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中國紅棗交易網(wǎng)-“紅棗之鄉(xiāng)”阿克蘇: 慕斯卡卡 2015-11-17 16:25; 阿克蘇的紅棗熟了！這個消息像長了翅膀似的,，飛遍了祖國的大江南北,，全國各地的訂單如雪花般紛紛飛來,。個大、皮薄、肉厚、味甜,、汁多是阿克蘇紅棗標(biāo)志性的特色。尤其是個大,，時(shí)不時(shí)就有人在微信朋友圈里秀出紅棗與雞蛋,、梨子等等相比較的圖片，從個頭上來看,，咱阿克蘇的紅棗還真就一點(diǎn)都不遜色,。可阿克蘇最大的棗究竟在哪呢,？記者對此進(jìn)行了探尋,。 11 月 1 日，阿克蘇東城大巴扎熱鬧非凡,，當(dāng)季熱銷的紅棗奪人眼球，讓人不禁為之駐足,。 “ 你要買大棗,？那當(dāng)然要選駿棗！你瞧瞧,，這個都快有一個小孩的拳頭大小了,！ ” 一位女?dāng)傊髀犅動浾呦胍I大棗，在一個裝著紅棗的箱子里隨意翻了翻,，拿出來一個大棗,。 “ 您這個棗是挺大的，可還不夠大,，我還得再找找,。 ” 記者笑著拒絕，繼續(xù)找尋,。類似方才拳頭般大小的大棗,，對于咱們阿克蘇本地人來說,，并不稀奇，幾乎每個賣棗的攤子上,，都能找得出來,。而記者這一次要找的可是阿克蘇最大的 “ 棗 ” 。隨后,，記者來到地區(qū)實(shí)驗(yàn)林場,。在緊挨著馬路的一個棗園里，棗農(nóng)小馬熱情地將記者迎進(jìn)園子里,，向園子深處走去,，停在一棵棗樹前。 “ 你瞧瞧,，這顆樹上結(jié)的棗子是我這個園子里最大的,！ ” 小馬說這話的時(shí)候眼睛亮晶晶的。只見這棵樹上掛滿了又大又圓的紅棗,，壓得枝條都往下墜,，那棗子確實(shí)很大，卻也沒有比之前在巴扎上尋到的大出更多,。 “ 你知道哪兒還有比你這個棗子更大的棗嗎,？ ” 記者詢問。小馬撓了撓頭說： “ 最大的應(yīng)該都這么大吧,。這都和梨子差不多了,，再大豈不就像蘋果那么大了？ ” 難道阿克蘇最大的棗就是梨子般大�,�,？告別小馬，記者回到市區(qū),，攔下了一輛出租車 —— 都說出租車司機(jī)是城市里的 “ 百事通 ” ,，會不會有不同的收獲呢？幸運(yùn)的是,，記者攔下的出租車司機(jī)還真是一位阿克蘇 “ 百事通 ” ,，他叫王海疆。聽聞記者要找尋阿克蘇最大的紅棗,，他略略思考了一番,，仿佛有了目標(biāo)，車輛向前行進(jìn),。 “ 王師傅,，我要找的可是最大的棗！ ” 記者見他頗有把握，忍不住出聲提醒,。 “ 放心,，我?guī)闳タ吹臈棧畟€你都抱不走,！ ” 王海疆哈哈一笑,。車輛行駛在阿克蘇市濱河路往水韻橋（水韻路與多浪河交匯的橋段）附近，記者還在茫然四顧,，王海疆指著窗外提醒說： “ 你看那里,，大紅棗，看到?jīng)]有,？ ” 順著他指示的方向,，記者看到在橋邊的一處綠地中，有一個別致的雕塑,，在一個圓形環(huán)繞的架子上,，赫然有三顆大棗，大棗的造型逼真,，色澤鮮艷,，看那個頭，還真當(dāng)?shù)蒙? “ 阿克蘇最大的棗 ” 之譽(yù),。 “ 這個紅棗雕塑從多浪河一期建成就有了,，我們每天路過好幾遍，印象深刻得很,。這河邊還有蘋果,、核桃的造型，像別的水果我都有在其他地方見過,，就這個紅棗,，我只在這兒見到過。 ” 王海疆樂呵呵地找了地方停下車,，還不忘給記者介紹,。這個紅棗雕塑坐落在濱河路與水韻路交匯口的東南側(cè)，彩鋼結(jié)構(gòu),，高約 6 米，底座是紅色的,，兩個環(huán)繞相連的架子為黃色,，三顆大棗位于架子不同高度的轉(zhuǎn)折處，很是奪人眼球,。阿克蘇市城市景觀管理辦公室講解員葉海霞告訴記者,，多浪河一期的景觀帶每一處設(shè)計(jì)都有著巧妙的構(gòu)思，在紅棗雕塑附近的綠化帶里，種著幾顆棗樹,，配合這座雕塑,，寓意新疆各族人民生活紅紅火火。當(dāng)初的設(shè)計(jì)人員是懷著怎樣的心情,，將紅棗作為雕塑,，長久地留在多浪河畔呢？記者聯(lián)系到負(fù)責(zé)多浪河一期設(shè)計(jì)雕塑的烏魯木齊古銅張雕塑藝術(shù)有限公司設(shè)計(jì)制作人張文閣,，他介紹說： “ 我們在設(shè)計(jì)時(shí),，就想著要把阿克蘇的特色一一展現(xiàn)，阿克蘇紅棗作為特色之一,，還是 2008 年奧運(yùn)會指定果品,，當(dāng)然不可或缺。紅棗從外形上來說比較簡單,，不適合單獨(dú)雕塑,，做大了不好看，小了又看不出來,，所以我們設(shè)計(jì)了這個架子托著紅棗,，象征著阿克蘇的紅棗走出新疆，去到很多地方,。 ” 有意思的是,，多浪河一期從 2006 年開建，到 2009 年建成,，這期間阿克蘇的紅棗也經(jīng)歷了很大的變遷,，紅棗種類增多，紅棗產(chǎn)量也年年遞增,，如同設(shè)計(jì)人員設(shè)計(jì)這座雕塑的初衷,，阿克蘇的紅棗走出了新疆，被更多的人認(rèn)可并需求,。今年阿克蘇 “ 棗 ” 尋千名中國好人活動,，更是在國內(nèi)掀起了一陣旋風(fēng)，大家競相參與,，都想要品嘗品嘗阿克蘇紅棗,。為何紅棗雕塑中有三顆紅棗，而不是一顆,、兩顆,，或者更多？對此,，記者走訪了阿克蘇市住建局,，據(jù)該局市政科工作人員介紹,， “ 三 ” 在古詞中是 “ 多 ” 的意思，三顆紅棗展現(xiàn)了阿克蘇作為 “ 紅棗之鄉(xiāng) ” 紅棗豐產(chǎn)的景象,。雕塑中部是一種雕塑語言形式,，象征著團(tuán)結(jié)、凝聚力,，表現(xiàn)了地區(qū)抓住國家實(shí)施西部大開發(fā)和退耕還林的重大機(jī)遇,，建設(shè)中國最大的紅棗基地的決心。如今,，地區(qū)紅棗種植面積達(dá)到 200 萬畝,，產(chǎn)量連年增加，已在北京,、上海,、廣州等三十多個城市開辟直銷專營區(qū)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷新,、馬,、泰、越南等地,。在 “ 紅棗之鄉(xiāng) ” 阿克蘇,，人們種棗、研究棗,、變著法兒吃棗,、頌棗、畫棗,，棗已經(jīng)進(jìn)入了人類社會生活的各個領(lǐng)域 , 形成了極其豐厚的棗文化,。在這里，紅棗已成為日常生活的一部分,，阿克蘇市的紅棗雕塑更是傳達(dá)著阿克蘇人民的殷殷祝福,。眾所周知，就紅棗的口感來說,，個頭大的駿棗要略微遜色與個頭偏小的灰棗,，可阿克蘇的紅棗偏偏打破了這種慣例，與灰棗各有千秋,，尤其是做湯,、煮粥時(shí)，丟兩顆駿棗進(jìn)去可比丟十來顆灰棗都有滋味,。如此一來,，立在多浪河畔的紅棗雕塑，常常引發(fā)各品種紅棗簇?fù)碚叩臓幷�,，這三顆大棗是灰棗、駿棗、還是哈蜜大棗,、沾化冬棗,？最終爭論的結(jié)果，那就是：不管什么棗,，來了咱阿克蘇,，就是咱阿克蘇的棗！每逢周末,，阿克蘇的市民們在多浪河畔散步時(shí),，見著這紅棗雕塑，也常常拿出手機(jī),、相機(jī),，照相留念。照片發(fā)在了朋友圈,，內(nèi)地的小伙伴往往留言稱贊：你們阿克蘇還有這么大的棗,？這時(shí)，咱們可以驕傲地回復(fù)他：是啊,，我們阿克蘇的棗不但大,，還甜，歡迎你們來品嘗,。; 787 次閱讀|0 個評論

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