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格遠(yuǎn)文化如泉觀茶:茶企發(fā)展之人才與產(chǎn)品
如泉 2015-5-30 20:47
格遠(yuǎn)文化如泉觀茶:茶企發(fā)展之人才與產(chǎn)品
茶業(yè)連鎖門店于過于重視硬件投資,,不重視消費(fèi)者體驗(yàn),,門店銷售優(yōu)秀人員少,、流動(dòng)性大,、培訓(xùn)不足,,知識(shí)層面,、價(jià)值觀層面,、思想眼界層面與消費(fèi)茶葉群體需求不對(duì)等,最需要文化滋養(yǎng)的一個(gè)群體卻最缺乏這方面的積累和訓(xùn)練,,與消費(fèi)者的溝通話題停留在較低層次較低水平上,,因此而帶來就業(yè)負(fù)面影響較多,導(dǎo)致終端極為缺人,,為什么茶行業(yè)對(duì)優(yōu)秀人才沒有很強(qiáng)的吸引力和發(fā)展空間,,值得反思。 連鎖茶葉的高大上厚文化與散茶店的不規(guī)范經(jīng)營,,正在受到咖啡飲料便捷挑戰(zhàn),,特別是新生代受西方文化的影響,喜歡簡約直接主義,,而茶葉產(chǎn)品繁多,,讓人眼花繚亂,無從選擇,, 且網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展對(duì)線下店影響日益加深,,傳統(tǒng)茶企觸電心有余力不足, 茶葉產(chǎn)品設(shè)計(jì)如何迎合 8090 乃至 00 后消費(fèi)習(xí)慣,,成為擺在茶業(yè)企業(yè)一道具有重大挑戰(zhàn)的難題,。 讓茶葉回歸其本質(zhì)功能,提供高層次高水平多樣化的實(shí)體店服務(wù)和輕文化的網(wǎng)絡(luò)茶產(chǎn)品也許一種有益的轉(zhuǎn)變,。
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