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日志

國內(nèi)首次引進美國三文魚種試養(yǎng)成功

熱度 1已有 35759 次閱讀2013-6-13 16:53 |個人分類:行業(yè)資訊|系統(tǒng)分類:營銷實戰(zhàn)| 三文魚, 水產(chǎn), 營銷, 品牌

近日,,從山東省即墨市海洋與漁業(yè)局獲悉,,首批100萬尾魚苗開始放流養(yǎng)殖,。這些美國三文魚將在今年端上青島市民餐桌,。屆時,,國內(nèi)將結(jié)束長期依靠進口的歷史,。

經(jīng)過3年的試養(yǎng),,國內(nèi)首次從美國引進的三文魚種斑點鱒鮭魚獲得成功,。近日,從山東省即墨市海洋與漁業(yè)局獲悉,,首批100萬尾魚苗開始放流養(yǎng)殖,。這些美國三文魚將在今年端上青島市民餐桌。屆時,,國內(nèi)將結(jié)束長期依靠進口的歷史,。

美國斑點鱒鮭魚主要是制作生魚片所用,又稱極品三文魚種,,這種魚種在國內(nèi)養(yǎng)殖領(lǐng)域還是空白,。3年前,山東海水養(yǎng)殖研究所從美國首批引進了10萬尾斑點鱒鮭魚苗,,經(jīng)過試養(yǎng),,終于獲得成功。

山東省海水養(yǎng)殖研究所海水良種繁育中心相關(guān)負責(zé)人潘雷告訴筆者,,去年有少量的魚苗在即墨和原膠南試養(yǎng),,一切正常。今年,他們又育苗數(shù)百萬尾,,近日,,首批100萬尾斑點鱒鮭魚開始陸續(xù)出苗,被運往全國各地,,青島市區(qū)大約有10萬多尾放流,。到年底,這些魚就可長到5斤重左右,,可以走上市民餐桌,。因為斑點鱒鮭魚比其他普通三文魚適溫范圍更廣,生長速度更快,,口感細嫩,,肉質(zhì)鮮美、顏色更紅,。所以在價格上也要比一般三文魚貴,,如果上市后,一斤魚價格要在50元左右,,大量上市后價格上可能還會更便宜,,有望成為大眾海鮮。


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