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《2017中國(guó)高成長(zhǎng)連鎖企業(yè)50強(qiáng)》公布:這50家企業(yè)代表行業(yè)新趨勢(shì)
彭成京 2017-11-14 16:20
《2017中國(guó)高成長(zhǎng)連鎖企業(yè)50強(qiáng)》公布:這50家企業(yè)代表行業(yè)新趨勢(shì)
2017年是中國(guó)實(shí)體連鎖企業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型的重要一年,,經(jīng)歷電商沖擊和O2O洗禮之后,,在消費(fèi)升級(jí)與新零售雙重驅(qū)動(dòng)下,,實(shí)體企業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的速度超乎了互聯(lián)網(wǎng)界的想象。這一年不僅誕生了一批從線上落地線下的連鎖新秀,,更有一批10年以上的老店革新?lián)Q面,重新吸引消費(fèi)者的眼球,。11月13日,,開店邦第十屆“中國(guó)高成長(zhǎng)連鎖50強(qiáng)”榜單正式公布。與往屆所不同的是,,這一屆誕生的新面孔之多,,出乎意料又在情理之中。 本期榜單中,榮登榜首的是互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型線下的連鎖“新秀”——小米之家,。小米之家自2016年2月正式轉(zhuǎn)型零售業(yè)態(tài)開始,,僅用19個(gè)月的時(shí)間便在國(guó)內(nèi)開張了超過(guò)230家門店(截至今年11月初已開業(yè)228家門店,另外海外還有180家門店),,單月銷售量級(jí)均達(dá)數(shù)千萬(wàn)臺(tái)設(shè)備,。無(wú)論是進(jìn)軍海外市場(chǎng)還是銷售業(yè)績(jī)上,其增長(zhǎng)的速度都是連鎖業(yè)界罕見(jiàn)的高速增長(zhǎng),。 因小米之家的橫空出現(xiàn),,連續(xù)兩年斬獲鰲頭的名創(chuàng)優(yōu)品今年屈居第二。但毋庸置疑,,名創(chuàng)優(yōu)品是中國(guó)連鎖行業(yè)最近幾年連續(xù)保持高速成長(zhǎng)的企業(yè)中表現(xiàn)最佳的企業(yè)之一,,國(guó)內(nèi)門店數(shù)已接近2000家,年銷售規(guī)模超過(guò)100億元,,這么大體量之下,,企業(yè)增速仍然保持在60%以上。 羅森在2017年的厚積薄發(fā),,更能體現(xiàn)零售的本質(zhì),,精細(xì)化,羅森從1996年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),,經(jīng)過(guò)19年的深耕細(xì)作,,從后臺(tái)供應(yīng)鏈打造,單品的優(yōu)化創(chuàng)新,,今年門店拓展勢(shì)如破竹,,門店數(shù)量一舉增加到1300家,成為便利店行業(yè)的一顆明星,。 在日本,,羅森更是精耕細(xì)作,旗下有9大針對(duì)不同人群和產(chǎn)品的渠道形態(tài),,在中國(guó)也得到了很好的延續(xù),,其不斷強(qiáng)化“生活便利”需求的滿足,引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)及技術(shù),,迎合國(guó)內(nèi)消費(fèi)習(xí)慣,,在本土化與舶來(lái)品之間尋求平衡。尤其登陸南京后,,更是成為業(yè)界和媒體的焦點(diǎn),,無(wú)論創(chuàng)新程度還是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)都是令同行稱贊和學(xué)習(xí)的優(yōu)秀案例。 西貝在今年表現(xiàn)也非常出色,。經(jīng)過(guò)29年的發(fā)展錘煉,,現(xiàn)旗下有西貝莜面村、西貝海鮮、99頂氈房,、西貝宴會(huì)城等業(yè)務(wù),,目前西貝莜面村200多家店,遍及全國(guó)40個(gè)城市,,2017年?duì)I業(yè)額預(yù)計(jì)近40億人民幣,。2018和2019年將加大力度拓展,加速全國(guó)布局,。 放眼望去,,今年的高成長(zhǎng)創(chuàng)新業(yè)態(tài)中猛然新增了許多生鮮企業(yè),包括這兩年被媒體追逐的盒馬鮮生,,還有生鮮傳奇,、鮮豐水果、錢大媽,、百果園等,,占據(jù)50強(qiáng)榜單的1/10,可見(jiàn)生鮮領(lǐng)域的市場(chǎng)潛力之大,。一方面新技術(shù),、新模式革新生鮮業(yè)態(tài)煥發(fā)生機(jī),另一方面也有生鮮電商在線下探索的O2O之舉,。除百果園一直保持歷年的好成績(jī),,其他新增面孔都是今年在新零售方面取得不錯(cuò)探索的典型代表。 一如既往,,餐飲業(yè)每年都會(huì)誕生一批高成長(zhǎng)的優(yōu)秀連鎖品牌,,今年所不同的是,單品類細(xì)分市場(chǎng)更加突出,,正餐,、熟食、飲品及特色餐飲在今年的榜單中占據(jù)了20%,。這也傳遞了一個(gè)強(qiáng)烈的信號(hào):在中式大眾快餐拓展困難面前,,聚焦細(xì)分市場(chǎng)的單品特色餐飲更能迎合當(dāng)下追求個(gè)性、自主的新型消費(fèi)群體,。 通過(guò)榜單還發(fā)現(xiàn),,隨著人們生活水平的提高,對(duì)品質(zhì)的不斷苛責(zé)和對(duì)服務(wù)體驗(yàn)的吹毛求疵,,也正應(yīng)驗(yàn)了“消費(fèi)升級(jí)”帶來(lái)的品牌升級(jí),。生活服務(wù)領(lǐng)域的獨(dú)立品牌不斷涌現(xiàn),如早教,、娛樂(lè)、健身、美發(fā),、茶業(yè),、酒業(yè)、服裝等細(xì)分市場(chǎng),,都誕生了一大批引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的優(yōu)秀企業(yè),。這當(dāng)中有百年傳承、十?dāng)?shù)年之久的老店如八馬茶業(yè),,也有連鎖新銳,,剛成立兩年的如樂(lè)刻健身。 開店邦每年一期的“中國(guó)高成長(zhǎng)連鎖50強(qiáng)”榜單,,不僅在于告知連鎖行業(yè)的發(fā)展新銳與成長(zhǎng)之星,,更多是發(fā)現(xiàn)一種趨勢(shì),服務(wù)于更廣泛的連鎖品牌和創(chuàng)業(yè)投資者,,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),,洞悉行業(yè)輿情,更準(zhǔn)確,、更高效地實(shí)現(xiàn)投入產(chǎn)出的正向回報(bào),。
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