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據(jù)中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)的工作人員表示,如今電子商務(wù)已經(jīng)成為很多終端產(chǎn)品的重要銷(xiāo)售渠道,,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),,網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道已經(jīng)成為調(diào)味品繼商超、零售店之后的第三大銷(xiāo)售渠道,。傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)方式已經(jīng)不再適合目前的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,,調(diào)味品營(yíng)銷(xiāo)如何利用網(wǎng)絡(luò)成功突圍,成為行業(yè)關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn),。
調(diào)味品企業(yè)如何拓展銷(xiāo)售渠道
傳統(tǒng)的點(diǎn)到面的精細(xì)化推廣傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)形式中,,調(diào)味品企業(yè)要想發(fā)展,要想擴(kuò)張,,要想建立品牌,,必須考慮市場(chǎng)的精耕細(xì)作,必須進(jìn)行精細(xì)化市場(chǎng)推廣,,先由點(diǎn)(局部區(qū)域市場(chǎng))做起,,借鑒快速消費(fèi)品的市場(chǎng)推廣模式,協(xié)助指導(dǎo)經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)區(qū)域市場(chǎng)的運(yùn)作,等局部區(qū)域市場(chǎng)成熟之后,,然后向面(大范圍區(qū)域市場(chǎng)或全國(guó)市場(chǎng))擴(kuò)張,。由于物流成本的限制,低成本,,低利潤(rùn)的調(diào)味品輻射的市場(chǎng)推廣區(qū)域有限,,調(diào)味品企業(yè)要想擴(kuò)張,在各地建分廠或者是并購(gòu)本地調(diào)味品企業(yè)是必然發(fā)展的趨勢(shì),。
而由于網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售沒(méi)有了時(shí)間和空間的限制,,所以打破了傳統(tǒng)銷(xiāo)售時(shí)間、地域的限制,,更大范圍的拓展了銷(xiāo)售渠道,。在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的同時(shí),要協(xié)調(diào)與經(jīng)銷(xiāo)商的利益關(guān)系,,并且要選擇正確的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道,,比如對(duì)于調(diào)味品企業(yè)來(lái)講,阿里巴巴,、淘寶等都是比較有效的產(chǎn)品銷(xiāo)售平臺(tái),,而調(diào)味品企業(yè)自建網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái),也未嘗不可,。
調(diào)味品企業(yè)如何通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)搶奪終端
以前,,調(diào)味品業(yè)要想稱(chēng)雄于市場(chǎng),終端爭(zhēng)奪是關(guān)鍵,。調(diào)味品業(yè)的終端售點(diǎn)可細(xì)分為菜場(chǎng)糧油店,、便利店、連鎖商超,、大賣(mài)場(chǎng)和餐飲等,。企業(yè)要針對(duì)不同的終端售點(diǎn)制訂不同的營(yíng)銷(xiāo)策略,菜場(chǎng)糧油店和便利店注重的是利潤(rùn)空間,,連鎖商超和大賣(mài)場(chǎng)注重的是品牌和促銷(xiāo)推廣政策,,小餐飲店注重的是價(jià)格,而大酒店等大餐飲場(chǎng)所看重的是品牌,,不同的終端售點(diǎn)有不同的需求,,調(diào)味品企業(yè)就要結(jié)合不同終端的需求特點(diǎn)來(lái)制訂針對(duì)性的競(jìng)爭(zhēng)策略。
而現(xiàn)在,,由于網(wǎng)絡(luò)傳播的即時(shí)性和廣泛性,,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)可以幫助調(diào)味品企業(yè)以最少的成本精準(zhǔn)的向目標(biāo)用戶(hù)傳達(dá)信息,搶奪終端,。
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的方法方式很多,,調(diào)味品企業(yè)除了選擇之前提到的B2B、B2C平臺(tái)進(jìn)行宣傳外,比較重要的就是做好搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)和行業(yè)網(wǎng)站的宣傳,。
(1)搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)主要包括兩個(gè)方面:一是指搜索引擎廣告,,百度及谷歌的廣告重點(diǎn)考慮,針對(duì)您的企業(yè),,想好針對(duì)性的關(guān)鍵詞,就能給您帶來(lái)有效客戶(hù),;這種營(yíng)銷(xiāo)方式的優(yōu)點(diǎn)是見(jiàn)效比較快,,但是成本比較大;二是搜索引擎優(yōu)化,,通過(guò)優(yōu)化企業(yè)產(chǎn)品的核心關(guān)鍵詞及相關(guān)關(guān)鍵詞的排名,,能夠讓更多的潛在客戶(hù)了解您的企業(yè)及產(chǎn)品。這種營(yíng)銷(xiāo)方式的優(yōu)點(diǎn)是成本較低,,但是效果體現(xiàn)比較慢,;
(2)行業(yè)網(wǎng)站這里指的行業(yè)網(wǎng)站,重點(diǎn)是指飲食,、調(diào)味品相關(guān)的行業(yè)網(wǎng)站,,類(lèi)似這種的行業(yè)網(wǎng)站都會(huì)提供一些免費(fèi)的宣傳形式給企業(yè),找準(zhǔn)幾個(gè)有影響力的網(wǎng)站重點(diǎn)宣傳,,必定能給您帶來(lái)不錯(cuò)的效果,,在預(yù)算允許的前提下,也可以考慮廣告宣傳,。如餐飲門(mén)戶(hù)網(wǎng)站吃網(wǎng)每天幾十萬(wàn)的用戶(hù)群體大都是餐飲業(yè)人士,,在上面有針對(duì)性的投入廣告,投入產(chǎn)出比也會(huì)比較高,。另外針對(duì)調(diào)味品的目標(biāo)一群一般是女性,,也可以選擇在一些女性相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行推廣,比如購(gòu)物類(lèi)的55bbs,、門(mén)戶(hù)網(wǎng)站的女性論壇,、甚至婚慶類(lèi)的網(wǎng)站以及一些時(shí)尚美容類(lèi)網(wǎng)站等等,都是不錯(cuò)的選擇,,這些網(wǎng)站的目標(biāo)人群與調(diào)味品企業(yè)的目標(biāo)人群在一定程度上有很大的吻合度,。
“口碑”的力量
隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展,新型的網(wǎng)絡(luò)形式層次不窮,,從前幾年比較火的SNS網(wǎng)站到目前熱得發(fā)燙的微博,,無(wú)不體現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)口碑的力量,如果您的產(chǎn)品能借助這些平臺(tái)傳播出去,,那么您就會(huì)得到意想不到的效果,,現(xiàn)在就去注冊(cè)您企業(yè)的微博吧,讓更多的網(wǎng)民成為您的粉絲。
海天招牌拌飯醬,、李錦記美食廚房,、欣和食與家、德國(guó)冠利美食等微博因?yàn)槊刻彀l(fā)布菜譜,,吸引了近萬(wàn)名粉絲關(guān)注,,其中,欣和根據(jù)產(chǎn)品品類(lèi)建立的微博分為“欣和食與家”,、“欣和味達(dá)美”,、“欣和蔥伴侶”、 “黃飛紅”,、“六月鮮品牌微博”等二十余個(gè),,各自粉絲都非常可觀,�,!靶篮褪撑c家”定位是菜譜推薦,粉絲約三萬(wàn)名,,其建立的“欣和每餐美餐美食”微群交流也非�,;钴S�,?梢哉f(shuō),,微博營(yíng)銷(xiāo)正成為企業(yè)凝聚忠實(shí)顧客的基地!
近年來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的變化及行業(yè)的發(fā)展,,調(diào)味品行業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)格局也有了很大的轉(zhuǎn)變,,以“產(chǎn)品為先”的營(yíng)銷(xiāo)觀念正在向“客戶(hù)為先”的營(yíng)銷(xiāo)觀念轉(zhuǎn)變,營(yíng)銷(xiāo)方式的創(chuàng)新成為了調(diào)味品企業(yè)能否加速發(fā)展的關(guān)鍵所在,,中國(guó)調(diào)味品行業(yè)進(jìn)行精準(zhǔn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),,勢(shì)在必行!
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