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中國(guó)農(nóng)村為何留不住年輕人?畜牧業(yè) 十年后誰(shuí)來(lái)搞養(yǎng)殖,?
中國(guó)獸藥網(wǎng) 2014-10-29 15:21
中國(guó)農(nóng)村為何留不住年輕人,?畜牧業(yè) 十年后誰(shuí)來(lái)搞養(yǎng)殖? 有的農(nóng)村大學(xué)畢業(yè)生,、年輕農(nóng)民工即使在城里找不到工作,,也不愿意回到農(nóng)村 —— 我們的鄉(xiāng)村怎么了,為什么留不住年輕人,? 因?yàn)樵诖蟛糠帜贻p人的眼里,,農(nóng)活是父輩們干的事,與自己毫不相干,,就是在父輩的眼里,,種地的人也是沒(méi)有出息的。做養(yǎng)殖的渾身都是臭味,,都沒(méi)人愿意離近了說(shuō)話,。這樣一種觀念,怎能留得住年輕人,? 養(yǎng)殖廠都分散在農(nóng)村,,大城市里美化環(huán)境美化市容,根本就不容許他的存在,。農(nóng)村做養(yǎng)殖確實(shí)是又臟又臭的事情,,環(huán)境差豬屎和鴨屎、耗子,、蒼蠅都在身邊圍著打轉(zhuǎn),,豬和雞鴨的排泄物就直接排到水渠里,使水源受到嚴(yán)重污染,。幾十米都能聞到一股的豬屎和鴨屎味,。生活質(zhì)量與城里相比,差距大,。這樣的環(huán)境,,大學(xué)生根本適應(yīng)不了。 對(duì)于農(nóng)村青年而言,,讀書就是要走出農(nóng)村,,以離家鄉(xiāng)遠(yuǎn)作為 “ 出息 ” 的標(biāo)準(zhǔn),越有能耐越遠(yuǎn)離自己的家鄉(xiāng),。 讀書改變命運(yùn),,是農(nóng)村學(xué)子堅(jiān)守的信條,。他們把在城市立足、過(guò)上城里人一樣的生活作為自己的追求,。農(nóng)村青年不愛農(nóng)村成了一種主導(dǎo)的情緒,,他們認(rèn)為 “ 農(nóng)村 ” 是 “ 落后 ” 的代名詞,就不愿意回去干養(yǎng)殖行業(yè)的,。 每年,,從全國(guó)大大小小的農(nóng)業(yè)院校畢業(yè)的學(xué)生一年比一年多�,?僧厴I(yè)生人數(shù)隨增多,,都不愿意回到農(nóng)村啊,!就并不意味著農(nóng)牧企業(yè),尤其是基層養(yǎng)殖場(chǎng)人才能夠得以有效補(bǔ)充,。相反,,很多農(nóng)牧企業(yè),尤其是基層養(yǎng)殖場(chǎng)卻面臨著日益嚴(yán)重的人才流失問(wèn)題,。 目前很多養(yǎng)殖廠管理者煩惱不是奶牛產(chǎn)奶量的多少,、體細(xì)胞數(shù)的高低、奶牛如何繁殖選育等問(wèn)題,,恰恰是養(yǎng)殖場(chǎng)職工年齡偏大,,新技術(shù)掌握慢,找不到合適年輕人來(lái)培養(yǎng)的問(wèn)題,。    “ 沒(méi)辦法,,留不住人,年輕人都不愿意干,。都覺得臟,、累、還有的因?yàn)檫@工作不好找對(duì)象呢,!很無(wú)奈,。    “ 年輕人思維活躍,想法多,,也需要交朋友,。可養(yǎng)殖場(chǎng)大多在遠(yuǎn)離市區(qū)的地方,,出行交通也不便,,這個(gè)矛盾確實(shí)是客觀存在的,無(wú)法改變,。 ” 好多人這樣的工作環(huán)境,,與坐牢勞動(dòng)改造沒(méi)有區(qū)別,,在同學(xué)面前都抬不起頭!   就是把夫妻倆都招進(jìn)養(yǎng)殖廠也行不通 結(jié)婚的考慮的事情就更多些,,多是為著孩子日后的生活,、教育著想,必須回到市區(qū),。 教育是決定一個(gè)人在社會(huì)階梯上爬到多高的最重要因素,。然而鄉(xiāng)村的師資水平差、教學(xué)條件差這是不爭(zhēng)的事實(shí),。因此,,為了下一代能讀好書,將來(lái)能夠有出息,,即使砸鍋賣鐵也要走出鄉(xiāng)村,。養(yǎng)殖配套環(huán)境太落后,不能給自己的下一代這樣一個(gè)童年生活環(huán)境啊,。  有這樣煩惱的養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)不勝數(shù),,可如何解決,卻鮮少有人提出切實(shí)可行的方案,。對(duì)此,,有專家提議,有實(shí)力的大型養(yǎng)殖企業(yè)可以跟高校聯(lián)合建立人才培養(yǎng)機(jī)制,,而中小型養(yǎng)殖企業(yè)還應(yīng)從企業(yè)文化,、人才晉升、薪資待遇等多方面立體式地打造人才培育機(jī)制,, “ 用機(jī)制留人 ” ,。另,專家也指出,,年輕人剛剛步入社會(huì),,切記浮躁,要能靜下心來(lái)踏踏實(shí)實(shí)做事情,,積累經(jīng)驗(yàn),。養(yǎng)殖技術(shù)與管理經(jīng)驗(yàn)的積累,都能夠?yàn)槟贻p人日后獨(dú)立創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ),。 總之留不住年輕人的鄉(xiāng)村是沒(méi)有希望的,。留不住年輕人的畜牧業(yè)是沒(méi)有未來(lái)的。讓年輕人留下來(lái),,帶來(lái)新的活氣,,推動(dòng)養(yǎng)殖也發(fā)展,改變養(yǎng)殖環(huán)境,,其目標(biāo)就是想讓農(nóng)村與城里人一樣生活,。只有農(nóng)村跟城市一樣了,,農(nóng)村才留得住人,畜牧業(yè)才有未來(lái),。
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韓志輝告誡畜牧企業(yè):切不可傷疤未好忘了痛
韓志輝品牌營(yíng)銷 2014-5-19 15:08
韓志輝告誡畜牧企業(yè):切不可傷疤未好忘了痛
日前,,在青島舉辦的中國(guó)畜牧大會(huì)上,中國(guó)品牌農(nóng)業(yè)專家韓志輝告誡畜牧企業(yè):切不可傷疤未好忘了痛,! 韓志輝在發(fā)言中說(shuō),,自 20 世紀(jì) 90 年代以來(lái).中國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展.畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)、林,、牧,、漁業(yè)產(chǎn)值中的份額穩(wěn)定上升.已成為農(nóng)業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè),但同時(shí),,我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展面臨著一些嚴(yán)峻的問(wèn)題:畜產(chǎn)品總量平衡的壓力不斷增大,,重大的動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)時(shí)有發(fā)生,畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全問(wèn)題越來(lái)越突出,,以及畜牧業(yè)飼料資源的缺乏,,和科技支持力度的薄弱等問(wèn)題,都對(duì)我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展構(gòu)成潛在威脅,。 就拿生豬市場(chǎng)來(lái)說(shuō),自 2013 年底以來(lái),,豬肉價(jià)格開始下跌,,直到今年 4 月份,已跌到 2010 年 10 月份以來(lái)的最低點(diǎn),,為了減少損失,,很多養(yǎng)殖戶在生豬尚未達(dá)到出欄體重的時(shí)候就提前賣掉,有些甚至將用來(lái)生產(chǎn)的老母豬也賣了,。 但是,,近幾周的時(shí)間里,終于傳來(lái)了好消息,,豬肉價(jià)格開始回升,,而且行情迅速,讓業(yè)界為之吃驚,,據(jù)悉,,最多的時(shí)候一天就上漲了 1 元 / 公斤,一周之內(nèi)豬價(jià)就從深度虧損漲回了成本線,。 韓志輝說(shuō),,無(wú)論是有人認(rèn)為的“幕后操盤”,還是市場(chǎng)調(diào)節(jié)的原因,,行情來(lái)了,,養(yǎng)殖戶笑了,,有信心了,至于行情了為什么變好了,,許多人并不關(guān)心,。更多人在猜測(cè),行情能夠持續(xù)多久,??jī)r(jià)格還有多少上漲的空間,,要不要惜售? 作為品牌農(nóng)業(yè)營(yíng)銷專家,,韓志輝給這些畜牧企業(yè)一句忠告:切不可傷疤未好忘了痛,! 韓志輝坦言,盡管國(guó)家將豬肉列入國(guó)家戰(zhàn)略儲(chǔ)備的產(chǎn)品,,但是,,作為養(yǎng)殖戶,決不能單純依靠國(guó)家的調(diào)控,,把自己的命運(yùn)寄托于看不到摸不著的行情上,,行情來(lái)了,賺一筆,,行情沒(méi)有了,,又虧得一塌糊涂,把自己的命運(yùn)寄托在行情上面,,而不是依靠自己的智慧去把握,。 如何把命運(yùn)把握在自己的手里?韓志輝提出了自己的思路: 一是要找到最安全的生產(chǎn)模式: 就拿養(yǎng)豬來(lái)說(shuō),,目前,,主要的養(yǎng)殖方式有三種,以全產(chǎn)業(yè)鏈存在的養(yǎng)豬企業(yè),、農(nóng)戶加企業(yè)型的模式以及大量的個(gè)體自由農(nóng)戶,,這里面風(fēng)險(xiǎn)最大的,就是大量的個(gè)體自由農(nóng)戶,,由于信息不對(duì)稱,,以及缺乏對(duì)沖機(jī)制,最容易陷入價(jià)格波動(dòng)的怪圈,。相對(duì)而言,,以產(chǎn)業(yè)鏈存在的養(yǎng)殖戶,因?yàn)榘盐辗N豬培育,、生豬養(yǎng)殖,、生豬屠宰、肉產(chǎn)品深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈,理論上會(huì)是最安全的生產(chǎn)模式,,因此,,如何在現(xiàn)有環(huán)境下整合資源,找到適合企業(yè)發(fā)展的最安全的生產(chǎn)模式,,也是畜禽養(yǎng)殖戶必須考慮的問(wèn)題,。 二是要建立價(jià)值營(yíng)銷模式,必須找到企業(yè)的價(jià)值點(diǎn),,明確企業(yè)的核心價(jià)值基因,,以此作為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。 盡管生豬價(jià)格波動(dòng)一輪一輪波動(dòng)較大,,但是,,終端市場(chǎng)的肉價(jià)相對(duì)比較平穩(wěn),所以,,如何延伸產(chǎn)業(yè)鏈,,或者從產(chǎn)業(yè)鏈中找到自己的核心的優(yōu)勢(shì),以此作為企業(yè)發(fā)力的支撐點(diǎn),,才能夠把命運(yùn)把握在自己手里,,不受或者較少受到整個(gè)行情的影響。養(yǎng)殖企業(yè)的價(jià)值基因,,也許是飼養(yǎng)方式和環(huán)境,,飼料或者加工過(guò)程,也可以從營(yíng)銷模式中尋找,�,?傊瑹o(wú)論是養(yǎng)豬,、養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨,,養(yǎng)殖行業(yè)必須轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)思路,,從做市場(chǎng)的角度,而不是養(yǎng)殖專家的角度去轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式,。 三是要做品牌,。品牌農(nóng)業(yè)目前算是一個(gè)最熱的話題,近兩年,,我接觸過(guò)許多農(nóng)業(yè)企業(yè),,大家也有做品牌的意識(shí),但是,,僅有意識(shí)是不夠的,,還要深入研究品牌的內(nèi)涵和方法。當(dāng)前形勢(shì)下做品牌,首先一點(diǎn)是要找準(zhǔn)自己的定位和價(jià)值,,不僅要研究中國(guó)市場(chǎng),,同時(shí)要放眼國(guó)際市場(chǎng),從全球競(jìng)爭(zhēng)的角度,,從市場(chǎng)需求的角度,,確定品牌定位和價(jià)值,從戰(zhàn)略的高度,,整合資源,,集中于核心優(yōu)勢(shì),來(lái)指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的每個(gè)環(huán)節(jié),。 同時(shí)要善于利用新媒體手段,,在最短的時(shí)間內(nèi)守正出奇,運(yùn)用新營(yíng)銷手段,,迅速擴(kuò)大品牌營(yíng)銷力,,讓品牌在終端消費(fèi)者心中扎根。只有在消費(fèi)者心里建立品牌信賴和忠誠(chéng),,企業(yè)的命運(yùn)才能真正把握在自己手里,。
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