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巧克力市場，國內(nèi)“老大”----金帝出局,？: 熱度 3 丁忠衛(wèi) 2016-2-17 02:14; 去年下半年一直瘋傳的中糧準備出售金帝的“流言”,，在嘉士利入股和中糧子公司華高置業(yè)收購之間，中糧最終還是選擇了內(nèi)部消化,。 2016 年 1 月 3 日,，中糧集團旗下上市公司中國食品發(fā)布公告，以總價 6.11 億元出售 prizeddevelopments （簡稱 PD 公司） 100 ％權(quán)益,，而這家公司持有的主要資產(chǎn)正是中糧食品金帝（深圳）有限公司 100% 股權(quán),，買方則為中糧旗下另一上市公司中糧地產(chǎn)的全資子公司華高置業(yè)有限公司。網(wǎng)上盛傳中糧這種做法是“從左手到右手”,，筆者卻感覺中糧的此意不是這么簡單,，從傳言嘉士利有意入股金帝開始，就有跡象表明嘉士利更看重的是金帝在深圳的地產(chǎn),，而非金帝的巧克力主業(yè)本身,，據(jù)悉 PD 公司擁有編號為 B405-0029 地塊及其地上 5 棟建筑物，該地塊位于深圳市福田區(qū)北環(huán)路梅林工業(yè)區(qū),，面積約 2.8 萬平方米,。該地塊地理位置優(yōu)勢明顯,，商業(yè)價值不菲。而最終金帝由中糧旗下的地產(chǎn)公司來接手,，很明顯還是沖著這塊地,，食品不隸屬食品公司而劃歸地產(chǎn)公司，目的顯而易見,。多年來,，金帝一直是國產(chǎn)巧克力中的老大，這是毋庸置疑的,，但金帝對于中國食品來說,，位置則極其尷尬，和糧油,、酒水等相比只能算一桌酒席中的一個小涼菜而已,，中糧上市公司中國食品（ HK00506 ）半年度報告顯示，截至 2015 年,，金帝所在的休閑食品板塊是唯一下滑的板塊——其上半年貢獻營收 1.98 億元,，銷售額同比下滑 9% ，僅占整個中國食品集團板塊 1.3% ,。不被中國食品重視,，自然也會被中糧視為包袱，這也讓金帝在中糧內(nèi)部一直被邊緣化,，得不到中糧的資源,、費用上面的傾斜。尤其從 2011 年開始業(yè)績連續(xù)四年下跌,，中糧對金帝進行了幾次調(diào)整又沒有起到良好的效果,，和糧油、酒水平臺合并之后,，由于本身幾類產(chǎn)品的渠道差異比較大，操作手法又不同,，反而讓團隊更加無所適從,，造成人員流動也比較大。這一系列都已經(jīng)讓中糧高層對金帝逐漸失去耐心,，再加上 2015 年深圳房價突然暴漲,，預(yù)示著深圳是全國為數(shù)寥寥的房價堅挺上漲的一個城市，這自然更加堅定了中糧舍棄金帝而將眼光喵向金帝在深圳所占的那 2.8 萬平方米土地的決心,，這對于一個集團公司來說,，這種做法是沒錯的，但對于金帝自身來說,，就意味著要被剝離,，再出售或者轉(zhuǎn)型做代工的結(jié)局,。這不免讓從事食品特別是巧克力的行業(yè)人士扼腕痛惜，在振新民族品牌的道路上,，巧克力行業(yè)又變得迷霧茫茫,。筆者可以斷言一下，金帝自被出售給華高地產(chǎn)開始,，在巧克力市場上,，國內(nèi)巧克力老大，基本出局了,，從此,，德芙、費列羅,、好時等外資巧克力品牌一統(tǒng)高端巧克力市場,，中低端巧克力市場由于金絲猴被收購、金帝的出局,、徐福記被收購,，則群龍無首，也就是說,，國產(chǎn)巧克力至少 3-5 年內(nèi)很難有實力再對外資巧克力構(gòu)成威脅,。作為國企中糧，這種做法站在生意的角度上雖然沒什么可說,，但站在民族企業(yè)發(fā)展的角度上卻是自毀長城,，中國的唯一可以在巧克力市場上有實力與外資品牌進行競爭的金帝，國產(chǎn)巧克力的最后一面大旗就這樣自己插上,，自己又給拔掉了,，這幾乎是中國巧克力的全面潰敗， 3-5 年內(nèi),，國內(nèi)巧克力市場將是外資的天下,，也許這是杞人憂天，巧克力行業(yè)可能本來就不是我們民族品牌該進入的行業(yè),。日化行業(yè)全面潰敗,，外資品牌比比皆是，甚至中國人用了幾十年的美加凈,、中華牙膏等等都被外資收購,；汽車行業(yè)，僅剩吉利勉強支撐門面,；例子不勝枚舉,，現(xiàn)在國人就連買個電飯煲、馬桶蓋都要跑到日本,。長此以往,，振新民族品牌真的只能當做有個口號了,。從巧克力市場上金帝的出局來看，不免折射出了一個問題,，就是當實體遇上房地產(chǎn)行業(yè),，真正的企業(yè)家會怎樣選擇的問題。上屆政府領(lǐng)導(dǎo)的十年,，是中國房地產(chǎn)瘋狂發(fā)展的十年,，很多做實體的老板們（不能稱之為企業(yè)家），都相繼撲向了房地產(chǎn)市場,，雖然多有斬獲（是指金錢財富上）,，但也基本上讓我們的制造業(yè)幾乎停滯了十年，當做房地產(chǎn)一夜暴富的故事在身邊一再出現(xiàn)時,，能有多少人能安下心來研發(fā)產(chǎn)品,、生產(chǎn)加工產(chǎn)品、售賣產(chǎn)品,？所以,，今天反過頭來看，中國的制造業(yè)在發(fā)展了多年依然如此落后,，很多行業(yè)的產(chǎn)品都被外資品牌占領(lǐng)了,，外資企業(yè)可以花十年的時間在研發(fā)產(chǎn)品、培育市場,，而我們放任中低端產(chǎn)品自流,，而把重心放在了來錢更快的房地產(chǎn)，在房地產(chǎn)高歌猛進的過程中,，賺到了不少錢,，房地產(chǎn)泡沫破了之后呢？當然,，這可能也不關(guān)你事,，畢竟，你只是個老板,，而非企業(yè)家,。筆者認識的一些企業(yè)老板，在這兩年房地產(chǎn)低迷的情況下,，回過頭來想重新拾起曾經(jīng)不被重視的企業(yè)時,，所有都已物是人非了,。由于前幾年的瘋狂擴張,，資金鏈出現(xiàn)問題，企業(yè)無資金去研發(fā),、更換設(shè)備,，無費用投入市場,，靠老產(chǎn)品能茍延殘喘幾時？金帝的出局,，和內(nèi)部的管理流程是分不開的,。做快消品的都知道，雖然都屬于快消品,，但糧油,、酒水、巧克力,，在營銷上有共通的地方,，但差別還是蠻大的，對于經(jīng)銷商那種小的商貿(mào)公司或者說體量不是很大的企業(yè)來說,，團隊,、渠道、客戶可以不用細分,，這樣可以共享平臺,，節(jié)約成本。但要是體量比較大的企業(yè),，如中國食品,，應(yīng)該成立各自的團隊去運作，這時的平臺不但不能共享,，成本不會節(jié)約,，反而會增加不必要的時間及人力成本，平臺更會因重心和精力不同,，厚此薄彼,，最終損失本該增加的銷量。金帝本身的出局,，和中糧這樣一個國企體制也是分不開的,。巧克力屬于快消品行業(yè)，快消品顧名思義是要快,，而國企的一些體制,，從上而下相對是要官僚化一些，很多營銷政策及批復(fù)要慢很多,，畢竟條條框框比較多,，靈活性較小，這和外資企業(yè)及民營企業(yè)比起來,，就會遜色很多,。曾經(jīng)在 2007-2009 那幾年，金帝在市場上的表現(xiàn)風(fēng)生水起，估計那時的金帝在經(jīng)營上是向民營企業(yè)看齊了,，之后幾年到目前,，明顯缺乏活力，市場運作固化了,，基本也沒有市場費用的投入了,，賣場的陳列也很難見到了，四連跌也就在情理之中了,。其實,，筆者認為，如果站在振新民族產(chǎn)業(yè)的立場上,，中糧完全不必這么做,，中糧屬于超大國企，不差錢,，更應(yīng)該扶持行業(yè)的民族品牌,。金帝也不用從中國食品剝離出來，有一個兩全其美的辦法：將目前深圳梅林工業(yè)園區(qū)的土地及工廠賣掉,，至于“左手到右手”,，還是賣給別的房地產(chǎn)開發(fā)商，都不是問題,。所得收益拿出全部或者部分,，在深圳的關(guān)外或者是別的城市再建一個大型工廠，工廠全部遷移,，金帝依然隸屬中國食品,，但公司獨立運營，外聘一些有經(jīng)驗的高管,，營銷團隊的平臺獨立,，不與糧油、酒水等共享平臺,，靠著金帝多年積累的生產(chǎn)技術(shù),、團隊、物流,、經(jīng)銷商以及在消費者當中的口碑,，研發(fā)出創(chuàng)新的新品，制定出適宜的營銷規(guī)劃,，提高團隊的專業(yè)執(zhí)行力,，整合物流，激發(fā)經(jīng)銷商的積極性,，這樣運作,，不出三年，一個全新的金帝必將誕生，依然可以扛起國產(chǎn)巧克力老大的這面大旗,，繼續(xù)挑戰(zhàn)外資的巧克力品牌。縱觀國內(nèi)巧克力生產(chǎn)廠家,，徐福記,、金絲猴先后被雀巢和好時收購，雅客,、馬大姐,、金冠等企業(yè)的巧克力并不是主營品項，梁豐,、怡濃,、黑金剛等品牌還在中低端巧克力市場廝殺，線上巧羅等品牌體量還較小,，唯一的老大金帝又出局了,，國產(chǎn)巧克力整體堪憂，在這種局面下,，中糧作為超大國企,，應(yīng)該站出來，支持金帝進行全面改革,，進行一次大膽的摸索和嘗試,，金帝并沒有進入膏肓，也不屬于國家正在進行的供給側(cè)改革中需要化解的過剩產(chǎn)能企業(yè),，相反,，國內(nèi)巧克力市場需求每年都在增加，是一個非常有潛力的市場,，金帝經(jīng)過多年的市場沉淀,，品牌和認知度的積累也是不錯的，無非就是對企業(yè)進行一些勇敢的變革,，平臺,、人員、流程,、費用,、物流等進行一些調(diào)整，失去的市場還是能夠奪回來的,，通過 2-3 年調(diào)整,，可以重新挑戰(zhàn)外資品牌的巧克力，也保留了國產(chǎn)巧克力的一些尊嚴,。當然,，這些都是筆者的個人觀點，也是基于金帝目前還是有比較強大的基礎(chǔ)，研發(fā),、生產(chǎn),、銷售等各個環(huán)節(jié)都比較完善的情況下做出的判斷。至于金帝在被出售之后的走向,，更加可能被再出售或者做代加工,，畢竟，中糧應(yīng)該是有自己的打算了,，國企按什么套路出牌,，筆者很難揣測，這么大的一個企業(yè)被賣掉,，后續(xù)掃尾工作會有很多,，工作調(diào)整，人員安置等等,，目前,，從金帝內(nèi)部人士那里的消息是，公司目前除了知道被出售了,，還沒有任何進一步的消息,，包括營銷團隊依然還在和中國食品一起辦公，工作內(nèi)容也無變化,，進一步的消息應(yīng)該是要等到年后了,。總之，金帝的出局,，不僅僅是在企業(yè)內(nèi)部引起了震蕩,，在中國的巧克力市場，依然震動不小,，作為國內(nèi)巧克力當之無愧的老大,，出局，是一件很尷尬很無奈的事情,，而且,，會對今后的國產(chǎn)巧克力品牌帶來深遠的影響，當然,，也會帶來相應(yīng)的發(fā)展空間,，金帝在國內(nèi)的市場，是需要接盤俠的,。; 個人分類: 企業(yè)診斷|1630 次閱讀|0 個評論

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