2014年，對(duì)于白酒行業(yè)來講，注定是不平凡的一年,。受全球經(jīng)濟(jì)低迷,、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)通縮、中央八項(xiàng)規(guī)定等宏觀內(nèi)外因素的影響,，高端酒價(jià)繼續(xù)下跌,，中低端酒市場(chǎng)徘徊,，一些區(qū)域的中小酒企處于停產(chǎn),、半停產(chǎn)狀態(tài),，白酒行業(yè)遭遇前所未有的“寒冬”，市場(chǎng)一片蕭條,，中國(guó)的酒企進(jìn)入了優(yōu)化,、調(diào)整、提升的新階段,。

那么,，新的常態(tài)下，酒企應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)呢,？

正確認(rèn)識(shí)新常態(tài),。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的規(guī)律告訴我們，一個(gè)行業(yè)大都會(huì)經(jīng)歷非自由競(jìng)爭(zhēng),、自由競(jìng)爭(zhēng),、壟斷競(jìng)爭(zhēng)三個(gè)階段，而中國(guó)的白酒行業(yè),，在進(jìn)行了三十余年的高速發(fā)展后,，目前已經(jīng)進(jìn)入從自由競(jìng)爭(zhēng)到寡頭競(jìng)爭(zhēng)時(shí)期，它可能需要5年,，10年,，甚至更長(zhǎng)的時(shí)間，因此,，白酒企業(yè)不要認(rèn)為苦日子很快就會(huì)熬到頭,，實(shí)際上，它有可能才剛剛開始,，這也許是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程,，企業(yè)等不得，急不得,。同時(shí),，在這個(gè)洗牌期，企業(yè)所有能夠讓自己生存與發(fā)展的手段,，都要盡可能地使出來,，在這樣一個(gè)劇烈動(dòng)蕩的時(shí)代，能活下來,，就是一種勝利,，因此，需要酒企能夠坦然而正確面對(duì),，任何的拔苗助長(zhǎng),，任何的僥幸與投機(jī),，都將會(huì)被殘酷的現(xiàn)實(shí)擊得粉碎，我們要放棄幻想,，揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,。

經(jīng)營(yíng)管理重心前置。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),，已回歸到產(chǎn)品本身,。那種靠奢華的過度包裝，那種靠制造噱頭,，那種靠明星代言,，都變得無足輕重，研發(fā),、生產(chǎn)出讓消費(fèi)者接受的性價(jià)比高的合適產(chǎn)品,，才是經(jīng)營(yíng)與管理的王道，那種舍本逐末的做法,，已經(jīng)落后和過時(shí),。營(yíng)銷的本質(zhì)是，不是你做了什么,，而是消費(fèi)者接受了你什么,，認(rèn)可了你什么。白酒行業(yè),，已經(jīng)從賣方市場(chǎng)到買方市場(chǎng),，這是一個(gè)消費(fèi)者至上的年代，白酒企業(yè)必須將經(jīng)營(yíng)管理重心,，從以市場(chǎng)營(yíng)銷為重心前置到研發(fā),、采購與生產(chǎn)，扎扎實(shí)實(shí)做好產(chǎn)品品質(zhì),。仰韶酒聘請(qǐng)高級(jí)技術(shù)顧問,，精選優(yōu)質(zhì)原料，傳承古代仰韶人用陶蒸酒的傳統(tǒng),，九糧九蒸,，八十一道工序，全新打造彩陶坊酒酒質(zhì),，做消費(fèi)者喜愛的高品質(zhì)產(chǎn)品,，贏得了市場(chǎng)的高度認(rèn)同，銷量逐年上升,，即是經(jīng)營(yíng)管理重心前置的成功案例,。

不要回避,，勇敢出擊,。在這場(chǎng)考驗(yàn)實(shí)力與耐力的市場(chǎng)征程中,，能夠不淪陷的一大法寶就是主動(dòng)出擊，贏得生機(jī),。逃避是沒有用的,，與其等死，坐以待斃,，不如勇敢出擊,，化危為機(jī)，這也許能夠?qū)さ靡痪�希望,。寧夏森淼集團(tuán)蘭月谷酒莊在市場(chǎng)不景氣的情況下,，沒有沉淪，而是借助森淼枸杞館,，主動(dòng)開拓酒店渠道,，鎖定團(tuán)購市場(chǎng)，精準(zhǔn)營(yíng)銷,，針對(duì)銷售區(qū)域的商戶老板,，開展一對(duì)一營(yíng)銷，并在汽車站等人流量較大的場(chǎng)所,，發(fā)放宣傳單頁,，開展免費(fèi)品嘗、買贈(zèng),、特價(jià),、來即贈(zèng)等系列活動(dòng)，為了激發(fā)營(yíng)銷人員的推銷積極性,，企業(yè)還制定了幅度空前的個(gè)人激勵(lì)制度,，更好地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的疲軟環(huán)境。因此,，面對(duì)不利的市場(chǎng)境遇,，企業(yè)不應(yīng)該一味地彷徨，抱著觀望的態(tài)度,，坐等市場(chǎng)好轉(zhuǎn),。市場(chǎng)不景氣，是對(duì)行業(yè)而言的,，作為企業(yè),，完全可以通過自己的努力，拓寬思路,，廣開渠道,，集思廣益，讓市場(chǎng)做到疲而不疲,，面對(duì)著危機(jī)中的商機(jī),，我們還猶豫什么呢,？

擁抱時(shí)代，重視消費(fèi)者,。以往,，受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的影響，酒企多為“官商”或“政商”,，這表現(xiàn)為只管生產(chǎn),，不問市場(chǎng)，一廂情愿地推銷,，缺乏對(duì)消費(fèi)者的洞察與深入了解,，這在當(dāng)下，是難以取得客戶青睞的,。實(shí)際上,，雖然中國(guó)GDP增幅減緩，中央反腐規(guī)定對(duì)白酒有消極作用,，但只是減少了政務(wù)或部分公務(wù)消費(fèi),，作為幾千年的中國(guó)酒文化，以及“無酒不成席”的文化傳統(tǒng),，根深蒂固,，白酒的市場(chǎng)容量，并沒有減少多少,。白酒企業(yè),，只要揚(yáng)棄“高大上”，能夠從“深閨”中走出來,，走進(jìn)“尋常百姓家”,，與消費(fèi)者熱情相擁，企業(yè)和產(chǎn)品就能夠?yàn)橄�費(fèi)者所喜歡和愛戴,，就能穩(wěn)固業(yè)績(jī),，讓市場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展。2014年,，古井貢酒對(duì)有些區(qū)域市場(chǎng),，比如河南，采取了直銷的方式,，不僅贊助各種高端經(jīng)濟(jì)或商務(wù)論壇,，甚至成為大學(xué)的EMBA開學(xué)典禮用酒，還大量派營(yíng)銷人員現(xiàn)場(chǎng)與準(zhǔn)客戶互動(dòng),，通過“兵團(tuán)作戰(zhàn)”,，鎖定“意見領(lǐng)袖”的方式，免費(fèi)贈(zèng)酒體驗(yàn)，重視與目標(biāo)顧客群體的溝通與交流,，在寒冬里,，溫暖了同樣困難的企業(yè)或個(gè)人客戶，體現(xiàn)了中國(guó)的舍得文化,，輝映了酒業(yè)艱難前行的天空,。

“滄海橫流,，方顯英雄本色,；青山矗立，不墮凌云之志”,。白酒企業(yè)只有牢固樹立自己的歷史使命,，堅(jiān)守做企業(yè)的原則和底線，塑造“品德,、品質(zhì),、品牌”，才能安然度過這場(chǎng)經(jīng)濟(jì)“寒冬”,，才能百煉成鋼,，成就自己的輝煌！

路過

雞蛋

3 鮮花

握手

雷人

剛表態(tài)過的朋友 (3 人)