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零售店產(chǎn)品組合的基本方法(下)

已有 51709 次閱讀2016-3-3 11:01 |系統(tǒng)分類:營銷實(shí)戰(zhàn)| 零售店, 產(chǎn)品

經(jīng)銷商課題研究者/潘文富

 

在產(chǎn)品組合的設(shè)計(jì)中,,還有幾個因素需要考慮到的:

1,,        引進(jìn)的產(chǎn)品不能太先進(jìn)

消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣一旦養(yǎng)成,改變是一個很緩慢的過程,,也不是一兩個零售店的老板就能改變的,。所以,老板們在引進(jìn)產(chǎn)品時,,原則上以符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者當(dāng)前的消費(fèi)習(xí)慣為主,,切忌過于領(lǐng)先。畢竟,,一個零售店而已,,沒有足夠的能力和實(shí)力,能有效引導(dǎo)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)潮流,。這領(lǐng)先一步是先進(jìn),,而領(lǐng)先三步就是先烈了,。

2,        不能以老板個人的消費(fèi)觀來看待產(chǎn)品

這是很多老板的一個通病,,在選購產(chǎn)品時,,以自己的個人喜好以及個人消費(fèi)習(xí)慣來作為產(chǎn)品引進(jìn)的標(biāo)尺。記住,,你自己喜歡只能代表你自己,,不能代表當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者群體。這類低級錯誤,,是創(chuàng)業(yè)者剛起步經(jīng)常容易犯的毛病,。

3,        單品比重切忌過大

不管當(dāng)前某個產(chǎn)品多么的暢銷,,在整體產(chǎn)品結(jié)構(gòu)里,,單品的比重不能超過30%,這是出于安全考慮,,萬一這個單品出點(diǎn)問題,,對全店的生意影響就太大了。

4,,        產(chǎn)品組合不是固定不變的

產(chǎn)品組合設(shè)計(jì)也不是一勞永逸的事,,今天的設(shè)定,也許只是在今年內(nèi)有效,,明年可能就不行了,,得要與時俱進(jìn)的調(diào)整。例如產(chǎn)品占比的調(diào)整,,該刪減的產(chǎn)品要及時刪減,。

道理說了這么多,有些老板也能掌握基本的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方法,。只是,,很難保證腦子一直是清醒狀態(tài)的,經(jīng)常是被上游經(jīng)銷商或是廠家一洗腦,,直接就將設(shè)定好的產(chǎn)品組合扔在一邊,,而是全盤接受上游經(jīng)銷商或是廠家所提供的產(chǎn)品組合建議,將上游的產(chǎn)品組合,,直接當(dāng)成自己的產(chǎn)品,,并且還會在上游的洗腦教育中,主動放棄一些已有產(chǎn)品,。這個問題就不是一篇文章能在技術(shù)角度解決的問題了,,而是看各位老板本身的抗忽悠能力了。

即便老板自己的腦子是清楚的,,也不能保證一直能按照自己所設(shè)計(jì)好的路徑一直走下去,,在實(shí)際的經(jīng)營活動中,,經(jīng)營會收到各類進(jìn)貨政策獎勵、客戶的意見,、突如其來的一個大單,、當(dāng)?shù)馗偁幁h(huán)境的變化等等因素、逐漸已經(jīng)背離了當(dāng)初設(shè)定的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),。在這個時候,,老板得要堅(jiān)持做定期回顧,以早期設(shè)定好的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,對應(yīng)當(dāng)前的實(shí)際產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,分析其中的差異所在,對于這些差異,,得要找出原因,,是早期的設(shè)計(jì)有問題?還是自己的銷售能力做不到,?還是受外界因素影響,,出現(xiàn)了偏離。

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