二次元店，近日又與可口可樂(lè)合作打造了可口品牌聯(lián)名店,。

通過(guò)IP的打造,，推動(dòng)了羅森品牌的有效傳播,，使其整體的品牌形象變得更加年輕化。

--超市發(fā)：積極嘗試新的傳播手段,，提升企業(yè)的新?tīng)I(yíng)銷效率,。取消了紙質(zhì)海報(bào)，積極嘗試公眾號(hào)營(yíng)銷,、抖音營(yíng)銷等新?tīng)I(yíng)銷手段,。我一直關(guān)注超市發(fā)做的公眾號(hào)--私廚快報(bào)，其營(yíng)銷效果越發(fā)凸顯,，閱讀量持續(xù)上升,。企業(yè)還嘗試用抖音等新傳播手段打造了有特色的朗秋園包子、北航醬肘子,、萬(wàn)泉莊午餐,、天璽店醬肉等網(wǎng)紅爆款。

特別是在轉(zhuǎn)換新?tīng)I(yíng)銷方面,，李燕川總親自推動(dòng)，身體力行,。在他的帶動(dòng)下,，企業(yè)形成了較為一致的行動(dòng)，朋友圈營(yíng)銷成為企業(yè)上下的一致行動(dòng),。企業(yè)越來(lái)越找到了轉(zhuǎn)換新?tīng)I(yíng)銷的感覺(jué),。

07供應(yīng)鏈體系探索

面對(duì)當(dāng)前千店同品，成本上升,、業(yè)績(jī)下降的現(xiàn)狀,，很多零售企業(yè)積極嘗試供應(yīng)鏈體系的變革創(chuàng)新，主要方向是積極嘗試開發(fā)自有品牌,。代表企業(yè)是螞蟻商盟,。

在吳金宏董事長(zhǎng)的積極推動(dòng)下，到2019年的12月份,，短短一年多時(shí)間,，已經(jīng)完成了兩個(gè)品牌、800支自有品牌單品的開發(fā),。一個(gè)是“我得”食品品牌,，一個(gè)是“極貨”非食品類品牌，主要采取了聯(lián)合自有品牌的發(fā)展模式,。螞蟻商盟用自有品牌為商聯(lián)成員企業(yè)成功打造了自己的商品護(hù)城河,。預(yù)計(jì)明年螞蟻商聯(lián)的整體品牌數(shù)量會(huì)達(dá)到10個(gè)，1500支單品,。

還積極嘗試與大品牌商的雙品牌合作,。與中糧福臨門合作了16支單品,，包含大米、面粉,、掛面等,。預(yù)計(jì)將會(huì)在12月中旬首發(fā)上市。

同時(shí),，螞蟻商盟給成員企業(yè)提供系統(tǒng)化的促銷工具,，提供完整的自有品牌全套營(yíng)銷解決方案。

總得觀察：傳統(tǒng)零售企業(yè)的轉(zhuǎn)型實(shí)踐已經(jīng)開始,，而且走的扎實(shí),。相信在未來(lái)的轉(zhuǎn)型實(shí)踐過(guò)程中，一定會(huì)構(gòu)建起具有中國(guó)特色新零售創(chuàng)新實(shí)踐模式,。

筆者：鮑躍忠微信yz111246