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2015年春節(jié)特產(chǎn)市場六大特點
楊旭老師 2015-2-2 14:47
前一陣子河南特產(chǎn)協(xié)會開會邀請我做個演講報告,,預測一下 2015年春節(jié)特產(chǎn)市場走向,,于是 根據(jù) 我 多年 的 特產(chǎn) 市場研究和 營銷咨詢經(jīng)驗對 2015年 春節(jié) 特產(chǎn)市場 做了六點預測,在閑暇之余,,我把它整理成文章,以饗讀者,。 1,、 2015年春節(jié)特產(chǎn) 市場有點冷 很多特產(chǎn)企業(yè)總是把春節(jié)作為銷售重點,,但筆者不是潑冷水,大膽預測一下 2015年 春節(jié)特產(chǎn)不會太火,,原因有三:一是 受 經(jīng)濟和 國家政策影響 ,,特產(chǎn)銷售會受到很大的影響。二是特產(chǎn)本身推廣手段落后,,由于以前特產(chǎn)多數(shù)以特殊的禮品推廣,,雖然在近年開始轉(zhuǎn)變轉(zhuǎn)向大眾消費,但是往往是喊得多,, 做得少 ,。 推廣手段幾乎還停留在過去,對特產(chǎn)銷售推動不大,。三是消費者消費觀念問題,,消費者總認為特產(chǎn)是特殊產(chǎn)品,從心理上認為比較貴,,所以一般不作為年貨首選,。 2、 價格戰(zhàn)仍是特產(chǎn)主要促銷手段 由于 特產(chǎn)缺乏品牌 經(jīng)營的意識,,其產(chǎn)品和 品牌附加值 比較 低 ,,而所謂的特產(chǎn)其地 域 性 特 點又十分 明顯, 加上特產(chǎn)多屬于農(nóng)特產(chǎn),,經(jīng)營手段傳統(tǒng)落后,,很難走出區(qū)域的禁錮,在區(qū)域 內(nèi)競爭 比較 激烈 ,,主要競爭手段就是降價促銷,。尤其在今年受 經(jīng)濟大環(huán)境影響,特產(chǎn) 企業(yè)資金嚴重匱乏,, 都 想在 春節(jié) 搞優(yōu)惠促銷來 提升銷量,,回籠資金 ,因此,,今年春節(jié)特產(chǎn)主要的促銷手段仍是打價格戰(zhàn),。 3、 特產(chǎn)禮品裝仍是主流 銷售 產(chǎn)品 有人說特產(chǎn)作為禮品的時代已經(jīng)過去,,要向民用特產(chǎn)轉(zhuǎn)變,,這話有道理,想想又很可笑,,搞的特產(chǎn)禮品好像過去都被狗吃了似的,。由于受“八項規(guī)定”政策影響那種所謂高端特產(chǎn)禮品時代已經(jīng)過去了,其實就是沒有八項政策規(guī)定,,過去那種高價格,、低品質(zhì)的特產(chǎn)禮品放到現(xiàn)在也不好賣,。但特產(chǎn)還是需要禮品裝的,筆者大膽預測2015年特產(chǎn)禮品裝仍然是特產(chǎn)銷售主流產(chǎn)品,,當然要注意平民化,,親民化,不要高價,。 4,、 由關系 (團購) 銷售轉(zhuǎn)向市場化銷售 在過去關系銷售(團購)是特產(chǎn)主要銷售渠道之一,有些特產(chǎn)企業(yè)一年只要抓住幾個政府單位和部門就吃喝不愁了,,尤其春節(jié)期間更是讓一些特產(chǎn)企業(yè)賺個肚兒圓,。但自從習大大上臺之后,剎住了吃喝腐敗風,,特產(chǎn)企業(yè)也像其他行業(yè)一樣,,失去一些主要發(fā)財機會。不得不將關系銷售轉(zhuǎn)向市場化銷售,,但多數(shù)的特產(chǎn)企業(yè)搞關系行,,做市場不行,又傍不了大款那是很痛苦的,�,?磥� 2015年春節(jié) 特產(chǎn)的 關系 銷售是 “靠不住”了, 那就只有痛苦轉(zhuǎn)變吧,,日子不好過也得活呀 ! 5,、 網(wǎng)絡成為 春節(jié)銷售的又一 新渠道 特產(chǎn)銷售目前主要 靠 專賣店、特產(chǎn)店 ,、 商超 和街頭叫賣 等渠道 ,。 隨著網(wǎng)絡的發(fā)展, 很多商家開始借助網(wǎng)絡銷售了,, 網(wǎng)絡銷售 將 成為特產(chǎn)銷售的 又 一 新 渠道。 網(wǎng)絡銷售可以打破特產(chǎn)區(qū)域的禁錮,,為特產(chǎn)拓展市場增添了活力,。因此在春節(jié)期間特產(chǎn)企業(yè)可以利用網(wǎng)絡加大銷售的推廣力度,但由于特產(chǎn)的特殊屬性,,不要把希望都寄托在網(wǎng)上銷售,,因為目前傳統(tǒng)銷售渠道仍然是主流。 6,、 文化營銷成為 春節(jié)銷售時尚 特產(chǎn) 本身就蘊含著一種特殊的文化,,但特產(chǎn)企業(yè)沒有用好,只會賣實實在在的產(chǎn)品,。為什么特產(chǎn)品牌缺少競爭力,,缺少溢價能力,?最主要的原因是缺少對特產(chǎn)歷史文化、品牌文化和產(chǎn)品文化策劃和包裝,。例如某棗產(chǎn)品作為特產(chǎn)它不僅注重棗文化,,而且也輸入品牌的親情文化,走親串友看故人帶盒棗別有一番親情在心頭,;再如某特產(chǎn)品牌在春節(jié)期間打出“回家過年,,把愛帶回家”等,這些都是文化營銷的一種形式,。預計 2015年春節(jié)特產(chǎn)的文化營銷將會成為時尚,。 總之, 春節(jié)是消費 的 高 潮 ,,特產(chǎn)企業(yè) 一定會叫的,, 希望 特產(chǎn)企業(yè)能叫響品牌,叫出業(yè)績,,過個好年 ! (聲明:凡沒有作者專欄的網(wǎng)站,、媒體及個人,轉(zhuǎn)載和使用作者的文章必須注明作者的姓名和簡介,,否則后果自負,。 )
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