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在PC時(shí)代,,轉(zhuǎn)變?cè)行畔ⅹ?dú)有不對(duì)稱(chēng)的模式,,依靠平臺(tái)的建立讓買(mǎi)賣(mài)雙方的信息得以暢快流動(dòng),使交易在信息對(duì)等的模式下進(jìn)行,,BAT由此風(fēng)云天下;時(shí)逝時(shí)移,,在智能手機(jī)日漸普及的今天,,以智能手機(jī)為載體的O2O模式則是全面爆發(fā),黃太吉?jiǎng)?chuàng)始人赫暢和錦坤創(chuàng)始人石章強(qiáng)最新專(zhuān)著《企業(yè)O2O+》皆認(rèn)為,,PC時(shí)代玩信息,,移動(dòng)時(shí)代則需要玩信任。
黃太吉赫暢:PC時(shí)代玩信息,,移動(dòng)時(shí)代玩信任
文/陳平(錦坤項(xiàng)目經(jīng)理,、高級(jí)咨詢師)
網(wǎng)上有這樣一個(gè)論調(diào),PC時(shí)代的紅利會(huì)成為巨頭們的包袱,,傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)廠商會(huì)被純粹的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)廠商顛覆,。然而何為顛覆?顛覆是指對(duì)某項(xiàng)事物造成強(qiáng)烈沖擊改變,使事物本質(zhì)發(fā)生變化,。
事實(shí)上,,從PC時(shí)代到移動(dòng)時(shí)代本質(zhì)并沒(méi)有發(fā)生改變。實(shí)際上,,移動(dòng)時(shí)代是基于PC時(shí)代的延續(xù)和升級(jí),,核心依舊是互聯(lián),所以其精髓其實(shí)是一脈相承的,。但表現(xiàn)形式發(fā)生了巨變,。
伴隨著新購(gòu)物時(shí)代的到來(lái),PC互聯(lián)網(wǎng)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵詞在于信息,,因此,,這個(gè)階段的流量成為關(guān)鍵,而移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵詞在于信任,,因此,,這個(gè)階段的分享成為關(guān)鍵。
資深品牌營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家,、錦坤創(chuàng)始人石章強(qiáng)歷時(shí)三年的最新力作,、國(guó)內(nèi)第一本系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)企業(yè)如何實(shí)施O2O的實(shí)操方法論專(zhuān)著《企業(yè)O2O+》所說(shuō),信息是PC時(shí)代影響消費(fèi)者購(gòu)物決策的關(guān)鍵,。信任是移動(dòng)時(shí)代影響消費(fèi)者購(gòu)物決策的關(guān)鍵,。
PC時(shí)代如何玩信息?
美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家約瑟夫·斯蒂格利茨,、喬治·阿克爾洛夫和邁克爾·斯彭斯曾經(jīng)共同提出:在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,,各類(lèi)人員對(duì)有關(guān)信息的了解是有差異的。掌握信息比較充分的人員,,往往處于比較有利的地位,,而信息貧乏的人員則處于比較不利的地位。掌握更多信息的一方可以通過(guò)向信息貧乏的一方傳遞可靠信息而在市場(chǎng)中獲益,。在傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,,一切的生意源于信息不對(duì)稱(chēng),直至PC時(shí)代的到來(lái),。
阿里巴巴作為中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)三巨頭之一,,構(gòu)建了一個(gè)集買(mǎi)賣(mài)雙方信息互通的平臺(tái),買(mǎi)家可以比品牌,、比材質(zhì),、比價(jià)格等等方面,切實(shí)的為用戶解決了信息不對(duì)稱(chēng)的痛點(diǎn),,反之于阿里巴巴則迅速崛起,,成為中國(guó)電商第一平臺(tái),;中國(guó)式GOOGLE的百度依托強(qiáng)大的技術(shù)基因,打造了百度網(wǎng)頁(yè),、百度新聞,、百度文庫(kù)、百度知道,、百度貼吧,、百度熱點(diǎn)等等眾多優(yōu)秀產(chǎn)品,構(gòu)建了一個(gè)信息的王國(guó),,但有所求,,百度一下,你就知道,,讓信息共通,、共融,使其不再是少數(shù)人手中的獨(dú)享的特權(quán)資本,。
移動(dòng)時(shí)代如何玩信任,?
移動(dòng)時(shí)代最大的特點(diǎn)就是服務(wù)的整合,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)讓服務(wù)可以非常便利地送達(dá)每一個(gè)用戶,,再加上移動(dòng)互聯(lián)的社交屬性,,用極低的成本就建立了人與人之間基本的連接。于2016年的今天,,95后已經(jīng)21歲,,00后已經(jīng)16歲,他們正成為社會(huì)的主力,,他們是完全生存在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)下的一個(gè)時(shí)代,也許未來(lái)的所有商業(yè)模式都應(yīng)該建立在手機(jī)上,,互聯(lián)網(wǎng)無(wú)論它多么偉大,,它都應(yīng)該是現(xiàn)實(shí)的商業(yè)世界的鏡像。
在現(xiàn)實(shí)的商業(yè)世界中,,顧客在實(shí)體店中能與產(chǎn)品(服務(wù))零距離感觸,,快速了解到真實(shí)產(chǎn)品(服務(wù))的傳遞的信息以及感受到賣(mài)家氣場(chǎng),可馬上體驗(yàn)產(chǎn)品(服務(wù))帶來(lái)的價(jià)值,,完全降低了選擇成本,,即便雙方陌生,彼此不存在信任,,一樣可實(shí)現(xiàn)成交,。但在的移動(dòng)時(shí)代,即便已經(jīng)擁有很完善的支付體系的支付寶,、微信支付,、Apple Pay等支付工具,,無(wú)論產(chǎn)品(服務(wù))頁(yè)展示多好、用戶贊美有多少,、產(chǎn)品(服務(wù))性價(jià)比多誘人,,客戶依舊無(wú)法快速建立信任感。因此信任在移動(dòng)時(shí)代是重中之重,,亦是移動(dòng)時(shí)代的對(duì)外的名片形象,。
一手構(gòu)建黃太吉帝國(guó)的赫暢深諳此道,對(duì)《企業(yè)O2O+》給予高度評(píng)價(jià),,很贊同人機(jī)時(shí)地付五位一體是O2O的基配,。人機(jī)時(shí)地付實(shí)際上是構(gòu)建了一個(gè)完整的交易場(chǎng)景,這個(gè)場(chǎng)景是基于信任而建立的,,因此赫暢在黃太吉的打造上從品牌,、產(chǎn)品、體驗(yàn)等環(huán)節(jié)無(wú)處不在塑造用戶心中的信任感,。
1,、樹(shù)立品牌信任
在黃太吉之前中式快餐業(yè)除了真功夫,絕大多數(shù)快餐品牌都是有商標(biāo),,無(wú)品牌的,。因?yàn)樗皇琴u(mài)產(chǎn)品,沒(méi)有販賣(mài)文化,,更談不上傳播美學(xué),,售賣(mài)情感以及生活方式。黃太吉在移動(dòng)時(shí)代下著力依托極致的內(nèi)容樹(shù)立品牌的信任度,,無(wú)論是Mini送餐車(chē),、外賣(mài)騎士軍團(tuán)服裝,甚至包括產(chǎn)能中心,、外賣(mài)平臺(tái)系統(tǒng)亦或是店里店外貼張貼的海報(bào)“在黃太吉吃煎餅,、喝豆腐腦、思考人生”的口號(hào)都是為了塑造酷品牌,、時(shí)尚品牌,。赫暢曾經(jīng)在演講中說(shuō)到一個(gè)案例,很多黃太吉的客戶在提到黃太吉的時(shí)候常常用到幾個(gè)詞:就是文化,、希望和力量,。
2、打造產(chǎn)品信任
標(biāo)準(zhǔn)化是傳統(tǒng)中式連鎖快餐業(yè)所面臨的一大挑戰(zhàn),。為了能實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,,赫暢和他的團(tuán)隊(duì)在開(kāi)業(yè)之前花一個(gè)月時(shí)間“研發(fā)”出來(lái)黃太吉煎餅的配方,多少面,,和多少水,,醬料怎么調(diào)配,,每一樣都有明確規(guī)定。這便使得在黃太吉任何一家門(mén)店的任何一位廚師手下的產(chǎn)品都是統(tǒng)一的口味,。通過(guò)中央廚房的建立,,食品安全以及效率同時(shí)得到了保障。
3,、構(gòu)建體驗(yàn)信任
黃太吉目前只開(kāi)在北京,、上海等一線城市的一線商圈。他的產(chǎn)品,、包裝,、店堂設(shè)計(jì)、服務(wù)員形象,、話題,、自媒體內(nèi)容、包括創(chuàng)始人故事都是為了迎合目標(biāo)人群,,也就是我們說(shuō)的以消費(fèi)者為核心的全流程極致體驗(yàn),。這個(gè)體驗(yàn)已經(jīng)不僅僅是味覺(jué),還有視覺(jué),、聽(tīng)覺(jué),、觸覺(jué)、感覺(jué)等多重體驗(yàn),,甚至包括那些心靈雞湯式的小票語(yǔ)錄,、赫暢轟動(dòng)京城的外星人演講,微博上秒回消費(fèi)者吐槽與點(diǎn)贊,,這一切的一切都讓消費(fèi)在黃太吉消費(fèi)的體驗(yàn)不再是單純的一張煎餅,。
4、持續(xù)營(yíng)銷(xiāo)信任
所有的公司在做營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)候都展現(xiàn)出一幅賣(mài)家秀的形象,,但當(dāng)客戶實(shí)際體驗(yàn)后卻成了買(mǎi)家秀,,客戶的心里落差不僅不會(huì)形成二次消費(fèi)還會(huì)造成傳播的滯礙。赫暢獨(dú)自經(jīng)營(yíng)的微博賬號(hào)則是將最真實(shí)的黃太吉播傳給客戶,,包括分享店內(nèi)的活動(dòng)、黃太吉最新動(dòng)態(tài),、店內(nèi)的食客等等,,這些資訊都是與黃太吉客戶息息相關(guān)的�,?蛻粼邳S太吉店內(nèi)獲得體驗(yàn)感總會(huì)超出認(rèn)知預(yù)期,,舉個(gè)例子,比如黃太吉門(mén)前不允許停車(chē),,赫暢就做了個(gè)停車(chē)攻略,。你走近店里的收銀臺(tái),,第一眼看到的不是菜單而是如何停車(chē)不會(huì)被罰款。如果不幸被罰老板會(huì)送上南瓜羹以表安慰,。正式這樣切實(shí)從客戶角度出發(fā)的深度營(yíng)銷(xiāo)才使得信任感得以建立,。
《企業(yè)O2O+》認(rèn)為,從PC時(shí)代到移動(dòng)時(shí)代,,用戶的習(xí)慣也隨之改變,。2016年資本市場(chǎng)相較2015年將逐步回歸理性,企業(yè)只有在認(rèn)清時(shí)代背景之下因勢(shì)而謀,,應(yīng)勢(shì)而動(dòng),,順勢(shì)而為方能戰(zhàn)無(wú)不勝。
(石章強(qiáng)系錦坤創(chuàng)始人,、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心研究員,、上海品牌專(zhuān)委會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、上海市政府品牌專(zhuān)家委員,。《企業(yè)O2O+》是石章強(qiáng)老師歷時(shí)三年寫(xiě)就的最新力作,、國(guó)內(nèi)第一本系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)企業(yè)如何實(shí)施O2O的實(shí)操方法論專(zhuān)著,機(jī)械工業(yè)出版社2016年十大新書(shū),。公眾微信:錦坤品牌營(yíng)銷(xiāo),;微博:@錦坤石章強(qiáng)、@錦坤品牌營(yíng)銷(xiāo),;電郵:[email protected] ,;官網(wǎng):www.jonkon.com。)
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