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日志

德克士:小三也有春天,?

熱度 1已有 171326 次閱讀2014-8-1 00:00 |個(gè)人分類(lèi):領(lǐng)袖企業(yè)|系統(tǒng)分類(lèi):營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)| 德克士, 麥當(dāng)勞, 肯德基, 連鎖快餐

在西式快餐這片土地上,,一直被冠以“千年老三”的德克士已經(jīng)趕超了麥當(dāng)勞的中國(guó)門(mén)店總數(shù),成為僅次于肯德基的第二大西式快餐品牌,,一舉摘掉了“千年老三”的帽子,。作為一家曾經(jīng)從一線(xiàn)城市敗退的連鎖快餐品牌,為什么在租金,、人力等各種成本猛漲的今天卻還想再次進(jìn)入一線(xiàn)城市,?德克士的春天真的來(lái)了嗎?

德克士:小三也有春天,?

     石章強(qiáng) 冉橋(上海錦坤文化發(fā)展集團(tuán)創(chuàng)始人,、咨詢(xún)師)

在西式快餐這片土地上,一直被冠以“千年老三”的德克士近期備受社會(huì)各界關(guān)注,。從去年第一季度開(kāi)出1500家門(mén)店后,,不到半年時(shí)間,就增長(zhǎng)了500多家門(mén)店,,到去年年底,,已經(jīng)趕超了麥當(dāng)勞的中國(guó)門(mén)店總數(shù),成為僅次于肯德基的第二大西式快餐品牌,,一舉摘掉了“千年老三”的帽子,。

同時(shí),德克士全新打造的“舒食”概念店經(jīng)過(guò)在京,、滬,、深等一線(xiàn)城市的試水后在上海開(kāi)出了全國(guó)首家舒食快餐店。自此,,德克士戰(zhàn)略重心由二三線(xiàn)城市轉(zhuǎn)向了一線(xiàn)城市,,開(kāi)始了它的“大城市”夢(mèng)。

作為一家曾經(jīng)從一線(xiàn)城市敗退的連鎖快餐品牌,,為什么在租金,、人力等各種成本猛漲的今天卻還想再次進(jìn)入一線(xiàn)城市,?與之前相比,此次重回一線(xiàn)戰(zhàn)略有何不同,?德克士的春天真的來(lái)了嗎,?

 

出生就被小三

1996年,頂新集團(tuán)憑借康師傅獲得的大量資金收購(gòu)了一個(gè)叫“德客士”的品牌,,并投入5000萬(wàn)美元健全經(jīng)營(yíng)體系,,完善管理系統(tǒng),,并重新建立了CIS系統(tǒng),,將“德客士”改名為“德克士”。一開(kāi)始,,德克士就想以當(dāng)時(shí)西式快餐的兩大巨頭麥當(dāng)勞,、肯德基一爭(zhēng)高下,迅速在一二線(xiàn)城市遍地開(kāi)花,�,?墒呛镁安婚L(zhǎng),到1999年德克士直接虧損了4997萬(wàn)美元,,僅剩下2萬(wàn)多美元了,,從“遍地開(kāi)花”變成了“遍體鱗傷”。無(wú)奈之下,,德克士老板魏應(yīng)行決定避開(kāi)與麥當(dāng)勞,、肯德基在一線(xiàn)城市的正面比拼,轉(zhuǎn)戰(zhàn)二三線(xiàn)城市發(fā)展,。

 

模糊的品牌形象——德克士是賣(mài)雞骨頭的,?

短短三年的時(shí)間,為什么德克士就從“遍地開(kāi)花”變成了“遍體鱗傷”呢,?我認(rèn)為德克士首先輸在了品牌形象的建設(shè)上,。

肯德基和麥當(dāng)勞都是有著悠久歷史的品牌�,?系禄鶆�(chuàng)建于1930年,,1987年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)前品牌影響力已經(jīng)過(guò)了57年的沉淀積累,;麥當(dāng)勞創(chuàng)建于1940年,,1990年進(jìn)入中國(guó),在進(jìn)入中國(guó)之前同樣經(jīng)過(guò)了半個(gè)世紀(jì)的洗禮,,已經(jīng)成為一個(gè)健康成熟的品牌了,。

再看看德克士,自稱(chēng)是來(lái)自美國(guó)德克薩斯州的血統(tǒng),,卻從不宣傳品牌建立于什么時(shí)候,,是誰(shuí)創(chuàng)建的品牌,。當(dāng)這個(gè)品牌1994出現(xiàn)在中國(guó)消費(fèi)者的視線(xiàn)中時(shí),人們幾乎不知道它,,直到1996年,,因做康師傅方便面而出名的頂新集團(tuán)將德克士收購(gòu)后,德克士這個(gè)品牌才逐漸被國(guó)人所認(rèn)識(shí),。

從進(jìn)入中國(guó)消費(fèi)者視線(xiàn)的時(shí)間看,,德克士要晚于肯德基7年,晚于麥當(dāng)勞4年,,德克士最大的問(wèn)題在于:一經(jīng)面世就將地位非常穩(wěn)固的國(guó)際大品牌麥當(dāng)勞,、肯德基作為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,沒(méi)有對(duì)品牌形象進(jìn)行任何的宣傳,,就緊挨著麥當(dāng)勞,、肯德基開(kāi)店,以至于當(dāng)時(shí)很多人認(rèn)為德克士是賣(mài)雞骨頭的,。

再則,,德克士沒(méi)有一個(gè)固定的、易于識(shí)別的,、讓人記憶深刻的LOGO,。一提到肯德基,人們腦海里就會(huì)閃現(xiàn)出那簡(jiǎn)短的三個(gè)英文字母KFC和一位慈祥的老人頭形象,,讓人印象深刻,。雖然肯德基的LOGO經(jīng)歷過(guò)一次升級(jí)改變,但也是保留了山德士上校滿(mǎn)頭白發(fā),,戴著黑框眼鏡,,永遠(yuǎn)笑瞇瞇及招牌式的蝶形領(lǐng)結(jié)形象,僅將白色雙排扣西裝換成了紅色圍裙,。麥當(dāng)勞LOGO則一直沿用著紅色背景下那個(gè)黃色的大寫(xiě)“M”,。相比之下,德克士的LOGO先后經(jīng)歷四次變動(dòng),,LOGO的顏色,、結(jié)構(gòu)、涵義都發(fā)生了較大的變化,,從而使得消費(fèi)者對(duì)德克士品牌標(biāo)識(shí)的認(rèn)知比較模糊,,很難形成對(duì)品牌的深刻記憶。

LOGO外,,德克士也沒(méi)有一位符合品牌形象的,、固定的吉祥物或代言人。山德士上校不僅是肯德基的創(chuàng)始人,,同時(shí)也是肯德基永遠(yuǎn)的代言人,,他滿(mǎn)頭白發(fā),,戴著黑框眼鏡,永遠(yuǎn)笑瞇瞇及招牌式的蝶形領(lǐng)結(jié)形象在人們心目中根深蒂固,。麥當(dāng)勞叔叔是麥當(dāng)勞的招牌吉祥物和形象代言人,,是友誼、風(fēng)趣,、祥和的象征,,他馬戲小丑形象頗受大家喜愛(ài)。據(jù)調(diào)查顯示,,麥當(dāng)勞叔叔在美國(guó)4-9歲兒童心中,,是僅次于圣誕老人的第二個(gè)最熟悉的人物。而德克士一直采用名人代言的方式,,邀請(qǐng)過(guò)張惠妹,、桂綸鎂、羅志祥等名人擔(dān)任品牌代言人,,相比山德士上校和麥當(dāng)勞叔叔,德克士名人代言雖然能在一定時(shí)間段上能夠贏得名人受眾群對(duì)品牌的關(guān)注,,但不能讓消費(fèi)者形成一個(gè)統(tǒng)一,、固定的品牌認(rèn)識(shí)。

再看廣告語(yǔ),,德克士的廣告語(yǔ)有“有它就有新鮮事”,、“有它就有快樂(lè)事”、“非飯不可”,、“開(kāi)心就要咔滋咔滋“等,,顯得多而復(fù)雜。而肯德基在2010年前一直沿用“有了肯德基,,生活好滋味”,,2010年開(kāi)始使用“生活如此多嬌”,沿用至今,。麥當(dāng)勞的廣告語(yǔ)“我就喜歡”更為簡(jiǎn)單明了,,從進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái)從未改變過(guò)。

 

模仿的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略——“遍地開(kāi)花”or“遍地鱗傷”,?

1996年,,當(dāng)魏應(yīng)行掛帥德克士時(shí),做西式快餐在他眼里是一件非常容易的事情,,在他看來(lái),,西式快餐不過(guò)是兩塊炸雞胸脯、一個(gè)面包,,加上菜絲沙拉,,再加點(diǎn)土豆泥配可樂(lè)而已,。

所以德克士在進(jìn)入市場(chǎng)前期并未做太多的市場(chǎng)調(diào)查,只是憑著賣(mài)方便面的經(jīng)驗(yàn),,從臺(tái)灣帶來(lái)的60名“臺(tái)干”,,在北京、上海,、廣州等一線(xiàn)城市遍地開(kāi)花,。由于對(duì)信息傳播、人才培訓(xùn)及消費(fèi)者把握并不足,,德克士采取了跟隨,、模仿的經(jīng)營(yíng)策略,從選址,,店面布置,,服務(wù)方式,到產(chǎn)品的面包加炸雞,,再贈(zèng)送汽水都跟著老大哥做,,自己沒(méi)有一套清晰的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。

由于德克士的品牌力不具備和麥當(dāng)勞和肯德基直接競(jìng)爭(zhēng),,只能通過(guò)快開(kāi)店,、多開(kāi)店、開(kāi)大店的方式,,不斷擴(kuò)張形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)來(lái)提升品牌的知名度和營(yíng)業(yè)額,。結(jié)果店面是越開(kāi)越多、資金投入也是越來(lái)越大,,而營(yíng)業(yè)額卻沒(méi)有越來(lái)越高,,最終因擴(kuò)張?zhí)欤Y金鏈斷裂,,以4997萬(wàn)美元的虧損額結(jié)束了德克士在一線(xiàn)城市的擴(kuò)張夢(mèng),。

與之相反,肯德基在進(jìn)入中國(guó)前期做了大量的市場(chǎng)調(diào)研工作,。進(jìn)入期時(shí),,主要的戰(zhàn)略是引入西式全新的快餐服務(wù)體系和餐飲理念。

結(jié)合中國(guó)市場(chǎng)環(huán)境,,肯德基沒(méi)有直接采用在美國(guó)的加盟模式,,而是采取直營(yíng)連鎖經(jīng)營(yíng)的模式,同時(shí)實(shí)施了員工100%本地化的人才培養(yǎng)計(jì)劃,,最終依靠其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,、快捷親切的服務(wù)、清潔衛(wèi)生的餐飲環(huán)境確立了其在中國(guó)市場(chǎng)的地位。

德克士雖然一開(kāi)始就將“打造具有中國(guó)特色的西式連鎖快餐廳”作為經(jīng)營(yíng)目標(biāo),,但并沒(méi)有真正把這個(gè)目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化管理,,沒(méi)有結(jié)合中國(guó)特色進(jìn)行創(chuàng)新,只是一味模仿,、照搬國(guó)外的做法,,這是導(dǎo)致它失敗最根本的原因。

 

奇怪的網(wǎng)點(diǎn)布局——小三地位確立

肯德基1987年進(jìn)入中國(guó),,在北京前門(mén)開(kāi)設(shè)了中國(guó)第一家西式快餐連鎖餐廳,,1989年在上海東方飯店里開(kāi)設(shè)了上海第一家門(mén)店,1993年在上海成立了肯德基中國(guó)總部,。

麥當(dāng)勞1990年在深圳開(kāi)設(shè)了第一家餐廳,,開(kāi)始了它的中國(guó)成長(zhǎng)之路。隨后,,相繼在北京,、廣州、天津,、上海,、福州等地開(kāi)出門(mén)店。2005年將其中國(guó)地區(qū)總部正式從香港遷至上海,。

由此可見(jiàn),,肯德基和麥當(dāng)勞一開(kāi)始就把中國(guó)一線(xiàn)城市作為在中國(guó)發(fā)展的主要陣地,而德克士1996年將中國(guó)總部設(shè)在天津,,同年12月在重慶沙坪壩開(kāi)出了第一家直營(yíng)餐廳。在重慶取得成功后,,德克士才輾轉(zhuǎn)到北京,、上海、廣州等一線(xiàn)城市,,但此時(shí)顯然已失去了一線(xiàn)城市的先機(jī),,而且其第一家店開(kāi)在重慶,沒(méi)有對(duì)一線(xiàn)城市消費(fèi)者形成有效的輻射,,此時(shí)轉(zhuǎn)戰(zhàn)一線(xiàn),,反而受到一線(xiàn)消費(fèi)者的歧視,加上肯德基和麥當(dāng)勞的聯(lián)合抵制,,德克士不得不忍痛退出一線(xiàn)市場(chǎng),。自此,德克士小三的地位被確立下來(lái)了,。

 

小三變老二 德克士華麗變身

 

據(jù)數(shù)據(jù)顯示,,去年年底德克士全國(guó)門(mén)店總數(shù)就已達(dá)到2000多家,超過(guò)了麥當(dāng)勞的1900多家,,華麗轉(zhuǎn)身為僅次于肯德基的第二大西式快餐品牌,。

為什么曾經(jīng)遭受慘敗的德克士能夠力挽狂瀾,,15年后一躍成為了行業(yè)老二?主要是由于德克士能夠認(rèn)清形勢(shì),,能知己知彼,,結(jié)合市場(chǎng)環(huán)境、自身資源及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略布局的結(jié)果,。

 

從“強(qiáng)攻一線(xiàn)”到“農(nóng)村包圍城市”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變

強(qiáng)攻一線(xiàn)城市失利后,,德克士及時(shí)進(jìn)行了戰(zhàn)略調(diào)整,將發(fā)展的重點(diǎn)由一線(xiàn)大城市轉(zhuǎn)移到麥當(dāng)勞,、肯德基當(dāng)時(shí)還無(wú)暇顧及的二三線(xiàn)城市,。

這次戰(zhàn)略調(diào)整給德克士帶來(lái)了兩個(gè)方面的轉(zhuǎn)變:一是麥當(dāng)勞、肯德基當(dāng)時(shí)的戰(zhàn)略重心是一線(xiàn)大城市,,德克士轉(zhuǎn)戰(zhàn)二三線(xiàn)城市后,,避開(kāi)了與其正面競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的壓力,能夠集中精力整合資源,,開(kāi)拓市場(chǎng),;二是二三線(xiàn)城市租金、人力等成本要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于一線(xiàn)大城市,,減輕了德克士資金壓力,,降低了企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本。

德克士確定了二三線(xiàn)城市的發(fā)展戰(zhàn)略后,,又針對(duì)二三線(xiàn)市場(chǎng)的特點(diǎn),,在渠道上突破常規(guī),采取了特許加盟為主,、直營(yíng)為輔的加盟模式,;在產(chǎn)品上,進(jìn)行差異化創(chuàng)新改革,,最終確立了德克士在二三線(xiàn)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位,。

但是,由于長(zhǎng)期立足二三線(xiàn)市場(chǎng),,德克士品牌知名度在一線(xiàn)大城市相對(duì)比較陌生,,想要發(fā)展成為全國(guó)乃至全球大品牌,必須進(jìn)一步提升品牌形象,,擴(kuò)大品牌知名度,,一線(xiàn)城市則是德克士提高知名度、成為大品牌的必爭(zhēng)之地,。

再則,,隨著一線(xiàn)城市西式快餐市場(chǎng)的密度加大,為了拓展市場(chǎng),麥當(dāng)勞,、肯德基加大了對(duì)二三線(xiàn)城市的投入,,對(duì)德克士形成了直接的威脅。

因此德克士一方面需要通過(guò)進(jìn)駐大城市提升知名度,,一方面則需要通過(guò)大城市策略來(lái)鉗制兩大巨頭在二三線(xiàn)城市的布局,。

重回一線(xiàn),繼續(xù)“農(nóng)村包圍城市”的發(fā)展戰(zhàn)略,,遠(yuǎn)離租金壓力大的區(qū)域,,先在接近消費(fèi)者的生活區(qū)開(kāi)店,如:在北京地區(qū)不去王府井和西單,,主要選擇在二環(huán)以外及市區(qū)一些租金較低的地段,,不去上海南京路和淮海路,則選擇在上海南站,、閔行,、嘉定、寶山,、奉賢等一些近郊區(qū)或者郊縣開(kāi)店,,大大降低了租金成本壓力。同時(shí),,可以通過(guò)這些區(qū)域積累人氣,,提升知名度,積累經(jīng)驗(yàn)和資金,,為下一步往中心地段進(jìn)攻做準(zhǔn)備,。

 

從直營(yíng)到加盟的轉(zhuǎn)變

除了及時(shí)、正確的戰(zhàn)略調(diào)整外,,德克士能夠在二三線(xiàn)城市站穩(wěn)腳跟還因?yàn)樗扇×恕耙蕴卦S加盟經(jīng)營(yíng)為主,、直接經(jīng)營(yíng)為輔”的靈活的加盟模式。

從一線(xiàn)城市敗下陣來(lái)的德克士,,吸取了盲目開(kāi)設(shè)直營(yíng)店的教訓(xùn),認(rèn)識(shí)到想要發(fā)展還是要走加盟店的經(jīng)營(yíng)模式,。德克士認(rèn)真對(duì)二三線(xiàn)城市進(jìn)行了分析,,了解到大部分國(guó)內(nèi)投資人的投資實(shí)力有限,想要加盟麥當(dāng)勞,、肯德基這樣的品牌動(dòng)輒需要近千萬(wàn)的投資,,且加盟權(quán)限也未完全放開(kāi),他們只能是望洋興嘆,,而且麥當(dāng)勞,、肯德基八九個(gè)月漫長(zhǎng)的脫產(chǎn)培訓(xùn)也不太符合加盟商的投資心理。

于是,德克士抓住了這一市場(chǎng)機(jī)遇,,迅速啟動(dòng)了“以特許加盟為主,,合作加盟為輔”的戰(zhàn)略。特許加盟是為愿意全額投資并全心經(jīng)營(yíng)的加盟者提供的合作模式,;而合作加盟是針對(duì)投資型加盟者,,由加盟者與德克士共同投資,德克士以設(shè)備資本作為投資,,加盟者以場(chǎng)地,、裝修等資本作為投資,德克士負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)營(yíng)并承擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),,加盟者提取固定利潤(rùn),。因?yàn)榈驴耸窟@兩種加盟方式充分考慮到了國(guó)內(nèi)投資者的不同的資金情況和經(jīng)營(yíng)觀念,很快吸引了大批加盟者,。

德克士不僅在橫向上對(duì)加盟模式進(jìn)行變革,,還從縱向上為加盟商提供支持,盡量將最大利益給到加盟商,,運(yùn)用科學(xué)的管理方法,,做計(jì)劃、執(zhí)行,、檢查差異原因,、及時(shí)改善,甚至德克士的每個(gè)加盟店都可以根據(jù)自身情況隨時(shí)提出新的促銷(xiāo)措施,,經(jīng)過(guò)與德克士公司討論通過(guò)后,,第二天就可以實(shí)施。

正是由于這種快速,、高效的加盟模式,,使得德克士能夠快速進(jìn)行擴(kuò)張,完成二三線(xiàn)城市的網(wǎng)點(diǎn)布局,,形成有效競(jìng)爭(zhēng)力,。

同時(shí),采取這種加盟方式,,能夠獲得大量的現(xiàn)金流,,緩解快速發(fā)展的資金壓力,降低運(yùn)營(yíng)成本,。相比麥當(dāng)勞,、肯德基,德克士的運(yùn)營(yíng)成本平均要低10%15%,。

重回一線(xiàn),,這種加盟模式同樣會(huì)得到投資者的認(rèn)可,,將會(huì)有更多的投資者加入到德克士。

 

重塑CIS系統(tǒng)  提升品牌形象

重回一線(xiàn),,德克士認(rèn)識(shí)到一線(xiàn)城市消費(fèi)者生活節(jié)奏過(guò)快,、工作壓力過(guò)大,在節(jié)省時(shí)間與暢享美味的取舍下,,更多的會(huì)傾向于選擇傳統(tǒng)快餐來(lái)滿(mǎn)足對(duì)食物的渴望,。

然而正是這種倉(cāng)促的用餐時(shí)間、不夠新鮮的食材與一般的用餐環(huán)境,,往往讓人吃的不健康,、不舒服,這完全違背了國(guó)人慢飲慢食的健康飲食觀念,。

因此,,德克士對(duì)品牌形象進(jìn)行了全面的升級(jí)改造。新的品牌形象將年輕的公司人作為此次升級(jí)的目標(biāo)群,,以健康,、安心、美味,、環(huán)保為宗旨,,向消費(fèi)者傳遞了生活美食的新價(jià)值,打出“健康舒食生活”的概念,,在北京,、上海開(kāi)設(shè)了多家 “新舒食概念店”,并通過(guò)產(chǎn)品上增加蔬菜含量,、現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,、食品溯源對(duì)西式快餐重新定義,提升德克士健康品牌價(jià)值,,以此贏得新時(shí)代關(guān)注健康的消費(fèi)者的關(guān)注,。

同時(shí),德克士請(qǐng)來(lái)亞洲新舞王羅志祥作為品牌代言人,,樹(shù)立德克士前衛(wèi)時(shí)尚的品牌形象,。

 

德克士的春天真的來(lái)了嗎?

無(wú)可厚非,,德克士在經(jīng)歷慘痛失敗后,,對(duì)品牌形象、經(jīng)營(yíng)模式,、網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)等進(jìn)行了深入的研究,并總結(jié)出了一套適合自己發(fā)展的戰(zhàn)略體系,。

如此這般,,德克士的春天就來(lái)了嗎,?

重回一線(xiàn),還有很多新問(wèn)題需要面對(duì),。

第一,、產(chǎn)品創(chuàng)新、差異化優(yōu)勢(shì)不明顯,。企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力歸根結(jié)底還是產(chǎn)品力,,只有打造一款或者一系列暢銷(xiāo)、長(zhǎng)銷(xiāo),、高利銷(xiāo)的熱產(chǎn)品,,才能擁有產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。目前,,德克士只擁有脆皮炸雞一款熱產(chǎn)品,,隨著競(jìng)爭(zhēng)的越來(lái)越激烈,一款熱產(chǎn)品顯然不足以構(gòu)成太大的產(chǎn)品力優(yōu)勢(shì),,德克士能否不斷創(chuàng)新,,打造出多個(gè)熱產(chǎn)品是其致勝一線(xiàn)城市的重要條件之一。

第二,、品牌,、產(chǎn)品的宣傳力度不夠。相比麥當(dāng)勞和肯德基,,德克士在品牌和產(chǎn)品的宣傳上無(wú)論是硬傳播還是軟傳播都不及前兩者,。德克士可以通過(guò)更多的傳播方式對(duì)品牌、產(chǎn)品進(jìn)行推廣,,如增加新聞曝光量,、出版講訴德克士品牌歷史的書(shū)籍,舉辦社會(huì)活動(dòng),,贊助大型賽事等,。

第三、加盟模式下,,服務(wù)質(zhì)量把控難,。由于德克士特有的加盟模式導(dǎo)致其對(duì)加盟店管理難度加大,特別是新推出的“舒食”概念則需要更高的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,必須對(duì)加盟店進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督管理,,加強(qiáng)員工培訓(xùn)力度,保證所有門(mén)店品質(zhì),、服務(wù)如一,。

第四、品牌歷史與企業(yè)使命相矛盾,。德克士將“做中國(guó)人自己的炸雞”作為品牌使命訴求點(diǎn),,宣揚(yáng)本土企業(yè),,就應(yīng)該摒棄來(lái)自德克薩斯州的說(shuō)辭,實(shí)現(xiàn)真正的本土化,,贏得國(guó)人的認(rèn)同和信賴(lài),。如此這般,相信德克士在重返一線(xiàn)城市的道路上會(huì)走得更加順利一些,!

 

(本文原載于《商界》2014年第6期,。石章強(qiáng)系錦坤文化發(fā)展集團(tuán)創(chuàng)始人、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心研究員,、上海市政府品牌專(zhuān)家委員,、上海現(xiàn)代服務(wù)業(yè)聯(lián)合會(huì)品牌專(zhuān)委會(huì)秘書(shū)長(zhǎng),。冉橋系錦坤文化發(fā)展集團(tuán)咨詢(xún)師,。歡迎交流,公眾微信:錦坤品牌營(yíng)銷(xiāo),;微博: @錦坤品牌營(yíng)銷(xiāo),、@錦坤石章強(qiáng);電郵:[email protected],;官網(wǎng):www.jonkon.com

 

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回復(fù) 請(qǐng)叫我呆賊 2014-8-4 10:33
德克士要回答的問(wèn)題,首要應(yīng)是自身的差異化定位是什么,,有了差異,,才能一定程度上避開(kāi)巨頭的競(jìng)爭(zhēng)。有了定位,,才能下一步去討論LOGO,店面,,代言人等等屬于術(shù)層面的問(wèn)題。 德克士去二三線(xiàn)是對(duì)的,,但也是運(yùn)氣,。因?yàn)檫@個(gè)成長(zhǎng)過(guò)程,并非得益于自身的經(jīng)營(yíng)思路的厘清,,而是二,、三線(xiàn)城市的不成熟,第一波啟蒙市場(chǎng)的紅利被他吃到了,,尤其是連鎖加盟模式助推了這一過(guò)程,。但是他一旦反攻一線(xiàn),我認(rèn)為按照文章中的素材,,我認(rèn)為是危險(xiǎn)的,。第一個(gè)問(wèn)題,,為什么要去一線(xiàn)?能帶來(lái)業(yè)績(jī)提升嗎,?還是能樹(shù)立目標(biāo)市場(chǎng)的品牌,有助于進(jìn)一步開(kāi)發(fā)廣大的二三線(xiàn)市場(chǎng),?一線(xiàn)品牌下沉是眾所周知的趨勢(shì),,反攻一線(xiàn),德克士想干嘛,?第二個(gè)問(wèn)題,,沒(méi)有靈魂的加盟連鎖一定是危險(xiǎn)的,這個(gè)靈魂,,就是你憑什么在這個(gè)市場(chǎng)占住腳,,簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō),你有沒(méi)有樣板直營(yíng)店,,他有成熟的打法被證明是成功的,?基于此,你才能有效的輸出管理,,輸出人才,,不然不掙錢(qián),加盟商憑什么跟你玩,?玩邪招,,毀的就是你整個(gè)品牌!  大早上,,偷空看了一眼文章,,亂說(shuō)一器,與眾位討論,。

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