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中糧集團(tuán)野心:從貿(mào)易商到世界酒業(yè)巨頭
黃誠 2015-10-29 10:03
  導(dǎo)讀   “我們要短期做貿(mào)易,,長期做產(chǎn)業(yè)�,!敝屑Z集團(tuán)進(jìn)口酒事業(yè)部總經(jīng)理李士祎坦承,,中糧的酒業(yè)板塊,目標(biāo)是成為類似美國星座的世界酒業(yè)巨頭,。   本報記者 張旭 文靜 北京報道   2015年是進(jìn)口酒的井噴期,。來自海關(guān)的數(shù)據(jù)顯示,今年7月全國葡萄酒進(jìn)口量同比大增54.9%,;1-7月增長29%,。   在進(jìn)口酒領(lǐng)域,,中糧集團(tuán)從單純的貿(mào)易商到致力于成為世界酒業(yè)巨頭的野心彰顯無遺。   10月9日,,在中糧集團(tuán)總部,,中糧進(jìn)口酒事業(yè)部總經(jīng)理李士祎首次向媒體披露:在上游加緊對法國、西班牙,、澳大利亞,、美國等主產(chǎn)國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)先并購之際,中糧進(jìn)口酒事業(yè)部擬用一年的時間彌補(bǔ)銷售短板,,打造五大商業(yè)模式,,依靠中糧集團(tuán)強(qiáng)大的品牌輸出和資本實力,以平臺化的形式整合中國的進(jìn)口酒產(chǎn)業(yè)鏈,。   “上游,,我們正在構(gòu)建世界酒類全明星版圖。投資或合作的國外葡萄酒莊已經(jīng)全部覆蓋12個主產(chǎn)國的36個產(chǎn)區(qū),,已經(jīng)進(jìn)口50多個葡萄酒品牌和新舊世界列級名莊酒,,SKU數(shù)量達(dá)到406個;合作德國啤酒品牌1個,,SKU5個,。”早在國慶期間,,中糧集團(tuán)進(jìn)口酒事業(yè)部總經(jīng)理李士祎接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道記者專訪時就表示,,下游的五大商業(yè)模式均將由中糧集團(tuán)的酒業(yè)板塊來運作,致力于成為國內(nèi)最大的進(jìn)口酒產(chǎn)業(yè)鏈整合平臺,。   “我們要短期做貿(mào)易,,長期做產(chǎn)業(yè)�,!崩钍康t坦承,,中糧的酒業(yè)板塊,目標(biāo)是成為類似美國星座的世界酒業(yè)巨頭,。   上游布局進(jìn)口葡萄酒和啤酒   今年5月,,澳大利亞阿德萊德大學(xué)葡萄酒經(jīng)濟(jì)研究中心主任安德森教授發(fā)表觀點:“未來3年中國葡萄酒消費量將增加60%,到2018年中國葡萄酒進(jìn)口量或增至7.9億升,�,!倍鴣碜院jP(guān)的數(shù)據(jù)顯示,今年7月全國葡萄酒進(jìn)口量同比大增54.9%,;1-7月增長29%,。   “進(jìn)口葡萄酒的增長速度相當(dāng)快,是反彈性質(zhì)的,,已超過以往高點,,還在繼續(xù)增加,。”李士祎對21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道記者說,,未來十年,,葡萄酒至少三倍到四倍的增長空間還是有的。   “進(jìn)口酒的發(fā)展趨勢這么好,,所以我們要把進(jìn)口酒價位從零售價幾十元開始進(jìn)行布局,,一定讓 老百姓 ( 50.45 , 0.00 , 0.00% ) 每天都能喝得起�,!崩钍康t說,,中糧以資本為后盾,主動控股上游,,要和美國星座一樣,,構(gòu)建世界酒類全明星版圖。   據(jù)他介紹,,中糧進(jìn)口酒目前的主流價位是58元到158元之間,。“和我們合作的都是國外大廠家,,中糧進(jìn)口酒最看重的是品質(zhì)穩(wěn)定和性價比,。”李士祎說,。   在布局進(jìn)口葡萄酒矩陣中,,中糧·名莊薈加入了進(jìn)口啤酒作為產(chǎn)品組合。知名酒業(yè)咨詢公司海納機(jī)構(gòu)在報告中指出,,進(jìn)口啤酒在中國將成為下一個進(jìn)口葡萄酒的格局,。過去三年,進(jìn)口啤酒的進(jìn)口量在國內(nèi)都保持在60%-70%的增長,。   “對中糧進(jìn)口酒的銷售,,中糧集團(tuán)沒有制定具體的目標(biāo),但肯定不僅僅是停留在貿(mào)易階段,�,!崩钍康t說,“中糧進(jìn)口酒事業(yè)部愿意花時間,,以資本為后盾,,甚至去主動控股上游�,!本唧w方式有戰(zhàn)略性合作世界名莊酒上游資源,,代理國際暢銷品牌、參控股酒莊,、聯(lián)合合作伙伴開發(fā)專屬品牌等,,最終目標(biāo)是整合上下游,成為類似美國星座的世界酒業(yè)巨頭,。   大舉發(fā)力進(jìn)口酒,,對擁有長城品牌國產(chǎn)酒的中糧集團(tuán)來說,如何避免同業(yè)競爭,?   李士祎表示,,國產(chǎn)酒在中國市場有得天獨厚的優(yōu)勢,會有特別好的長期表現(xiàn),。但對中糧集團(tuán)來說,,以資本的手段并購酒莊,進(jìn)口酒和國產(chǎn)酒都是自身業(yè)務(wù),。比如法國波爾多酒莊的雷沃莊園系列既是中糧的品牌又是資產(chǎn),。目前,整個中糧集團(tuán)55%的業(yè)務(wù)來自于海外,,45%來自國內(nèi),。   下游拉攏白酒廠商   “資本實力和品牌強(qiáng)大,這是中糧集團(tuán)的優(yōu)勢所在,�,!崩钍康t說,但要縮短產(chǎn)業(yè)鏈,,把如此多的國際品牌整合到一起,,成就世界酒業(yè)巨頭霸業(yè),必須把觸角伸到市場的每個終端,,包括商超,、煙酒行、餐飲,、夜場,、團(tuán)購等。   “老的業(yè)務(wù)模式是一個高成本的模式,。成本有兩個,,綜合運營費用特別高,產(chǎn)品費用高,�,!崩钍康t解釋,2012年前,,葡萄酒進(jìn)口商采用人海戰(zhàn)術(shù)直營,,造成非常高的綜合運營成本,結(jié)果名莊酒跌價后虧損至今,。   “我們要進(jìn)行模式的重新構(gòu)建,,即下游構(gòu)建進(jìn)口酒全渠道營銷體系,。中糧進(jìn)口酒事業(yè)部不光提供產(chǎn)品,還提供服務(wù),,最終締造全品系,、全價格帶、全區(qū)域的進(jìn)口酒商品組合,�,!彼f,中糧酒業(yè)的五大商業(yè)模式是建立中糧1000個“E+名莊薈”,、打造500個優(yōu)商工程,、讓200個名莊酒商加入、挑選100個品牌合伙人,,同時打造中糧·名莊薈的全網(wǎng)營銷商業(yè)模式,。其中,讓白酒廠商參與進(jìn)口葡萄酒的產(chǎn)業(yè)鏈整合,,是重中之重,。   按照中糧集團(tuán)的設(shè)想,進(jìn)口酒事業(yè)部要把國際品牌與中國市場合作,,包括引入中國成立合資公司,,讓有實力的白酒廠商參與其中。按照1000“E+名莊薈”計劃,,中糧酒業(yè)計劃吸引一,、二線名酒、地產(chǎn)高端白酒地級市前三位的經(jīng)銷商來開設(shè)名莊薈專賣店,,對部分經(jīng)銷商來說,,這也是部分面臨銷售困境的白酒品牌專賣店的轉(zhuǎn)型之舉。   “我們要合作的白酒廠商是具有強(qiáng)大的渠道能力和執(zhí)行能力的公司,�,!崩钍康t說,屆時,,他們可能做白酒,,也可能做其他的產(chǎn)品,也可能有一些其他進(jìn)口產(chǎn)品,。好多產(chǎn)品形成好多組合,,就能共同把大的渠道打開。目前,,已有山東的龍頭白酒生產(chǎn)企業(yè)和中糧進(jìn)口酒事業(yè)部達(dá)成意向性合作協(xié)議,,正式協(xié)議將在本月全國秋季糖酒會上簽署。    【黃誠老師的營銷世界】部分來自網(wǎng)絡(luò),黃誠老師整理,。    黃誠擅長:戰(zhàn)略規(guī)劃,、資源整合、企業(yè)管理,、營銷策劃,;春季成都糖酒會、秋季全國糖酒會,、嬰童展、進(jìn)口食品展,、美博會等展會全案招商,,3-6個月速成品牌和全國市場擴(kuò)張;商業(yè)及運營模式打造,、產(chǎn)品設(shè)計及核心訴求與賣點提煉,、品牌管理、渠道管理,、消費者管理,、團(tuán)隊建設(shè)與管理、互聯(lián)網(wǎng)思維模式,、網(wǎng)絡(luò)營銷,、微營銷、九型人格,、心理營銷學(xué),、五行營銷等。微信/手機(jī)/QQ:131.253.29008 電子郵件: [email protected] 歡迎交流,。    黃誠老師注解:彰顯企業(yè)實力,,過硬產(chǎn)品品質(zhì),玩差異,,樹一幟,,互聯(lián)網(wǎng)調(diào)性切入, 誘人毛利空間,、市場政策及合理價格體系,, 完整的整套糖酒會會前準(zhǔn)備、培訓(xùn),、現(xiàn)場管理及坐商談判,、報表化、后期追款等系統(tǒng),,強(qiáng)勢團(tuán)隊,,嚴(yán)謹(jǐn)且有條不紊,何愁招商不成功?    糖酒會將是新企業(yè)從零開始及二次騰飛的重要機(jī)會,。春季成都糖酒會全國招商,,秋季全國糖酒會全國招商,招客戶,、產(chǎn)品找經(jīng)銷商,、找代理商……    不過各個都在參加,如何運作好才是關(guān)鍵,,如有各方面操作疑惑與不解可以與黃誠老師取得聯(lián)系,。    黃誠老師對糖酒會的定位分析    在糖酒會期間,全國一周內(nèi)涌入舉辦城市十五至二十萬名快消品經(jīng)銷商,,無論是乘坐飛機(jī),、火車、汽車還是自駕,,都是從火車站開始逛展位,,因此火車站區(qū)域是人氣最旺的場所。我們在此幾家選擇3家符合企業(yè)產(chǎn)品形象的酒店來參展,,再次是會展中心,,會展中心展出時間3天,到會的經(jīng)銷商基本都要去一次,,因此在會展選擇一個展位也是必須,,并且要有規(guī)模和氣勢。    黃誠老師認(rèn)為初期啟動選擇以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)(現(xiàn)金流的)經(jīng)銷商模式,,用別人的錢,,一起做市場;共贏的模式,,才能一起走得長遠(yuǎn),,其實還是不錯的選擇。好的項目操盤手,,通過初期戰(zhàn)略規(guī)劃與定位,,進(jìn)行合理優(yōu)化與架構(gòu),精準(zhǔn)策略并進(jìn)行具備互聯(lián)網(wǎng)思維調(diào)性的(利于與消費者互動)的產(chǎn)品設(shè)計(含包裝與核心訴求,、賣點),,打造差異化與核心競爭力,并通過互聯(lián)網(wǎng)推廣(新聞報道,、事件營銷等)初期醞釀速造品牌,,借助糖酒會(春季成都、秋季)并組織通過全國強(qiáng)勢有資源的省經(jīng)理資源及經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)資源,,即能較少費用并非常迅速啟動全國市場,,有機(jī)會創(chuàng)造速成品牌奇跡,;操作要點在于產(chǎn)品、價格,、渠道,、促銷之4P策略與顧客、成本,、方便,、溝通之4C策略皆需具備互聯(lián)網(wǎng)思維。    權(quán)威雜志《銷售與市場》官網(wǎng) 第一營銷網(wǎng) 黃誠老師專家專欄:    http://sysyfmy.com/t/expert /    http://sysyfmy.com/uid/599595 /    《全球品牌網(wǎng)》企業(yè)管理營銷策劃專家黃誠老師專欄:    http://www.globrand.com/column/huangcheng    其余更多略……   
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