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什么樣的創(chuàng)業(yè)一招鮮，竟讓我用這篇文章來償還,？
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本文系李濟(jì)安創(chuàng)業(yè)原創(chuàng)作品,，歡迎轉(zhuǎn)載，敬請保留版權(quán)信息,，否則必究,。
有檔子事我一直念念不忘，
雖然已過了八個(gè)多月,，可時(shí)間愈久愈感覺憋得慌,。
干脆一吐為快。
事情是這樣的：
2017年8月4日,，李濟(jì)安創(chuàng)業(yè)前往杭州白馬湖會(huì)展中心,，參加了A20新農(nóng)業(yè)盛典。我去,，就是觀摩學(xué)習(xí)的,，但沒想到給我的沖擊是那么的大，直到現(xiàn)在仍有強(qiáng)烈印象,，而且在創(chuàng)業(yè),、營銷的社交場合我總是逢人必講。
今天,，我就挑出其中的兩個(gè)典型企業(yè)案例組成一篇文章,，好好說說我的感想。
其一,、一點(diǎn)到一塊,。
山東臨朐聽風(fēng)軒蜜蜂養(yǎng)殖專業(yè)合作社是做農(nóng)特蜂產(chǎn)品的,，當(dāng)時(shí)正在做試吃，用的是蜂巢蜜,。以前李濟(jì)安創(chuàng)業(yè)暨《創(chuàng)業(yè)致富快報(bào)》自媒體也參加過不少食品展會(huì),，大多蜂產(chǎn)品商家用的試吃品都是蜂蜜，且都是用一支牙簽挑一點(diǎn)蜂蜜給大家嘗嘗,。
我以為這次還是這樣呢,，誰知老板看我過來，沒有絲毫猶豫的切了一塊3cm左右見方的蜂巢蜜,，示意我挑起,。這一大塊巢蜜，上下牙關(guān)一咬,，真的是甜到心里,。
我有些驚異，蜂巢蜜通常要比蜂蜜的價(jià)值大得多,，這老板怎么這么大方,，莫非是切錯(cuò)了？我抽身出來,，仔細(xì)觀察,，發(fā)現(xiàn)他不偏不倚，對每一位參觀者都是如此,。這才相信這是絕對的真實(shí),。
其二、一塊到一個(gè),。
這一家峰嶺菁華果業(yè)公司主推的是大黃桃,，每個(gè)黃桃約在200g左右。一開始試吃用的也是通常的辦法：將黃桃切成一塊一塊的,，讓人自取,。后來不知這家公司的管理者是怎么轉(zhuǎn)變思想的，開始放開手腳,。
當(dāng)我在10點(diǎn)左右逛到他們的展位時(shí),，熱鬧正酣。我湊前一看,，只見每個(gè)圍觀的人都在伸手,，一手抓起一個(gè)大黃桃，然后用該公司的專用刀具開削,。我也伸手拿了一個(gè),，輕晃一下，有些沉甸甸的,，工作人員看了并沒有進(jìn)行阻止,，反而微笑著把刀子遞給我,。——品嘗再也不論塊,，一個(gè)一個(gè)送過來,。這種做法，真有氣魄,。
看那一個(gè)個(gè)吃桃觀眾銷魂的樣子,，我不禁想，當(dāng)年孫悟空偷吃蟠桃求得不就是這般大快朵頤嗎,！
一點(diǎn)到一塊,，
一塊到一個(gè)。
上述兩例其實(shí)都是在試吃上超越了臨界點(diǎn),，突破了顧客心理的期望值,。
對參觀者來說，蜂產(chǎn)品試吃的臨界點(diǎn)是一點(diǎn)蜂蜜,，而上述合作社給出的是一塊蜂巢蜜,，無論是份量還是質(zhì)量都突破了顧客心理的期望值。
對參觀者來說,，大黃桃試吃的臨界點(diǎn)是一塊黃桃，而上述公司最后送出的是一整個(gè)黃桃,，從克重而言,，至少是通常試吃量五倍的飛躍。
試吃是食品企業(yè)最常用的營銷手法,，因?yàn)槌Ｓ�,，大家都用，也就陷入了不尷不尬的境地,。你不做試吃,，顧客說你小氣，不會(huì)做生意,；你做試吃,，大家都一樣，顧客感覺這是應(yīng)當(dāng),。這種情況下,，其實(shí)考驗(yàn)的就是老板的魄力，你是陷入死循環(huán),，還是打破臨界點(diǎn),？——事實(shí)上，只有突破臨界點(diǎn)的試吃才能讓顧客感覺到驚喜,，從而產(chǎn)生口碑,、傳播,、記憶。（我寫這篇文章不就是最好的證明嗎�,。�
為什么你的營銷沒效果,？
多半是還沒有突破臨界點(diǎn)的結(jié)果。
臨界點(diǎn)是量變與質(zhì)變的分界點(diǎn),。不止創(chuàng)業(yè),、營銷，我們的生活中也常見這樣的狀況：差幾度沒燒開水,，差幾分沒考上大學(xué),，差幾秒沒趕上火車。
臨界點(diǎn)前后,，
往往是天淵之別,。
…………
這篇文章自A20新農(nóng)業(yè)盛典當(dāng)晚，我就打算寫的,，小氣的商家不說也就罷了,，可是大方的、有特色的企業(yè)不說道說道總覺得對不起人家的一番“深情厚誼”,�,！浆F(xiàn)在我還感覺嘴角掛著黃桃肉、巢蜜液呢,！
誰想此事一拖再拖,，
竟然過了八個(gè)多月。
弄得李濟(jì)安創(chuàng)業(yè)心里越來越不自然,。
拿人手短,，吃人嘴軟。
這筆“創(chuàng)業(yè)一招鮮”的營銷債,，
今天,，
我就用這篇文章來償還！
感謝將閱讀進(jìn)行到底,！您對本文以及平民創(chuàng)業(yè),、營銷管理方面有任何意見或建議都?xì)g迎與李濟(jì)安創(chuàng)業(yè)（微信：1105698829）暨《創(chuàng)業(yè)致富快報(bào)》自媒體激烈交鋒，商海浩蕩,，不洞察不洞明,，無交手無交情,。
