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日志

不是實(shí)體店不行了,是零售市場(chǎng)變成了“三維”空間

已有 28938 次閱讀2021-12-2 14:37 |系統(tǒng)分類:營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)| 實(shí)體店, 新零售, 新?tīng)I(yíng)銷

當(dāng)前,,包括超市,、百貨店在內(nèi)的線下實(shí)體零售店確實(shí)面對(duì)很大的市場(chǎng)壓力,。

上周六下午,,實(shí)地調(diào)研了四家百貨店,、六家超市,,基本可以用“非常慘淡”來(lái)形容,。下午5--6點(diǎn)左右的時(shí)間大多店里的客流非常稀少,。在幾家百貨店里,,包括在一樓也看不到幾個(gè)顧客。前幾年經(jīng)營(yíng)非常好的幾家百貨店,,很多品牌專柜已經(jīng)在大批撤柜,。超市的情況好一點(diǎn),但大多也是顧客稀少,。即便是稍好一點(diǎn)的超市,,對(duì)比以前好的“年景”客流也要減少很多。

 

面對(duì)當(dāng)前的市場(chǎng)壓力,,有的行業(yè)人士,、有的企業(yè)把原因歸于受線上電商的沖擊、受社區(qū)拼團(tuán)的沖擊等一些外部因素,。

電商,、社區(qū)拼團(tuán)的發(fā)展確實(shí)對(duì)實(shí)體店帶來(lái)了較大影響。但是,,如果把造成目前實(shí)體店的問(wèn)題都?xì)w結(jié)于電商,、拼團(tuán)等外部因素沖擊,可能會(huì)誤導(dǎo)了企業(yè),,影響了企業(yè)盡快展開(kāi)由內(nèi)而外的全面深度變革,。

 

零售行業(yè)是一個(gè)需要“隨需而變”的行業(yè)。需要隨著消費(fèi)變化,、市場(chǎng)環(huán)境變化而不斷快速變化的行業(yè),。零售行業(yè)最好是能夠超前于消費(fèi)的變化、市場(chǎng)環(huán)境的變化,,從而發(fā)揮引領(lǐng)消費(fèi)變化的價(jià)值,。如果零售行業(yè)不能隨著消費(fèi)的變化、市場(chǎng)環(huán)境的變化盡快去變革調(diào)整,,必然會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的問(wèn)題,。

從現(xiàn)在看,實(shí)體零售店存在的問(wèn)題主要還是自身變革落后于消費(fèi)變化,、市場(chǎng)環(huán)境變化所造成的問(wèn)題,。

 

總體看,,這幾年整個(gè)的消費(fèi)需求發(fā)生了很大的變化,零售企業(yè)所面對(duì)的外部市場(chǎng)環(huán)境也發(fā)生了很大變化,。但是二十多年來(lái),,包括百貨店、超市,、大賣場(chǎng)在內(nèi)的零售企業(yè)變化并不很大,,沒(méi)有跟上消費(fèi)的變化、市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生的變化,。

 

二十多年前,,在中國(guó)市場(chǎng),消費(fèi)者的收入水平是很低的,,年平均收入也只有幾千元,。但是,現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到幾萬(wàn)塊錢(qián)了,。特別是隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,,中等收入群體在快速擴(kuò)大,逐步成為消費(fèi)市場(chǎng)的主力,;特別是已經(jīng)成長(zhǎng)起來(lái)的,、生活在“物質(zhì)極大豐富”時(shí)代的90、00后年輕一代消費(fèi)者,,他們的消費(fèi)需求又發(fā)生了更多“新”的變化,。二十年前,吃一頓肯德基就是一種享受,,今天,,還會(huì)有多少人感覺(jué)吃肯德基是一種“享受”?

所以,,我們看到這幾年超市,、百貨店的到店客流在不斷下滑,主要是一些中等收入群體,,年輕消費(fèi)群體,他們逐步離開(kāi)了一些實(shí)體店,。因?yàn)樗麄兊南M(fèi)需求發(fā)生了新的變化,,“基本”沒(méi)有變化的超市、百貨店已經(jīng)不能更好地滿足他們的購(gòu)買需求了,。

 

二十多年的時(shí)間,,整個(gè)的零售零售環(huán)境更是發(fā)生了非常大的變化。最近,,新任沃爾瑪中國(guó)區(qū)總裁朱曉靜針對(duì)沃爾瑪進(jìn)入中國(guó)二十五年發(fā)生的一系列變化,,分析認(rèn)為:中國(guó)的消費(fèi)者在25年前選擇是很少的,,而今天,他們的選擇已經(jīng)爆發(fā)性增長(zhǎng):信息高度碎片化,、心智被分流,,現(xiàn)代商超已經(jīng)不再是他們的不二選擇,而成為眾多選項(xiàng)之一,。

這個(gè)分析,,基本反映了當(dāng)前很多零售店所面對(duì)的外部零售環(huán)境的變化。二十五年前沃爾瑪進(jìn)入中國(guó),,代表的是最先進(jìn)的零售形式,、最先進(jìn)的零售技術(shù)。但是,,在今天,,沃爾瑪已經(jīng)不再是最先進(jìn)的零售形式、和最先進(jìn)的零售技術(shù)的代表了,。

 

所以,,目前看實(shí)體零售店存在的問(wèn)題,主要還是自身變革滯后于消費(fèi)的變化,、市場(chǎng)環(huán)境的變化所造成的問(wèn)題,。電商的發(fā)展、拼團(tuán)的創(chuàng)新最多是加速問(wèn)題嚴(yán)重的推手,。

 

要想解決當(dāng)前實(shí)體零售店所面對(duì)的問(wèn)題,,必須要首先從這兩個(gè)方面找到對(duì)策:

--如何應(yīng)對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)性變化,特別是中等收入群體成為消費(fèi)主力,、90,、00后成為市場(chǎng)購(gòu)買主體的消費(fèi)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)變化。

--如何應(yīng)對(duì)全渠道變化,、店越來(lái)越多,、新的零售形式越來(lái)越多、消費(fèi)者有更多購(gòu)買選擇的零售市場(chǎng)結(jié)構(gòu)變化,。

 

關(guān)于當(dāng)前的零售市場(chǎng)結(jié)構(gòu)變化,,主要是目前的中國(guó)零售市場(chǎng)已經(jīng)由“亙古以來(lái)”的單一線下市場(chǎng),隨著互聯(lián)網(wǎng)的商業(yè)化發(fā)展,,變成了線下,、線上兩個(gè)市場(chǎng)。并且都已經(jīng)成為非常重要的兩個(gè)市場(chǎng),。

并且隨著各種互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新形式的發(fā)展,,整個(gè)的零售市場(chǎng)變成了實(shí)體店零售、電商零售、社交零售三種零售形式,。也或者講零售變成了三個(gè)空間的零售:到店零售,、電商到家零售、社交零售,。這是當(dāng)前所有零售企業(yè)必須要正確面對(duì)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的重大變化,。

這三個(gè)空間構(gòu)成了當(dāng)前完整的中國(guó)零售市場(chǎng)。這三種零售形式,,已經(jīng)成為目前中國(guó)消費(fèi)者普遍接受的購(gòu)買形式,。

這幾年,在線下實(shí)體店面對(duì)較大下行壓力的情況下,,線上零售一直保持較快速發(fā)展趨勢(shì),。目前線上零售占比已經(jīng)達(dá)到社會(huì)商品零售總額的四分之一左右。

社交零售最為一種新的零售形式,,隨著各種移動(dòng)社交方式的快速發(fā)展,,獲得了新的創(chuàng)新發(fā)展,微信拼團(tuán),、抖音電商等各種新的社交零售形式,,呈現(xiàn)新的高度活躍現(xiàn)狀。

 

所以,,在當(dāng)前,,做零售需要面對(duì)的是三個(gè)市場(chǎng)、三個(gè)空間的零售,。這不是可做可不做,、可選擇可不選擇的選擇題,而是由消費(fèi)者的需求所決定的必選題,。

客觀講,,電商的發(fā)展、拼團(tuán)等社交零售形式的創(chuàng)新是社會(huì)的發(fā)展,、行業(yè)的進(jìn)步,。他確實(shí)給消費(fèi)者帶來(lái)了更多的購(gòu)買便利,創(chuàng)造了更多的購(gòu)買實(shí)惠,。

 

目前的發(fā)展趨勢(shì)看,,未來(lái)的中國(guó)零售市場(chǎng)將是三種零售形式共存的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。從零售企業(yè)做大,、做強(qiáng)的角度講,,都需要從適應(yīng)三度空間,適應(yīng)三種零售形式變化方向去做出新的變革與調(diào)整,。

 

關(guān)于三個(gè)空間、三種零售形式未來(lái)的占比,可能會(huì)形成5:3:2的市場(chǎng)結(jié)構(gòu),。實(shí)體店繼續(xù)會(huì)是最主要的零售形式,,占據(jù)最大的市場(chǎng)份額,電商零售會(huì)占據(jù)30%左右的市場(chǎng)份額,,社交零售也將會(huì)發(fā)揮較大的作用,。

 

關(guān)鍵是,這三個(gè)空間,、三種零售形式不是對(duì)立的,。實(shí)際是滿足消費(fèi)者不同購(gòu)買場(chǎng)景需求的三種方式。

未來(lái),,做零售需要把這三種零售形式融合到一起,,需要具備做好三個(gè)空間、三種零售形式的能力,。

三種零售形式分別具備不同的市場(chǎng)價(jià)值,。只有融合起來(lái)才能發(fā)揮好最佳的市場(chǎng)價(jià)值。并且在三種零售形式融合發(fā)展中,,店具備非常重要的新價(jià)值,。

 

重要的是,目前對(duì)實(shí)體零售企業(yè)來(lái)講,,千萬(wàn)不能把實(shí)體店與電商,、拼團(tuán)對(duì)立起來(lái)去定位

電商是互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展后所帶來(lái)的一種零售化的商業(yè)轉(zhuǎn)化形式,。拼團(tuán)也是移動(dòng)社交方式快速發(fā)展之后所帶來(lái)的一種新的零售化商業(yè)轉(zhuǎn)化形式,。

從一定角度講,電商,、拼團(tuán)代表著零售形式的變革與創(chuàng)新,。

對(duì)實(shí)體零售企業(yè)來(lái)講,重要的是要看清這兩種新的零售形式創(chuàng)新能夠給我們帶來(lái)的商業(yè)價(jià)值,,為企業(yè)未來(lái)更好的發(fā)展所帶來(lái)的更重要的模式變革的重要意義,,以及未來(lái)這兩種新的零售形式可能形成的市場(chǎng)空間

 

這幾年,,零售企業(yè)一直在探討變革創(chuàng)新,。但是大多企業(yè)的變革“陷于”簡(jiǎn)單思維。大賣場(chǎng)的變革--由大變�,�,;放棄大業(yè)態(tài)--轉(zhuǎn)型小業(yè)態(tài)、社區(qū)店,;簡(jiǎn)單的做--+餐飲,;店沒(méi)有變--簡(jiǎn)單的做到家等等,。這些變革可能都不能解決零售行業(yè)面對(duì)的根本問(wèn)題。

 

零售的變革是一項(xiàng)重大的系統(tǒng)性工程,。需要針對(duì)當(dāng)前消費(fèi)市場(chǎng)的變化,,針對(duì)當(dāng)前新的零售市場(chǎng)環(huán)境,做出一系列的重大變革調(diào)整,。

 

(完)

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