繆星先生是圣美咨詢機構(gòu)創(chuàng)始人/首席合伙人,、實戰(zhàn)派品牌營銷咨詢專家,、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投融資專家,；國內(nèi)市場營銷專業(yè)首屆研讀生,、經(jīng)濟學學士 ,。從事品牌和營銷管理工作二十年以上,。具有優(yōu)秀的品牌創(chuàng)建和管理,、市場實戰(zhàn)營銷策劃經(jīng)驗,。同時也是優(yōu)秀的廣告創(chuàng)意人員，從策略到表現(xiàn)到制作,，均有獨到之處,。深諳中國食品和大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和未來趨勢，兼具戰(zhàn)略高度,、策略深度和專業(yè)廣度,。是國內(nèi)資深的基于商業(yè)模式打造和產(chǎn)業(yè)鏈資源整合的農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)品牌營銷專家和投融資專家,。他思維敏捷、態(tài)度嚴謹,、眼界開闊,、爽朗的笑語中就圣美咨詢機構(gòu)的發(fā)展歷程、企業(yè)文化,、服務(wù)案例和團隊建設(shè)等方面展開了深入探討,，《新視點》特整理如下，以饗眾位,。 

N：《新視點》  M：繆星

N：繆總,，您好，非常感謝您接受此次《新視點》的專訪,。

M：《新視點》從創(chuàng)辦初始,，就一直本著“立足食品大行業(yè)、聚焦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈”的定位,，致力于打造一個專業(yè)交流平臺,，為食品行業(yè)的發(fā)展貢獻一份微薄的力量。同時我們需要學習的還有很多,，希望《新視點》能夠越辦越好,，與大家一起成長。

N : 作為一名實戰(zhàn)派資深品牌營銷咨詢專家,，從事營銷企劃和品牌管理工作近二十年,，一手創(chuàng)立了圣美咨詢機構(gòu)并發(fā)展到今天的輝煌，一路走來,，您最大的收獲是什么,？

M :2005年創(chuàng)辦圣美是我第一次正式創(chuàng)業(yè)，之前一直都是在企業(yè)做職業(yè)經(jīng)理人,。一路走來感慨很多,，失去了很多，但也收獲了很多,。金錢收益不是最大的收獲,，最大的收獲是：堅持成就夢想！我的內(nèi)心因此變得更加強大,。

我知道,，任何一條創(chuàng)業(yè)的路都不是一帆風順的，咨詢之路尤其不好走,�,？此七M入門檻比較低，實際門檻非常高,。當國內(nèi)策劃咨詢行業(yè)虛夸之風盛行,，我們堅持以結(jié)果為導向以業(yè)績論英雄的務(wù)實咨詢風格,；當服務(wù)過程出現(xiàn)曲折,，客戶觀念出現(xiàn)偏差,，我們堅持用專業(yè)方法和敬業(yè)姿態(tài)獲得了客戶的尊重；當項目拓展碰到障礙公司面臨經(jīng)營壓力,，我們堅持推廣并從投資一個行業(yè)的高度給予資金支持,；當員工心態(tài)出現(xiàn)波動對前途茫然之時，我們堅持用誠心和耐心誨人不倦,，重塑大家對前途的信心……就是在這樣的不斷堅持中,，我們不斷的堅定著自己的信念，不斷使內(nèi)心變得強大,，也不斷的收獲行業(yè)的認可和自我的成長,。一步步的踐行著“修己、達人,、兼天下”的核心價值觀,。

N：2005年，圣美咨詢機構(gòu)在廈門成立,，在您的帶領(lǐng)下短短幾年內(nèi)迅速成長為行業(yè)標桿性企業(yè),，載譽碩豐，圣美快速發(fā)展的背后有著怎樣的理念,？是基于什么樣的戰(zhàn)略部署,？

圣美近幾年脫穎而出，超過其他發(fā)展了十幾年甚至幾十年的策劃咨詢公司,，快速成為中國食品和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)權(quán)威咨詢機構(gòu),，是基于“先做減法再做加法”的理念和戰(zhàn)略部署。

圣美創(chuàng)辦之初并沒有清晰的戰(zhàn)略目標,，當時我們什么行業(yè)的策劃咨詢項目都介入,，包括食品、快速消費品,、房地產(chǎn),、電子機械、鞋服等等,。只要能夠帶來盈利的項目,，不管什么行業(yè)都接單，有點“萬金油”的味道,。但每一個行業(yè)研究都不夠深入,，無法給到客戶深度咨詢服務(wù)。服務(wù)范圍更多的是提供品牌發(fā)展策略,、視覺創(chuàng)意設(shè)計和行銷推廣策略等,，服務(wù)內(nèi)容嚴重同質(zhì)化,。經(jīng)過幾年的經(jīng)營，到2011年的時候,，我們感覺這樣經(jīng)營下去是沒有前途的,，始終無法突破“天花板”困惑，我們再努力也無法超越國內(nèi)外4A廣告公司和一些資深的策劃咨詢公司,。

基于對國家政策的持續(xù)關(guān)注和研究,，我們意識到國家對食品和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重視和持續(xù)的政策支持，敏銳的意識到這可能是我們從事策劃咨詢行業(yè)的一個突破口,。因此在2011年底,，對公司的經(jīng)營戰(zhàn)略進行了深刻的反思之后，提出了“立足食品大行業(yè),，聚焦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈”的經(jīng)營戰(zhàn)略定位,。圍繞這一經(jīng)營戰(zhàn)略定位，公司進行了大刀闊斧的改革,，逐漸壓縮了其他行業(yè)業(yè)務(wù),，集中資源研究食品和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。做完“減法”后,，我們再做“加法”,。從之前單純的品牌營銷策劃服務(wù)，延伸了銷售管理咨詢服務(wù),、高端人才獵頭服務(wù)等板塊,。并在2013年開始介入農(nóng)業(yè)食品項目投融資顧問咨詢，2014年初和深圳中信集團旗下農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基金的戰(zhàn)略合作協(xié)議的簽訂,，更是進一步擴大了圣美在國內(nèi)食品和大農(nóng)業(yè)咨詢領(lǐng)域的話語權(quán),，提高了行業(yè)咨詢準入門檻。

所謂“定位決定江湖地位”,，經(jīng)過聚焦食品和農(nóng)業(yè),，圣美逐漸確立了南中國首家、國內(nèi)頂級的農(nóng)業(yè)食品咨詢機構(gòu)的地位,。形成了“南圣美,，北志起”的國內(nèi)品牌農(nóng)業(yè)咨詢格局。目前,，圣美已經(jīng)陸續(xù)建立廈門,、深圳和加拿大公司。未來,，圣美將圍繞“咨詢,、投資、獵頭”三大服務(wù)板塊進行更大范圍資源整合，打造專業(yè)人士棲息和發(fā)展的平臺,。

N：圣美咨詢機構(gòu)的定位是“立足食品大行業(yè),，聚焦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈”，對此,，您的解讀是什么,？

“立足食品大行業(yè)，聚焦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈”是確定圣美咨詢江湖地位的關(guān)鍵性定位,。也是圣美進行資源整合和核心競爭力打造的軸心,。簡單說明如下：

第一，我們專注于食品大行業(yè),，圍繞食品行業(yè)進行深入市場研究和全方位咨詢服務(wù)。食品行業(yè)的所有細分行業(yè),，如山茶油,、水產(chǎn)、冷凍食品,、茶葉,、乳制品、休閑食品,、肉制品,、飲料、南北干貨,、有機農(nóng)業(yè),、果蔬、烘焙食品等等都是圣美擅長和深度研究的領(lǐng)域,。

第二,，農(nóng)業(yè)是食品行業(yè)的一種表現(xiàn)形態(tài)，也是比較前端的一種形態(tài),。圣美將從產(chǎn)業(yè)鏈的角度對中國農(nóng)業(yè)進行深入研究和全方位咨詢,。從前端的基地種植、產(chǎn)品研發(fā),、生產(chǎn)加工,，到市場推廣、品牌塑造,、商業(yè)模式打造,。再到農(nóng)業(yè)項目投資和孵化、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游等進行整體產(chǎn)業(yè)鏈的研究和跨界策劃咨詢,。

N：圣美咨詢機構(gòu)的專業(yè)實力已在為多家食品企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的服務(wù)中體現(xiàn),，在業(yè)內(nèi)享譽盛名。您覺得近年來最有代表性的案例是哪些？

圣美成立以來,，服務(wù)客戶上百家,，成功案例非常多。近年來比較有代表性的案例如：銀祥集團,、七季山茶油,、綠帝干貨、永春老醋,、土芭芭有機蔬菜,、通化葡萄酒、中綠集團,、嘉昌水產(chǎn),、浙江野嬌嬌等。下面簡單介紹一下2011年度銀祥姜母鴨產(chǎn)品策劃,、2011-2012年度綠帝干貨年度行銷策劃,，和2013年度永春老醋品牌重塑策劃三個經(jīng)典案例。

2011年度圣美受邀參加銀祥姜母鴨策劃年案,。經(jīng)過項目組精心策劃,，圍繞不同渠道開發(fā)不同產(chǎn)品包裝形態(tài)，極大豐富了產(chǎn)品線,，將半只鴨子成功發(fā)展出六到七個不同單品,。并通過市場推廣運作將其成功打造為銀祥戰(zhàn)略拳頭產(chǎn)品，實現(xiàn)單品銷售突破五千萬,。支持起銀祥肉制品半壁江山,。

綠帝干貨是嘉祺公司旗下專營南北干貨的品牌，圣美受邀連續(xù)兩年為其進行品牌營銷戰(zhàn)略規(guī)劃和市場推廣策略梳理,。經(jīng)過圣美項目組的努力,，為綠帝干貨產(chǎn)品線進行了清晰的梳理并明確了未來產(chǎn)品規(guī)劃方向，同時為綠帝品牌定位進行了卓有成效和高屋建瓴的規(guī)劃定位,，奠定了綠帝南北干貨第一品牌的江湖地位,。

2013年完成的永春老醋品牌重塑項目，更是通過挖掘永春老醋窖藏工藝和歷史文化故事,，讓中國四大名醋之一的“永春老醋”重新煥發(fā)出時代活力,。讓傳統(tǒng)老字號走出品牌沒落的窘境，讓區(qū)域地方知名品牌重新煥發(fā)出生命活力,。并實現(xiàn)了當年銷售和利潤的雙提升,。

2014年初剛簽訂的年度大案——浙江千島湖“野嬌嬌”是中國馳名商標，也是本地特色農(nóng)業(yè)食品的代表性品牌,。我們期待著中國特色農(nóng)業(yè)食品的又一個經(jīng)典案例在圣美手中誕生,。

N：您是基于什么樣的考慮提出了咨詢,、投資和獵頭三大服務(wù)版塊？又將如何通過這三大版塊的服務(wù)助力企業(yè)的騰飛,？

圣美在提出“立足食品大行業(yè),，聚焦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈”的經(jīng)營定位后，繼而提出了“打造中國食品和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈”的發(fā)展愿景,。也就是在介入服務(wù)的行業(yè)領(lǐng)域做減法后,，在資源整合和提供服務(wù)范圍方面做加法。主要圍繞咨詢,、投資和獵頭三個經(jīng)營板塊進行資源整合,。因為我們在為企業(yè)提供咨詢服務(wù)的實踐中，發(fā)現(xiàn)企業(yè)需要的不僅僅是品牌營銷策劃方案,，在運營資金,、人才導入等方面也存在很大的需求。并且從這三者關(guān)系來看,，也是相輔相成,、緊密聯(lián)系不可分割的。好的咨詢方案需要充足的資金支持,，更需要專業(yè)營銷人才的操盤運作。否則方案策劃再好也無法落地,。因此,，圣美圍繞客戶的服務(wù)需求，提出了咨詢,、投資,、獵頭三位一體的服務(wù)板塊。并嘗試打造中國策劃咨詢界以咨詢?yōu)楹诵�,，以投資和獵頭為兩翼的創(chuàng)新商業(yè)服務(wù)模式,。

這三大服務(wù)板塊的中心是深度品牌營銷咨詢服務(wù)，在此基礎(chǔ)上,，如果企業(yè)需要資金,，則對接圣美大農(nóng)業(yè)投融資顧問咨詢，導入私募股權(quán)等戰(zhàn)略資本,。如果企業(yè)需要營銷總監(jiān)等高端人才,，則啟動圣美獵聘資源進行相關(guān)人才的物色和導入。從而一站式解決企業(yè)的全方位經(jīng)營需求,。也從而構(gòu)建圣美和企業(yè)的新型戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,，從單純的策劃咨詢服務(wù)成為利益共同體。

N：過去的這一年里,，圣美咨詢整合多方資源運作項目,，為行業(yè)及企業(yè)的快速發(fā)展增磚添瓦。2014年圣美又將會有怎樣的動作？

2014年是圣美在2011年底提出“立足食品大行業(yè),，聚焦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展方向定位和經(jīng)歷2012年經(jīng)營戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型過渡,，繼而提出“2013-2017第一個五年發(fā)展規(guī)劃”后的關(guān)鍵年度。

2013年是圣美第一個五年計劃的開局之年,，在部門建設(shè),、人才培養(yǎng)和經(jīng)營業(yè)績等各方面均取得了一定成績，呈現(xiàn)出強勁的上升態(tài)勢,。證明公司戰(zhàn)略經(jīng)營轉(zhuǎn)型和發(fā)展方向重新定位是完全正確的,，是卓有成效的。特別是十八大政策解讀和中央對未來中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的重視,，更加證明了我司未來經(jīng)營定位的正確,，堅定了我們在大食品大農(nóng)業(yè)領(lǐng)域深耕發(fā)展的信心。

2014年是圣美“2013-2017第一個五年發(fā)展規(guī)劃”的全面提升年,，是能否建立圣美在中國大食品大農(nóng)業(yè)咨詢領(lǐng)域領(lǐng)先的江湖地位,，從而實現(xiàn)五年計劃的后三年跳躍式發(fā)展的關(guān)鍵年度。我們在2014年提出了年度三大經(jīng)營主題：公司內(nèi)部管理系統(tǒng)的全面構(gòu)建和執(zhí)行到位,，公司對外宣傳推廣的全面加強,，以及專業(yè)團隊加強和項目服務(wù)品質(zhì)提高。

要實現(xiàn)年度經(jīng)營目標,，肯定會碰到諸多困難和阻力,，但我們將一如既往的以堅持之心克服各種困難，勇往直前爭取勝利,。這里要特別提到,，2014年圣美將在傳統(tǒng)品牌營銷咨詢業(yè)務(wù)服務(wù)的基礎(chǔ)上，通過與國內(nèi)各大私募股權(quán)基金的戰(zhàn)略合作,，介入資本運作領(lǐng)域,，搭建項目孵化平臺，嘗試“實業(yè)+資本”雙輪驅(qū)動服務(wù)模式,。

N：圣美咨詢機構(gòu)一直本著“打造專業(yè)人士棲息平臺”的管理理念,，目前有哪些人才戰(zhàn)略部署？

圣美從創(chuàng)辦之初就意識到咨詢行業(yè)是一個以人才為第一要素的行業(yè),。重視人才尊重人才,，致力于將圣美打造成“專業(yè)人士棲息和發(fā)展的平臺”，公司給到員工規(guī)范和科學的職業(yè)生涯規(guī)劃,，擬定了極具成長性的崗位級別設(shè)置,。并在圣美系統(tǒng)倡導和推行合伙人制，用合伙人制度招攬從消費者洞察研究,、品牌規(guī)劃,、營銷策劃,、商業(yè)模式、廣告創(chuàng)意,、商業(yè)設(shè)計,、網(wǎng)絡(luò)營銷、公關(guān)活動,、資本運營等各個環(huán)節(jié)的資深人士,，不斷加強圣美團隊的專業(yè)實力，為客戶創(chuàng)造與眾不同的價值,。

圣美公司實行事業(yè)部管理,，內(nèi)部成立事業(yè)部，每個事業(yè)部為獨立的利潤核算中心,，進行各業(yè)務(wù)板塊的發(fā)展,。通過內(nèi)部培養(yǎng)和外部導入相結(jié)合的人才發(fā)展模式，物色和培養(yǎng)事業(yè)部負責人,，并形成團隊,。事業(yè)部成熟一個注冊一個，通過內(nèi)部和外部集資募股,，注冊成立公司運作,。通過股權(quán)合作，綁定核心團隊成員,。從而使圣美成為無風險創(chuàng)業(yè)平臺,，實現(xiàn)員工的創(chuàng)業(yè)夢想。

N：您對于圣美咨詢未來有什么樣的規(guī)劃和期許,？

圣美的終極目標是：塑造一個具有傳世價值的智業(yè)機構(gòu)和團隊。這既是公司的目標,，也是我個人的愿景和理想,。這個目標感覺可能有些烏托邦色彩和理想主義。所以我現(xiàn)在不去想這個目標是否能夠?qū)崿F(xiàn),，我覺得理想是給人憧憬和努力的,，而不是每天要去考慮的事情。有了理想和目標,，人就變得有憧憬和希望,，也感覺活得更有價值。否則就會很迷惘很痛苦,。我不斷提醒自己要高瞻遠矚定戰(zhàn)略,，但更重要的是踏踏實實做實事。同時也要求團隊在有清晰的目標規(guī)劃前提下,，要踏實踐行,！唯有此,，所有的規(guī)劃和期許才有可能實現(xiàn)。

本文由圣美咨詢機構(gòu)（廈門/深圳/加拿大）獨家研究發(fā)布,。

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