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春節(jié)后,,與圣美同仁前往福建西北部,與這些年一直專注于做無公害蔬菜的某集團(tuán)老總碰面,,溝通探討如何把位居中高端價(jià)位的無公害蔬菜,,通過配送入戶的銷售方式,推進(jìn)千家萬戶,?
客戶老總自豪地介紹自己的前端種植的優(yōu)勢,,地理位置夠好,基地面積夠大,種植過程夠綠色,,蔬菜品質(zhì)夠保障,;接著說到自己的后端配送優(yōu)勢,有成熟的奶制品配送入戶的隊(duì)伍和機(jī)制,,成本夠低,,操作夠經(jīng)驗(yàn);總之,,萬事俱備,,就欠東風(fēng)�,?蛻糁庇X東風(fēng)就是品牌傳播與商業(yè)模式,。在參看了很多同行失敗的案例后,現(xiàn)在卻越發(fā)得茫然了,,東風(fēng)到底在哪里,?所以想尋求圣美專業(yè)機(jī)構(gòu)的智慧與經(jīng)驗(yàn)的參謀。
我們看到了客戶前期請上海某專業(yè)機(jī)構(gòu)做的市場分析與品牌形象視覺設(shè)計(jì),、品牌口號(hào)創(chuàng)意等,,前面的市場分析主要是借鑒國外案例,沒什么本土化的實(shí)際分析,;品牌傳播口號(hào),,咋一看有點(diǎn)不明白,再一聽客戶總監(jiān)的解釋,,似乎是想向心靈深處的精神世界提升,,從配飯吃菜到精神境界,不是沒有關(guān)系,,只是提煉得跳躍時(shí)空大了點(diǎn),,之間并沒看到任何有效跳板,也沒看到最終的落地點(diǎn),。
回頭與客戶老總邊喝茶邊聊,,仔細(xì)詢問客戶說的品牌傳播所指,首先,,與客戶明確:品牌傳播的目標(biāo)對(duì)象是誰,?他們主要的消費(fèi)心理和行為是怎樣的?他們對(duì)于無公害蔬菜配送入戶的利益訴求點(diǎn)是落在哪,?接著告知:如果這些不了解,,如何精準(zhǔn)品牌定位?塑造其個(gè)性和內(nèi)涵,?如何制定有效傳播途徑,?有說服力的傳播方式,?
客戶老總頗有感觸地總結(jié)說:依據(jù)這些年的操作經(jīng)驗(yàn),歸納起來目標(biāo)人群應(yīng)該就是“中高端收入,、關(guān)心自己及家人健康,,追求品質(zhì)生活的人群”等,說得很有概括性也很中肯,。但現(xiàn)場仔細(xì)聽其解釋后,,感覺實(shí)際上還是沒摸到目標(biāo)人群的精準(zhǔn)特性及核心需求。
無公害蔬菜,,要以高于農(nóng)貿(mào)市場3-4倍,,連鎖商超2-3倍的價(jià)格去售賣,如果不是中高收入,,注重健康和品質(zhì)的人群,,還能賣給誰?可是,,客戶還想以配送入戶方式去售賣這些蔬菜,,到底哪些人群是既需要健康品質(zhì),還要方便到家,,并樂于接受高價(jià),,對(duì)性價(jià)比有獨(dú)特的標(biāo)準(zhǔn)?這些人真正需求與追求的是什么,?僅僅只是無公害蔬菜的放心與健康,?還是向往高端大氣上檔次的心靈境界?或是看重“珍稀唯我獨(dú)享”的身份認(rèn)同,?還是別的什么?同行中配送中高端蔬果到家服務(wù)方式的也不少,,為什么并沒有發(fā)現(xiàn)成功可借鑒的案例,?難道真的只是因?yàn)檫@些同行沒有足夠的前端優(yōu)勢,或受制于后端的配送乏力,?為什么如今有些新銳電商品牌,,產(chǎn)品售價(jià)并不低,卻能在既不擁有前端自我資源優(yōu)勢,,后端配送也無特別優(yōu)勢的情況下,,快速成長,作出令人咂舌的銷售額和增長率,?說到底,,為無公害蔬菜配送入戶模式,尋找真正精準(zhǔn)的目標(biāo)消費(fèi)者,,了解并滿足他們內(nèi)心真正的需求和渴望,,非點(diǎn),、面的,而是立體的,,全方位的,,并以此構(gòu)建出一套適合有效的商業(yè)模式,應(yīng)該才是成功的根本出路,。
說品牌,,說傳播,說商業(yè)模式,,這些都是農(nóng)業(yè)品牌營銷的關(guān)鍵點(diǎn),。但不要忘記,所有這些關(guān)鍵點(diǎn)的核心,,聚焦于目標(biāo)消費(fèi)者,。不了解他們,就沒有對(duì)路的營銷模式,,就無法實(shí)施有效銷售,,就不可能有影響力的品牌。而了解目標(biāo)消費(fèi)者的不二法門,,就是通過科學(xué)實(shí)效的市場調(diào)研和分析歸納,。
對(duì)于市場調(diào)研,現(xiàn)在不少專業(yè)機(jī)構(gòu)并不屑于認(rèn)真去做,,覺得浪費(fèi)時(shí)間,,憑個(gè)人或團(tuán)隊(duì)的經(jīng)驗(yàn),坐在辦公室里拍腦袋,,或是聚在會(huì)議室頭腦風(fēng)暴,,就行了;還有些機(jī)構(gòu),,打著市場調(diào)研的幌子,,弄虛作假,把客戶給予的信任,、金錢和時(shí)間丟得滿地都是,,隨便整出個(gè)市場調(diào)研報(bào)告,既不真實(shí)更無效用,,嚴(yán)重時(shí)還誤導(dǎo)客戶,,定出偏差的營銷策略,導(dǎo)致不少客戶說起市調(diào),,那是一臉茫然失望,,一陣唏噓傷心,完全不信任市調(diào)了,。就是基于此,,不少項(xiàng)目在沒有真實(shí)定位并了解目標(biāo)消費(fèi)者的情況下,,直接做了所謂的品牌塑造和傳播,做了銷售推進(jìn)和推廣,,時(shí)間和金錢都花了,,最終還是止步于方案落地的本途中。
對(duì)于本次拜訪客戶的經(jīng)歷,,并不想去責(zé)怪誰,,或是評(píng)論誰,只是對(duì)于實(shí)際遇到情況的真實(shí)感慨,。不管圣美是否與客戶達(dá)成了本次的項(xiàng)目合作,,我們都不會(huì)也不能忘卻從業(yè)的初衷,以良心和專業(yè),,幫助處于初級(jí)發(fā)展階段的中國農(nóng)業(yè)企業(yè),,打造出真正有市場效力的農(nóng)業(yè)品牌及其商業(yè)模式�,;蛟S,,這就是中國農(nóng)業(yè)品牌需要的東風(fēng)之源吧。
本文由圣美咨詢機(jī)構(gòu)高級(jí)合伙人,、副總經(jīng)理,、資深品牌營銷顧問劉勤女士獨(dú)家撰寫,由圣美咨詢機(jī)構(gòu)(廈門/深圳/加拿大)獨(dú)家研究發(fā)布,。
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