熊興平《企業(yè)種地,，是中國的烏托邦》一文已發(fā)表于2012年12月《營銷界·農資與市場》營銷版第12期總第414期“農資思想庫”欄目（第54——55頁）,。

 

該文原來標題為《是農業(yè)選擇了家庭,，而不是家庭選擇了農業(yè)——企業(yè)種地,？不過是中國的烏托邦,！》,，原文發(fā)表時,，雜志編輯對標題及內容進行了修改，部分內容有所刪改,。

 

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是農業(yè)選擇了家庭，而不是家庭選擇了農業(yè)

      ——企業(yè)種地,？不過是中國的烏托邦,！

 

       文⊙熊興平

 

 

1、農資人,，要敢于亮出自己的不同聲音,。

 

我一直是《農資與市場》的忠實讀者。2012年10月《農資與市場》營銷版總第408期刊登了鄢和平老師的《裂變模式中的新機遇》,，我看完之后,，有話要說。事實上,，在這篇文章之前,，鄢和平老師還分期發(fā)表了三篇文章（《未來中國，誰來種地》,、《企業(yè)種地,，改變三農》和《一張難得的農民證》）。其主要觀點可歸納為：集約化是現(xiàn)代農業(yè)的必由之路,；家庭種地,，沒多大收益，沒有出路,，更無前途,；企業(yè)種地，破解難題,，改變三農,，增收又增產。

 

這種觀點,，在農資界大有市場,，并且非常流行，例如很多農資營銷人都在談論土地流轉之后對農資市場的影響,，并商討營銷對策及應對措施,，大有在喊“狼來了”之架勢。

 

我不想抬杠,，但不得不說,，我不同意上述觀點。我的觀點很簡單：集約化不是中國農業(yè)的根本出路,；若家庭經營種植業(yè)沒有出路,，企業(yè)種地更是沒希望；種植業(yè)選擇家庭,，是歷史必然,，也是經濟學上的最優(yōu)選擇。

 

 

2,、集約化不是中國農業(yè)的根本出路,。

 

自1990年以來，因為家庭經營種植業(yè),，陷入經濟困境：種田不賺錢或虧本,，于是乎，官方,、媒體,、農業(yè)人和局外人披掛上陣，紛紛亮劍：家庭經營種植業(yè),，要淘汰啦,，土地要流轉啊，要集中到少數(shù)農場主或企業(yè)主手中,，要學美國搞大農場,，企業(yè)化種植，規(guī)�,；�經營,，要標準化，要機械化,。這些藥劑處方,，很時髦，很流行,，但是不對路,。

 

其一、中國5000多年的歷史發(fā)展,，都沒有實現(xiàn)土地的集約化,。1949年之前,，中國土地都是私有制，可自由買賣或轉讓,，卻沒實現(xiàn)集約化經營,，大地主之家都實行租佃制，找不到企業(yè)化經營的影子,，但這與種植業(yè)是否機械化無關,。

 

其二、即使實現(xiàn)機械化和標準化的美國農場,，90%的農場還是以家庭經營為主,。據有關資料顯示，在美國農場中,，家庭農場約占80%,，合伙農場約占10%，公司農場約占10%,。而合伙農場和公司農場,，也以家庭為依托的，類似于中國的農業(yè)合作組織,，在生產上彼此獨立,，在銷售上聯(lián)合協(xié)作，好像行業(yè)商會性質,。

 

其三,、日本、韓國和臺灣地區(qū),，農業(yè)經營也以家庭為主體,，企業(yè)種地也不多見。日韓兩國的高糧價,、高信息化和高科技化,，也無法實現(xiàn)企業(yè)種地。日韓農業(yè),，同樣遭遇中國三農的類似困境,，即農村勞動力的不足和農業(yè)人口流失之困擾。

 

其四,、即使在新疆,、內蒙和東北三省等耕地面積相對豐富的省份，企業(yè)集約化種地也不是主流,，更多還是家庭種地,，各種專業(yè)化組織或企業(yè)提供社會化服務——播種、施肥,、噴藥,、除草和收割的社會分工,，有償服務，合理收費,。

 

其五,、種植規(guī)�,；�與自然生命化之間矛盾,。土地的規(guī)模化種植,，只考慮了經濟效益問題,，卻沒考慮農業(yè)自然化和生命化的種植特征的本質約束。農業(yè)種植,，是一種自然化生產,，農作物是一種有機生命，時空環(huán)境氣候多重因素限制了企業(yè)邊界,，規(guī)�,；�經營難有用武之地。

 

 

3,、種植業(yè),，更適合于家庭經營，而不是企業(yè)經營,。

 

企業(yè)種地,，看上去很美，但可操作性不大,。因為企業(yè)種地,，在無形中，比家庭額外增加了三項成本——土地租賃,、人工雇傭和監(jiān)督管理成本,，且規(guī)模效率也不顯著。家庭種地,，無地租,，無須監(jiān)督，無需管理,，且做事效率高,。為自己種地，花最少的錢,，做最多的事,，此即家庭經營之優(yōu)勢。為別人種地,，花錢不計成本,，做事不講效益,，還需監(jiān)督考核，此即企業(yè)種地之劣勢,。懂點經濟學的人都明白,，家族企業(yè)是草根創(chuàng)業(yè)中性價比最高、成本費用最低的原始選擇,。

 

企業(yè)種地,，雇傭工人普遍存在懶散、怠工和搭便車等機會主義行為,，除了增加監(jiān)督管理費用之外,，還需付出土地租賃或流轉成本。

 

目前土地制度之下,，最好的次優(yōu)選擇是：“家庭種植+企業(yè)收購”模式,。企業(yè)提供標準和要求，家庭自行種植,，自負盈虧,，實現(xiàn)局部區(qū)域內的專業(yè)化種植，雙方按照契約價格交易,，企業(yè)對農產品進行深加工,，類似訂單農業(yè)的半家庭半企業(yè)模式。這才是富有效率的制度安排,。

 

4,、種植業(yè)選擇了家庭經營，絕非偶然,。

 

   黑格爾講過,，凡是存在的都具有某種合理性。古今中外的種植業(yè),，幾乎都是家庭模式,，企業(yè)種地幾乎都是半途而廢。此乃經濟效率使然,，非主觀愿望所能扭轉的,。不是家庭選擇了種植業(yè)（家庭還可選擇小手工業(yè)、民間工藝品及特色產業(yè)等小作坊領域）,，而是種植業(yè)選擇了家庭,。

 

家庭經營土地，成為種植業(yè)的主要組織形態(tài),。家庭農場,，是種植業(yè)組織的最佳選擇。公司經營農業(yè)，其優(yōu)勢更多側重于農產品深加工,、流通營銷及品牌打造等非種植環(huán)節(jié),，及單家獨戶所不能及之領域。家庭所擅長的,，企業(yè)最好不要參與競爭,，否則就犯了“以己之短攻人之所長”之大忌。

 

5,、未來的生態(tài)農業(yè),，就是對傳統(tǒng)小農經濟的改造和升級。

 

有意思的巧合是,，該期《農資與市場》卷首語惠永生的《下一個金礦,，創(chuàng)意農業(yè)》,，與鄢和平的《裂變模式中的新機遇》,，在未來農業(yè)的發(fā)展思路上，雙方觀點剛好互相“打架”,，這也許是編輯和讀者所沒有注意到的吧,！當閱讀比較這兩篇文章時，我莞爾一笑,�,；萦郎�在《下一個金礦，創(chuàng)意農業(yè)》結尾中說：“在工業(yè)化對健康與環(huán)境的危害日趨明顯的情況下,，農村走工業(yè)化的發(fā)展道路,，只能對農村自然環(huán)境與人文文化帶來新一輪的破壞。中國農業(yè)需要發(fā)展,，而農村的工業(yè)化,，又是一個死胡同……”這，正合我意,，欣然認同,。

 

近五年來，我一直在試圖跳出農資看農業(yè),，跳出三農看農業(yè),，跳出中國看農業(yè)，得出的結論之一就是：凡是以工業(yè)化思路來搞種植業(yè)的,，幾乎都是外行,。種植業(yè)，科技含量不低于太空科技,，但還需要改造和升級,；種植業(yè)，是三維甚至多維的超立體結構，涉及到天地人日月星,，比工業(yè)制造和網絡技術復雜得多,，非人類所能掌控；家庭經營種植業(yè),，才是世界種植業(yè)之主流,；企業(yè)化的中大型農場，根本不適合于中國農耕文化,。

 

種植業(yè)的價值,，在種植業(yè)之外。種植業(yè)對經濟,、政治,、精神、文化乃至信仰,，都具有潛移默化之作用及滲透熏陶之影響,。種植業(yè)之有形價值，如食品保障,、原料供應,、安定就業(yè)、生態(tài)保護和觀光旅游等,，已被實用主義者所承認,，但其無形價值——身心平衡和文化傳承功能，還未被廣大都市人所發(fā)掘,。超越傳統(tǒng)農業(yè),，升級小農經濟，發(fā)展生態(tài)種植,，是當今家庭經營種植業(yè)之重擔,。（文/熊興平   討論郵箱：[email protected]）

 

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