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餐飲O2O利好來(lái)襲: 林岳 2017-4-17 22:03; 餐飲O2O迎來(lái)利好消息餐館經(jīng)營(yíng)外賣(mài)適用6%低檔稅率原標(biāo)題：稅務(wù)總局官員明確表示,，餐館經(jīng)營(yíng)外賣(mài)適用6%低檔稅率餐飲O2O利好來(lái)襲國(guó)家稅務(wù)總局貨物和勞務(wù)稅司副司長(zhǎng)林楓近日對(duì)營(yíng)改增新稅制中的難點(diǎn)進(jìn)行解讀時(shí)明確表示,，餐館經(jīng)營(yíng)外賣(mài)適用6%低檔稅率。餐飲外賣(mài)業(yè)迎來(lái)利好消息,。南都記者獲悉,，自去年5月1日起，餐飲業(yè)實(shí)施“營(yíng)改增”后,，餐飲外賣(mài)一直按照17%的稅率繳納增值稅,，壓力增大，有些餐廳因此關(guān)閉了專(zhuān)門(mén)的外賣(mài)站點(diǎn),。國(guó)家稅務(wù)總局相關(guān)負(fù)責(zé)人的表態(tài),，讓一些主營(yíng)外賣(mài)業(yè)務(wù)的餐廳感到如釋重負(fù)。餐館經(jīng)營(yíng)外賣(mài)適用6%稅率稅收新政雖然已經(jīng)實(shí)施了一段時(shí)間,，但仍存在很多政策疑難點(diǎn),，稅務(wù)部門(mén)因此在全國(guó)開(kāi)展了新一輪政策輔導(dǎo)�,！安宛^,、飯店等餐飲企業(yè)銷(xiāo)售外賣(mài)食品，不屬于銷(xiāo)售貨物,，不用按照17%繳納增值稅,。”這是國(guó)家稅務(wù)總局貨物和勞務(wù)稅司副司長(zhǎng)林楓對(duì)新稅制中餐飲稅費(fèi)政策的最新解讀,。他表示,，根據(jù)營(yíng)改增后相關(guān)規(guī)定，提供餐飲服務(wù)的納稅人銷(xiāo)售外賣(mài)食品,，按照餐飲服務(wù)繳納增值稅,，其中的一般納稅人，適用的是最低6%的稅率,。 2016年5月1日,，餐飲業(yè)全面實(shí)行“營(yíng)改增”，根據(jù)增值稅的相關(guān)政策,，銷(xiāo)售食品(外賣(mài))通常適用17%的稅率(個(gè)別食品適用13%的稅率),，而餐飲服務(wù)則適用6%的稅率。那么銷(xiāo)售外賣(mài)食品到底應(yīng)該像商品銷(xiāo)售那樣適用17%的增值稅率,，還是與傳統(tǒng)餐飲服務(wù)一樣享受6%的稅率,？當(dāng)時(shí)，堂食,、外賣(mài)不同稅率的問(wèn)題,，一下子成為了餐飲行業(yè)的關(guān)注焦點(diǎn)。那么外賣(mài)業(yè)務(wù)是怎樣繳稅的,？一些餐飲企業(yè)向南都記者表示,，稅收新政實(shí)施初期，外賣(mài)業(yè)務(wù)是按17%稅率來(lái)繳交的,。 17%稅率讓餐飲外賣(mài)頗感壓力南都記者采訪了解到,，不少企業(yè)反映去年新定的17%稅率,，對(duì)餐飲企業(yè)外賣(mài)業(yè)務(wù)打擊頗大，這或許也是國(guó)家稅務(wù)總局進(jìn)一步明晰餐飲外賣(mài)征收6%的稅率的原因,。北上廣深高端外送品牌“晚1點(diǎn)”創(chuàng)始人華杰勇指出,，事實(shí)上，去年?duì)I改增餐飲稅費(fèi)政策使得以外賣(mài)為主的餐廳稅費(fèi)不減反增,�,！鞍慈ツ晷抡撸赓u(mài)要征17%的稅率,，對(duì)我們而言,，實(shí)際稅費(fèi)有可能會(huì)高。改革前的營(yíng)業(yè)稅綜合費(fèi)率7%-8%左右,，改革后17%”,。據(jù)了解，中式快餐連鎖品牌72街的外賣(mài)業(yè)務(wù)占比達(dá)20%,，72街總裁周明接受南都記者采訪時(shí)透露,，“營(yíng)改增去年5月推行時(shí)，外賣(mài)是被劃定按17%稅率征收,，當(dāng)時(shí)因?yàn)槎惵实膯?wèn)題,，我們還注銷(xiāo)了3-4個(gè)專(zhuān)門(mén)的外賣(mài)站點(diǎn)�,！睋�(jù)他分析,，可能影響太大，所以這一次(稅務(wù)總局)才會(huì)重申外賣(mài)收入按6%稅率來(lái)收取稅費(fèi),，“作為企業(yè),，我們對(duì)政府的做法表示歡迎”。此次餐飲外賣(mài)稅率的明確,，不少餐飲經(jīng)營(yíng)者都認(rèn)為,，“不僅對(duì)餐飲利好，對(duì)消費(fèi)者也是利好,�,！鄙侥泛脱蚣又菥碡�(fù)責(zé)人陳信佑表示，稅費(fèi)減少成本下降,，外賣(mài)價(jià)格或可下調(diào),，外賣(mài)食客能得到更多的優(yōu)惠。他認(rèn)為,，在此推動(dòng)下,，未來(lái)外賣(mài)市場(chǎng)發(fā)展會(huì)比堂食增速快。餐飲業(yè)分析師,、凌雁管理咨詢(xún)首席咨詢(xún)師林岳認(rèn)為,，此舉或是國(guó)家鼓勵(lì)外賣(mài)行業(yè)的一個(gè)信號(hào),，鼓勵(lì)企業(yè)多嘗試互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)：“這對(duì)整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)餐飲O 2O的發(fā)展有所幫助，同時(shí)也會(huì)緩解餐廳運(yùn)營(yíng)壓力,，促進(jìn)餐飲,、物流行業(yè)之間的整合”,。鏈接快餐企業(yè)外賣(mài)占比逐年提升相關(guān)數(shù)據(jù)還顯示,，外賣(mài)業(yè)務(wù)對(duì)提升百勝中國(guó)2017年一季度的業(yè)績(jī)功不可沒(méi)，百勝中國(guó)首席執(zhí)行官M(fèi)ickyPant曾表示：“百勝中國(guó)的店面中有超過(guò)4400家餐廳提供網(wǎng)絡(luò)訂餐和送餐服務(wù),，2017年第一季度,，外賣(mài)業(yè)務(wù)大約占據(jù)了百勝中國(guó)銷(xiāo)售的12%�,！� 多個(gè)機(jī)構(gòu)公布的數(shù)據(jù)顯示,，餐飲外賣(mài)市場(chǎng)潛力巨大。今年3月24日,，Analysys易觀公布的一組數(shù)據(jù)顯示,，2016年第4季度中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)市場(chǎng)整體交易規(guī)模達(dá)372.6億元人民幣，環(huán)比增長(zhǎng)14.5%,，與上年同期相比,，增幅達(dá)95.3%。林岳認(rèn)為,，外賣(mài)有很大的空間,，外賣(mài)市場(chǎng)比門(mén)店消費(fèi)潛力還大。但他指出,，與堂食不同,，發(fā)展外賣(mài)業(yè)務(wù)要求餐飲企業(yè)必須實(shí)施高度的標(biāo)準(zhǔn)化，比如管理,、菜品的標(biāo)準(zhǔn)化流程,，另外就是要有互聯(lián)網(wǎng)O2O意識(shí)。與此同時(shí),，麥當(dāng)勞中國(guó)外賣(mài)業(yè)務(wù)去年增長(zhǎng)了30%,，中國(guó)區(qū)約20%的業(yè)務(wù)來(lái)自外賣(mài)。麥當(dāng)勞中國(guó)公共關(guān)系副總裁許穎婷在今年1月份的媒體溝通會(huì)上也表示,，麥當(dāng)勞外賣(mài)業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)非�,？欤衲杲^對(duì)可以實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)字的增長(zhǎng),�,！霸谶^(guò)去三年，麥當(dāng)勞中國(guó)從32個(gè)外送業(yè)務(wù)的城市滲透到182個(gè)城市,。外送業(yè)務(wù)對(duì)2016,、2017年是非常重要的策略”,。采寫(xiě)：南都記者黃芳芳伊?xí)韵?/dd>; 1349 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

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