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《2017中國高成長連鎖企業(yè)50強》公布：這50家企業(yè)代表行業(yè)新趨勢: 彭成京 2017-11-14 16:20; 2017年是中國實體連鎖企業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型的重要一年,，經(jīng)歷電商沖擊和O2O洗禮之后，在消費升級與新零售雙重驅(qū)動下，實體企業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的速度超乎了互聯(lián)網(wǎng)界的想象,。這一年不僅誕生了一批從線上落地線下的連鎖新秀,，更有一批10年以上的老店革新?lián)Q面,，重新吸引消費者的眼球,。11月13日，開店邦第十屆“中國高成長連鎖50強”榜單正式公布,。與往屆所不同的是,，這一屆誕生的新面孔之多，出乎意料又在情理之中,。本期榜單中,，榮登榜首的是互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型線下的連鎖“新秀”——小米之家。小米之家自2016年2月正式轉(zhuǎn)型零售業(yè)態(tài)開始,，僅用19個月的時間便在國內(nèi)開張了超過230家門店（截至今年11月初已開業(yè)228家門店,，另外海外還有180家門店），單月銷售量級均達(dá)數(shù)千萬臺設(shè)備,。無論是進(jìn)軍海外市場還是銷售業(yè)績上,，其增長的速度都是連鎖業(yè)界罕見的高速增長。因小米之家的橫空出現(xiàn),，連續(xù)兩年斬獲鰲頭的名創(chuàng)優(yōu)品今年屈居第二,。但毋庸置疑，名創(chuàng)優(yōu)品是中國連鎖行業(yè)最近幾年連續(xù)保持高速成長的企業(yè)中表現(xiàn)最佳的企業(yè)之一,，國內(nèi)門店數(shù)已接近2000家,，年銷售規(guī)模超過100億元，這么大體量之下,，企業(yè)增速仍然保持在60%以上,。羅森在2017年的厚積薄發(fā)，更能體現(xiàn)零售的本質(zhì)，精細(xì)化,，羅森從1996年進(jìn)入中國市場,，經(jīng)過19年的深耕細(xì)作，從后臺供應(yīng)鏈打造,，單品的優(yōu)化創(chuàng)新,，今年門店拓展勢如破竹,，門店數(shù)量一舉增加到1300家,，成為便利店行業(yè)的一顆明星。在日本,，羅森更是精耕細(xì)作,，旗下有9大針對不同人群和產(chǎn)品的渠道形態(tài)，在中國也得到了很好的延續(xù),，其不斷強化“生活便利”需求的滿足,，引進(jìn)國外先進(jìn)管理經(jīng)驗及技術(shù)，迎合國內(nèi)消費習(xí)慣,，在本土化與舶來品之間尋求平衡,。尤其登陸南京后，更是成為業(yè)界和媒體的焦點,，無論創(chuàng)新程度還是經(jīng)營業(yè)績都是令同行稱贊和學(xué)習(xí)的優(yōu)秀案例,。西貝在今年表現(xiàn)也非常出色。經(jīng)過29年的發(fā)展錘煉,，現(xiàn)旗下有西貝莜面村,、西貝海鮮、99頂氈房,、西貝宴會城等業(yè)務(wù),，目前西貝莜面村200多家店，遍及全國40個城市,，2017年營業(yè)額預(yù)計近40億人民幣,。2018和2019年將加大力度拓展，加速全國布局,。放眼望去,，今年的高成長創(chuàng)新業(yè)態(tài)中猛然新增了許多生鮮企業(yè)，包括這兩年被媒體追逐的盒馬鮮生,，還有生鮮傳奇,、鮮豐水果、錢大媽,、百果園等,，占據(jù)50強榜單的1/10，可見生鮮領(lǐng)域的市場潛力之大。一方面新技術(shù),、新模式革新生鮮業(yè)態(tài)煥發(fā)生機,，另一方面也有生鮮電商在線下探索的O2O之舉。除百果園一直保持歷年的好成績,，其他新增面孔都是今年在新零售方面取得不錯探索的典型代表,。一如既往，餐飲業(yè)每年都會誕生一批高成長的優(yōu)秀連鎖品牌,，今年所不同的是,，單品類細(xì)分市場更加突出，正餐,、熟食,、飲品及特色餐飲在今年的榜單中占據(jù)了20%。這也傳遞了一個強烈的信號：在中式大眾快餐拓展困難面前,，聚焦細(xì)分市場的單品特色餐飲更能迎合當(dāng)下追求個性,、自主的新型消費群體。通過榜單還發(fā)現(xiàn),，隨著人們生活水平的提高,，對品質(zhì)的不斷苛責(zé)和對服務(wù)體驗的吹毛求疵，也正應(yīng)驗了“消費升級”帶來的品牌升級,。生活服務(wù)領(lǐng)域的獨立品牌不斷涌現(xiàn),，如早教、娛樂,、健身,、美發(fā)、茶業(yè),、酒業(yè),、服裝等細(xì)分市場，都誕生了一大批引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的優(yōu)秀企業(yè),。這當(dāng)中有百年傳承,、十?dāng)?shù)年之久的老店如八馬茶業(yè)，也有連鎖新銳,，剛成立兩年的如樂刻健身,。開店邦每年一期的“中國高成長連鎖50強”榜單，不僅在于告知連鎖行業(yè)的發(fā)展新銳與成長之星,，更多是發(fā)現(xiàn)一種趨勢,，服務(wù)于更廣泛的連鎖品牌和創(chuàng)業(yè)投資者，了解市場動態(tài),，洞悉行業(yè)輿情,，更準(zhǔn)確,、更高效地實現(xiàn)投入產(chǎn)出的正向回報。; 934 次閱讀|0 個評論

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