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飯局牟略(一)——吃,,是交朋友最好的武器
培大 2015-1-21 16:44
在中國,,吃,,是交朋友最好的武器,。如果我們把飯局文化研究透了,, 中國文化我們已經理解了一大半,。 如果請北京的朋友吃全聚德烤鴨,、炸醬面……,,那我們的距離一下子就拉近了,; 對于廣東人來說,飯桌上所有其他的菜都是第二位的,,如果沒有煲湯,,他 / 她肯定會大失所望; 在蘭州人的眼里,,滿桌子的山珍海味都不如牛肉面,、拉條子好吃,; 如果你跟福建的朋友談起佛跳墻,他肯定眼睛一亮,,大為興奮,,對我們的好感陡然增加。 從東北的豬肉燉粉條到廣西的螺絲粉,,從西安的羊肉泡到武漢的熱干面,,從新疆的大盤雞到陽澄湖大閘蟹,從河北的驢肉火燒到鎮(zhèn)江的鍋蓋面,,……,,“舌尖上的中國”是一個美食的天堂,但是可以滿足每一個人味蕾的最好的東西是自己家鄉(xiāng)的美食,。( 本文由“營銷牟略”原創(chuàng),。微信號: yingxiaomoulve ) 讓我們拿起美食這一個武器,結交天下朋友,。 吃,,可以讓我們認識很多朋友。由吃入題,,總是那么自然,;因吃相聚總是那么溫馨。 小小飯桌,,大有乾坤,。飯桌上縱橫捭闔、左右逢源的人,,往往也是官場得意,,或商場得意,或情場得意,,或人生得意的人,。 這種例子比比皆是。 明朝開國名臣胡惟庸是一個聰明過人的人,,為輔佐朱元璋打下大明江山立下了汗馬功勞,。但是他本來是一個普通村夫,是怎么結識朱元璋創(chuàng)業(yè)集團的高管而從此平步青云的呢,? 在有機會接觸朱元璋造反大軍時,,胡惟庸得知朱元璋的寵臣李善長酷愛吃河豚�,?墒呛与嗍且环N含有劇毒的魚類,,在烹飪的過程中稍有不慎,就有可能無法把河豚的劇毒處理干凈,而造成食客中毒身亡,。所以民間有“冒死吃河豚”的說法,。 為了結識李善長,胡惟庸就苦練烹飪河豚的方法,,直到練得爐火純青,,他烹飪的河豚不但味道鮮美,而且非常安全,。 在一個“偶然”的機會,,李善長聽說有個叫胡惟庸的人做河豚技術非常純熟,就叫人找來為自己做,。做好之后,,胡惟庸為了表示自己烹飪的河豚是安全的(不用試也知道,至少沒有地溝油,、瘦肉精,、激素飼料之類的東西),當著李善長的面親自品嘗,,等過一會證明自己安然無恙之后,,才請李善長吃。 此舉果然贏得了李善長的賞識和信任,,從此胡惟庸成了李善長的心腹,,進而借著李善長結識了朱元璋,最終為自己創(chuàng)造了開創(chuàng)大業(yè)的機會,。 想想自己第一次戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢吃河豚的樣子,,就可以理解為什么李善長那么信任胡惟庸。這一烹,,正是胡惟庸叱咤宦海的開始,。 作者 牟先輝 ,營銷牟略導師,;新美商學院院長,;版權課程《玩轉洋生意》講師;自媒體《營銷牟略》主講人,。
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