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白酒專賣店何去何從,?
熱度 2 鄒凌遠(yuǎn) 2014-10-31 10:05
從未見過(guò)白酒行業(yè)如此凋敝,,冷清的令人心生憐憫。傳統(tǒng)媒體上白酒品牌的廣告寥落星辰,;社會(huì)大眾議論白酒的聲音銷聲匿跡,;最活躍的互聯(lián)網(wǎng)上有關(guān)白酒行業(yè)、酒企的信息少之又少,,甚至于白酒行業(yè)網(wǎng)站都一月不見幾篇報(bào)道,;此番情景,是業(yè)界所不愿看見的,。然而,,心寒光景遠(yuǎn)不止于此,以往門庭若市的白酒專賣店,,如今也只能早早下班關(guān)門作罷,。時(shí)值今年中秋佳節(jié),本是白酒銷售佳期,,北京街頭的茅臺(tái)專賣店卻是十分冷清,,且從各地茅臺(tái)經(jīng)銷商情況來(lái)看,加上店里的門面費(fèi)用,、員工工資,、系列酒、設(shè)備折舊費(fèi)用等,,經(jīng)銷商大多處于微利或虧損的邊緣,。五糧液專賣店情況更為嚴(yán)重,據(jù)經(jīng)銷商透露,,光重慶去年 48 家專賣店,,存活的僅一半,很多今年已不簽合同,。盡管眾多酒企都降低加盟門檻,,很多經(jīng)銷商都已經(jīng)談酒色變,加入的人卻少之又少,。無(wú)論是酒企直營(yíng)也好,,或是經(jīng)銷商代理,,是撤店,還是延續(xù),?嚴(yán)峻形勢(shì)難轉(zhuǎn),,未來(lái)白酒專賣店當(dāng)何去何從? 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),, 2014 年上半年,, 13 家企業(yè)凈利潤(rùn)悉數(shù)下滑,各酒企營(yíng)收均有不同程度下降,,整體業(yè)績(jī)堪憂,。五糧液也迎來(lái)了其歷史上半年度業(yè)績(jī)最大降幅:營(yíng)業(yè)收入同比下降 24.85% ;凈利潤(rùn)同比下降 30.90% ,;酒鬼酒凈利同比下滑 244.78% ,。一言以蔽之,整個(gè)上半年,,酒企都在下滑,,虧損嚴(yán)重。白酒量?jī)r(jià)齊跌,,但酒企轉(zhuǎn)型突圍卻一直在進(jìn)行,,很多公司全力維系經(jīng)銷商,鞏固并刺激渠道體系,,借此維持銷售,,求保量。白酒專賣店作為酒企產(chǎn)品獨(dú)占的銷售平臺(tái),,對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),,專賣店渠道是必須要有的。但隨著高端白酒降價(jià),,經(jīng)銷商賺不到錢,,很多人都選擇關(guān)店。因此,,酒企欲圖擴(kuò)大專賣店數(shù)量是不可能的,,現(xiàn)實(shí)條件不允許,,但不能放任它店面慘淡,。那么,解決白酒專賣店的問(wèn)題,,上策就是精兵簡(jiǎn)政,,效益不大的專賣店當(dāng)關(guān)則關(guān),但保留的店必須提升整體的質(zhì)量,;中策是維持現(xiàn)有專賣店數(shù)量,,鞏固廠商關(guān)系,;下策就是隨波逐流,聽天由命,,任憑自生自滅,。 從市場(chǎng)實(shí)際情況出發(fā),白酒專賣店要生存下去,,最好是采用上策,,提升質(zhì)量,增強(qiáng)自身抗風(fēng)險(xiǎn)能力,。通常白酒專賣店都是選擇在人流量較大的繁華區(qū),,或是在人群集中的社區(qū),地理位置是不能變的,,對(duì)于這類專賣店盡量還是保留,。但對(duì)于那些位置不佳,銷量低下的專賣店,,那就應(yīng)當(dāng)適當(dāng)關(guān)店,,為其他區(qū)域的新店騰出空間。那么,,如何提升剩下的專賣店的質(zhì)量呢,?這是一個(gè)互動(dòng)體驗(yàn)的時(shí)代,電商很難做到,,線上線下結(jié)合才能更好的帶動(dòng)銷售,。當(dāng)前國(guó)內(nèi)智能手機(jī)用戶有 5 億,現(xiàn)在人每天看手機(jī) 150 次,,平均 18 小時(shí)在玩手機(jī),,手機(jī)必然成為未來(lái)主流電商購(gòu)物工具。因此,,白酒專賣店需要有效的借助手機(jī)終端建立微電商,,如微店、手機(jī)淘寶等形式,,甚至是購(gòu)買平臺(tái),。微博用戶 5 億,微信用戶 6.3 億,,手機(jī)已將核心人群高度集中,。可以通過(guò)微信或微博載體,,吸引周邊人群互動(dòng),,維系受眾關(guān)系,收集受眾大數(shù)據(jù),。同時(shí)建立起專賣店“ 2 小時(shí)”消費(fèi)圈,,專項(xiàng)服務(wù)周邊客戶,,只要線上下單支付,訂購(gòu)酒水 2 小時(shí)內(nèi)送到,,做到專賣店區(qū)域“圈客”,。同時(shí)還可以借助微平臺(tái),推出相關(guān)體驗(yàn)活動(dòng),,線上傳播,,店內(nèi)品鑒。甚至策應(yīng)酒企全國(guó)性的大活動(dòng),,作為企業(yè)在某個(gè)區(qū)域內(nèi)的綜合功能站,,如物流站、數(shù)據(jù)站,、客戶維系站等綜合體,,幫助酒企“圈地”,培養(yǎng)品牌忠誠(chéng)消費(fèi)群,。而這所有工作由專賣店來(lái)執(zhí)行,,這就完美的實(shí)現(xiàn)來(lái)線上線下,區(qū)域與專賣店,,產(chǎn)品與受眾的深度關(guān)聯(lián),。 變則通,不變則死,!白酒專賣店是時(shí)代的產(chǎn)物,,但必須跟得上瞬息萬(wàn)變的智能時(shí)代,唯有挖掘需求改變營(yíng)銷 思路,,才能更好獲得受眾的認(rèn)可,,渡過(guò)酒業(yè)寒冬。
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