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日志

保健酒企業(yè):要么泯滅?要么重生,?(下)

已有 40596 次閱讀2019-11-1 09:57 |個(gè)人分類:品牌營(yíng)銷|系統(tǒng)分類:營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)| 保健酒, 市場(chǎng), 營(yíng)銷, 策略, 于斐

藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問(wèn)機(jī)構(gòu)  于斐


四,、目標(biāo)需求不細(xì)

80%以上的保健酒將目標(biāo)消費(fèi)者定位于中老年人,這部分消費(fèi)者主要是家庭飲用且量少,。

雖然不少保健酒企業(yè)開(kāi)發(fā)出了一系列禮品用酒,,但禮品用酒的購(gòu)買者送禮的目標(biāo)也是那些較熟悉的且沒(méi)有明顯社會(huì)利益關(guān)系的長(zhǎng)輩或老者,無(wú)論從送禮的購(gòu)買量還是到收禮者的飲用量,,都無(wú)法突破激情消費(fèi)的瓶頸,。

保健酒的消費(fèi)群體的基本特征為中老年、工作壓力大,、有微弱不良病狀,、經(jīng)濟(jì)狀況良好、保健意識(shí)較強(qiáng)等,,這是保健酒消費(fèi)人群的普遍特征,,即使將保健酒作為禮品,也要首先考慮受禮者的是否適合這些消費(fèi)特征,。其實(shí),,保健酒強(qiáng)調(diào)的是營(yíng)養(yǎng)保健,給喝酒的人補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)保健康,,是補(bǔ)身而不是祛病,。消費(fèi)者飲用后的實(shí)際療效一旦不明顯,就會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)保健酒的品質(zhì)產(chǎn)生懷疑和失望的心理,最終成為消費(fèi)者購(gòu)買保健酒的一大阻力,。

著名品牌營(yíng)銷專家于斐老師認(rèn)為,,市場(chǎng)的游戲規(guī)則在于你能給消費(fèi)者他想要的東西,而不是你能給消費(fèi)者你想給的東西,,于是,,消費(fèi)者的消費(fèi)觀念、消費(fèi)形態(tài),、消費(fèi)認(rèn)知才是市場(chǎng)的準(zhǔn)繩,。在大眾的消費(fèi)觀念中,保健酒就是藥酒,。健康的人覺(jué)得不需補(bǔ),,亞健康的人不敢亂補(bǔ),同時(shí)大多數(shù)消費(fèi)者,,都認(rèn)為保健酒是一種滋補(bǔ)藥酒,,不適應(yīng)四季飲用,這也給保健酒行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)致命打擊,。

當(dāng)前,,中國(guó)保健酒市場(chǎng)上的一些主流品牌,其品牌戰(zhàn)略及定位大多為保健,、滋補(bǔ),、壯陽(yáng)、強(qiáng)身等概念,,甚少有自己獨(dú)到的定位,,這也是保健酒市場(chǎng)缺乏全國(guó)性領(lǐng)導(dǎo)品牌的原因之一。如何打破氣候,、季節(jié)觀念的枷鎖,,長(zhǎng)遠(yuǎn)性、規(guī)劃性的引導(dǎo)市場(chǎng),、培育市場(chǎng),是目前保健酒企業(yè)最當(dāng)攻克的難題,。 

  保健酒的消費(fèi)是典型的個(gè)人功能性需求產(chǎn)品,,它的消費(fèi)形態(tài)應(yīng)該以個(gè)人日常消費(fèi)為主,功能價(jià)值的需求應(yīng)高于情感價(jià)值的需求,,是一種保健行為,,它的消費(fèi)場(chǎng)所也以家庭消費(fèi)為主導(dǎo),保健酒在一定程度上就是“保健+酒”的組合,,“酒”僅僅是保健的載體,,“保健”才是消費(fèi)者最關(guān)注的,人們強(qiáng)調(diào)的是營(yíng)養(yǎng)保健,是補(bǔ)身而不是治病,。但是,,放眼望去市場(chǎng)上諸多廠家無(wú)一不是在宣傳上大放闕詞,一味強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的藥用效果,,這種飲鴆止渴的行為同樣也嚴(yán)重影響了整個(gè)保健酒行業(yè)的發(fā)展,,最終導(dǎo)致消費(fèi)者產(chǎn)生信任危機(jī)。 

  保健酒,,作為具有藥用價(jià)值的酒理應(yīng)有廣闊的發(fā)展空間,,我國(guó)曾長(zhǎng)時(shí)間流行過(guò)白酒文化,因其具有深厚的歷史文化底蘊(yùn)和傳統(tǒng)的民族習(xí)俗而大行其道,,但隨著社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展,,白酒多飲傷身的現(xiàn)實(shí)不得不重新反思,而保健酒因其健脾開(kāi)胃,、滋補(bǔ)強(qiáng)身逐漸引發(fā)市場(chǎng)的追捧,,份額也在迅速擴(kuò)大,手段上一改往日的單調(diào)和被動(dòng),,開(kāi)始在強(qiáng)勢(shì)媒體上發(fā)出自身應(yīng)有的聲音,。 

對(duì)于保健酒市場(chǎng),許多中小企業(yè)不管條件是否成熟和具備正在虎視眈眈,、不甘寂寞,,也許在他們看來(lái),保健酒領(lǐng)域沒(méi)有高深的科技背景,,無(wú)非是酒基加中藥,,工藝簡(jiǎn)單,仿制容易,,于是倉(cāng)促上馬趕緊圈錢的情況形成了市場(chǎng)上許多無(wú)名雜牌產(chǎn)品,,他們?cè)谠V求中也反復(fù)強(qiáng)調(diào)益壽、壯陽(yáng),、抗疲勞,、抗免疫,在口感,、色澤,、包裝等諸多方面盡量傍品牌產(chǎn)品。 

著名品牌營(yíng)銷專家于斐老師指出:一個(gè)快速發(fā)展并且發(fā)展空間巨大的行業(yè),,必然會(huì)受到嗅覺(jué)靈敏的資本的追逐,,眾多的行業(yè)外資本加入保健酒制造,并不意味著保健酒的春天就已經(jīng)來(lái)到,,中國(guó)的保健酒市場(chǎng)散發(fā)著血腥味,,各企業(yè)厲兵秣馬,,一場(chǎng)大戰(zhàn)即將上演。帶著藍(lán)帽子(衛(wèi)生部批號(hào)),,穿著白衣服(白酒類包裝)的保健酒企業(yè)如何在競(jìng)爭(zhēng)中勝出,,是每一位業(yè)內(nèi)人士當(dāng)前急需破解的難題。保健酒營(yíng)銷并不是白酒營(yíng)銷或者保健品營(yíng)銷方法的簡(jiǎn)單移植,。相反,,保健酒的產(chǎn)品上市,是一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪^(guò)程,,它既不能等同于酒類,,也不能完全按保健品的思路去操作,整個(gè)推廣過(guò)程中,,必須兼顧酒與保健品兩者的特性,,把持好兩者的平衡,反之,,保健酒則會(huì)淪入非驢非馬的尷尬境地,,步入保健品、酒行業(yè)的前車之轍,,成為又一道迷失的風(fēng)景,。

著名品牌營(yíng)銷專家、藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問(wèn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人于斐老師總結(jié)保健品成功營(yíng)銷的四大步,,以供眾多的同行借鑒:

品牌定位準(zhǔn)確,,文化內(nèi)涵是前提

中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),茅臺(tái)會(huì)一直流傳下去,,五糧液最重要的資產(chǎn)也是其品牌的價(jià)值,。保健酒的消費(fèi)者同樣也是酒文化的認(rèn)同者,習(xí)慣了一種產(chǎn)品后會(huì)較為忠誠(chéng)的延續(xù)下去,。消費(fèi)者看到市面上各種各樣的“養(yǎng)生酒”,、“鹿龜酒”、“枸杞酒”等,,實(shí)在分不清誰(shuí)是誰(shuí),。這就是因?yàn)槟壳昂芏嗟谋=【破髽I(yè)盲目的跟風(fēng),只注重產(chǎn)品而不注重品牌,。

保健酒應(yīng)該在宣傳上強(qiáng)化“酒”的定位,,明確了自己不是一般意義上的保健酒,而屬于酒的范疇,。其次,應(yīng)強(qiáng)調(diào)自己是能起到保健作用的酒,,使消費(fèi)者在享受喝酒樂(lè)趣的同時(shí),,還能達(dá)到普遍意義上的保健效果,,不至于在消費(fèi)時(shí)產(chǎn)生心理忌諱。有廠家曾在餐飲渠道推出高價(jià)位的XX偉哥酒,,結(jié)果以失敗告終,,試想誰(shuí)會(huì)在公開(kāi)場(chǎng)合暴露自己的不自信?而號(hào)稱新一代營(yíng)養(yǎng)黃酒的“X酒”,,卻依靠“和氣生財(cái)”,、“和為貴”等文化定位脫穎而出�,!耙瑣u鹿龜酒”以親情化,、感性化作為產(chǎn)品與消費(fèi)者的最高利益紐帶,與其它產(chǎn)品的功能概念區(qū)別開(kāi)來(lái),,降低了替代品競(jìng)爭(zhēng)壓力,,擴(kuò)大了消費(fèi)面。

因此,,注重品牌建設(shè),,做好形象與品質(zhì)的關(guān)系,同時(shí)提高消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度,,才能夠達(dá)到產(chǎn)品知名度的進(jìn)一步提升和擴(kuò)散,。保健酒不應(yīng)是保健品也不應(yīng)是酒,營(yíng)銷方法上不是,,成就上也不應(yīng)是,。一個(gè)產(chǎn)品要獲得長(zhǎng)久的發(fā)展,就必須建立起自己的品牌,,這一點(diǎn)在保健酒的營(yíng)銷上尤為鮮明,。XXX忠貞不渝地打“歷史牌”,X酒獨(dú)辟蹊徑宣揚(yáng)自己的“和文化”,,而XXXX酒則堅(jiān)定不移地走在“親情”道路上,。“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”,,我們相信隨著市場(chǎng)的快速發(fā)展,,保健酒、保健品,、酒很快將可以相提并論,,當(dāng)然這需要我們的努力�,! � 

  概念細(xì)分到位,,引領(lǐng)需求是根本

X酒的主要功效就是免疫調(diào)節(jié)、抗疲勞,,輔助功效是補(bǔ)腎,。XXXX酒的主要功效也是免疫調(diào)節(jié),、抗疲勞,輔助功效是補(bǔ)腎,、抗風(fēng)濕,。龜齡集的主要功效是強(qiáng)精固腎。XX養(yǎng)生酒的主要功效是增強(qiáng)腎活力,�,!�XXX酒”,打出“補(bǔ)腎第一酒”的旗號(hào),。還有四川的XXX酒,、湖北的XX酒等等,幾乎所有的功效都是圍繞“補(bǔ)腎”“壯陽(yáng)”做文章,,都在爭(zhēng)先恐后地打“壯陽(yáng)牌”,。 

誠(chéng)然,強(qiáng)調(diào)功效是保健酒成功的因素之一,。但是所有的保健酒都強(qiáng)調(diào)一種功效,,就好比所有人擠在一條船上,你上得我也上得,,最后的結(jié)果勢(shì)必是船覆人亡,。 是否保健酒就是針對(duì)男人的呢?是否男人除了壯陽(yáng)外就無(wú)其他任何需求呢,? 

我們都知道,,保健酒就是增加了藥材原料使之具有藥用價(jià)值的酒,古時(shí)的藥酒有多種,,除了我們熟知的壯陽(yáng)之外,,還有如抗風(fēng)濕、抗關(guān)節(jié)疼痛,、活血化淤,、排毒除火等等。那么結(jié)合現(xiàn)代人的生理心理需求,,保健酒應(yīng)用的市場(chǎng)十分廣闊,。

單從衛(wèi)生部頒發(fā)的二十七條應(yīng)用許可標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō),還有改善睡眠,、減肥,、抗骨質(zhì)疏松、健腦等等,,于斐先生指出:保健酒在今后的發(fā)展過(guò)程中,,將必然會(huì)走向功能細(xì)分化,具體化的道路,。因?yàn)槿梭w需求將呈現(xiàn)多樣化,,保健酒同樣會(huì)有以補(bǔ)腎的,、抗風(fēng)濕的、補(bǔ)血的,、養(yǎng)顏排毒等功效訴求為主的各種類別產(chǎn)品出現(xiàn)在消費(fèi)者眼中。人民生活水平在不斷提高,,對(duì)生活質(zhì)量也提出了更高的要求,。希望健康,渴望健康是現(xiàn)代社會(huì)每個(gè)人的需求,,不僅僅是老年人需要,,男人需要,女性,、年輕人同樣需要,。保健品市場(chǎng)上,為女性開(kāi)發(fā)的保健品幾乎是整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)的主力,,保健酒企業(yè)也一樣的可以開(kāi)發(fā)以美容養(yǎng)顏,、補(bǔ)血益氣為功效的低度保健酒,緊緊抓住女性的消費(fèi)心理,,從而開(kāi)創(chuàng)保健酒新的天地,。 

那么,如何準(zhǔn)確的實(shí)行差異化,,進(jìn)行精確的定位,,從而做出正確的判斷呢?

(一)品牌命名差異化

大多保健酒的品牌命名有一個(gè)不健康的現(xiàn)象:品類名成為消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)的主要識(shí)別信號(hào)而商標(biāo)反而成了陪襯,,在弱勢(shì)品牌中尤其明顯,。消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)不是指牌購(gòu)買了而成了指品購(gòu)買了。這是一種危險(xiǎn),。在品牌命名時(shí)我們不僅要確定商標(biāo),,讓商標(biāo)成為消費(fèi)者選購(gòu)的主要識(shí)別信號(hào),也要確定品類名或產(chǎn)品名,,如張?jiān)?/font>SOD三鞭酒就是商標(biāo)+產(chǎn)品名,,成為一個(gè)完整的產(chǎn)品品牌名稱。作為新進(jìn)入保健酒的企業(yè)與中小型保健酒企業(yè),,更要在品牌命名這一營(yíng)銷基本元素上作好文章,。一個(gè)個(gè)性鮮明且利于傳播,并準(zhǔn)確指向目標(biāo)人群消費(fèi)情態(tài)的品牌名不僅會(huì)為營(yíng)銷者節(jié)省大量的傳播費(fèi)用,,同時(shí)在營(yíng)銷效率上也會(huì)有事半功倍之果,。

(二)產(chǎn)品包裝外觀設(shè)計(jì)差異化

如果對(duì)這句話加以詮釋的話,應(yīng)指兩方面含義:一是符合視覺(jué)美學(xué)原理和產(chǎn)品本身營(yíng)銷元素要求的包裝形象和商品陳列方式會(huì)增貨架銷力,;二是產(chǎn)品本身的優(yōu)良品質(zhì)和優(yōu)秀表現(xiàn)會(huì)吸引消費(fèi)者持續(xù)消費(fèi),,增加品牌忠誠(chéng)度,。

但通過(guò)藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問(wèn)機(jī)構(gòu)對(duì)現(xiàn)時(shí)市面上保健酒的包裝形象的調(diào)查表明:保健酒的產(chǎn)品包裝形象急待加強(qiáng)。瓶型雷同,,包裝設(shè)計(jì)元素基本一致,。比如,目前還沒(méi)有哪種保健酒出品鐵質(zhì)小容量便攜裝,,又比如保健酒的健康化,、和力量感、科技感的設(shè)計(jì)方向和表現(xiàn)一直沒(méi)有出現(xiàn)可以稱之為別開(kāi)生面的商品形象出現(xiàn),,大家多在傳統(tǒng)化和厚重感上重復(fù),。

關(guān)于保健酒的價(jià)格目前有這樣的情形:禮品定位的走高價(jià),餐飲酒定位的走低價(jià),。在產(chǎn)品的價(jià)格設(shè)計(jì)中沒(méi)有機(jī)會(huì)可尋嗎,?向更低的價(jià)格努力不太可取,向更的價(jià)格沖擊可不可行呢,?還是一句老話,,營(yíng)銷基本面的單點(diǎn)突破一定要在系統(tǒng)營(yíng)銷配合的前提下才更有效。

保健酒中為什么不可以產(chǎn)生水井坊這類超高端的奢侈品性的品牌,?如此話法不意建議保健酒品牌模仿水井坊,,而是希望從水井坊的成功突圍中有所啟迪。

(三)產(chǎn)品定位與賣點(diǎn)差異化

保健酒企業(yè)由于沒(méi)有現(xiàn)成的發(fā)展模式可以仿效,,基本上是“摸著石頭過(guò)河”,。在市場(chǎng)推廣的前期,產(chǎn)品的戰(zhàn)略定位缺失,,也就是不知道自己的產(chǎn)品是該打文化牌,,還是該打功能牌,認(rèn)識(shí)上模糊,。

  另外,,現(xiàn)在保健酒企業(yè)缺乏產(chǎn)品的售后服務(wù)意識(shí)。作為保健酒,,口碑傳播的作用很大,,在賣出產(chǎn)品以后,對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行回訪,,對(duì)產(chǎn)品的功效進(jìn)行宣傳是非常必要的,。保健酒企業(yè)希望消費(fèi)者不是一次購(gòu)買,而是持續(xù)性購(gòu)買,,如果沒(méi)有口碑效應(yīng),,就難以形成二次消費(fèi)。口碑怎么建立呢?滿意員工是基礎(chǔ),,企業(yè)文化是保障,,消費(fèi)者滿意是導(dǎo)向,全方位服務(wù)是方式,。

保健酒競(jìng)爭(zhēng)激烈,,產(chǎn)品大同小異,沒(méi)有準(zhǔn)確的定位和賣點(diǎn),,很難成為后期之秀,。賣點(diǎn)可能來(lái)自保健酒本身的優(yōu)勢(shì),也可能來(lái)自目標(biāo)受眾的心理感受,,也可能來(lái)自產(chǎn)品的附加價(jià)值。而一般的中小保健酒企業(yè)自身策劃能力差,,尋找類似藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問(wèn)機(jī)構(gòu)專業(yè)的策劃公司可以說(shuō)是一條捷徑,。

現(xiàn)實(shí)條件下保健酒行業(yè)相對(duì)的低門檻帶來(lái)了一哄而上,國(guó)家也在嚴(yán)格規(guī)范這行業(yè)的發(fā)展,,現(xiàn)階段,,保健酒市場(chǎng)要真正實(shí)現(xiàn)跳躍式發(fā)展,三方面的功夫不能缺少: 

首先要產(chǎn)品創(chuàng)新,。

產(chǎn)品的口味也是阻礙保健酒市場(chǎng)推廣的一個(gè)不可忽視的因素之一,。首先消費(fèi)者大多不太適應(yīng)保健酒的口味,一時(shí)很難接受保健酒的味道,;其次保健酒的口味不太適合聚飲,,很難營(yíng)造飲用的氣氛。

市場(chǎng)營(yíng)銷最終是為產(chǎn)品服務(wù)的,,產(chǎn)品是開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷的基礎(chǔ),。就產(chǎn)品與市場(chǎng)的切合程度本身而言,目前各保健酒企業(yè)急需加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā),,酒體要適應(yīng)市場(chǎng)需求,,包裝要精美,不僅要從口感,、色澤,、瓶型、標(biāo)簽,、外盒上迎合消費(fèi)者的普遍感官愉悅,,還要從人體飲用后可汲取的有效成分上提升產(chǎn)品功能,更要針對(duì)消費(fèi)人群的細(xì)分進(jìn)行產(chǎn)品細(xì)分,,推陳出新,,為各類型消費(fèi)群研發(fā)出適應(yīng)其需求或者潛在需求的分眾產(chǎn)品。

其次要價(jià)值創(chuàng)新

隨著市場(chǎng)的進(jìn)一步延展和細(xì)分,,產(chǎn)品的價(jià)值已經(jīng)不僅僅體現(xiàn)于產(chǎn)品本身所賦予消費(fèi)者單一需求的滿足,,更重要的是體現(xiàn)在產(chǎn)品所能延伸的系列增值價(jià)值的方方面面,于是服務(wù)就成為建構(gòu)產(chǎn)品價(jià)值與顧客需求的滿足之間的基石,。企業(yè)價(jià)值的創(chuàng)新實(shí)際上就是服務(wù)的創(chuàng)新,,它包含了企業(yè)要服務(wù)消費(fèi)者、服務(wù)代理商兩個(gè)層面,。

如今的消費(fèi)者已不滿足于產(chǎn)品功能和服務(wù)水平升級(jí),,更重要是生活方式和生活態(tài)度的升級(jí),他們需要找到自己的存在感和個(gè)性化圈層,。

再次要營(yíng)銷創(chuàng)新,。

當(dāng)前,一個(gè)企業(yè)如果僅僅靠“賣東西”來(lái)實(shí)現(xiàn)發(fā)展已不行了,。

中國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng),,正在從模仿型排浪式向多檔次、個(gè)性化,、多樣化發(fā)展,。這反映了中國(guó)進(jìn)入中等收入階段之后消費(fèi)的次第升級(jí),也預(yù)示著社會(huì)階層分化已導(dǎo)致消費(fèi)市場(chǎng)細(xì)化,,使其對(duì)供給結(jié)構(gòu)形成了多元訴求,。

在數(shù)字化時(shí)代,保健酒企業(yè)做好品牌營(yíng)銷就要實(shí)現(xiàn)兩個(gè)目標(biāo):一是要讓品牌傳播的內(nèi)容可被消費(fèi)者參與,;而是要讓品牌營(yíng)銷內(nèi)容易于被社交媒體分享,。品牌營(yíng)銷要學(xué)會(huì)跟社群對(duì)接,通過(guò)社交媒體進(jìn)行品牌傳播的核心就是影響那些在社群中有影響力的用戶,,通過(guò)這些超級(jí)用戶,,再影響他們背后的朋友圈,引發(fā)社群共振效應(yīng),,從而達(dá)到品牌營(yíng)銷之目的,。

保健酒在這三十年的發(fā)展中,銷售渠道也一直沿襲著“商超+餐飲”的模式在運(yùn)作,。在商超渠道上,,有的以“孝敬爸媽的酒”的合理定位、合適的價(jià)格獲得消費(fèi)者的青睞,。在餐飲渠道上,,有的以小瓶裝、低價(jià)位的策略在排擋市場(chǎng)處于霸主地位,。保健酒的巨頭一個(gè)搶占了商超的禮品市場(chǎng),,一個(gè)占據(jù)了餐飲的排擋市場(chǎng),哪個(gè)保健酒企業(yè)想在這兩個(gè)細(xì)分渠道上搶占他們的市場(chǎng)份額都不是容易的事。

因此,,企業(yè)必須從現(xiàn)在起,,進(jìn)行深化市場(chǎng)化取向的改革,這主要在兩個(gè)方面:一是外部市場(chǎng)化,,激活用戶,,以用戶為中心經(jīng)營(yíng)企業(yè),為用戶創(chuàng)造最好的價(jià)值,,特別是解決用戶的“痛點(diǎn)”,;二是內(nèi)部市場(chǎng)化,激活員工,,以員工為主體經(jīng)營(yíng)企業(yè),,建立大公司小團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營(yíng)機(jī)制,以最小的經(jīng)營(yíng)單元直接面向市場(chǎng),。

著名品牌營(yíng)銷專家,、藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問(wèn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人于斐老師指出,今天互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)上的廣告不再是單純的產(chǎn)品展示的平臺(tái),,而是一個(gè)集分享、互動(dòng),、社群,、口碑傳播于一體的網(wǎng)民信息聚合平臺(tái),只有整合傳播力量才能產(chǎn)生價(jià)值,。因此,,保健酒產(chǎn)品的包裝策略、形象策略,、使用感受,、價(jià)格策略等都體現(xiàn)著企業(yè)產(chǎn)品的有形價(jià)值差異,企業(yè)并不僅僅是簡(jiǎn)單意義上的生產(chǎn)和銷售,,而是能夠通過(guò)產(chǎn)品把我們的思維,、心靈和精神聯(lián)系起來(lái)。保健酒企業(yè)要想在復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境中得以生存,,就不得不從諸多方面考慮,,以實(shí)現(xiàn)真正的差異化營(yíng)銷。

保健酒市場(chǎng)除了現(xiàn)有的商超渠道中的禮品市場(chǎng),、餐飲的排擋市場(chǎng)之外,,還有很大一塊的細(xì)分市場(chǎng)有待企業(yè)開(kāi)發(fā),那就是藥店渠道和專賣店渠道,。眾所周知,,中國(guó)藥店近幾年的發(fā)展速度迅猛,大大小小的藥店已是遍布各大街小巷,頗具規(guī)�,;�,,保健品、日化用品也早就瞄準(zhǔn)了這個(gè)市場(chǎng),,保健酒作為酒與保健品的綜合體,,走藥店渠道必將是大勢(shì)所趨。保健酒是長(zhǎng)期少量飲用酒,,如果用戶能在正確的指導(dǎo)下,,長(zhǎng)期適量飲用,對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生很大的效果,,為此,,以專賣店形式作為保健酒企業(yè)面向消費(fèi)者的窗口,為消費(fèi)者提供一個(gè)集銷售與售后服務(wù)雙重功能的場(chǎng)所,,把產(chǎn)品與指導(dǎo)服務(wù)直接面對(duì)需要長(zhǎng)期飲用保健酒的消費(fèi)者,,并給客戶建立電子檔案,指導(dǎo)如何飲用,,當(dāng)培養(yǎng)出一個(gè)忠實(shí)客戶后,,又會(huì)帶來(lái)其他的不少新的客戶,如此逐步形成良好口碑,,也不失為避實(shí)就虛的好方法,。

 

 

 

于斐老師,著名品牌營(yíng)銷專家,,藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問(wèn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人,,中國(guó)十大杰出營(yíng)銷人,中國(guó)養(yǎng)生品牌策劃第一人,。微信:yufei-1966

 

 

 

 

 

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