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北京福來(lái)品牌營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng) 中國(guó)人民大學(xué)品牌農(nóng)業(yè)課題組組長(zhǎng) 婁向鵬
一個(gè)執(zhí)著的“傻瓜”,,用8年時(shí)間種出了兩顆蘋(píng)果,,用11年的等待終于等到收獲“不會(huì)爛”的蘋(píng)果,,無(wú)數(shù)人都想要吃他的蘋(píng)果,,哪怕一次也好,。他究竟經(jīng)歷了什么,,才種出這絕世蘋(píng)果,,在他成功的背后折射出什么樣的哲理讓企業(yè)家思考,?
通常,蘋(píng)果切開(kāi)后放置一會(huì)兒,很快就會(huì)變成咖啡色,然后開(kāi)始腐爛,。然而,,切成兩半、放了兩年的木村蘋(píng)果不會(huì)爛,,只會(huì)枯萎,,越縮越小,最后變成帶有淡淡紅色的干果,,散發(fā)出像水果干般甜蜜的香味,。
日本東京一家高檔法國(guó)餐廳里總是人滿為患,要預(yù)約用餐起碼得等半年,。這里的招牌菜就是“木村的蘋(píng)果湯”,。主廚介紹說(shuō):“這種蘋(píng)果居然不會(huì)爛,可能是匯聚了生產(chǎn)者的靈魂,�,!�
木村秋則的蘋(píng)果來(lái)自日本農(nóng)業(yè)圣地——蘋(píng)果產(chǎn)量占全日本半數(shù)的青森縣巖木山山腳。他的蘋(píng)果外觀一點(diǎn)都不起眼,,早先采收的時(shí)候,,還會(huì)從裝蘋(píng)果的塑料籃格子里掉出來(lái)。
但光2008年一年,,卻有超過(guò)4000人想吃他親手種的蘋(píng)果,,只有2000人通過(guò)抽選如愿,;更有6000人造訪木村阿公的蘋(píng)果園。2006年12月,,日本NHK《專(zhuān)家的作風(fēng)》節(jié)目報(bào)道了木村栽種蘋(píng)果樹(shù)的獨(dú)特方式,,引發(fā)該節(jié)目前所未有的反響,在觀眾要求下,,迄今已回放超過(guò)一百遍,。
木村成名后,上千封電子郵件和信件寄到電視臺(tái),,希望轉(zhuǎn)交給木村先生,,除請(qǐng)教栽培方法外,最多的就是表達(dá)“希望可以吃到木村先生的蘋(píng)果,,哪怕只有一次都好”的心愿,。除了想吃蘋(píng)果的人之外,想自殺的年輕人也從木村身上找到活下去的勇氣,,就連黑道大哥,,也想和木村單獨(dú)喝酒。
《自然農(nóng)法》開(kāi)啟了木村的“傻瓜之路”
有一回木村在書(shū)店翻一本拖拉機(jī)方面的書(shū),,不小心將另一本書(shū)碰到了地上,,他撿起一看,是一本福岡正信撰寫(xiě)的《自然農(nóng)法》,。
這本書(shū)馬上震撼了木村,。它革命性地提出,,人類(lèi)的文明是建立在欲望的基礎(chǔ)上,。人類(lèi)運(yùn)用智慧滿足欲望。為生而執(zhí)著,、為明天而憂慮是人類(lèi)智慧的產(chǎn)物,。而人類(lèi)的智慧都將是徒勞。
大自然是一個(gè)可以自給自足的體系,,即使沒(méi)有人類(lèi)的協(xié)助,,草木也可以枝葉茂盛、開(kāi)花結(jié)果,。
福岡正信花了三十多年的時(shí)間試驗(yàn)他的自然農(nóng)法理論,,在稻、麥,、苜蓿種植方面取得了令人難以置信的成就,。
木村對(duì)《自然農(nóng)法》一書(shū)愛(ài)不釋手,反復(fù)看了多遍,,并開(kāi)始想:自然農(nóng)法在稻,、麥,、苜蓿等作物上能成功,在蘋(píng)果種植上能成功嗎,?畢竟,,人類(lèi)數(shù)百年摸索的經(jīng)驗(yàn)表明:不打農(nóng)藥,不可能長(zhǎng)出蘋(píng)果,。
木村的性格是:一旦心中產(chǎn)生想法,,非得琢磨個(gè)透,不碰南墻不回頭,。
隨著自己越陷越深,,不使用農(nóng)藥和化肥種出蘋(píng)果,漸漸成為他生活中最重要的目標(biāo),。
為了信念,,各種嘗試,均以失敗告終
為了一個(gè)簡(jiǎn)單平凡的信念,,木村連續(xù)好幾年沒(méi)有收入,,一家七口持續(xù)過(guò)著赤貧的生活,幾乎快走投無(wú)路了,。為了除盡專(zhuān)門(mén)吃蘋(píng)果樹(shù)初春嫩葉和花芽的褐卷葉蛾,、亂紋蘋(píng)果卷葉蛾,還有會(huì)啃食葉子的尺蠖、蚜蟲(chóng)以及危害果實(shí)的螟蛾幼蟲(chóng)和介殼蟲(chóng)等不下三十種的蘋(píng)果樹(shù)害蟲(chóng),,木村帶著全家人沒(méi)日沒(méi)夜地在不開(kāi)花,、不結(jié)果的果園里,用雙手和塑料袋抓害蟲(chóng),,噴灑醋液,,甚至醬油,進(jìn)行滅菌除病,,并用雞糞豬糞替代化肥,。
為養(yǎng)活家人,沒(méi)有米吃時(shí),木村拿東西去典當(dāng);沒(méi)有錢(qián)用時(shí),他去工地,、酒店做別人認(rèn)為低三下四的工作,。
隨著農(nóng)藥化肥的停用,蘋(píng)果樹(shù)的情況慘不忍睹,,情況一年比一年糟糕,,除斑點(diǎn)落葉病肆虐,又出現(xiàn)數(shù)不盡的害蟲(chóng),,數(shù)量多得驚人,,簡(jiǎn)直變成了昆蟲(chóng)的天堂,引起鄰人極大不滿。當(dāng)?shù)毓r(nóng)用津輕話替木村取了一個(gè)很糟糕的綽號(hào):“滅灶”,意思就是爐灶的火滅了的意思。如果一個(gè)家庭生活中心的爐灶都熄了火,就代表一個(gè)家支離破碎,家人走投無(wú)路了,。對(duì)農(nóng)人來(lái)說(shuō),,,這是最大的侮辱。
停用農(nóng)藥六年之后,,木村家的果園形同一片死園,,毫無(wú)生機(jī),一意孤行的木村內(nèi)心有些悲涼,。
一棵橡樹(shù)拯救了木村
經(jīng)歷千百次嘗試失敗后,,木村終于明白自己正在挑戰(zhàn)一個(gè)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)完全不起作用的世界。痛苦萬(wàn)狀之際,,他想到了死,。
在自殺的時(shí)候,木村在月光下發(fā)現(xiàn)了一棵野生橡樹(shù),,它沒(méi)有噴灑農(nóng)藥,,樹(shù)葉卻非常茂盛。不光是這棵樹(shù),,樹(shù)林里的樹(shù)都不需要農(nóng)藥,。為什么蟲(chóng)子和疾病沒(méi)有侵害這棵樹(shù)?
木村在月亮之下,,趴在這棵樹(shù)底下細(xì)細(xì)研究,,他終于發(fā)現(xiàn)了秘密所在:土壤。
于是,,木村在果園里開(kāi)始大量撒大豆,,大豆根部密密麻麻的根瘤菌改善土壤里氮的含量。翌年,,蘋(píng)果園彷佛變成了原始森林,,大豆下方長(zhǎng)滿各式各樣的雜草,昆蟲(chóng)在草中鳴叫,,青蛙捕捉昆蟲(chóng),,蛇在青蛙身后虎視眈眈,,甚至還有野鼠,、野兔。雖然斑點(diǎn)落葉病和卷葉蛾依然肆虐,,但木村覺(jué)得蘋(píng)果樹(shù)已經(jīng)結(jié)束長(zhǎng)期和疾病的抗?fàn)�,,漸漸恢復(fù)健康。
以前他之所以覺(jué)得無(wú)能為力,,乃是對(duì)真正重要的問(wèn)題視而不見(jiàn),!他太在意肉眼看得到的部分,忽略了肉眼看不到的地方。 在理想面臨絕境之際,,一棵野生橡樹(shù),,拯救了木村的生命。
人間正道癡者耕,,癡到極致事竟成
終于,又過(guò)了三年,也就是所有果園停止使用農(nóng)藥的第八年春天,,果園里開(kāi)出七朵蘋(píng)果花,,這七朵花中,有兩朵結(jié)了果,。那兩顆蘋(píng)果是那一年的全部收成,,木村把蘋(píng)果放在佛堂祭拜后,全家人一起分享。
那兩顆蘋(píng)果好吃得令人驚訝,木村看到苦盡之后的曙光,。
第二年,,滿園的蘋(píng)果花開(kāi)放了,當(dāng)木村終于敢跑到蘋(píng)果園去看,,并看到滿園燦爛的蘋(píng)果花時(shí),,淚光模糊了他的雙眼。
這滿園的蘋(píng)果花,,真正意味著木村家凜冬過(guò)去,,春天來(lái)臨。他家果園不借助農(nóng)藥和化肥的野蠻生長(zhǎng)時(shí)代,,真正到來(lái),! 這年秋天果園結(jié)出很多蘋(píng)果,但個(gè)頭都很小,,外觀不好看,。他采摘了一車(chē)去城里販賣(mài),幾乎乏人問(wèn)津,。這一年果園摘下的小蘋(píng)果,,最后都低價(jià)賣(mài)給了蘋(píng)果加工商。
又過(guò)了一年,,他居然收到了郵寄來(lái)的訂單,,原來(lái)上一年有買(mǎi)過(guò)他蘋(píng)果的顧客,覺(jué)得蘋(píng)果太好吃了,,發(fā)訂單過(guò)來(lái),。
再后來(lái),在種植方法上幾經(jīng)改善,,木村的蘋(píng)果,,在保持好味道的同時(shí),外觀也越來(lái)越漂亮。
從放棄使用農(nóng)藥,,到重新大面積結(jié)果,,這當(dāng)中是長(zhǎng)達(dá)11年的傻逼式堅(jiān)持。
除了傻,,木村生性更是樂(lè)觀過(guò)人,。木村說(shuō):“日本的蘋(píng)果栽培史有一百二十年,之前也有許多人嘗試過(guò)無(wú)農(nóng)藥、無(wú)肥料的栽培,,但是都失敗了,。大家都是在嘗試四到五年后,就認(rèn)為不可能而放棄,。我卻像個(gè)傻瓜一樣,,苦撐了十一年才開(kāi)始有收入,可能是因?yàn)槲姨苛�,,蘋(píng)果樹(shù)也受不了我,,只好結(jié)出蘋(píng)果了。哈哈哈!”
木村成功給企業(yè)家的啟示:
1,、企業(yè)家是1,,其他的都是0。福來(lái)一直認(rèn)為,,一項(xiàng)偉大的事業(yè)背后,,必定有特別需要領(lǐng)導(dǎo)者用自己遠(yuǎn)大的理想、堅(jiān)定地信念和正確的思想方法影響感染員工,。就像木村一樣,,他將種出不打農(nóng)藥,不施化肥的理念作為自己的終身事業(yè),,從未放棄,,經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦最終帶領(lǐng)家人們成功培育出“不會(huì)爛”的蘋(píng)果,享譽(yù)世界,。
2,、做農(nóng)業(yè)沒(méi)有捷徑,最大的捷徑就是不走彎路,,不走錯(cuò)路,。要謀定而后動(dòng),做好頂層設(shè)計(jì),,規(guī)劃好方向與路徑,,再一步一個(gè)腳印走下去,,只要方向?qū)α�,,就不怕路遠(yuǎn)。
3、福來(lái)認(rèn)為要想產(chǎn)品更容易獲得消費(fèi)者親睞,,更容易成為品牌,,要做到三個(gè)標(biāo)準(zhǔn):可感可視可證明。在產(chǎn)品上制造不同,,使差異性與品牌相連,,使之成為自己的品牌特征。木村的蘋(píng)果,,“不會(huì)爛”和口感的美味讓產(chǎn)品有了“可感可視”,,真正不用農(nóng)藥的栽培技術(shù),實(shí)現(xiàn)了“可證明”,。
4,、品牌與精神文化嫁接,品牌人格成為獨(dú)特價(jià)值,。木村的“不會(huì)爛”蘋(píng)果聚集了生產(chǎn)者的靈魂,,不屈不撓,不肯放棄的精神,。這成為了木村蘋(píng)果的一大賣(mài)點(diǎn),,使得人們都想吃,哪怕一次也好,。
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