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日志

五常大米等頂級區(qū)域品牌下一步該怎么走,?

已有 16834 次閱讀2019-4-1 09:43 |系統(tǒng)分類:市場評論| 區(qū)域品牌, 農(nóng)業(yè)

在推進區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌建設的意見被寫進2017年的中央一號文件后,,從大米到蔬菜再到水果,,各種各樣的區(qū)域品牌像雨后春筍一樣從大江南北冒出來,,范圍之大、數(shù)量之多,,前所未有,。

可以預期,隨著區(qū)域品牌打造的深入,,地方生態(tài),、人文、歷史資源將被迅速挖掘開發(fā),。同一品類內(nèi),,新的區(qū)域品牌與舊有區(qū)域品牌的正面碰撞、廝殺將不可避免,,就像五常大米將面臨吉林大米的挑戰(zhàn),,陽澄湖大閘蟹市場將面臨太湖大閘蟹的搶奪,!

面對這種大體量的市場競爭,在藍獅農(nóng)業(yè)品牌策劃機構(gòu)看來,,如五常大米,、陽澄湖大閘蟹等頂級區(qū)域必須占位國字號資源,完成價值進化,,才能實現(xiàn)持續(xù)的市場領先,。

只有占位國字號資源,才能市場永固,,一覽眾山�,。�

眾所周知,,市場容量高達7000億元的白酒市場曾經(jīng)歷過從清香到濃香再到醬香三大發(fā)展階段,。在1996年“朔州假酒案”爆發(fā)前,汾酒是當之無愧的“汾老大”,,之后,,隨著市場震蕩,以五糧液為代表的濃香白酒迅速崛起,,按照通常邏輯,醬香茅臺除了等待,,別無他法,,但茅臺劍出偏鋒,這時攜帶“國酒”身份,,突然沖出了陣營,。

茅臺說自身是國酒,本身帶有很多爭議性,,如巴拿馬博覽會究竟是不是只有其獲得了金獎,?如革命前輩們是否只熱愛茅臺?爭議很多,,但茅臺意志堅定,,從歷史事件、產(chǎn)地限定等多角度持續(xù)宣傳自己的“國酒”稀缺身份,,市場價值也在這一過程中被開發(fā)出來,,53度飛天價格一再上揚,一瓶難求,,而這時,,五糧液、汾酒無論怎樣定位,,除非茅臺自身犯嚴重錯誤,,否則很難再追上,。

由此可見,“國字號”資源作為一種國家代表,、民族名片,,在市場競爭中的巨大殺傷力和認知中的競爭力是多么強大,可以說達到了“會當凌絕頂 一覽眾山小”的地步,。

從五常大米,、陽澄湖大閘蟹等頂級區(qū)域品牌的現(xiàn)狀看,其已經(jīng)完全具備了占位國字號資源的條件社會語境時機,。

從自身條件來說,,五常大米在清代是貢品,上世紀90年代也曾供應過國宴,,無論品質(zhì),、社會知名度還是歷史文化屬性,條件都很成熟,。

從社會語境看,,隨著大國崛起,中華名族復興成為主流意識形態(tài),,占位國字號資源,,五常大米成為國米,陽澄湖大閘蟹做國蟹,,順應時代潮流,,滿足消費升級,同時規(guī)避同質(zhì)化競爭,,可以說一箭多雕,,無往不利。

頂級區(qū)域品牌占位國字號資源的“五個一工程”

占位國字號資源,,成為時代先鋒,,無論五常大米、陽澄湖大閘蟹亦或贛南臍橙,,都需要通過主體化,、價值化、形象化,、傳播化,、融合化五個一工程來夯實、推動,。

一,、主體化工程:明確一個政府+協(xié)會+企業(yè)的建設主體

唯有主體化,才能實現(xiàn)落地,,贏得市場,。

要占位國字號資源,,實現(xiàn)價值化提升,必須以“政府+協(xié)會+企業(yè)”的模式,,專業(yè)分工,,系統(tǒng)構(gòu)建,只有如此,,才能規(guī)避目前頂級區(qū)域品牌“資源公地,,有人用,沒人管”的亂象,,讓國字號資源真正從一開始就形成穩(wěn)定化,、秩序化和持續(xù)化的良好局面。

從具體分工上,,沒有誰比政府更懂區(qū)域,,更有資源的挖掘和支配權(quán);協(xié)會則在制定標準上具有無以復加的優(yōu)勢,,而只有主體企業(yè),,一切的建設方有市場性,才能讓大的理念與具體的產(chǎn)品與渠道形成融合,,讓國字號資源“大而不空”,,基于區(qū)域向全國。

二,、價值化工程:以全球視野夯實一個定位系統(tǒng)

面向全國是核心,,但只有以全球視野打造,才能實現(xiàn)價值的國家化,。

就像茅臺,說自己是國酒,,是從巴拿馬博覽會金獎開始的,。如五常大米、陽澄湖大閘蟹同樣,,必須以全球化視野去夯實自己的價值系統(tǒng),。

五常大米九十年代獲得過國際品質(zhì)獎,新世紀以來曾出口日本,、美國等國際市場,,唯有這樣的過往經(jīng)歷,才更有資格贏得國家典范的地位,。

當然,,國際化視野是價值大調(diào)性,有主導產(chǎn)品同樣為占位國字號資源之必需,,茅臺有53度飛天,,五常大米,、陽澄湖大閘蟹、贛南臍橙要價值進化,,同樣需要標桿產(chǎn)品,。

唯有從全球化的價值視野、獨特的價值產(chǎn)品系統(tǒng)構(gòu)建,,國字號價值才能真正立起來,。

三、視覺化工程:強化一組中國風格形象

內(nèi)有品質(zhì),,外在需有視覺,。

這種視覺是中國風格的體現(xiàn),是中國美學的傳達,,茅臺叫飛天瓶,,是取義于敦煌文化。頂級區(qū)域品牌區(qū)位不同,,資源不同,,但相同的是,內(nèi)在代表中國,,外在同樣要傳承中國精神,,形成中國氣派,凸顯中國情懷,。

所要注意的是,,無論怎樣的中國美學,第一不能食古不化,,唯有現(xiàn)代化,,才與當代用戶有交集,才有感動,,才有銷售力,;第二不能學術(shù)化,藝術(shù)只有商品化,,才有市場價值,,徹底把水墨畫、工筆畫變成形象,,永遠不如陳幼堅的東方風格更有市場說服力,。

四、營銷化工程:打造一個“頭部”渠道傳播矩陣

價值的進化,,本質(zhì)是人群的進化,。有了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,富有情懷的價值和形象,在具體渠道落地和傳播上,,必須堅持“頭部”爆破,。無論是渠道選擇還是活動傳播乃至媒體選擇,只有精準針對高端中產(chǎn),、商務人群設置,,才能引發(fā)價值傳遞,病毒式傳播,。如果面向普羅大眾,,價格低點比價值高點,更有說服力,。

所以,,真正要讓國字號資源變成信息,形成影響力,,必須在渠道上配置專賣,,傳播上,比方說策劃面向全球的國米論壇這樣的高規(guī)格活動,,唯有如此,,方顯國字號資源的卓爾不群。

五,、融合化工程:實現(xiàn)一個三產(chǎn)聯(lián)動價值綜合體

占位國字號資源本質(zhì)是為振興鄉(xiāng)村,,服務中華復興,故而,,切忌就事論事,,單點突破,必須打造一二三產(chǎn)價值綜合體,。五常大米有了這樣的綜合體,,形成真正的國米價值,不僅可以有效削弱近些年“假 摻 亂”給市場帶來的負面影響,,而且能贏得新的拓展空間,;同樣,陽澄湖大閘蟹,、贛南臍橙如果占位了國字號資源,可以充分占據(jù)消費者的心智認知,,就像茅臺酒一樣,,不再懼怕挑戰(zhàn)與競爭,實現(xiàn)“任憑風吹雨打,,我自巋然不動”的老大地位,,基業(yè)常青,永續(xù)經(jīng)營。

作者簡介:劉巖,,字一辰,,藍獅農(nóng)業(yè)品牌策劃機構(gòu)董事長,中國新農(nóng)業(yè)三兄弟之一,農(nóng)業(yè)品牌策劃專家�,!稗r(nóng)產(chǎn)品品牌記憶法”創(chuàng)立人,,多年致力于中國農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃的研究和實踐,獨創(chuàng)了聚合企業(yè)戰(zhàn)略,、品牌構(gòu)建,、產(chǎn)品線開發(fā)、品牌管理為一體的“品牌記憶法”,,開創(chuàng)了中國農(nóng)產(chǎn)品營銷的新視角,,成為中國農(nóng)產(chǎn)品品牌升級的創(chuàng)意引擎,著有大農(nóng)業(yè)品牌系列圖書之《大米應該這樣賣》,、《農(nóng)企應該這樣干》,。TEL:15801226368(lanshi99)。公司公眾號:lanshiCH

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