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探索中的生態(tài)農(nóng)業(yè)電商發(fā)展之路: 華軒企管 2014-11-4 20:50; 　　　　　　　　隨著電商的流行，電商行業(yè)也越來越多元化,，電商之間的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,，也出現(xiàn)了新市場(chǎng)開辟。過去一年,，生鮮電商迅速崛起,，以水果為標(biāo)準(zhǔn)的生鮮電商為例,，從褚時(shí)健的橙子,、柳傳志的獼猴桃,、潘石屹的蘋果網(wǎng)絡(luò)興起，讓人越來越看好生鮮電商的未來巨大的發(fā)展空間,。　　互聯(lián)網(wǎng)打破了區(qū)域的局限,，也為傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的帶來新的希望。隨著對(duì)生鮮的互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作的完善,，生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)電商的依附性會(huì)越來越大,，未來生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的電商化也是一種趨勢(shì)，也會(huì)進(jìn)一步被越來越多的人信任和接受,。　　在目前,，對(duì)于生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，特別是為了保障產(chǎn)品的新鮮度,，對(duì)物流配送的速度有一定的要求,，物流成本比較高，另外在配送的過程中質(zhì)量保證也很難控制,，在高成本高損耗的情況下,，企業(yè)也缺乏好的運(yùn)營(yíng)模式和定位，生態(tài)農(nóng)業(yè)的電商發(fā)展之路并不好走,。　　未來生態(tài)農(nóng)業(yè)未來的電商發(fā)展之路該如何走,？這是一個(gè)很值得探索的問題。　　過去單品類的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品獲得成功案例的確不少,，但目前要做成一個(gè)大而全的平臺(tái)的具有非常大的難度,，要投入非常大的開發(fā)成本。電商化是一種發(fā)展趨勢(shì),，但目前的大環(huán)境下,，也不是所有的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品都適合馬上投入電商行列，首先得滿足如何完成從生產(chǎn)到配送環(huán)節(jié)的順利落地,，第二考慮投入成本的控制以及產(chǎn)品的利潤(rùn)空間,。以上的兩個(gè)是目前生態(tài)農(nóng)業(yè)要走好電商發(fā)展之路要考慮的兩個(gè)關(guān)鍵問題，如何有效的平衡以上兩個(gè)問題,，是目前生態(tài)農(nóng)業(yè)電商薄利潤(rùn)下的生存發(fā)展之道 ,。　　電商的競(jìng)爭(zhēng)其實(shí)就是互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷思維的競(jìng)爭(zhēng)。營(yíng)銷的思維來自于對(duì)生活的思考,，營(yíng)銷來源于生活,，服務(wù)于生活，是一種對(duì)生活的藝術(shù)思考,。　　好的產(chǎn)品是具有非常好的溢價(jià)能力,，前提是我們要給客戶好的產(chǎn)品體驗(yàn)。如何給產(chǎn)品有效的溢價(jià)？如何給客戶好的產(chǎn)品體驗(yàn) ,？我們說賣產(chǎn)品最好的方式就是賣故事,，賣產(chǎn)品的附加值。　　對(duì)于生態(tài)農(nóng)業(yè)來講,，要想在互聯(lián)網(wǎng)上賣好產(chǎn)品,，需要給生態(tài)農(nóng)業(yè)描繪一個(gè)好的故事，給消費(fèi)者一個(gè)好的體驗(yàn),，你的產(chǎn)品即使再好,，沒有好的故事渲染，沒有好的體驗(yàn),，顧客也是不會(huì)買你的單,。　　舉個(gè)例子：顧客為什么會(huì)選擇在網(wǎng)上買你的大米呢？人們往往可以在生活超市中購(gòu)買便可,。因?yàn)槟憬o他們塑造了一個(gè)在燦爛陽光下生長(zhǎng)的稻米畫面,，讓顧客心里面也可以感受到那種陽光下的稻香，可以讓他們感覺到你的稻米綠色無公害,，品質(zhì)一流,，可以讓他們感到會(huì)吃的更放心更安心更好吃等等，這些都是吸引顧客購(gòu)買的興趣點(diǎn),，基于這些興趣點(diǎn)顧客就有了好的體驗(yàn),，好的體驗(yàn)也就成為你產(chǎn)品與眾不同的地方！再舉個(gè)例子,，你在網(wǎng)上賣新疆新鮮紅棗,，你要給客戶體驗(yàn)到你賣的紅棗跟他在超市買的紅棗有什么不同，你要給他一種能置身于新疆上面吃著帶早露的新鮮紅棗的感覺體驗(yàn)而產(chǎn)生購(gòu)買興趣�,，F(xiàn)對(duì)于現(xiàn)在大部分的消費(fèi),，都是以興趣為購(gòu)買點(diǎn)，而不僅僅是因?yàn)橛辛诵枨笤偃ベ?gòu)買,，往往都是在看到的那一刻產(chǎn)生興趣而購(gòu)買,。就算原本有了需求，也是基于興趣的基礎(chǔ)上選擇,，比如我想買一臺(tái)手機(jī),，我可以到線上或者線下不同的店里購(gòu)買，而最后我選擇其中的一個(gè)店購(gòu)買是因?yàn)槟且豢趟宋业呐d趣,。　　而如何把握客戶的興趣點(diǎn)也是基于你對(duì)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷思維的掌控程度,。其中很重要的一點(diǎn)就是讓你的客戶讀懂你的產(chǎn)品，這個(gè)對(duì)于應(yīng)經(jīng)開始做電商的人都會(huì)了解：對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買行為有深入的行為分析的話,，就會(huì)比較容易了解如何讓消費(fèi)者讀懂你的產(chǎn)品對(duì)于做電商的重要性,。　　有句話說：有消費(fèi)者的地方就有市場(chǎng),。如何有效的控制市場(chǎng)，少不了的一點(diǎn)就是目標(biāo)客戶定位后有效的進(jìn)行廣告投放,！　　而如何進(jìn)行有效的廣告投放,？很重要的一點(diǎn)就是在量化廣告目標(biāo)后針對(duì)精準(zhǔn)客戶選擇合理的廣告投放渠進(jìn)行投放，而做到這一點(diǎn)精準(zhǔn)的需要用數(shù)據(jù)思維對(duì)客戶進(jìn)行分析,，然后根據(jù)廣告投放的經(jīng)驗(yàn)來確定或者測(cè)試來確定具體的廣告投放方案。　　電商平臺(tái)最需要的就是流量,，有了一定的流量以后才會(huì)有相應(yīng)比例的購(gòu)買量,，而投放廣告的就是為了引流最終促成購(gòu)買行為。　　未來,，農(nóng)產(chǎn)品電商是一片有待開發(fā)的藍(lán)海,，如何進(jìn)行一網(wǎng)多點(diǎn)的服務(wù)，如何有效的實(shí)現(xiàn)線上線下的結(jié)合,，如何有效的資源整合,，跨區(qū)域的資源整合以及完善物流體系，都是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)電商亟待解決的問題,。目前京東,、亞馬遜、淘寶,、順豐等紛紛注重生鮮電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，投重資建立和完善相關(guān)的物流配送體系。未來誰能有效的建立大而全的平臺(tái)誰就能迅速占領(lǐng)行業(yè)的巨大市場(chǎng),。作為一般的生態(tài)農(nóng)業(yè)電商在自身無法搭建有效的平臺(tái)就可以依附京東,、淘寶這些相關(guān)的大平臺(tái)，來達(dá)成資源整合,，互利共存,。無論你的電商企業(yè)有多大，在未來誰能夠把握市場(chǎng)機(jī)遇,，誰能最快建立有效的運(yùn)營(yíng)模式誰就可以在行業(yè)中如雨后春筍般脫穎而出,！更多交流關(guān)注個(gè)人微信：LBS2262，分享更多精彩,！; 1778 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

探討：生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)（園）到底怎么運(yùn)作,？: 上觀王治清 2014-7-4 16:47; 生態(tài)農(nóng)業(yè)是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，在這個(gè)大方向下眾多企業(yè)及資本開始關(guān)注生態(tài)農(nóng)業(yè),，并開始涉足生態(tài)農(nóng)業(yè)投資及運(yùn)作,，生態(tài)農(nóng)業(yè)開始在中國(guó)興起一股投資熱潮。上觀營(yíng)銷咨詢作為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷咨詢的領(lǐng)先機(jī)構(gòu),，已深入服務(wù)安徽,、江蘇,、河北、重慶等多家相關(guān)農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目,，綜合上觀營(yíng)銷咨詢服務(wù)過程對(duì)整個(gè)行業(yè)發(fā)展的理解,、以及我們對(duì)服務(wù)過程的經(jīng)驗(yàn)及成果方面總結(jié)，我們對(duì)國(guó)內(nèi)目前生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展認(rèn)知相對(duì)深刻,，下面簡(jiǎn)單總結(jié)供相關(guān)行業(yè)成員參考一,、從方向來看：生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展是未來農(nóng)業(yè)大趨勢(shì) 生態(tài)農(nóng)業(yè)是在經(jīng)濟(jì)高度發(fā)展、環(huán)境惡化,，以及食品安全狀況嚴(yán)重等大環(huán)境下推動(dòng)行業(yè)發(fā)展,，并得到了社會(huì)宏觀層面重視和普通消費(fèi)者的關(guān)注。從國(guó)際整體生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展來看,，中國(guó)作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國(guó)仍然處于落后地位,，而英國(guó)、德國(guó),、荷蘭,、日本等國(guó)處于相對(duì)成熟階段，中國(guó)則處于探索階段,，中國(guó)與發(fā)達(dá)國(guó)家的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展差距較大,，同時(shí)也存在著眾多機(jī)遇。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展同時(shí)得利于整體國(guó)民收入的提高,，國(guó)民在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的推動(dòng)下,，普通百姓家庭的可支配收入得到了增加，從原來的恩格爾系數(shù)相等較高的時(shí)代過渡到全面改善性消費(fèi)時(shí)代,，帶來了普通消費(fèi)群龐大的改善性消費(fèi)容量,，諸如改善性二次購(gòu)房、家用車市場(chǎng)蓬勃發(fā)展,、家庭日常消費(fèi)品的升級(jí),，都意味著由原來的只強(qiáng)調(diào)“數(shù)量”向強(qiáng)調(diào)“質(zhì)量”過渡，刺激了眾多產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。生態(tài)農(nóng)業(yè)也是在這種大環(huán)境下得到催化,，綠色農(nóng)產(chǎn)品、近郊農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光及體驗(yàn)在近幾年等到了充分關(guān)注,。上觀營(yíng)銷咨詢認(rèn)為投資生態(tài)農(nóng)業(yè)是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì),，也是順勢(shì)而為！未來的農(nóng)業(yè)將從傳統(tǒng)的“純種植型”轉(zhuǎn)變到“體驗(yàn)型”,，成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的巨大動(dòng)力,！目前處于生態(tài)農(nóng)業(yè)投資的絕佳機(jī)會(huì)時(shí)期，機(jī)會(huì)點(diǎn)表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：機(jī)會(huì)點(diǎn)一：生態(tài)農(nóng)業(yè)賴以存在的土地資源稀缺性,，限制了生態(tài)農(nóng)業(yè)的規(guī)模性發(fā)展,，現(xiàn)今是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展“跑馬圈地”階段,，而因?yàn)檗r(nóng)業(yè)的特性，擁有土地資源等于建立了初步競(jìng)爭(zhēng)力,；機(jī)會(huì)點(diǎn)二：大背景使得生態(tài)農(nóng)業(yè)獲得了發(fā)展的機(jī)遇,，如食品安全的所引發(fā)的社會(huì)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的關(guān)注度、國(guó)家可追溯體系建設(shè),、國(guó)家財(cái)政及金融政策的支持等等,，眾多利好促使農(nóng)業(yè)發(fā)展，上觀機(jī)構(gòu)認(rèn)為農(nóng)業(yè)將是未來中國(guó)發(fā)展的最大紅利,；機(jī)會(huì)點(diǎn)三：消費(fèi)意識(shí)的覺醒和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí),，為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的巨大空間，年輕的消費(fèi)群（ 80 ,、 90 ）將成為中國(guó)現(xiàn)今的消費(fèi)主力群體，他們直接跨入“改善性需求”的行列,，他們不是為了“吃飽”而是為了“活好”,，對(duì)產(chǎn)品品牌性需求較大，對(duì)于體驗(yàn)消費(fèi)更為熱衷,，如周末的一日親子郊游,、主題性的采摘、交友等特殊需求等等從中國(guó)幾個(gè)發(fā)達(dá)的地區(qū)來看,，生態(tài)農(nóng)業(yè)已成為當(dāng)?shù)氐奶厣�,，并取得了較好的成果，如無錫農(nóng)博園,、煙臺(tái)農(nóng)博園,、合肥三十崗等等，在園區(qū)觀光旅游,、農(nóng)產(chǎn)品品牌打造及銷售方面都取得的較好的收益,！二、從國(guó)際發(fā)展的趨勢(shì)來看：生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展成熟,，已形成生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)意發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化,，并產(chǎn)生良好社會(huì)效益和企業(yè)增收生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展歷經(jīng)數(shù)十年，主要是從歐洲及發(fā)達(dá)國(guó)家開始興起,，是對(duì)提高生活質(zhì)量,、優(yōu)化生活方式、改善生態(tài)環(huán)境等方面滿足了消費(fèi)者的物質(zhì)與心理需求,，在發(fā)達(dá)國(guó)家已形成的多種主流發(fā)展模式,，如純生態(tài)型、旅游型,、體驗(yàn)型,、園藝型,、品牌型五種典型類型，因?yàn)楦鲊?guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的水平,、特定的文化不同,、以及自然環(huán)境的差異，各國(guó)在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式有所區(qū)別,。從整個(gè)中國(guó)的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r來看,，整體運(yùn)作水平不足，目前中國(guó)的生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的發(fā)展基本上是參考發(fā)達(dá)的國(guó)家,，如果德國(guó),、英國(guó)、日本等國(guó)家,，由于國(guó)情,、國(guó)民素質(zhì)、國(guó)民可支配的收入之間的差異,，中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展不能照抄國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的模式,，需要因地制宜的思考自身項(xiàng)目發(fā)展，對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)及方法我們可以汲取,，不適合的需要我們摒棄,，這里我們對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)行的收集、梳理和分類,，供大家參考,，下面我們對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展比較好的國(guó)家進(jìn)行盤點(diǎn)： 1 、法國(guó)的典型生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展盤點(diǎn) 典型國(guó)家生態(tài)農(nóng) 業(yè)模式滿足需求盈利模式法國(guó) 純生態(tài)型對(duì)大田作物采取較大規(guī)模的專業(yè)化農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn),，注重調(diào)節(jié)環(huán)境和優(yōu)化城市區(qū)劃布局,，如巴黎是法國(guó)第三大玉米產(chǎn)區(qū)和水果、蔬菜,、鮮花主要產(chǎn)區(qū),，其創(chuàng)意農(nóng)業(yè)作為巴黎市與周邊城市之間的隔離帶，以此限制城市的無限擴(kuò)張政府環(huán)境補(bǔ)貼 + 農(nóng)業(yè)政策補(bǔ)貼 + 初加工產(chǎn)品收益 2 ,、英國(guó)的典型生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展盤點(diǎn) 典型國(guó)家生態(tài)農(nóng) 業(yè)模式滿足需求盈利模式英國(guó) 旅游型因?yàn)楣I(yè)化比較早,，眾多人口進(jìn)入城市，在城市化得到快速發(fā)展后,，走進(jìn)鄉(xiāng)村,、貼近自然，以此舒緩心理壓力和參與戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生龐大需求生態(tài)旅游帶來的副產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，酒店,、住宿及配套服務(wù)業(yè)、綠色農(nóng)產(chǎn)品收益等 3 ,、德國(guó)的典型生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展盤點(diǎn) 典型國(guó)家生態(tài)農(nóng) 業(yè)模式滿足需求盈利模式德國(guó) 體驗(yàn)性把“休閑農(nóng)莊”和“市民農(nóng)園”結(jié)合起來,，通過“市民農(nóng)園”是利用城市或近郊的農(nóng)地規(guī)劃為更小單元用于承租,，滿足消費(fèi)者體驗(yàn)，在消費(fèi)者體驗(yàn)同時(shí)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)性銷售通過地租,、托管服務(wù),、配送服務(wù)、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品收益等等 4 ,、荷蘭的典型生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展盤點(diǎn) 典型國(guó)家生態(tài)農(nóng) 業(yè)模式滿足需求盈利模式荷蘭園藝型重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈完整的園藝型生態(tài)農(nóng)業(yè),，產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋了創(chuàng)意、設(shè)計(jì),、研發(fā),、育種、生產(chǎn),、收購(gòu),、加工、儲(chǔ)運(yùn)和銷售,，以及旅游餐飲,、策劃推介、玩具服裝等各環(huán)節(jié) 通過產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)增值,，觀光旅游,、產(chǎn)品銷售,，同時(shí)通往外貿(mào)等實(shí)現(xiàn)外匯收入 5 ,、日本的典型生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展盤點(diǎn) 典型國(guó)家生態(tài)農(nóng) 業(yè)模式滿足需求盈利模式日本品牌型集中在大都市圈內(nèi)，圍繞綠色,、環(huán)保,、體驗(yàn)、休閑和示范功能,，培育出大量特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,。鼓勵(lì)每個(gè)村莊都要有特色創(chuàng)意和產(chǎn)品，形成獨(dú)特的品牌,，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品附加值（臺(tái)灣生態(tài)農(nóng)業(yè)模式）提升消費(fèi)結(jié)構(gòu),，提供高附加值農(nóng)產(chǎn)品品牌三、從中國(guó)發(fā)展的趨勢(shì)來看：處于摸索階段,，區(qū)域發(fā)展均衡性較差,，但主流業(yè)態(tài)發(fā)展模式逐步清晰中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)是在政府宏觀政策引導(dǎo)下和市場(chǎng)潛在需求誘導(dǎo)下發(fā)展起來的，同時(shí)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展也為中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供了堅(jiān)實(shí)的消費(fèi)基礎(chǔ),。近幾年在京,、滬、川,、渝,、閩,、粵等開始涌現(xiàn)出一些農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，已經(jīng)形成了一定規(guī)模,，主要圍繞都市郊區(qū)開展的圍繞農(nóng)業(yè)創(chuàng)意旅游,，帶動(dòng)整體生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展（包括農(nóng)業(yè)配套的服務(wù)性產(chǎn)品等），這是目前國(guó)內(nèi)較為普遍的模式,。國(guó)內(nèi)目前生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展與發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍然存在很大差距,，表現(xiàn)為： 1、缺乏良好的投資心態(tài),，重規(guī)模輕質(zhì)量農(nóng)業(yè)的機(jī)會(huì)已被很多的企業(yè)和資本看重,，而對(duì)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的運(yùn)作的心態(tài)則是考驗(yàn)?zāi)硞€(gè)項(xiàng)目成功的關(guān)鍵。從上觀營(yíng)銷咨詢接觸的農(nóng)業(yè)企業(yè)來看,，可以分為幾類：一類是認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)的機(jī)會(huì),，但不知道怎么運(yùn)作，處于先占資源邊做邊看,；一類是玩資源,，農(nóng)業(yè)項(xiàng)目只是企業(yè)的附屬項(xiàng)目，通過農(nóng)業(yè)項(xiàng)目為主業(yè)整合更多的資源（如融資渠道等）,；還有一類是有思想缺乏投資實(shí)力,，難以支持周期性的投入和運(yùn)作（農(nóng)業(yè)投資周期因?yàn)榧竟?jié)性難以控制）。而這些類企業(yè)在初入農(nóng)業(yè)項(xiàng)目時(shí)都以規(guī)模為主,，對(duì)于質(zhì)量不是他們的關(guān)注要素,，農(nóng)業(yè)投資的盈利模式更是次之！雖然介入心態(tài)和狀態(tài)不一,，但從上觀營(yíng)銷咨詢的分析和判斷來看,，每個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)律都是從“亂”開始，在市場(chǎng)的推動(dòng)下和經(jīng)濟(jì)形勢(shì)誘導(dǎo)下,，整個(gè)產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整,、宏觀環(huán)境利好及市場(chǎng)需求的存在都將推動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。同時(shí)因?yàn)槭袌?chǎng)帶來了競(jìng)爭(zhēng),，也會(huì)促使生態(tài)農(nóng)業(yè)由規(guī)模型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,。上觀營(yíng)銷咨詢認(rèn)為不管什么心態(tài)介入農(nóng)業(yè)，處于行業(yè)發(fā)展的前期,，生態(tài)農(nóng)業(yè)始終可以做到“魚和熊掌兼得”的多重效應(yīng),！ 2、缺少整體規(guī)劃和定位,，項(xiàng)目主題性不強(qiáng) 生態(tài)農(nóng)業(yè)缺少整體規(guī)劃是目前行業(yè)普遍存在的問題,，大多停留在“地”上，就“地”論“地”，對(duì)項(xiàng)目缺乏系統(tǒng)性規(guī)劃,，更缺少對(duì)項(xiàng)目核心的定位,，導(dǎo)致前期大興土木而后期盲目運(yùn)作。上觀營(yíng)銷咨詢?cè)鴮?duì)單地的原始種植的成本及收益進(jìn)行測(cè)算,，如果單純以種植做盈利模式的情況下難以支持企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展,，初始的農(nóng)產(chǎn)品銷售將是企業(yè)陷入低毛利的農(nóng)業(yè)投資陷阱。如果以單純種植角度來看,，有幾大挑戰(zhàn)難以克服,，表現(xiàn)在：挑戰(zhàn)一，品牌如何塑造,？農(nóng)業(yè)品牌,、農(nóng)產(chǎn)品品牌與其它工業(yè)化產(chǎn)品存在較大的差異性，因?yàn)楣I(yè)化產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化較高,、透明度較低,、價(jià)值相對(duì)迷糊，消費(fèi)者在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)難以辨別,，品牌在銷售過程中起到關(guān)鍵的誘導(dǎo)作用,，而農(nóng)產(chǎn)品處于傳統(tǒng)品類（隨處可見），消費(fèi)者對(duì)此理解度相對(duì)較高,，且購(gòu)買群體結(jié)構(gòu)相對(duì)集中（家庭主婦及老人等價(jià)格高敏感度群體）,，品牌塑造難度較大，同時(shí)需要顛覆產(chǎn)品價(jià)值認(rèn)知,，品牌建設(shè)又尤為關(guān)鍵,；挑戰(zhàn)二，價(jià)值如何體現(xiàn),？農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格彈性很低,，產(chǎn)品特質(zhì)決定了最終價(jià)格區(qū)間,，如何讓更多消費(fèi)者以更高的價(jià)格購(gòu)買企業(yè)產(chǎn)品將是挑戰(zhàn),。對(duì)于一個(gè)產(chǎn)品或商品來說，消費(fèi)者選擇需要理由,，這種理由可能是實(shí)實(shí)在在的物美價(jià)廉的理性消費(fèi),、也可能是虛擬的品牌性面子消費(fèi)，而這些需求都需要對(duì)產(chǎn)品的價(jià)值體系進(jìn)行構(gòu)建,，圍繞消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)進(jìn)行深度研究,，形成產(chǎn)品的品牌化，并在推廣過程中實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)品牌及產(chǎn)品的理解度,，從而提升產(chǎn)品及品牌的溢價(jià)能力,！挑戰(zhàn)三，規(guī)避生態(tài)及新鮮疑慮？產(chǎn)品的生態(tài)屬性和新鮮度是購(gòu)買的首要要素（特別表現(xiàn)在蔬菜等）,，從購(gòu)買動(dòng)機(jī)上已經(jīng)表明了消費(fèi)者支付能力不存在障礙,，價(jià)值和價(jià)格是第二考慮要素，從涉足生態(tài)農(nóng)業(yè)的企業(yè)銷售模式來看,，如何保證消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品認(rèn)知是生態(tài)的,、新鮮的，除了通過配送系統(tǒng),、服務(wù)優(yōu)勢(shì)等方式解決這一問題,，更重要的是需要消費(fèi)者對(duì)種植過程中的環(huán)境、過程等進(jìn)行深度了解,，生態(tài)和新鮮是影響銷售的關(guān)鍵點(diǎn)之一,。生態(tài)農(nóng)業(yè)面對(duì)眾多機(jī)會(huì)同時(shí)挑戰(zhàn)重重，眾多生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目因?yàn)槿鄙俣ㄎ灰约扒逦哪Ｊ剑ㄟ\(yùn)作模式和盈利模式）導(dǎo)致項(xiàng)目進(jìn)展緩慢,，運(yùn)作難度隨著運(yùn)作周期越來越大,。從上觀營(yíng)銷咨詢來看，項(xiàng)目定位與項(xiàng)目的主體性關(guān)聯(lián)非常之大,，因?yàn)轫?xiàng)目主題是對(duì)項(xiàng)目定位的表現(xiàn),，只有對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行了合理的定位，才能夠產(chǎn)生清晰的項(xiàng)目主題,，主題則是項(xiàng)目特色核心,，也是區(qū)別與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、其它生態(tài)農(nóng)業(yè)的根本,。從項(xiàng)目品牌的塑造到推廣都離不開項(xiàng)目的特色,，因?yàn)樘厣⑵放频牟町愋裕瑥亩茉斐霆?dú)特和具備競(jìng)爭(zhēng)力的品牌,，所以對(duì)項(xiàng)目定位和主題需要涉足生態(tài)農(nóng)業(yè)的企業(yè)縝密思考,、科學(xué)規(guī)劃。 3,、運(yùn)作重點(diǎn)不清晰,，重產(chǎn)品輕體驗(yàn) 生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目運(yùn)作從市場(chǎng)的角度來看，它是圍繞核心消費(fèi)群體的消費(fèi)進(jìn)行的,，而運(yùn)作和推廣的重點(diǎn)也需要關(guān)注核心消費(fèi)群體的真實(shí)的需求,。從消費(fèi)者需求選擇來看，目前消費(fèi)者選擇處于非理性階段,，眾多產(chǎn)品充斥市場(chǎng),，消費(fèi)者從某種程度下是盲目的，消費(fèi)者不是專家,，他們?nèi)狈?duì)一個(gè)產(chǎn)品深度的理解和認(rèn)知,，特別是對(duì)產(chǎn)品從原始初級(jí)產(chǎn)品到市場(chǎng)化產(chǎn)品的過程缺少了解。農(nóng)產(chǎn)品因?yàn)橥|(zhì)化非常嚴(yán)重，而且整個(gè)食品安全的大環(huán)境不容樂觀,，如果消費(fèi)者對(duì)某個(gè)農(nóng)產(chǎn)品缺乏深度理解或僅僅停留于廠家說的角度,，消費(fèi)者還是難以建立信任度的，所以生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的推廣需要對(duì)消費(fèi)者關(guān)注的核心因素進(jìn)行研究,，通消費(fèi)者的深度研究來規(guī)劃生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)作重點(diǎn)，并形成清晰的推廣規(guī)劃,，一步一步鎖定核心消費(fèi)者,，并通過核心消費(fèi)群帶動(dòng)整體市場(chǎng)的其它邊際消費(fèi)群消費(fèi)，實(shí)現(xiàn)品牌及口碑效應(yīng),；解決生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的關(guān)鍵就是體驗(yàn),，如何讓消費(fèi)者親身感受到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，包括產(chǎn)業(yè)文化,、地域優(yōu)勢(shì),、生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)、服務(wù)優(yōu)勢(shì)等等,。而從目前的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷來看,，眾多的企業(yè)只重視產(chǎn)品銷售不重視消費(fèi)體驗(yàn)，導(dǎo)致產(chǎn)品的溢價(jià)難以形成,。從消費(fèi)需求方面分析,，消費(fèi)綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者基本上處于家庭可支配收入較高的部分群體，消費(fèi)屬于改善性的（相對(duì)于硬性的柴米油鹽）,，他們需要的不僅僅是可信賴的好產(chǎn)品,，同時(shí)更需要消費(fèi)這種產(chǎn)品所帶來的社會(huì)歸屬感（面子消費(fèi)），不管基于好產(chǎn)品還是面子消費(fèi)需求,，從本質(zhì)上都需要解決消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品牌的理解,，培育產(chǎn)品品牌的知名度和好感度，而農(nóng)產(chǎn)品因?yàn)楫a(chǎn)品的特定屬性,，即他的季節(jié)性,、同質(zhì)化、新鮮度,、價(jià)格彈性等等制約的他的銷售半徑,，同時(shí)因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量龐大（最大的障礙是挑戰(zhàn)高價(jià)）,，所以生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的售賣方式必須建立才體驗(yàn)上,，而圍繞生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園做文章非常關(guān)鍵。從成功的區(qū)域生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)作的案例來看,，近郊的生態(tài)主題性觀光旅游體驗(yàn)（觀賞,、采摘）和產(chǎn)業(yè)鏈品牌塑造是打造區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣思路，值得涉農(nóng)企業(yè)研究。 4,、內(nèi)部管理不規(guī)范,，半農(nóng)半商、不倫不類目前農(nóng)業(yè)仍然處于發(fā)展的初級(jí)階段,，企業(yè)整體運(yùn)作能力及管理水平不高,，眾多企業(yè)表現(xiàn)出“半農(nóng)半商的不倫不類”境況，究其原因還是行業(yè)缺乏人才,。目前生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展階段性因素,，行業(yè)培養(yǎng)的人才較少，而在人才結(jié)構(gòu)上多為生產(chǎn)技術(shù)類,，從某種程度上影響的生態(tài)農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展,。一個(gè)企業(yè)的發(fā)展在“順勢(shì)”的情況下需要依賴于內(nèi)生性推動(dòng)增長(zhǎng)，而這種內(nèi)生性的增長(zhǎng)則來自于企業(yè)內(nèi)部管理及運(yùn)作能力,。農(nóng)業(yè)企業(yè)目前處于蓄力階段,，行業(yè)的發(fā)展將會(huì)培育出巨大的需求空間，同樣農(nóng)業(yè)也會(huì)像其它行業(yè)一樣,，高速的發(fā)展將會(huì)帶來更多的參與者,，進(jìn)而這種參與者就是未來的競(jìng)爭(zhēng)者。從目前農(nóng)業(yè)“半農(nóng)半商”的狀態(tài)說明目前的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的整體質(zhì)量不高,，從“農(nóng)”的角度來看,，產(chǎn)地、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)未能充分體現(xiàn),，而盲目陷入規(guī)模上,，未能為品牌價(jià)值做到充分支撐，從“商”的角度來看,，缺乏對(duì)消費(fèi)者,、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)的研究。競(jìng)爭(zhēng)需要從整體和個(gè)體的角度去系統(tǒng)思考,，整體代表趨勢(shì),，而個(gè)體在代表企業(yè)在行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。如果企業(yè)在大趨勢(shì)下研究個(gè)體,，加強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力提升,，在未來行業(yè)發(fā)展的成熟階段必將被行業(yè)成員整合。四,、從大多企業(yè)現(xiàn)狀看：生態(tài)農(nóng)業(yè)到底怎么做,？生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的大方向基本成為行業(yè)成員的共識(shí)，那么生態(tài)農(nóng)業(yè)到底怎么做,？這里我們結(jié)合上觀營(yíng)銷咨詢?nèi)粘７⻊?wù)的一些經(jīng)驗(yàn)和理解簡(jiǎn)單梳理下： 1,、基地和產(chǎn)品相結(jié)合，塑造品牌離開區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品就失去了競(jìng)爭(zhēng)力,，產(chǎn)品將步入低價(jià)和同質(zhì)化序列,。而基地是依賴于區(qū)域特有的環(huán)境、文化和特有技術(shù)等等,，通過對(duì)基地和產(chǎn)品相結(jié)合,，提高產(chǎn)品的附加值。所以我們認(rèn)為生態(tài)農(nóng)業(yè)的品牌運(yùn)作最佳方式是通過“產(chǎn)地和產(chǎn)品品牌一體化”方式,，通過兩者互動(dòng),，促進(jìn)品牌塑造和提升；而基地和產(chǎn)品的最好結(jié)合就是形成特色的專業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,，通過園區(qū)品牌和產(chǎn)品品牌相結(jié)合,，前期依托于生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的品牌打造，形成消費(fèi)者直接認(rèn)知,，便于消費(fèi)者對(duì)園區(qū)產(chǎn)品的深度理解,，逐步解決產(chǎn)品溢價(jià)的障礙，協(xié)助產(chǎn)品高價(jià)銷售,，并逐漸培育出產(chǎn)品品牌的獨(dú)立性和競(jìng)爭(zhēng)力,，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品牌的市場(chǎng)和個(gè)性。 2,、主題和創(chuàng)意相結(jié)合,，形成特色圍繞項(xiàng)目核心進(jìn)行合理定位，確定項(xiàng)目的主題性,，通過對(duì)主題的創(chuàng)意性包裝,，同時(shí)結(jié)合副產(chǎn)業(yè)（休閑娛樂、旅游觀光,、拓展訓(xùn)練,、科普教育等），形成趣味性,、觀賞性以及品牌性話題,，拉近品牌與消費(fèi)者之間關(guān)系，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者主動(dòng)關(guān)注,、樂于消費(fèi),。在“基地和產(chǎn)品一體化”打造的同時(shí)一定要形成具有特色的主題。而這種特色需要對(duì)基地所屬的區(qū)域進(jìn)行深層次挖掘,，并進(jìn)行豐富的表現(xiàn),，提高觀賞性價(jià)值，從基地大主題下細(xì)分季節(jié)性主題,，通過四季節(jié)氣的不同創(chuàng)造更多的主體性活動(dòng),；特色是吸引消費(fèi)者積極參與并樂于消費(fèi)的關(guān)鍵,，而這種因?yàn)閯?chuàng)意性農(nóng)業(yè)也將生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格比較高進(jìn)行迷糊化,，同時(shí)因?yàn)榛氐母郊又狄矌砹烁嗬麧?rùn)收入,，從區(qū)域調(diào)查顯示，由于時(shí)間較短,、行程方便、費(fèi)用較低推動(dòng)了郊區(qū)旅游快速發(fā)展,，而副產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)也是生態(tài)農(nóng)業(yè)不菲收益,，如北京的加利農(nóng)莊、深圳的九龍生態(tài)園,、武漢巨龍湖生態(tài)園等等,，在蔬果采摘、休閑娛樂,、旅游觀光,、拓展訓(xùn)練、科普教育等方面都實(shí)現(xiàn)了客觀利潤(rùn),，并帶動(dòng)了園區(qū)綠色生態(tài)產(chǎn)品的高價(jià),、快速銷售。 3,、生產(chǎn)和營(yíng)銷相結(jié)合,，形成動(dòng)力生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品（園區(qū)）運(yùn)作必須讓生產(chǎn)和營(yíng)銷緊密結(jié)合，在主題特色指導(dǎo)下去組織生產(chǎn),，而不能盲目,。農(nóng)產(chǎn)品因?yàn)榧竟?jié)性較強(qiáng)，同時(shí)消費(fèi)者對(duì)新鮮的要求高,，營(yíng)銷壓力在短期內(nèi)銷售壓力大,，所以從銷售的角度來看，現(xiàn)場(chǎng)的基地銷售也是重要渠道之一,，而農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)則是主題性活動(dòng)和季節(jié)性的銷售前提,，比如一年的種植計(jì)劃中，那幾個(gè)季節(jié)可以收獲,？全年幾個(gè)季節(jié)能開園觀賞,？每個(gè)階段推廣的主題在生產(chǎn)上能不能實(shí)現(xiàn)？這個(gè)都是我們需要考慮的細(xì)節(jié),，而這些細(xì)節(jié)則是生產(chǎn)和營(yíng)銷相結(jié)合下的全年規(guī)劃,；比如合肥比較知名的三十崗農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)，草莓采摘節(jié)（采摘大賽）,、桃花節(jié)（相親大會(huì)）,、西瓜節(jié),、垂釣活動(dòng)、日常郊游等等已成為合肥人活動(dòng)的首選,，也帶動(dòng)院內(nèi)眾多農(nóng)家樂,、鄉(xiāng)村游等其它副產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，而三十崗的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品也得到合肥及周邊市民喜愛,，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)供銷有效銜接,，企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益巨大！ 4,、管理和創(chuàng)新相結(jié)合,，穩(wěn)步推進(jìn) 因?yàn)楸姸嗟纳鷳B(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)仍然處于半農(nóng)半商的角色，這種狀態(tài)束縛了企業(yè)發(fā)展,，如果生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)能夠健康發(fā)展必須提高企業(yè)管理能力和創(chuàng)新能力,，這是企業(yè)未來處于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵要素。農(nóng)業(yè)是相對(duì)傳統(tǒng)的行業(yè),，也是急需通過更先進(jìn)的管理水平導(dǎo)入的行業(yè),，只有企業(yè)的管理運(yùn)作能力提升，農(nóng)業(yè)運(yùn)作方面就是方法的問題,，否則創(chuàng)意農(nóng)業(yè)無從談起,；創(chuàng)新是每個(gè)行業(yè)企業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵，特別是相對(duì)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)企業(yè),。生態(tài)農(nóng)業(yè)只有創(chuàng)新才能從傳統(tǒng)大農(nóng)業(yè)跳出來,，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的溢價(jià)，而這種創(chuàng)新包括農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)定位和規(guī)劃的創(chuàng)新,、產(chǎn)品開發(fā)的創(chuàng)新,、運(yùn)作模式的創(chuàng)新（銷售模式）、以及創(chuàng)新的管理思維在生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)中的應(yīng)用,。生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展是大農(nóng)業(yè)發(fā)展的未來,，機(jī)會(huì)非常明顯，但是挑戰(zhàn)和風(fēng)險(xiǎn)依然存在,，需要涉足生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)縝密思考,、穩(wěn)步推進(jìn)！; 9162 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

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