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日志

白酒企業(yè)如何‘贏’戰(zhàn)互聯(lián)網(wǎng)

已有 52585 次閱讀2014-5-20 18:44 |系統(tǒng)分類:市場(chǎng)評(píng)論| 白酒, 企業(yè), 贏戰(zhàn), 互聯(lián)網(wǎng)

摘要:互聯(lián)網(wǎng)以迅雷不及掩耳之勢(shì)向全行業(yè)襲來,,被互聯(lián)網(wǎng)化將是諸多傳統(tǒng)行業(yè)不得不接受的命運(yùn),,互聯(lián)網(wǎng)本質(zhì)是一次溝通方式和商業(yè)模式的社會(huì)發(fā)展變革,,未來傳統(tǒng)商務(wù)模式與互聯(lián)網(wǎng)將是相互融合協(xié)同發(fā)展的關(guān)系,,本文就白酒企業(yè)如何借力互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展從四個(gè)方面做了探討,拋磚引玉,以饗讀者,。

關(guān)鍵詞:白酒企業(yè) 互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)展

       2013年天貓“雙十一”創(chuàng)下350億元的全球最高網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)記錄,全年網(wǎng)絡(luò)零售總額更是超過1.8萬億元,,預(yù)計(jì)2015年電子商務(wù)交易額有望超過18萬億元,。據(jù)天貓方面提供的信息顯示,2013年天貓白酒行業(yè)銷量整體以120%的增幅快速增長,。中國最大的兩個(gè)酒類電商酒仙網(wǎng)和購酒網(wǎng),,以超過100%的增長速度在發(fā)展,另有中酒網(wǎng)等黑馬不斷涌現(xiàn),。

       中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)在京發(fā)布第33次《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》,。顯示,2013年中國網(wǎng)絡(luò)購物用戶規(guī)模達(dá)3.02億人,,團(tuán)購用戶規(guī)模達(dá)1.41億人,。商務(wù)部公布2013年年度經(jīng)濟(jì)發(fā)展數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)顯示,,網(wǎng)購銷售增速比實(shí)體店普遍高出20%以上,。互聯(lián)網(wǎng)以不可逆之勢(shì)顛覆者著傳統(tǒng)行業(yè)并深入影響人們的生活,,只有對(duì)其清晰的認(rèn)識(shí)和審視才能更好地調(diào)整和應(yīng)對(duì),,贏得企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)的勝利。

1 互聯(lián)網(wǎng)是一次深刻的社會(huì)發(fā)展變革

       2013年可以看作是互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)突破發(fā)展的重要年,。這一年,,產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)步增長,網(wǎng)絡(luò)服務(wù)能力顯著提升,,應(yīng)用服務(wù)蓬勃發(fā)展,,產(chǎn)業(yè)整體實(shí)力進(jìn)一步加強(qiáng),并形成橫向延伸,、縱向深入,、跨界融合發(fā)展的態(tài)勢(shì),互聯(lián)網(wǎng)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展變革的推動(dòng)力量,,其作用逐漸凸顯,。

       互聯(lián)網(wǎng)正以前所未有的速度影響我們的社會(huì)生活、改變我們的傳統(tǒng)觀念,�,;仡櫥ヂ�(lián)網(wǎng)的發(fā)展速度和影響規(guī)模,,不禁讓我們懷疑對(duì)互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)行業(yè)的認(rèn)知。它已經(jīng)突破一個(gè)行業(yè)的影響,,通過對(duì)人類生活方式的變革,,提升著整個(gè)社會(huì)的發(fā)展效率�,;ヂ�(lián)網(wǎng)是一場(chǎng)相當(dāng)于蒸汽機(jī)產(chǎn)生的工業(yè)革命,,從促進(jìn)溝通到影響人們的生產(chǎn)和生活方式,互聯(lián)網(wǎng)正變得像水,、電,、氣一樣成為人類生活的基本配套�,;ヂ�(lián)網(wǎng)已經(jīng)影響和滲透了許多行業(yè),,未來許多未被互聯(lián)網(wǎng)滲透影響的行業(yè)也將被互聯(lián)網(wǎng)所深刻影響,很難想象未來沒有互聯(lián)網(wǎng)的行業(yè)將是怎樣一種孤立的狀況,。

1.1 互聯(lián)網(wǎng)是溝通方式的革命

       互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)首先是對(duì)信息傳播方式的變革,,同時(shí)溝通的便捷需求也促進(jìn)了互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展�,;ヂ�(lián)網(wǎng)使得及時(shí)溝通成為可能,,這大大提高了溝通效率。人與人之間的溝通變得快速便捷,,同時(shí)網(wǎng)絡(luò)社區(qū)的出現(xiàn),,為我們架構(gòu)了一個(gè)完全平等的、開放的,、去中心化的平臺(tái),,每個(gè)人都可以成為“傳播者”,而不再是一個(gè)被動(dòng)的“接收者”,。我們欣喜地發(fā)現(xiàn)自己也擁有了“制造輿論”的能力,,于是一場(chǎng)誕生于網(wǎng)絡(luò)的話語狂歡頓時(shí)席卷全球。

       溝通產(chǎn)生價(jià)值,,以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)的溝通工具也不斷涌現(xiàn),,騰訊QQ更成為大家與朋友和同事溝通的必備工具,微信,、微博發(fā)展成為個(gè)人媒體平臺(tái),。傳統(tǒng)行業(yè)相繼開通與消費(fèi)者溝通的互聯(lián)網(wǎng)溝通平臺(tái),以便及時(shí)了解消費(fèi)者需求,,與消費(fèi)者保持互動(dòng)溝通,。我們可以看到許多傳統(tǒng)強(qiáng)勢(shì)媒體的互聯(lián)網(wǎng)化也在有條不紊地進(jìn)行中,傳統(tǒng)的白酒行業(yè)更是頻繁開通互聯(lián)網(wǎng)溝通工具,。

1.2 互聯(lián)網(wǎng)是商業(yè)模式的革命

       溝通了解需求,,需求促進(jìn)商業(yè),。互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展不僅改變了人們的生活?yuàn)蕵贩绞�,,也逐漸在改變企業(yè)的商務(wù)模式,。溝通工具本身的發(fā)展就是全新商業(yè)模式的誕生。前面提到的及時(shí)聊天工具QQ以其過億的用戶,,為騰訊集團(tuán)的產(chǎn)品消費(fèi)提供了充足的人流量,,以至于國外媒體稱:騰訊的商業(yè)模式就是大量的用戶基數(shù)。信息溝通方式的互聯(lián)網(wǎng)化,,促進(jìn)過了商業(yè)模式的轉(zhuǎn)變,。互聯(lián)網(wǎng)不僅改變了我們的消費(fèi)方式,,我們的生產(chǎn)、制造,、商業(yè)流通形態(tài)也因電子商務(wù)的縱深推進(jìn)而發(fā)生著一次天翻地覆的革命,。

       互聯(lián)網(wǎng)改變了廠家和消費(fèi)者之間的“距離”,包括廠家和消費(fèi)者之間的互動(dòng)形式,、產(chǎn)品和品牌信息差,、購買行為等�,;ヂ�(lián)網(wǎng)已經(jīng)不再是一個(gè)技術(shù)應(yīng)用,,而是新一輪業(yè)態(tài)和商業(yè)模式的變遷�,;ヂ�(lián)網(wǎng)生意變成時(shí)尚的商業(yè)營地,,淘寶商家每時(shí)每刻都在創(chuàng)造著屬于自己和整個(gè)社會(huì)的互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)歷史,早在幾年前白酒行業(yè)對(duì)酒類電商還嗤之以鼻,,面對(duì)慘痛的2013,,許多白酒企業(yè)被迫與電商牽手。

2 互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)企業(yè)協(xié)同發(fā)展

       互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)最大的機(jī)會(huì),,來自于傳統(tǒng)行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)化,。電子商務(wù)短短幾年顛覆了傳統(tǒng)百貨。隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的滲透,,各行各業(yè)的顛覆趨勢(shì)都在加速,,金融、教育,、旅游,、醫(yī)療、娛樂,,一切都剛剛開始,�,;ヂ�(lián)網(wǎng)跨界正在重塑傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)格局,尤其是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的強(qiáng)勢(shì)介入,,正在重新改寫傳統(tǒng)行業(yè)的運(yùn)作機(jī)制,。

       互聯(lián)網(wǎng)無論多么發(fā)達(dá),電商渠道無論如何發(fā)展,,絕大多數(shù)商品的銷售成交都離不開與傳統(tǒng)渠道的緊密結(jié)合,。沒有與傳統(tǒng)渠道的結(jié)合,消費(fèi)者對(duì)其消費(fèi)商品所要求的體驗(yàn)性,、展示性,、信用性、便利性,、及時(shí)性等要求就無從談起,,電商的以消費(fèi)者為中心,滿足個(gè)性,、滿足消費(fèi)需求就是一個(gè)偽命題,,從而網(wǎng)購的發(fā)展將會(huì)舉步維艱。

       互聯(lián)網(wǎng)和傳統(tǒng)行業(yè)正在發(fā)生深度融合,,互聯(lián)網(wǎng)正在像水電氣一樣,,變成一種基礎(chǔ)設(shè)施。網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)成為一種快速發(fā)展并逐漸成熟的消費(fèi)趨勢(shì),,這種趨勢(shì)正在推動(dòng)消費(fèi)品業(yè)態(tài)發(fā)生巨大的變遷,。與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的不斷融合,為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變提供著諸多新途徑,。長遠(yuǎn)來看,,傳統(tǒng)企業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)將是相互促進(jìn)和諧發(fā)展的關(guān)系。

3 白酒企業(yè)如何借力互聯(lián)網(wǎng)

       在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,,所有行業(yè)都不能置身事外,,都必須轉(zhuǎn)型。白酒企業(yè)如何借力互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型需要整個(gè)行業(yè)探索和思考,。既然互聯(lián)網(wǎng)是一場(chǎng)深刻而持久的社會(huì)發(fā)展革命,,白酒行業(yè)就應(yīng)該學(xué)習(xí)和借力互聯(lián)網(wǎng)去發(fā)展。未來,,白酒企業(yè)也將越來越多地借助和依賴網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行營銷,、經(jīng)營和管理,逐步向網(wǎng)絡(luò)化過渡,。

       酒仙網(wǎng),、中酒網(wǎng)、也買網(wǎng)以及京東酒水板塊的發(fā)力,讓電商和移動(dòng)互聯(lián)成為2013年白酒行業(yè)開始關(guān)注的熱點(diǎn),,面對(duì)基于PC 端的電子商務(wù),,酒廠也很糾結(jié):不參與怕被邊緣化,參與找不到未來控局的可持續(xù)之路,,面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)大多數(shù)廠家還沒有找到感覺,。如果我們將“企業(yè)如何參與產(chǎn)業(yè)鏈資源的有效組織”為準(zhǔn)則,則可以下出這樣的定義:互聯(lián)網(wǎng)對(duì)白酒企業(yè)不僅是一種渠道業(yè)態(tài),,一種消費(fèi)理念的更改,,更是提供了一種對(duì)消費(fèi)用戶進(jìn)行有效組織的可能。面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的大潮,,如果白酒企業(yè)不能像雷軍那樣以“對(duì)消費(fèi)用戶深度組織”的理念進(jìn)行參與,,未來主導(dǎo)白酒產(chǎn)業(yè)的將是中間商——那些對(duì)于消費(fèi)用戶具有組織能力的電子商家,而不是黃金十年可以發(fā)號(hào)施令的廠家,。

3.1 匹配互聯(lián)網(wǎng)的全新定位

       與往年相比白酒企業(yè)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的關(guān)注度明顯提升,,企業(yè)開始全面觸網(wǎng),酒類電商更是備受追捧,,酒企由以前的懷疑被動(dòng),,變?yōu)橹鲃?dòng)尋求合作,很多酒廠和經(jīng)銷商也將電商視為庫存減壓的平臺(tái),。正是由于許多企業(yè)只是將互聯(lián)網(wǎng)作為線下庫存的釋放管道,這也決定了互聯(lián)網(wǎng)將成為下一個(gè)庫存堆積渠道,。沒有匹配互聯(lián)網(wǎng)精神的全新定位很難在網(wǎng)絡(luò)大潮中贏得競(jìng)爭,。

       互聯(lián)網(wǎng)有著自身差異化的屬性,白酒作為傳統(tǒng)行業(yè)的優(yōu)秀代表,,要尊重互聯(lián)網(wǎng)的特點(diǎn),,品牌和產(chǎn)品在定位上要做相應(yīng)的調(diào)整。線上和線下產(chǎn)品和品牌定位要有所差異,,也就是我們常說的品牌要有互聯(lián)網(wǎng)基因,、互聯(lián)網(wǎng)思維。江小白,、漂流瓶等時(shí)尚白酒是完全依托網(wǎng)絡(luò)發(fā)展生存的新興白酒品牌,,其本質(zhì)是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下匹配年輕群體的全新定位。

       江小白是完全對(duì)立與傳統(tǒng)白酒的時(shí)尚白酒定位,,迎合的是年輕一代消費(fèi)者的需求,。包裝設(shè)計(jì)的動(dòng)漫畫,銷售語言的網(wǎng)絡(luò)化,,充滿了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的創(chuàng)新精神,。這就是年輕一代消費(fèi)者所需要的符合自身需求的一種精神和樂趣。當(dāng)然,這并不是要大家都去做時(shí)尚白酒,,畢竟當(dāng)下白酒的主流消費(fèi)人群還是中年人,,只有通過互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)者行為調(diào)研,結(jié)合企業(yè)自身優(yōu)勢(shì)去做清晰的定位才是傳統(tǒng)白酒企業(yè)入駐互聯(lián)網(wǎng)必做的功課,。

3.2 聚焦互聯(lián)網(wǎng)的渠道選擇

       目前很多企業(yè)面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的洶涌來襲,,明顯有些慌亂,尤其在市場(chǎng)環(huán)境不好的情況下,,更是盲目進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)渠道,。互聯(lián)網(wǎng)的社會(huì)變革引發(fā)了以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)的諸多渠道的發(fā)展,,白酒企業(yè)選擇哪種互聯(lián)網(wǎng)渠道進(jìn)入是一個(gè)戰(zhàn)略問題,。渠道的選擇也決定了相應(yīng)的營銷方式不同,作為探索性進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)的白酒企業(yè)對(duì)于途徑的選擇也要相對(duì)聚焦和謹(jǐn)慎,。

       雖然互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展速度非�,?欤豢煞裾J(rèn)的是互聯(lián)網(wǎng)在相對(duì)較短時(shí)間內(nèi)高速的發(fā)展,,也決定了其相對(duì)變化的商業(yè)模式,,換句話說:互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)還沒有相對(duì)成熟的商業(yè)模式。對(duì)于企業(yè)本身來講優(yōu)勢(shì)資源相對(duì)有限,,需要通過對(duì)溝通渠道和商業(yè)渠道的相對(duì)聚焦進(jìn)行突破式發(fā)展,。

       時(shí)下許多企業(yè)比較流行的方式,用微電影傳播企業(yè)價(jià)值和文化,,其本質(zhì)是一種消費(fèi)者溝通渠道,。網(wǎng)上商城、垂直電商則是商業(yè)渠道的選擇,,幾個(gè)流量比較火的電商平臺(tái)成了白酒企業(yè)的首選,,但是大家要對(duì)其有本質(zhì)的認(rèn)識(shí),企業(yè)進(jìn)入高流量平臺(tái)僅僅是要獲得更好的銷售量,,還是想獲得隱藏在銷售背后的消費(fèi)者,,這也是企業(yè)需要深入思考的問題。

3.3 體驗(yàn)為王的消費(fèi)者服務(wù)

       用戶體驗(yàn)是一種信息交互,,感官交流的活動(dòng),,一個(gè)人通過使用某一個(gè)產(chǎn)品,系統(tǒng)和服務(wù),,或預(yù)期它們的作用后得出的看法,、態(tài)度或者反應(yīng)。現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)用戶體驗(yàn)為王,、消費(fèi)者驅(qū)動(dòng)的時(shí)代,。體驗(yàn)為王的時(shí)代,產(chǎn)品和服務(wù)都要圍繞消費(fèi)者最佳體驗(yàn)展開�,;ヂ�(lián)網(wǎng)與其他媒介相比最顯著的優(yōu)勢(shì)在于用戶體驗(yàn),,也借鑒這一思路,和消費(fèi)者之間是否存在積極緊密的互動(dòng)體驗(yàn)也是成敗的關(guān)鍵,。

       互聯(lián)網(wǎng)最強(qiáng)的作用是信息傳播,,對(duì)于品牌產(chǎn)品服務(wù)的體驗(yàn)會(huì)第一時(shí)間得到傳播,當(dāng)然不論這樣的體驗(yàn)是好或壞,。如果品牌帶給消費(fèi)者好的體驗(yàn),,消費(fèi)者傳播的也將是有利的體驗(yàn)信息。體驗(yàn)為王的時(shí)代同質(zhì)化的產(chǎn)品將受到毀滅性的沖擊,,這要求我們重視消費(fèi)者體驗(yàn)服務(wù),。

       白酒作為優(yōu)秀傳統(tǒng)行業(yè)的代表,線上線下的體驗(yàn)結(jié)合是行業(yè)未來長期探索發(fā)展的重要趨勢(shì)和方向,。當(dāng)下很多企業(yè)開放工廠供消費(fèi)者和游客體驗(yàn)參觀,,讓他們充分了解和認(rèn)識(shí)白酒釀造工藝,感知深厚的酒文化世界,。一批酒道館,、酒文化博物館、以及白酒酒莊的興起,,成為企業(yè)線下體驗(yàn)的重要載體,。從用戶體驗(yàn)的角度出發(fā),替客戶解決問題的角度,,不斷地去做微小的改進(jìn),,完善消費(fèi)者體驗(yàn)。

3.4 互聯(lián)網(wǎng)的營銷管理能力

       網(wǎng)絡(luò)營銷是對(duì)傳統(tǒng)營銷方式的變革,,對(duì)于白酒行業(yè)也更是一個(gè)全新的事物。網(wǎng)絡(luò)營銷實(shí)質(zhì)是利用互聯(lián)網(wǎng)對(duì)產(chǎn)品的售前,、售中,、售后各環(huán)節(jié)進(jìn)行跟蹤服務(wù),它自始至終貫穿于企業(yè)經(jīng)營的全過程,,包括市場(chǎng)調(diào)查,、客戶分析、產(chǎn)品開發(fā),、銷售策略,、反饋信息等方面。網(wǎng)絡(luò)營銷不僅能起到品牌宣傳,、信息傳遞的作用,,更能方便起到信息反饋、效果跟蹤、消費(fèi)者分析,、行為調(diào)查,、甚至消費(fèi)等行為。

       網(wǎng)絡(luò)營銷是企業(yè)整體營銷戰(zhàn)略的一個(gè)組成部分,,是建立在互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)之上,、借助于互聯(lián)網(wǎng)來更有效地滿足顧客的需求和欲望。還可以利用E-mail營銷,、微博與微信營銷,、網(wǎng)絡(luò)廣告營銷、視頻營銷等,,在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下消費(fèi)者獲取信息的渠道多元化,、及時(shí)化,但同時(shí)每一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)媒體也有相應(yīng)的屬性,,不能一概而對(duì)之,。這需要企業(yè)了解他們各自的本質(zhì)和屬性,針對(duì)性采取措施,。

       企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷計(jì)劃執(zhí)行得如何,,網(wǎng)絡(luò)營銷的成效如何,如何進(jìn)行績效評(píng)價(jià),,將是企業(yè)在經(jīng)營過程中面對(duì)的重要問題,。有哪些方面需要改進(jìn),這些都依賴于對(duì)營銷的管理和評(píng)價(jià),。在建立評(píng)價(jià)體系時(shí)注意目的性原則,、科學(xué)性原則、全面性原則,,企業(yè)要根據(jù)自身的情況建立網(wǎng)絡(luò)營銷評(píng)價(jià)體系,,以幫助企業(yè)對(duì)網(wǎng)絡(luò)營銷績效做出定性和定量的分析,要突出重點(diǎn),,可操作性要強(qiáng),,改善網(wǎng)絡(luò)營銷績效。

結(jié)語

       網(wǎng)絡(luò)是未來企業(yè)發(fā)展的光明方向,,企業(yè)就要向正確的方向轉(zhuǎn)型,,逐步前行,當(dāng)內(nèi)外部條件成熟的時(shí)候才能加速發(fā)展,�,;ヂ�(lián)網(wǎng)時(shí)代對(duì)于傳統(tǒng)的白酒行業(yè)機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存,企業(yè)要加大互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)和規(guī)劃,,方能贏戰(zhàn)互聯(lián)網(wǎng),。

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