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從玩具行業(yè)創(chuàng)新看食品行業(yè)的創(chuàng)新: 史石頭 2014-10-8 15:53; 一,、浙江海利的玩具創(chuàng)新浙江海利集團(tuán)從 1993 年起就開始生產(chǎn)長毛絨玩具,，產(chǎn)品全部銷往美國市場,。激烈的競爭使得玩具的利潤越來越少，甚至到了 “ 無利 ” 時(shí)代,，于是有很多人勸海利早點(diǎn)關(guān)掉玩具廠,，但海利并沒有放棄，因?yàn)楹＠嘈�,，有孩子的地方就一定會有玩具,，玩具是一個(gè)永遠(yuǎn)不會淘汰的行業(yè),，關(guān)鍵是看我們怎樣去尋找新的切入點(diǎn)。 2004 年,，美國一家著名的玩具禮品公司代表在來海鹽采購時(shí),，雙方便商定通過開發(fā)游戲網(wǎng)站銷售玩具，由美國公司負(fù)責(zé)開發(fā)網(wǎng)站,、海利集團(tuán)負(fù)責(zé)開發(fā)玩具產(chǎn)品,。消費(fèi)者在購買 “ 海明克 ” 玩具后，就能在網(wǎng)上領(lǐng)養(yǎng)一只和自己相同年齡的動物,，通過其攜帶的密碼分別進(jìn)入兒童,、少年、青年,、中老年四個(gè)成長頻道,，為不同年齡段的人群提供極具針對性的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并將伴隨其一生,。兒童在購買玩具后,，憑卡上的密碼能進(jìn)入一家目前在北美地區(qū)非常熱門的少年兒童益智游戲網(wǎng)站，并在網(wǎng)上領(lǐng)養(yǎng)一只與自己相同年齡的動物,，由這只動物代表孩子在虛擬世界里生活,、交友、學(xué)習(xí),、旅游、參加各種競賽,，這不僅拓展了孩子的知識面,，還能培養(yǎng)其獨(dú)立生活的能力。該網(wǎng)站在 2006 年正式運(yùn)營后,， “ 海明克 ” 立即走俏美,、加地區(qū)。這個(gè)全球首創(chuàng)的玩具模式顛覆了傳統(tǒng)形式,，使海利玩具在美國市場上的銷售量劇增了 30 倍,，每三個(gè)美國人就擁有一只海鹽生產(chǎn)的長毛絨玩具， “ 海明克 ” 這一產(chǎn)品獲得了美國年度最暢銷玩具稱號,。調(diào)查顯示,，在當(dāng)?shù)氐牧闶凵痰辏?“ 海明克 ” 時(shí)常處于斷貨狀態(tài)，十多美元一只的玩具最高時(shí)曾被炒到了 100 多美元,。 2008 年,，海利又投入 5000 萬元成立了網(wǎng)絡(luò)科技有限公司進(jìn)行網(wǎng)站開發(fā)，暑期又推出了中文版兒童頻道和少年頻道,。海利的這種創(chuàng)新傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)模式,，將玩具生產(chǎn)與網(wǎng)游完美結(jié)合,，以生產(chǎn)為根基、以信息為突破口的新型企業(yè)拓展之路,，提高了產(chǎn)品的附加值,，使企業(yè)在激烈的市場競爭中以巧變求得了大發(fā)展。二,、食品行業(yè)的現(xiàn)狀與趨勢隨著經(jīng)濟(jì)下滑,，消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，傳統(tǒng)食品行業(yè)企業(yè)面臨著“增長空間”的天花板,。很多食品企業(yè)無論采取何種銷售模式,，廣告、人員深度分銷,、渠道,、人員掌控激勵等多種辦法，收效甚微,。食品行業(yè)傳統(tǒng)的商業(yè)模式受到新的挑戰(zhàn),，就是說產(chǎn)品驅(qū)動和渠道驅(qū)動快速增長的模式，在食品行業(yè)已經(jīng)成為過去,，代替的就是價(jià)值驅(qū)動,。從方便面兩大巨頭康師傅和統(tǒng)一表示退出“價(jià)格戰(zhàn)”，轉(zhuǎn)而以價(jià)值驅(qū)動,，可見食品行業(yè)的發(fā)展趨勢,。食品行業(yè)要在未來的競爭取勝，企業(yè)必須創(chuàng)新商業(yè)模式,，才能獲得持續(xù)的競爭力,；從而保證自身的生存與發(fā)展。三,、食品行業(yè)的創(chuàng)新思考很多食品行業(yè)也在不斷創(chuàng)新,，例如加多寶贊助《中國好聲音》、蒙牛贊助《超級女聲》,、周黑鴨植入《變形金剛 4 》等,，但是基本是停留在宣傳的層面上。我們通過浙江海利集團(tuán)玩具創(chuàng)新,，零分貝策劃也可以按照他們思路,，探討一下與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合的未來食品創(chuàng)新，供大家開發(fā)思路,。 1 ,、與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的 O2O 商業(yè)模式傳統(tǒng)食品行業(yè)的消費(fèi)者需要及時(shí)性和便利性食品企業(yè)，企業(yè)還會不斷鞏固和擴(kuò)大傳統(tǒng)渠道和商超渠道的份額,。同時(shí),，利用線下龐大的客戶資源和 CRM 系統(tǒng),，線上產(chǎn)業(yè)鏈調(diào)整、運(yùn)營系統(tǒng),、利潤分配等的調(diào)整,，通過微信等支付系統(tǒng)，形成線上與線下的閉合,，達(dá)成交易,。 2 、微時(shí)代食品品牌 PC 互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,，誕生了很多電商品牌,。但是移動互聯(lián)網(wǎng)和手機(jī)智能化的普及，微信的功能不斷強(qiáng)大,，利用微商城平臺或是企業(yè)的微商城,，加上第三方應(yīng)用的個(gè)性化，未來會出現(xiàn)“碎片化“的食品品牌,，我們把它定義為”微時(shí)代品牌“,。 3 、文化娛樂產(chǎn)業(yè)食品品牌食品企業(yè)可以同網(wǎng)絡(luò)游戲公司合作,，針對食品目標(biāo)人群,，用產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的思維，配置新的資源,，給客戶提供獨(dú)特的價(jià)值,。（ 1 ）游戲設(shè)計(jì) 網(wǎng)游公司根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)游戲，不同游戲環(huán)節(jié)提供不同食品,。在網(wǎng)絡(luò)游戲中,，針對目標(biāo)人群設(shè)計(jì)場景。假如游戲者是一個(gè)白領(lǐng),，早晨起來要喝杯“蒙牛“純牛奶和”元祖“面包,，上班路上吃點(diǎn)”恰恰“瓜子,，上班時(shí)間喝杯“雀巢”咖啡，上班休息時(shí)間吃點(diǎn)“可比克”薯片,，中午吃“真功夫”快餐,，下午休息時(shí)間吃點(diǎn)“絕味”鴨脖， -------------------- 游戲中中可以分兒童,、少年,、白領(lǐng)等幾個(gè)板塊，面對消費(fèi)群的特點(diǎn),，分別針對企業(yè)的無數(shù)個(gè)產(chǎn)品,，設(shè)計(jì)不同的游戲規(guī)則,，再加上游戲中營養(yǎng)知識的灌輸，這樣形成多贏的格局,。（ 2 ）資源整合一個(gè)食品企業(yè)無法做到,，那么必須整合全國的有特點(diǎn)的食品企業(yè)，一方面貼牌生產(chǎn),，另一方面可以直接和食品企業(yè)合作,，銷售他們的產(chǎn)品，或者是整合食品相關(guān)的快餐服務(wù)行業(yè),。（ 3 ）品牌整合規(guī)劃一個(gè)游戲相契合的食品品牌,，定位成成為一個(gè)與游戲有關(guān)時(shí)尚食品品牌。（ 4 ）銷售模式銷售模式可以是連鎖加盟的方式,，直營或是授權(quán)加盟,。（ 5 ）平臺搭建與 O2O 搭建一個(gè)由游戲相關(guān)食品品牌的網(wǎng)絡(luò)銷售食品平臺，與游戲的開發(fā)相呼應(yīng),，有形產(chǎn)品可以在網(wǎng)絡(luò)或?qū)Ｙu店銷售,，服務(wù)為主的如快餐食品，可以每個(gè)城市整合快餐店,。采用 O2O 的模式形成線上下單,，線下體驗(yàn)等功能。以游戲帶動品牌的認(rèn)知,，完成線上和線下的銷售,。（ 6 ）開發(fā)游戲食品品牌有關(guān)衍生品、成食品的文化產(chǎn)業(yè) 可以與動漫,、電視,、出版方結(jié)合，最終成為以游戲?yàn)橹行牡氖称肺幕a(chǎn)業(yè),。; 個(gè)人分類: 商業(yè)模式|955 次閱讀|0 個(gè)評論

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