某家源自臺灣的連鎖店，在臺灣有接近200家店,，自2012年底登陸廈門,，目前發(fā)展到近10家店。其特質簡單明了：

1,、只收十元人民幣：店門口設置自助式電子驗鈔收款機,，只接受10元人民幣，且不提供找零服務,。單店兩到三名理發(fā)師,，完全只負責剪發(fā)，工作范圍高度集中,，心無旁騖,。客戶自備10元紙幣塞入收款機后,，即取小票等待叫號理發(fā),。

2,、連鎖店只設在大型連鎖超市內：如沃爾瑪,，借助品牌大超市的形象和整潔的環(huán)境，先天上保證了強大的客流量,。

3,、店面、標識同一：藍白主色調,，第一眼感覺干凈,、簡潔，就連光頭的人都恨不得進來拿電推子推倆下,。店面的面積都是標準化,，大約10平方米左右，收納空間設計合理,，全部暗藏式收納柜設計,。

4、保持整潔干凈：每一間店都有紫外線消毒柜,，對理發(fā)器具統(tǒng)一消毒,。地板碎發(fā)隨時清掃，保持地面清潔,。

5,、專注理發(fā)：只理發(fā)，沒有洗頭等其他服務,。理完后,，碎發(fā)用真空吸發(fā)器在頭部掃動吸除（兼具了頭部按摩功能）

6,、以“快”為先：不像高端美發(fā)中心那樣，小弟跟你絮絮叨叨拉家常,，時不時暗示你有些新品非常適合你的發(fā)質,，要不要試一試之類，這里的理發(fā)小弟絕無廢話,，語言精練的都恨不得用古漢語了,，更別說推薦產(chǎn)品之類的“過度服務”。

明確你的剪發(fā)需求后,，馬上開工,，中間根據(jù)你的反饋快速修剪，完活兒后迅速拿吸發(fā)器在你頭上像吸地板一樣吸除碎發(fā),。拿掉披衣后,，一邊按電子叫號，一邊快速清理地上碎發(fā),。

這里平常差不多都挺忙的（日常營業(yè)時間大概在8~10小時）,，高峰期的話每天差不多4000上下的營收額（單店倆名理發(fā)師計）

典型的美國西南聯(lián)合航空或國內春秋航空的做派，客戶定位絕對清晰,，流程絕對“泰羅制”,，服務絕對簡潔。

在當下的企業(yè)被“某某撈”,、“某某牛腩”的追求精細服務,、精致品味感動得一塌糊涂，都在迫不及待效仿,，喊著為客戶提供特色增值服務,，期待客戶為之歡欣感動時，不妨看看這家快剪連鎖,，反向思維帶來的破壞性創(chuàng)新——“去服務化”,！

有時，客戶對服務行業(yè)的首要訴求不是服務的“精細”,，而是“快”,。

要達到最“快”，則必須將流程,、服務消減到最精簡,，這種“去服務化”的模式如果定位準了客戶群，就可以發(fā)揮類似“二向箔”（見劉慈欣“三體”小說,，一種降維攻擊武器）的強大攻擊力,，在普遍強調打造完美客戶體驗的激烈市場中，穩(wěn)占一席之地,。這家連鎖店以如此大的客戶基數(shù),，如此簡單的服務環(huán)節(jié),，卻少有投訴，確實值得思考,。

是關注每個客戶的獨特完美體驗,，還是打造流水線式的剃頭機器，你只能做出其中之一的選擇,。就像習練“葵花寶典”,，如果希望獲得快人一步的身法，就要喪失某些成年人的快樂功能,。

在喧鬧吵嚷的移動互聯(lián)時代,，傳統(tǒng)企業(yè)都在吶喊著融入移動互聯(lián)網(wǎng)，微博微信營銷,、O2O打通線上線下,、2B2C概念滿天飛的時候，這家連鎖店沒有微博,，沒有公眾號,，甚至在春節(jié)也沒發(fā)過微信紅包，他有的,，只是每天在門口安靜排隊的客戶……

“快速,、單一目標、去服務化”,，應該是這樣吧,，如果他們有企業(yè)文化的話。

天下武功,，唯快不破！

本文源自網(wǎng)絡,，由圣美咨詢機構（廈門/深圳/加拿大）獨家研究發(fā)布,。

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