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葉茂中談營銷——眾樂樂,,更要獨(dú)樂樂
熱度 2 葉茂中 2015-2-3 11:28
數(shù)字本身是有魔力的,,比如1 11月11日本身并沒有什么特殊的社會(huì)意義,但因?yàn)樗L(zhǎng)的實(shí)在太lonely,,且字面意思和單身確實(shí)是有著剪不斷的關(guān)系,不得不讓人聯(lián)想起“光棍”這一身份,。 群體的強(qiáng)大,,就有可能化悲憤為極大的力量,即便“光棍”這個(gè)原來聽起來挺悲催的群體,,也會(huì)充分發(fā)揮自娛精神,,為自己搬造一個(gè)節(jié)出來慶祝單身,足以見得“光棍”們的心態(tài)早已不是那種一個(gè)人暗自神傷的角色,。 尤其是在購物這件事情上,,獨(dú)身的人,一個(gè)人逛街,恐怕唯一可以對(duì)話的也只有店里的服務(wù)人員,,逛的樂趣沒有了,,唯一剩下的也只能是草草買了回家,網(wǎng)購卻讓人愛上了一個(gè)人逛,,并且樂此不疲,,雙十一更是讓一大批獨(dú)身的人狂歡到爆。 但更多時(shí)候還有太多一個(gè)人時(shí)實(shí)在難以得到很好解決的問題,,比如吃飯,,至少在選擇的空間上已經(jīng)大大的受到了限制。 蘭州拉面,、沙縣小吃,,麥肯、真功夫,、味千等都能滿足你的基本需求,,街邊隨便一家小炒店,也沒什么問題,,最重要的是,,往店里一坐,也不會(huì)因?yàn)橐粋(gè)人而有多大的尷尬感,。 但一個(gè)人去一個(gè)稍微正式一點(diǎn)的餐廳吃頓好的,,恐怕確實(shí)需要十足的勇氣。 酷愛火鍋并且每周不吃一次就什么都不舒服的重度患者,,在想吃火鍋又找不到同行的,,就變得萬般糾結(jié)了,畢竟火鍋至少也得兩人一桌,,大多數(shù)情況更是人越多越好的一種選擇,。除了拼桌、拼餐,,還有什么辦法可以解決,? 在呷哺呷哺這樣的小火鍋誕生前,這個(gè)沖突實(shí)在是太嚴(yán)重了,。 但以小鍋取代大鍋,,一人一鍋,餐廳以吧臺(tái)的形式布局的小火鍋則解決了這個(gè)問題,,并且當(dāng)餐廳里大多數(shù)人都是一個(gè)人來時(shí),,更是將一個(gè)人面對(duì)一群人的尷尬感完全消除。 - 食物好吃是大多數(shù)餐廳吸引顧客前來的重頭戲,,但對(duì)于大多數(shù)只能獨(dú)自一人吃飯的人來說,,卻并不一定是最大的沖突,,而是首先得需要保證一個(gè)人進(jìn)去不被視為異類而感到尷尬。 而日本的這家TheMoominCafé則別出心裁的為獨(dú)自前來的顧客提供了“陪吃”的服務(wù),。 一個(gè)人吃飯會(huì)尷尬,?感覺有點(diǎn)冷清? 沒關(guān)系,,TheMoominCafé為你提供了萌萌可愛的陪吃公仔: 如果你不介意的話,,完全可以為它也點(diǎn)上一份。而在餐廳提出這項(xiàng)服務(wù)之后,,吸引了一大批“單獨(dú)食客”前來就餐,,不少人更是特意跑過來和這些公仔一起吃飯。前來就餐的人更大贊一個(gè)人過來也不會(huì)覺得尷尬,,還會(huì)覺得很溫馨,。 在大多數(shù)餐廳提供的至少是兩人位的情況下,多數(shù)正餐廳多少都會(huì)讓一個(gè)人前來就餐的顧客顯得無所適從,,無形中將希望獨(dú)自用餐的人拒之門外,。 據(jù)市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)NPD的一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示:在所有的早餐中,有六成美國人是獨(dú)自吃下肚的,,午餐則有五成是自己陪著自己吃,,而那些隨便捧著個(gè)三明治和咖啡獨(dú)自應(yīng)付的“非正式餐”則有七成是獨(dú)自一個(gè)人吃的,就連晚餐獨(dú)自一人吃的也有三成多,。 當(dāng)一個(gè)人吃飯,,一個(gè)人生活成為一種常態(tài),,并且有更多“一人”群體出現(xiàn)時(shí),,解決他們的需求則蘊(yùn)含著巨大的機(jī)遇。 一大包奧利奧吃不掉,,Mini裝正好,;包廂太大,3平米迷你包廂的“一人卡拉OK”專門店就是最好的選擇,;拖著笨重的大尾巴,,但總不能發(fā)揮其效用,奔馳的smart則剛剛好,,兩房不僅浪費(fèi)空間,,購房成本更是太高,單身公寓開始暢銷…… 而2014年,,無印良品更是將不少產(chǎn)品全部摒棄“家庭”概念,,為“一個(gè)人經(jīng)濟(jì)”的到來做足準(zhǔn)備,提供了一系列一人用產(chǎn)品:一人用電烤箱,,一人用電飯鍋,,一人用電熱水壺,,一人用榨汁機(jī)等,樣樣都是“單身特供“,。 一個(gè)人購物,,一個(gè)人吃飯,一個(gè)人看電影,,一個(gè)人泡咖啡館,,一個(gè)人住,一個(gè)人旅行….“一個(gè)人經(jīng)濟(jì)”的興起,,眾樂樂,,更需要獨(dú)樂樂。 而一個(gè)人不僅是一種生活方式,,更是一門值得研究的生意經(jīng),,當(dāng)越來越多的人被動(dòng)或主動(dòng)的開始一個(gè)人生活時(shí),研究他們生活軌跡里的每一個(gè)點(diǎn)都可能是一個(gè)機(jī)會(huì),,洞察他們每一個(gè)沖突里帶來的需求,,擁抱“一個(gè)人”,撬動(dòng)這一個(gè)人的小時(shí)代就足以帶動(dòng)一個(gè)大時(shí)代,。 畢竟,,經(jīng)濟(jì)學(xué)家告訴你:一個(gè)人生活通常也意味著TA擁有更強(qiáng)的消費(fèi)能力。 以上文章轉(zhuǎn)載至葉茂中營銷策劃機(jī)構(gòu)官網(wǎng): http://www.yemaozhong.com
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