請登錄后使用快捷導航
沒有帳號,？注冊

標簽: 上合組織

相關帖子	版塊	作者	回復/查看	最后發(fā)表

沒有相關內(nèi)容

相關日志

仲景香菇醬為何能上“國宴”,？原來后臺這么硬,！: 婁向鵬 2015-12-18 15:31; 仲景香菇醬為何能上“國宴”,？原來后臺這么硬,！北京福來品牌營銷顧問機構董事長中國人民大學品牌農(nóng)業(yè)課題組組長婁向鵬導語： 2015 年 12 月 15 日，“上海合作組織成員國政府首腦（總理）理事會第十四次會議”在鄭州召開,。 14 日的晚宴上,，仲景香菇醬登上了國宴，而且吃法很是新奇 . 一個佐餐醬如何能走上國宴,？他的背后有什么“后臺”？ 2015 年 12 月 15 日,，“上海合作組織成員國政府首腦（總理）理事會第十四次會議”在鄭州召開,。上合組織成員國總理會議是上合組織重要會晤機制之一，每年舉行一次,。此次會議,，國務院總理李克強在河南鄭州為來華出席上海合作組織成員國政府首腦（總理）理事會第十四次會議的各國領導人舉行歡迎宴會，并在歡迎宴會上致辭,。國際規(guī)格晚宴,，河南人民拿什么招待的,？這么高規(guī)格的晚宴，用什么菜招待估計河南人民也是反復思考設計過的,。可以說,，這次的晚宴是河南最有特色最富盛名美食的大集合。蕭記燴面,、焦作的鐵棍山藥,、開封的吊爐燒餅、登封芥菜絲,、杞縣紫薯……,，記者在會議現(xiàn)場新聞中心還發(fā)現(xiàn)，冷餐區(qū)擺的有紅棗,、棗干,、棗乳酪，最令國外記者喜歡的是河南風味的三明治,，里面加著河南產(chǎn)的香菇醬,，讓他們吃起來腦洞大開。國宴上的河南燴面焦作的鐵棍山藥開封的吊爐燒餅登封的芥菜絲網(wǎng)圖香菇醬“三明治” 仲景香菇醬如果不是菜單上印著國徽圖案,，差點讓人錯以為眼前的這頓飯是河南百姓的家宴,。相比其他久負盛名的傳統(tǒng)特色菜品，香菇醬可以說是個河南“新秀”,，一瓶小小的佐餐醬是如何登上“國宴”餐桌的,？背后的文章可不小。小香菇的大變身,，硬實力背后的硬道理小小一瓶香菇醬,，背后卻又硬實力。首先它的原料來頭可不小,，是河南西峽的三寶之一,。河南西峽有三寶，山茱萸,、獼猴桃和香菇,，而且西峽還是香菇第一縣，西峽香菇也是地理標志產(chǎn)品,。其次,，它的品牌來頭也很大，是宛西集團旗下仲景大廚房的經(jīng)典之作,。宛西集團董事長孫耀志作為一個有理想的企業(yè)家,，用六味地黃丸開發(fā)了山茱萸產(chǎn)品之后，又打起了香菇的主意。于是,，他找到了專注農(nóng)產(chǎn)品,、食品營銷多年的福來品牌營銷顧問機構，策劃了一場小香菇的大案子,，更引發(fā)了一場調味醬產(chǎn)業(yè)的大變革,。仲景香菇醬的快速崛起，營銷成功可以總結為五個方面,。 1 ,，定位的成功：源于品類，高于品類,，與老干媽并駕齊驅緊抓香菇的營養(yǎng)認知,，福來為仲景香菇醬量身定制的產(chǎn)品定位“營養(yǎng)佐餐醬”，一刀切開了醬菜市場的兩大陣營：以仲景香菇醬為代表的營養(yǎng)佐餐醬和老干媽為代表的非營養(yǎng)佐餐醬,。為仲景香菇醬未來在中國調味醬菜市場與老干媽形成品牌雙子座的格局打下了伏筆,。 2 ，量化訴求：理性感性雙管齊下,，完成消費者心智占位福來提出“ 300 粒香菇,， 21 種營養(yǎng)”——營養(yǎng)佐餐的核心價值。讓消費者對于香菇的營養(yǎng)數(shù)字化的感知,，這樣核心價值數(shù)字化,，順口易記，可信又不夸張,，既提升了產(chǎn)品價值,，又支撐了高質高價策略。更重要的是通過樹標準實現(xiàn)消費者心智占位,，對后進者進行有力的戰(zhàn)略防御,。 3 ，搶占公共資源：做中國最高級別的品牌 “采蘑菇的小姑娘”這首歌男女老少皆知,，是最大的公共資源,！ “采蘑菇的小姑娘，就采仲景香菇醬,！ 300 粒香菇一瓶醬,， 21 種好營養(yǎng)！仲景香菇醬真香,，大家一起來分享,！哇塞，仲景香菇醬,，真香真營養(yǎng)！”伴隨著熟悉的旋律,，仲景香菇醬一下征服了消費者芳心,，紅遍中原大地,，香遍大江南北！ 4 ,，市場開拓路線：面—點—線—面,，全國香遍基于調味醬產(chǎn)品行業(yè)本質，結合現(xiàn)階段產(chǎn)能有限,、資金有限,、營銷團隊有限的局面，仲景香菇醬采取了面 - 點 - 線 - 面的全國市場開拓路線,。即：放眼全國,，利用秋糖會全國發(fā)聲；到打造樣板,，先從河南市場做起,，積累經(jīng)驗；再到樣板復制,，啟動河南之后,，在陜西、山東,、河北,、北京、天津等華北市場擺兵布陣,；最后到真正的全國啟動,。穩(wěn)扎穩(wěn)打，步步為營,。 5 ,，推廣傳播：“上天入地”的無縫隙品牌傳播品牌傳播“上天入地”，一方面,，聚焦重點,，靶向投放。聚焦春節(jié)黃金檔,，戰(zhàn)略性上央視,。另一方面，戶外做巧,。圍繞重點終端有針對性投放戶外廣告,。并重視終端的傳播作用。這也是福來在傳播中一直強調的“終端媒體化”,，最大限度發(fā)揮企業(yè)已有的資源,，讓產(chǎn)品在終端說話，讓終端物料發(fā)揮最大作用。品牌農(nóng)業(yè)時代,，地域特產(chǎn)爆發(fā)大能量福來,、仲景精誠合作 5 年，從 0 到 5 億元,，共同開創(chuàng)中國營養(yǎng)佐餐新品類,，打造香菇醬老大品牌，成為打造地方特產(chǎn)品牌,、推動縣域經(jīng)濟發(fā)展的典范,，更成為智業(yè)機構與企業(yè)客戶合作的行業(yè)標桿！ 2015 年 4 月,，福來與仲景大廚房簽訂新一年戰(zhàn)略合作協(xié)議,，繼續(xù)聯(lián)手推進區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌的打造。第八屆“中國食品產(chǎn)業(yè)成長之星評選活動及頒獎典禮”上仲景大廚房股份有限公司總經(jīng)理朱新成與福來品牌營銷顧問機構董事長婁向鵬共同領取“杰出營銷獎” 香菇產(chǎn)業(yè)也帶動了整個西峽的經(jīng)濟發(fā)展,，西峽成為全國香菇出口第一名,，年產(chǎn)值 50 億元以上，是中國最大的香菇集散地,、加工地,，全國最大的干香菇出口貨源集散中心、信息交流中心和價格形成中心,。進入合作第 6 年,，仲景香菇醬也開始面臨競品跟進，推廣策略老化等問題,，銷量增長漸漸遇到瓶頸,，今年，福來為仲景大廚房制定了新的營銷策略,，實現(xiàn)品牌和形象新的升級,，營銷手段精細化，經(jīng)過雙方共同努力,， 2015 年前三季度,，仲景香菇醬銷售額實現(xiàn)了 30% 的增長。近日,，仲景大廚房的招股說明書 ( 申報稿 ) 在證監(jiān)會網(wǎng)站發(fā)布,，期待許久的仲景香菇醬上市進入收官階段，即將成為中國香菇醬第一股,，這也意味著由宛西系控股的又一家上市公司即將落地,。作為一個多年從事農(nóng)業(yè)營銷策劃的企業(yè)，福來認為,，現(xiàn)在已經(jīng)進入了農(nóng)業(yè)大時代,，而作為最具特色和消費認知的地域特產(chǎn),，將在這一輪歷史機遇中，爆發(fā)大作為,。時代機遇已經(jīng)引起業(yè)內(nèi)外各界人士關注,，各界大佬紛紛投身農(nóng)業(yè)。從事大農(nóng)業(yè)大食品行業(yè)多年,，深刻感覺到，這是一個需要大格局,、大手筆,、大智慧的行業(yè)，是企業(yè)家追求企業(yè)價值和個人理想的行業(yè),，是有理想有抱負的企業(yè)家展示智慧和魄力的時刻,，是下一站中國大品牌的集中誕生地。當下的農(nóng)業(yè)企業(yè)可謂生逢其時,，大有可為,。 2015 年 6 月，仲景大廚房邀請福來小伙伴西峽一游,，見證了雙方六年來精誠合作的豐碩成果,，開啟了外腦與企業(yè)合作的新典范。西峽人的古道熱腸,、西峽縣的好山好水讓人印象深刻,、流連忘返。關于博主婁向鵬更多信息,，可以關注微信公眾號“神農(nóng)島”隨時獲得,。請掃“神農(nóng)島”二維碼，即刻關注：; 8394 次閱讀|0 個評論

GMT+8, 2024-12-26 10:05 , Processed in 0.026651 second(s), 12 queries .

Powered by 銷售與市場網(wǎng) 河南銷售與市場雜志社有限公司

回頂部

	自動

標簽: 上合組織

相關帖子

相關日志