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屈臣氏第3000家店開業(yè) 試水潮流化轉(zhuǎn)型
林岳 2017-5-4 21:19
來自:中國經(jīng)營報 吳容 在高宏達(dá)接任羅敬仁成為屈臣氏中國行政總裁后,,屈臣氏最新的動作是試水潮流化轉(zhuǎn)型,,借助其第3000家店在上海正大廣場的開業(yè),除了裝潢的更新,,店內(nèi)還引入了日韓美妝品牌,,并設(shè)置體驗區(qū),提供皮膚測試,、AR虛擬試妝功能來討好年輕女性消費者,。   潮流店的開業(yè)被認(rèn)為是高宏達(dá)接任屈臣氏中國行政總裁后的第一件大事,可能預(yù)示著接下來屈臣氏中國將迎來較大的調(diào)整,。為此,,《中國經(jīng)營報》記者聯(lián)系了屈臣氏,屈臣氏在書面回復(fù)中這樣寫道,,“逆勢中,,屈臣氏在中國的發(fā)展策略將會繼續(xù),,會根據(jù)顧客需求和市場變化來調(diào)整品牌服務(wù)�,!�   在品牌營銷專家路勝貞看來,,潮流店的高調(diào)開業(yè),除了展示高宏達(dá)新團(tuán)隊對于未來復(fù)雜市場環(huán)境的信心,,更多的是在于弱化外部對于屈臣氏中國同店銷售連續(xù)兩年下滑的疑慮,。根據(jù)前不久公布的財報,屈臣氏去年中國的同店銷售額同比下滑 10.1%,,較2015年下降的 5.1%進(jìn)一步擴(kuò)大,。   試水潮流化轉(zhuǎn)型   記者留意到,,位于上海正大廣場的潮流店在店面上與此前的門店較為不同,,店鋪以經(jīng)典的黑白色主調(diào),并引入彩虹色霓虹燈,。潮流店引入了熱門彩妝品牌,,包括昆凌代言的臺灣醫(yī)美品牌DR.WU9(達(dá)爾膚),韓國知名美妝品牌LUNA(露娜)以及the SAEM(得鮮),、I‘M MEME等,,并開設(shè)日韓潮品專柜。此外,,還設(shè)置了體驗區(qū),,體驗項目包括“Style Me來彩我”和“Skin Test來試我”,前者嘗試用AR技術(shù)虛擬設(shè)計妝容,,后者幫助分析消費者皮膚性質(zhì),、狀態(tài)和問題。   根據(jù)凌雁咨詢首席分析師林岳的分析,,彩妝是非常重要的品類,,而且潮品、潮牌對于90后甚至更年輕的個性鮮明的人群更有吸引力,。而設(shè)置的皮膚測試,、虛擬化妝等,目的在于提高用戶黏性,。路勝貞則認(rèn)為,,屈臣氏在日化產(chǎn)品品類方面的增長達(dá)到一定的飽和,尤其在競爭品牌萬寧和莎莎的制約下,,日化產(chǎn)品再增加的潛力有限,,引入彩妝一方面是最大限度地導(dǎo)入新的客流,彩妝的毛利在32%左右,,獲利能力相對其他日化產(chǎn)品,,水平較高,,引入彩妝能夠?qū)ふ倚碌睦麧櫾鲩L點。   就在今年3月份,,屈臣氏及百佳中國行政總裁羅敬仁因個人原因請辭,,并將于2017年7月1日正式離任。現(xiàn)任屈臣氏中國首席營運總監(jiān)高宏達(dá)于4月1日接任,,并全面接管屈臣氏中國業(yè)務(wù),。   潮流店的開業(yè)被看作是高宏達(dá)接任中國區(qū)行政總裁之后的第一件大事,受到業(yè)內(nèi)的關(guān)注,。路勝貞認(rèn)為,,在屈臣氏業(yè)績下滑的趨勢下,高調(diào)開店是為了向市場展示屈臣氏持續(xù)發(fā)展的信心,,但是暗含著對屈臣氏業(yè)績的隱憂,。根據(jù)長江和記實業(yè)集團(tuán) 2016 年財報,屈臣氏去年在中國區(qū)營收為 209 億港元,,相比 2015 年下滑 4%,,拋開貨幣因素實際增長 2%,增長主要得益于新店的增多,,屈臣氏目前在中國的門店數(shù)達(dá)到 2929 家,,同比增加 446 家。不過,,屈臣氏在中國的同店銷售額同比下滑高達(dá)10.1%,,較2015年下降的 5.1%進(jìn)一步擴(kuò)大。   針對下滑的業(yè)績,,屈臣氏并非沒有在做調(diào)整,。根據(jù)較早時候的報道,屈臣氏今年起將會進(jìn)行品牌結(jié)構(gòu)調(diào)整,,由高宏達(dá)親自動議發(fā)起,。據(jù)了解,今年屈臣氏將北京,、上海,、廣州、深圳,、成都,、武漢這6大城市設(shè)為一線城市,將從一線城市開始進(jìn)行第一輪的品牌結(jié)構(gòu)調(diào)整,,逐步深入到二三線城市,,把銷量不佳的部分本土品牌下架。不過在接受記者采訪時,對于采用“末位淘汰制”選擇下架部分國產(chǎn)品牌的說法,,屈臣氏表示并不屬實,。   此外,按照城市等級的不同,,屈臣氏在一線,、二線城市等的店鋪會呈現(xiàn)不同的陳列。記者在屈臣氏廣州正佳廣場門店走訪發(fā)現(xiàn),,本土品牌百雀羚,、三生花、韓束,、一葉子,、韓后等都被安排在了店內(nèi)很明顯的位置,此外就是自有品牌和比較熱銷的大眾進(jìn)口品牌(比如熱銷的韓國春雨面膜),,它們也被放在了消費者比較方便能找到的過道上或者是轉(zhuǎn)角的位置,。   為此,林岳認(rèn)為,,近幾年隨著屈臣氏同店銷售下滑,,屈臣氏急于選擇銷量高的品牌上架合作,是為了獲取更多的利潤,。而至于熱銷的日韓進(jìn)口品牌放在顯眼的位置進(jìn)行銷售,也是同樣的道理,。   根據(jù)《第一財經(jīng)周刊》較早時候的報道,,扶持自有品牌一向是屈臣氏的主要經(jīng)營策略。目前,,屈臣氏的自有品牌數(shù)量超過2000款,,占屈臣氏中國業(yè)績的20%。去年屈臣氏的綜合利潤為22%,,其中貢獻(xiàn)最大的是自有品牌銷售,,其 25%的扣點率和成本價格差能加大利潤空間。   “導(dǎo)購模式”不行了,?   潮流店開業(yè)儀式上,,屈臣氏還介紹了新的萵筍APP。實際上,,該APP在今年2月份就已上線了,,定位為全新手機(jī)購物商城,記者在萵筍APP上留意到,,頁面導(dǎo)航主要分為三部分:萵筍,、分類和來問我,其中整合了秒殺,、熱賣,、團(tuán)購以及門店優(yōu)惠四部分內(nèi)容,。除了售賣美妝產(chǎn)品,“來問我”為視頻美妝咨詢板塊,,為年輕女性消費者提供在線一對一問答的服務(wù),。屈臣氏希望,通過萵筍APP與潮流店鋪設(shè)置了皮膚測試及美妝互動區(qū)域,,來實現(xiàn)線上線下雙線聯(lián)合,。   記者在APP Store 中并沒有看到萵筍的具體下載數(shù),進(jìn)入APP后未見到上面各個產(chǎn)品的銷售數(shù)量,,也沒有見到用戶評論區(qū),。在美妝咨詢板塊,向美妝達(dá)人的提問目前看來并不多,,擁有最多提問者的是肌膚護(hù)理專家曉濤,,已有133人向他提問,曉濤回答提問者的視頻目前有400人看過,,并有13人點贊“有用”,。   用戶可以在萵筍APP買產(chǎn)品,也可以在線咨詢美妝咨詢師,,這似乎更像是把產(chǎn)品導(dǎo)購從線下搬到了線上,,除了留住原生用戶,如何通過 APP 帶來新用戶,,也成為屈臣氏需要考慮的,。路勝貞對于該APP的發(fā)展方向不太看好,線上的體驗從根本上無法替代線下的實景實地的體驗,,很難帶來客流的爆發(fā)性增長,。至于能否帶來新用戶,應(yīng)該是一些低端用戶,,多數(shù)高端用戶還是喜歡到店內(nèi)消費,。   “萵筍APP目前推廣得還并不理想,電商并不是簡單地把線下的模式搬到線上,,因為線上與線下的體驗有很大的不同,,比如線上很注重文案以及互動的內(nèi)容,但線下可能更需要真誠的溝通,,所以看得出來屈臣氏在電商領(lǐng)域還有許多不足的地方,,比如如何圈粉,如何通過互聯(lián)網(wǎng)工具去傳播,,線上的互動怎么做才會火,,這些都需要懂互聯(lián)網(wǎng)特性的人來運營。”林岳說,。   一直以來,,屈臣氏由于導(dǎo)購過度推銷、購物體驗很不愉悅等問題受到詬病,。對于如何改善這個長期以來的詬病,,屈臣氏在接受采訪時沒有正面回答該問題。萵筍APP線上1對1的美妝視頻咨詢,,被看作是扭轉(zhuǎn)過去導(dǎo)購的印象,,提供專業(yè)解答能力的做法。   路勝貞分析,,屈臣氏對于自營產(chǎn)品的銷售占比有明確要求,,這種壓力會與導(dǎo)購的獎勵直接掛鉤,所以導(dǎo)購自身壓力傳導(dǎo)下,,會轉(zhuǎn)嫁到消費者身上,。屈臣氏屬于中高端消費場所,應(yīng)該力求避免這種強(qiáng)推銷,,并要強(qiáng)化導(dǎo)購的整體服務(wù)意識和服務(wù)水平,,將導(dǎo)購的職能轉(zhuǎn)移到服務(wù)、解疑答惑上來,,讓導(dǎo)購成為專家型顧問,。   林岳也有類似的看法,被外界詬病的導(dǎo)購問題,,其實需要調(diào)整銷售模式來配合,,比如設(shè)置皮膚測試等互動功能就是不錯的第一步,首先讓消費者有話題的切入,,在專業(yè)設(shè)備的引導(dǎo)下,導(dǎo)購也會變得更有說服力,;其次,,未來的零售門店其實更注重自助服務(wù),比如設(shè)置更多的互動觸摸屏,,消費者可以很直觀地了解產(chǎn)品特性,,包括虛擬試用等。也就是說,,未來門店并不需要太多的導(dǎo)購員,,取而代之的可能是專業(yè)的美容或保健專家來坐鎮(zhèn)。
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