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習(xí)總力挺農(nóng)企全球化，農(nóng)業(yè)企業(yè)亟需破解三大痛點(diǎn): 婁向鵬 2015-1-13 17:11; 習(xí)總力挺農(nóng)企全球化,，農(nóng)業(yè)企業(yè)亟需破解三大痛點(diǎn) 北京福來品牌營銷顧問機(jī)構(gòu) 董事長婁向鵬新希望、伊利,、黑龍江農(nóng)墾,、聯(lián)想佳沃等農(nóng)業(yè)企業(yè)已經(jīng)陸續(xù)走出國門，與此同時,，外國農(nóng)產(chǎn)品也不斷搶灘中國,，中國農(nóng)業(yè)與全球農(nóng)業(yè)正逐漸融為一體。顯而易見,，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)面臨的市場競爭將更加激烈,，打造具有一流水平的產(chǎn)品力、品牌力,、營銷力,，成為當(dāng)務(wù)之急。 2014 年 11 月 17 日,，國家主席習(xí)近平與澳大利亞總理阿博特在澳大利亞首都堪培拉親自見證了“中澳農(nóng)業(yè)及食品安全百年合作計(jì)劃”合作協(xié)議的正式簽署,，該計(jì)劃中方聯(lián)合主席、新希望集團(tuán)董事長劉永好在現(xiàn)場表示,，成立中澳企業(yè)合作平臺組織,，是考慮到產(chǎn)業(yè)鏈上下游聯(lián)動，形成走出去的集群效應(yīng),。新希望集團(tuán)同時宣布擬在澳大利亞農(nóng)業(yè)與食品領(lǐng)域投資 5 億澳元（約合人民幣 27 億元）,，此次將首先在澳大利亞維多利亞州建設(shè)萬頭奶牛規(guī)模的牧場。 11 月 21 日,，澳大利亞之行結(jié)束后,，習(xí)近平隨即對新西蘭進(jìn)行了國事訪問，并與新西蘭總理約翰·基共同為伊利大洋洲生產(chǎn)基地揭牌,，這是中新兩國一攬子合作中首個揭牌的項(xiàng)目,。該項(xiàng)目同時覆蓋包裝、生產(chǎn),、深加工,、科研等多個領(lǐng)域,，是全球目前最大的一體化乳業(yè)基地,，投資額超過 30 億元,。從新希望到聯(lián)想：中國農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)入全球化產(chǎn)業(yè)布局時代受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格上漲、農(nóng)村勞動力成本升高,、環(huán)境污染等因素影響,，中國農(nóng)業(yè)的高成本趨勢越發(fā)明顯；中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)落后,，從種苗核心技術(shù)到整個產(chǎn)業(yè)鏈的管控體系,，都和發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)國家有很大的差距。全球布局農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成了中國農(nóng)業(yè)的應(yīng)有之舉,。在政府層面,，國家發(fā)改委起草完成的“農(nóng)業(yè)走出去戰(zhàn)略規(guī)劃”規(guī)定，未來國內(nèi)企業(yè)到境外投資“農(nóng),、林,、漁（業(yè)）”都將獲得包括財政、金融,、稅收和保險在內(nèi)的一系列政策支持,。此次，新希望在澳大利亞建設(shè)萬頭奶牛牧場,，就是看中了澳洲既有管理技術(shù)又不乏資源稟賦,，可謂乳業(yè)海外拓展的理想?yún)^(qū)域。正如劉永好所說,，澳洲土地資源豐富,，奶牛品種優(yōu)良且自繁自養(yǎng)，奶牛從小在草地上長大,，健康病少,，規(guī)模養(yǎng)殖效率高，加上飼草飼料成本相對中國更低,，具有資源對接及利用的先決條件,。與先進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的嫁接在伊利項(xiàng)目中表現(xiàn)得更加明顯。伊利與新西蘭林肯大學(xué)簽署了乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈科研合作協(xié)議,，該大學(xué)有 136 年的歷史,，是南半球唯一的農(nóng)業(yè)和食品專業(yè)大學(xué)，也是該領(lǐng)域世界頂尖的研究機(jī)構(gòu),。雙方協(xié)議顯示,，將就彼此獨(dú)特的資源及技術(shù)優(yōu)勢，開展深入合作,，全面聚焦乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈策略,。國內(nèi)更多農(nóng)業(yè)企業(yè)也已經(jīng)率先“走出去”了,。重糧集團(tuán)已投資 25 億元在巴西建設(shè)大豆基地，并計(jì)劃在巴西,、阿根廷,、加拿大等地建成 5 個境外大豆、油菜等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地,。黑龍江農(nóng)墾總局計(jì)劃到 2015 年,，在俄羅斯、巴西,、菲律賓等國家和地區(qū)建設(shè)糧食種植,、畜牧養(yǎng)殖等“域外墾區(qū)”超過 4000 萬畝。聯(lián)想跨界農(nóng)業(yè)伊始就開始了全球化布局,。鮮果行業(yè)天然要求國際化布局,，因?yàn)橹挥袚碛辛四媳卑肭虻碾p產(chǎn)業(yè)基地，才能保障全年完整的行業(yè)供應(yīng)鏈,。為完善藍(lán)莓乃至整個聯(lián)想果籃的南北半球供應(yīng)鏈,，聯(lián)想佳沃成功買下了智利五家種植公司的控股權(quán)，并與智利水果業(yè)巨頭 Subsole 結(jié)成了戰(zhàn)略合作關(guān)系,。邁出國門,，整合全球資源，對接中國市場,，滿足中國日益增長的消費(fèi)需求——已經(jīng)成為很多企業(yè)的產(chǎn)業(yè)共識,。中國消費(fèi)市場升級，國外優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品搶灘“爭食” 西方市場實(shí)踐告訴我們,，當(dāng)一個國家和地區(qū)的人均 GDP 達(dá)到 3000 美元時,，居民的消費(fèi)開始從溫飽為主的基本型消費(fèi)向滿足為主的享受型消費(fèi)轉(zhuǎn)變，經(jīng)濟(jì)社會結(jié)構(gòu),、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)將發(fā)生歷史性升級,。日前，中國社科院公布的最新研究結(jié)果顯示,， 2014 年,，預(yù)計(jì)我國人均 GDP 達(dá)到 7000 美元左右，已經(jīng)接近中高收入需求轉(zhuǎn)變的狀態(tài),。如今,，中國消費(fèi)者的需求結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生根本轉(zhuǎn)變，對健康,、優(yōu)質(zhì),、安全農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷攀升。 13 億中國人,，這里面蘊(yùn)含的商機(jī)絕對是世界罕見,！巨大的商機(jī)吸引了國外農(nóng)產(chǎn)品陸續(xù)搶灘中國,。以奶粉為例，洋奶粉品牌在我國嬰幼兒奶粉市場銷售總額的比例已升至 60%-65% ,，尤其是在一二線城市,，洋奶粉已經(jīng)占領(lǐng)了絕大部分市場。基于中國中高端紅酒市場的蓬勃發(fā)展,，國外紅酒也挾品牌與資金優(yōu)勢,，大舉進(jìn)軍國內(nèi)市場,。目前,，進(jìn)口紅酒份額已經(jīng)占中國紅酒市場的 25% 左右。此外,，今年 6 月,，中糧我買網(wǎng)通過包機(jī)直飛采購，把首批 50 噸,，后續(xù)總量達(dá) 400 噸的美國車?yán)遄右M(jìn)中國市場,；順豐旗下的順豐優(yōu)選更是以銷售中高端進(jìn)口食品為主的電商平臺，依靠順豐的網(wǎng)點(diǎn)布局和物流干線網(wǎng)絡(luò),，在世界各地進(jìn)行產(chǎn)地直采,，涵蓋了生鮮、母嬰食品,、飲料,、營養(yǎng)保健等九大品類。如今,，隨著 G20 峰會上中澳經(jīng)貿(mào)合作的進(jìn)一步升溫及自由貿(mào)易協(xié)定談判的結(jié)束,，中國對澳大利亞絕大多數(shù)產(chǎn)品關(guān)稅將最終降為零，這意味著,，來自澳洲的農(nóng)產(chǎn)品將更多地“走上”中國老百姓的餐桌,，大家也有更多機(jī)會品嘗到澳洲大龍蝦、澳洲牛排和澳大利亞紅酒,。一大波國外優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品襲來,，這對中國農(nóng)業(yè)而言既是機(jī)遇，更是挑戰(zhàn),，這些質(zhì)優(yōu)價格卻會越來越低的外國農(nóng)產(chǎn)品勢必給農(nóng)業(yè)企業(yè)帶來沖擊,。應(yīng)對全球化競爭：提升品質(zhì)、塑造品牌成農(nóng)業(yè)企業(yè)重中之重遺憾的是,，在中國企業(yè)走出去,、外國產(chǎn)品、品牌涌進(jìn)來的時代大潮下,，中國還有眾多的中小型農(nóng)業(yè)企業(yè)依然有產(chǎn)品品質(zhì)低,、品牌知名度低,、資源整合能力低等幾大痛點(diǎn)，如何擺脫這種落后現(xiàn)狀成為農(nóng)業(yè)企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急,。 1. 從種養(yǎng)方式和品種改良入手,，提高產(chǎn)品品質(zhì)。同樣是獼猴桃,，新西蘭從中國引種后,，對原先口味偏酸的綠色果肉獼猴桃進(jìn)行了改良，推出了口味偏甜的黃色果肉的全新品種——黃金奇異果,，按個兒賣,，使得一個的價錢頂中國獼猴桃一斤的價錢；紅極一時的“褚橙”,，就是云南冰糖橙,，昔日煙草大王褚時健從種養(yǎng)方式上進(jìn)行了改良——控制株距、行距,，修剪多余果子,，肥料自己配置等，使得生產(chǎn)出的冰糖橙汁甜肉厚,， 6 塊錢一個依然供不應(yīng)求,。 2. 農(nóng)產(chǎn)品深加工，讓產(chǎn)品徹底與眾不同,。 “好想你”就是典型的通過深加工農(nóng)產(chǎn)品而崛起的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)：把不宜保鮮運(yùn)輸,、難以標(biāo)準(zhǔn)化的單一鮮棗產(chǎn)品，通過深加工,，研制出雞心人參棗,、蜜餞無核棗、紅棗醋飲,、紅棗神茶,、棗片等十多個系列、二百多個深加工產(chǎn)品,，使公司年均增長率保持在 50%-80% ,，瘋狂吃下國內(nèi) 40% 的市場份額。這就是深加工的魔力,。南方黑芝麻,、仲景香菇醬、六個核桃,、露露,、盛德泰姜茶、福娃糙米卷、谷之愛小米粉等等,，無不是深加工的產(chǎn)物,。 3. 以快致勝，做老大品牌是最重要的戰(zhàn)略選擇,。涪陵榨菜歷史悠久,，烏江卻第一個站出來，說烏江是涪陵榨菜的代表,，搶占了這個品類資源,，成為中國榨菜第一股；王老吉也不是第一個做涼茶的,，但它搶先把自己打造成了全國第一涼茶品牌,。反觀中國的茶葉產(chǎn)業(yè)，盡管中國有十大名茶,，茶葉品類十分豐富,，然而卻是一片品牌荒地——七萬家茶廠不敵一家“立頓”。成為老大,，就會在品牌、資源,、資本,、成本、市場,、消費(fèi)者心智等方面形成全方位的優(yōu)勢富集效應(yīng),，取得最大的競爭優(yōu)勢。老大,，意味著擁有行業(yè)最大的主導(dǎo)權(quán)和話語權(quán),，農(nóng)業(yè)企業(yè)不得不重視。 4. 整合資源,，農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷最需要雜交創(chuàng)新,。中國農(nóng)業(yè)發(fā)展至今，許多涉農(nóng)企業(yè)是第一次踏入高度競爭的現(xiàn)代市場,，營銷模式陳舊,。熟悉的地方?jīng)]有風(fēng)景，只有跳出農(nóng)業(yè)看農(nóng)業(yè),，跳出產(chǎn)品看產(chǎn)品,，大膽借鑒、融合其他行業(yè)的優(yōu)秀思想,、資源,、技術(shù)、模式和方法，從而催生出全新的產(chǎn)業(yè),、產(chǎn)品或者營銷思路,，才能獲得競爭優(yōu)勢、實(shí)現(xiàn)突破式發(fā)展,。對此,，福來率先提出了“雜交創(chuàng)新”。比如法國把葡萄釀造成生活方式,；臺灣梅子夢工廠把農(nóng)業(yè)做成了創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),；立頓把中國慢茶變成世界快茶，把深文化變成淺時尚,；再比如淳牌有機(jī)魚與酒店進(jìn)行合作,，實(shí)行獨(dú)創(chuàng)的專賣政策，將“有機(jī)活魚,、烹飪方式和專用砂鍋瓷盤”成套配送給高檔酒店,；再比如獐子島攜手全國糖酒會，借高端酒水平臺進(jìn)行品牌營銷,。這些案例通過營銷方式的創(chuàng)新,，通過不同產(chǎn)業(yè)、不同行業(yè)（企業(yè)）的資源整合,，最終產(chǎn)生了 1+12 的綜合效應(yīng),。有雜交，就有可能 ! 關(guān)于博主婁向鵬更多信息,，可以關(guān)注微信公眾號“神農(nóng)島”隨時獲得,。請掃“神農(nóng)島”二維碼，即刻關(guān)注：; 963 次閱讀|0 個評論

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